Medion Heißluft Friteuse Micromaxx MD 14461 Vejledning Varmluft Frituregryde Micromaxx MD 14461<br> Owner's manual

Brand: Medion

Model: Heißluft Friteuse Micromaxx MD 14461 Vejledning Varmluft Frituregryde Micromaxx MD 14461<br>

Category: Deep fryers

Type: Owner's manual

This manual is also suitable for

Heißluft-Fritteuse

Hot Air Fryer

Varmluft-frituregryde

MICROMAXX

MD 14461

Bedienungsanleitung

Instruction manual

Betjeningsvejledning

11/2013

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Inhaltsverzeichnis

1. Über diese Anleitung ............................................................................................................................4

1.1. In dieser Anleitung verwendete Symbole und Signalwörter .........................................................................4

2. Lieferumfang .........................................................................................................................................4

3. Bestimmungsgemäßer Gebrauch .......................................................................................................5

4. Sicherheitshinweise ..............................................................................................................................5

4.1. Nicht zugelassener Personenkreis ...........................................................................................................................5

4.2. Gerät aufstellen ...............................................................................................................................................................6

4.3. Netzanschluss ..................................................................................................................................................................6

4.4. Inbetriebnahme und Gebrauch ................................................................................................................................6

4.5. Störungen .........................................................................................................................................................................7

5. Reinigung und Pflege ...........................................................................................................................7

6. Heißluft-Fritteuse – Geräteübersicht ..................................................................................................8

7. Inbetriebnahme ...................................................................................................................................9

8. Bedienung .............................................................................................................................................9

8.1. Gerät einstellen ............................................................................................................................................................10

8.2. Frische Pommes frites selbst zubereiten ............................................................................................................. 10

9. Reinigung ............................................................................................................................................11

10. Außerbetriebnahme ...........................................................................................................................11

11. Fehlerbehebung .................................................................................................................................12

12. Entsorgung ..........................................................................................................................................13

13. Technische Daten ................................................................................................................................13

14. Impressum ...........................................................................................................................................14

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1. Über diese Anleitung

Lesen Sie vor dem erstmaligen Gebrauch des Gerätes diese Bedienungsanleitung sorgfäl-

tig durch und befolgen Sie insbesondere die Sicherheitshinweise! Dieses Gerät sollte nur so

gebraucht oder behandelt werden, wie es in der Bedienungsanleitung beschrieben ist. Bit-

te heben Sie diese Anleitung für späteren Gebrauch an einem zugänglichen Ort auf. Legen

Sie bitte diese Bedienungsanleitung bei, wenn Sie das Gerät an Dritte abgeben wollen.

1.1. In dieser Anleitung verwendete Symbole und Signalwörter

GEFAHR!

Warnung vor unmittelbarer Lebensgefahr!

WARNUNG!

Warnung vor möglicher Lebensgefahr und/oder schweren irreversiblen Verletzun-

gen!

VORSICHT!

Hinweise beachten, um Verletzungen und Sachschäden zu vermeiden!

ACHTUNG!

Hinweise beachten, um Sachschäden zu vermeiden!

HINWEIS!

Weiterführende Information für den Gebrauch des Geräts.

HINWEIS!

Hinweise in der Bedienungsanleitung beachten!

WARNUNG!

Warnung vor Gefahr durch elektrischen Schlag!

WARNUNG!

Warnung vor Gefahr durch heiße Oberflächen!

•

Aufzählungspunkt / Information über Ereignisse während der Bedienung



Auszuführende Handlungsanweisung

2. Lieferumfang

Vergewissern Sie sich nach dem Auspacken, dass folgende Teile mitgeliefert worden sind:

• Heißluft-Fritteuse mit

− Frittierkorb

− Frittierkammer

• Bedienungsanleitung und Garantiedokumente

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3. Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät eignet sich zum Frittieren von Lebensmitteln wie zum Beispiel Gemüse, Pommes, Kar-

toffelecken – selbstgemacht oder backofenfertig, außerdem für die Zubereitung von Fisch, Fleisch

und Geflügel.

Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden,

nicht jedoch

− in Küchen, für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen;

− in landwirtschaftlichen Anwesen;

− von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen;

− in Frühstückspensionen.

Bitte beachten Sie, dass im Falle des nicht bestimmungsgemäßen Gebrauchs die Haftung erlischt:

• Bauen Sie das Gerät nicht ohne unsere Zustimmung um und verwenden Sie keine nicht von uns

genehmigten oder gelieferten Zusatzgeräte.

• Verwenden Sie nur von uns gelieferte oder genehmigte Ersatz- und Zubehörteile.

• Beachten Sie alle Informationen in dieser Bedienungsanleitung, insbesondere die Sicherheitshin-

weise. Jede andere Bedienung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Personen- oder

Sachschäden führen.

• Nutzen Sie das Gerät nicht unter extremen Umgebungsbedingungen.

4. Sicherheitshinweise

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sen-

sorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt wer-

den, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen

wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem

Gerät spielen.

• Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn,

sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt.

• Um eine Gefährdung durch ein unbeabsichtigtes Rücksetzen des Schutztemperaturbegrenzers

zu vermeiden, darf das Gerät nicht über eine externe Schaltvorrichtung wie beispielsweise eine

Zeitschaltuhr versorgt werden oder mit einem Stromkreis verbunden sein, der regelmäßig durch

eine Einrichtung ein- und ausgeschaltet wird.

• Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch das Medion Ser-

vice-Center oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermei-

den.

• Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

4.1. Nicht zugelassener Personenkreis

• Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten.

WARNUNG!

Halten Sie auch die Verpackungs- und Displayschutzfolien von Kindern fern.

Es besteht Erstickungsgefahr!

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4.2. Gerät aufstellen

• Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige, trockene und ebene Oberfläche.

• Stellen Sie das Gerät nicht auf Flächen ab, die heiß werden können (z. B. Herdplatten, offene

Flammen).

WARNUNG!

Achten Sie darauf, dass das Gerät im Betrieb keine Berührung mit einem anderen Ge-

genstand hat. Halten Sie einen Abstand von min. 10cm zu anderen Gegenständen ein.

Stellen Sie es insbesondere nicht in der Nähe von leicht brennbaren Materialien (Gardi-

nen, Vorhängen, Papier etc.) auf. Es besteht Brandgefahr.

• Stellen Sie das Gerät im Betrieb nicht unter Hängeschränke oder andere Gegenstände, die den

freien Abzugs des Dampfs nach oben behindern könnten.

• Decken Sie das Gerät nicht ab.

• Stellen Sie keine Gegenstände auf dem Gerät ab.

4.3. Netzanschluss

• Schließen Sie die Heißluft-Fritteuse nur an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteck-

dose mit 220-240V~, 50/60 Hz Wechselspannung an, die mit mindestens 16 A abgesichert ist.

Benutzen Sie keine Verlängerungskabel bzw. prüfen Sie, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen,

ob die Spannungsangabe auf dem Gerät mit der örtlichen Netzspannung übereinstimmt.

• Ziehen Sie nach jedem Gebrauch, vor jeder Reinigung und bei nicht vorhandener Aufsicht

grundsätzlich den Stecker des Geräts aus der Schutzkontaktsteckdose.

• Ziehen Sie das Netzkabel stets am Stecker aus der Steckdose, ziehen Sie nicht am Kabel.

• Knicken oder quetschen Sie das Netzkabel nicht.

• Stellen Sie sicher, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter dem Gerät oder über

heiße Flächen oder scharfe Kanten verläuft.

• Verlegen Sie das Netzkabel so, dass niemand darauf treten oder darüber stolpern kann.

• Das Netzkabel darf den Gerätekörper beim Betrieb oder einen anderen heißen Gegenstand nicht

berühren.

4.4. Inbetriebnahme und Gebrauch

WARNUNG

Unsachgemäßer Gebrauch kann zu Verletzungen und Beschädigungen führen.

Befolgen Sie daher folgende Hinweise:

• Während des Betriebs können die berührbaren Oberflächen des Geräts und des Zubehörs sehr

heiß werden. Berühren Sie das Gerät während des Betriebs nur an den Griffen und den Bedien-

elementen! Benutzen Sie Topfhandschuhe. Es besteht Verbrennungsgefahr.

• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt.

• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien.

• Benutzen Sie das Gerät keinesfalls, wenn es beschädigt ist oder Sie Schäden am Netzkabel oder

Stecker feststellen.

• Bewegen Sie das Gerät niemals während des Betriebs.

• Bewegen Sie das aufgeheizte Gerät nicht, sondern lassen Sie das Gerät vorher vollständig abküh-

len.

• Wenn Sie den Deckel beim oder nach dem Frittieren abnehmen besteht Verbrennungsgefahr

durch austretenden Dampf. Halten Sie den Kopf nicht direkt über das Gerät und fassen Sie nicht

in diesen Dampf.

• Beim Betrieb wird die Frittierkammer sehr heiß, fassen Sie sie nicht an. Verwenden Sie Topfhand-

schuhe. Es besteht Verbrennungsgefahr!

• Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von explosiven und/oder entzündbaren Dämpfen.

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• Entfernen Sie verbrannte Speisereste. Lassen Sie die Speisen nicht zu dunkel frittieren. Frittie-

ren Sie frische Kartoffeln bei einer Temperatur von maximal 180 °C, um die Entwicklung vom ge-

sundheitsschädlichen Acrylamid zu vermeiden.

• Verwenden Sie unbedingt den Korb zum Frittieren in der Frittierkammer, damit die Speisen

nicht verbrennen.

• Füllen Sie die Frittierkammer nicht mit Fett oder Öl. Es besteht Brandgefahr!

• Ziehen Sie bei dunkler Rauchentwicklung sofort den Stecker aus der Steckdose. Warten Sie, bis

die Rauchentwicklung nachgelassen hat, bis Sie die Frittierkammer aus dem Gerät nehmen.

4.5. Störungen

WARNUNG!

Stromführende Teile. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags.

Befolgen Sie daher folgende Hinweise:

• Schützen Sie das Gerät sowie das Netzkabel vor Beschädigungen.

• Überprüfen Sie vor jeder Benutzung das Netzkabel sowie das Gerät auf Beschädigungen.

• Wenn Sie Beschädigungen feststellen, nehmen Sie das Gerät auf keinen Fall in Betrieb. Ziehen

Sie in diesem Fall sofort das Netzkabel am Stecker aus der Steckdose.

• Lassen Sie ein defektes Gerät umgehend von einer qualifizierten Fachwerkstatt in Stand setzen.

Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch das Medion Ser-

vice-Center oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermei-

den.

• Versuchen Sie auf keinen Fall, ein Geräteteil selbst zu öffnen und/oder zu reparieren.

• Wenden Sie sich im Störungsfall an unser Service Center oder eine andere geeignete Fachwerk-

statt.

5. Reinigung und Pﬂ ege

WARNUNG!

Stromführende Teile. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags.

Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. – Falls das Gerät

doch in Flüssigkeit gefallen sein sollte, fassen Sie diese unter keinen Umständen an.

Ziehen Sie zuerst den Netzstecker!

• Reinigen Sie das Gerät nur bei gezogenem Netzstecker.

• Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung mindestens eine halbe Stunde abkühlen, um Verbren-

nungen zu vermeiden.

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6. Heißluft-Fritteuse – Geräteübersicht

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1) Garzeit-Drehschalter

2) Temperatur-Drehschalter

3) Temperatur-Betriebsleuchte

4) Betriebsleuchte

5) Verschlusstasten

6) Saugfüße

7) Gerätedeckel

8) Metallwinkel (Frittierkorbablage)

9) Frittierkammer

10) Griffentriegelung

11) Frittierkorbgriff

12) Frittierkorb

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7. Inbetriebnahme

 Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, Aufkleber und Folien vom Gerät.

 Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige, trockene und ebene Oberfläche.

 Spülen Sie den Frittierkorb und die Frittierkammer mit heißem Wasser. Wischen Sie das Gerät mit einem

feuchtem Tuch innen und außen ab.

 Setzen Sie zunächst die Frittierkammer so in das Geräteinnere ein, dass die Haltegriffe seitlich sitzen.

 Setzen Sie dann den Frittierkorb ein, so dass er auf den Metallwinkeln der Frittierkammer aufliegt und die

Kunststoffnase am Frittierkorbgriff in die Aussparung vorne am Geräterand passt.

HINWEIS!

Der Frittierkorbgriff lässt sich waagerecht und senkrecht verstellen. Schieben Sie dafür die Entrie-

gelung in Pfeilrichtung, um den Frittierkorbgriff je nach Bedarf in die senkrechte oder waagerech-

te Position zu bringen.

ACHTUNG!

Verwenden Sie grundsätzlich den Frittierkorb mit der Frittierkammer.

 Schließen Sie die Heißluft-Fritteuse an eine Schutzkontaktsteckdose mit 220-240V~, 50/60 Hz Wechsel-

spannung an.

8. Bedienung

VORSICHT!

Das Gerät arbeitet ausschließlich mit Heißluft! Befüllen Sie das Gerät nicht mit Öl oder anderen

Flüssigkeiten. Es besteht Brandgefahr.

 Drücken Sie beide Verschluss-Tasten gleichzeitig, um den Gerätedeckel zu öffnen.

 Setzen Sie die Frittierkammer so in das Geräteinnere ein, dass die Haltegriffe der Frittierkammer seitlich

sitzen.

 Befüllen Sie den Frittierkorb mit der Speise. Entnehmen Sie die geeigneten Füllmengen der unten stehen-

den Tabelle „8.1. Gerät einstellen“ auf Seite 10.

ACHTUNG!

Extrem fetthaltige Speisen, z.B. Würste sind nicht für die Zubereitung geeignet. Das Fett würde in

die Frittierkammer tropfen und dort verbrennen.

HINWEIS!

Die Heißluft-Fritteuse ist ideal für die Zubereitung von backofenfertigen Snacks. Sie benötigen all-

gemein eine kürzere Zubereitungszeit als frisch selbstgemachte Speisen.

Die ideale Füllmenge für die Herstellung knuspriger Pommes frites beträgt 500g.

HINWEIS!

Die Heißluft-Fritteuse ist auch zum Aufwärmen von Speisen ideal geeignet: Erwärmen Sie die

Speisen für 10Minuten bei 150°C.

 Schließen Sie den Gerätedeckel bis er hörbar einrastet.

 Drehen Sie den Temperatur-Drehschalter, um die gewünschte Temperatur einzustellen.

Es sind Temperaturen von 80°C bis 190°C einstellbar.

 Drehen Sie den Garzeit-Drehschalter, um die gewünschte Garzeit einzustellen.

Es ist eine Garzeit von insgesamt 30 Minuten im 1-Minute-Intervall von 1 bis 10 Minuten und im 5-Minuten-

Intervall von 10 bis 30 Minuten möglich.

Mit der Einstellung der Garzeit über den Garzeit-Drehschalter startet der Garvorgang. Die orangefarbene

und grüne Betriebsanzeige leuchtet. Die orangefarbene Temperatur-Betriebsleuchte erlischt bei Erreichen

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der eingestellten Betriebstemperatur.

HINWEIS!

Schütteln Sie den Frittierkorb nach der Hälfte der Garzeit, um die Speisen neu zu verteilen. So er-

reichen Sie ein gleichmäßiges Garen der Speisen.

Nach Ende der Garzeit erlischt die grüne Betriebsleuchte und ein Signal ertönt.

 Öffnen Sie den Gerätedeckel durch Drücken der beiden Verschlusstasten und entnehmen Sie den Frittier-

korb mit den fertigen Speisen.

8.1. Gerät einstellen

Entnehmen Sie der Tabelle für welches Gericht Sie welche Einstellung benötigen.

Gericht

Min.-max.

Füllmenge

(g)

Zeit (min.)

Temperatur

(°C)

Schütteln

Zusatzinfor-

mationen

Kartoffeln & Pommes frites

Dünne tiefge-

kühlte Pommes

frites

300-700 12-16 190 Schütteln

Dicke tiefge-

kühlte Pommes

frites

300-700 12-20 190 Schütteln

Selbstgemach-

te Pommes frites

(8x8mm)

300-800 18-25 190 Schütteln

1/2 EL Öl hinzu-

fügen

Selbstgemacht

Kartoffelecken 300-800 18-22 190 Schütteln

1/2 EL Öl hinzu-

fügen

Kartoffelwürfel 300-750 12-18 190 Schütteln

1/2 EL Öl hinzu-

fügen

Rösti 250 15-18 190

Fleisch und Geflügel

Steak 100-500 8-12 190

Schweine-

koteletts

100-500 10-14 190

Hamburger 100-500 7-14 190

Wurst 100-500 13-15 190

Hühnerbein 100-500 18-22 190

Hühnerbrust 100-500 10-15 190

Snacks

Frühlingsrollen 100-400 8-10 190 Schütteln

Für Ofenfertig-

gericht

Gefrorene Chi-

cken nuggets

100-500 6-10 190 Schütteln

Für Ofenfertig-

gericht

Gefrorene Fisch-

stäbchen

100-400 6-10 190

Für Ofenfertig-

gericht

Panierte Back-

käse

100-400 8-10 190

Für Ofenfertig-

gericht

Roulade 100-400 10 160

8.2. Frische Pommes frites selbst zubereiten

 Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in Kartoffelstifte.

 Weichen Sie die Kartoffelstifte für ca. eine halbe Stunde in Wasser ein und trocknen Sie sie anschließend

sorgfältig mit Küchenpapier ab.

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 Geben Sie die Kartoffelstifte in eine Schüssel mit ca. einem halben Esslöffel Öl und schwenken Sie sie dar-

in, bis sie mit Öl gleichmäßig überdeckt sind. Lassen Sie dann die Kartoffelstücke über einem Sieb abtrop-

fen.

 Befüllen Sie den Frittierkorb mit den Kartoffelstiften und achten Sie dabei auf die maximale Füllmenge

und dass kein überschüssiges Öl in die Frittierkammer tropft.

 Stellen Sie die Temperatur und Garzeit gemäß oben stehender Tabelle ein.

 Schütteln Sie nach der Hälfte der Garzeit den Frittierkorb, um die Kartoffelstifte gleichmäßig zu verteilen

und ein gleichmäßiges Endergebnis zu erhalten.

 Nach Ende der Garzeit öffnen Sie den Gerätedeckel durch Drücken der beiden Verschlusstasten und ent-

nehmen Sie den Frittierkorb.

9. Reinigung

WARNUNG!

Stromführende Teile. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags.

Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. – Falls das Gerät

doch in Flüssigkeit gefallen sein sollte, fassen Sie diese unter keinen Umständen an.

Ziehen Sie zuerst den Netzstecker!

WARNUNG!

Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung mindestens eine halbe Stunde abkühlen. Es be-

steht Verbrennungsgefahr!

• Ziehen Sie den Netzstecker.

HINWEIS!

Entnehmen Sie den Frittierkorb, damit das Gerät schneller abkühlen kann.

Verwenden Sie keine rauen oder reibenden Reinigungsmittel auf und in dem Gehäuse des Geräts, da diese

die Oberflächen beschädigen können.

• Reinigen Sie die Frittierkammer und den Frittierkorb mit einem Schwamm und ein wenig milder Seifen-

laufe. Spülen Sie die Behälter gut aus und trocknen Sie sie.

HINWEIS!

Die Frittierkammer und der Frittierkorb sind spülmaschinenfest.

• Reinigen Sie den Geräteinnenraum mit heißem Wasser und einem weichen Schwamm.

• Bei Verunreinigung der Heizstäbe verwenden Sie eine Spülbürste. Entfernen Sie die Speisereste vorsich-

tig.

10. Außerbetriebnahme

Wenn Sie das Gerät über längere Zeit nicht benutzen, ziehen Sie den Netzstecker und bewahren Sie das Ge-

rät an einem trockenen Ort auf.

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11. Fehlerbehebung

Das Produkt hat unser Haus in einem einwandfreien Zustand verlassen. Sollte Sie dennoch ein Problem fest-

stellen, versuchen Sie es zunächst anhand der folgenden Tabelle zu beheben. Sollten Sie keinen Erfolg ha-

ben, kontaktieren Sie unseren Kundendienst.

Problem Mögliche Ursache Fehlerbehebung

Das Gerät funktioniert nicht. Der Netzstecker ist nicht mit einer

Steckdose verbunden.

Schließen Sie das Gerät an eine

ordnungsgemäß installierte

Schutzkontaktsteckdose mit AC

220 - 240 V ~, 50/60Hz Wechsel-

spannung an.

Der Garzeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie den Garzeit-Drehschal-

ter auf die benötigte Garzeit.

Die Speisen sind nicht gar. Die Füllmenge ist zu hoch. Befüllen Sie den Frittierkorb mit

kleinen Stücken. Kleinere Stücke

garen gleichmäßiger.

Die Gartemperatur ist zu niedrig. Stellen Sie den Temperatur-Dreh-

schalter auf die benötigte Tempe-

ratur ein.

Die Garzeit ist zu kurz. Stellen Sie den Garzeit-Drehschal-

ter auf die benötigte Garzeit.

Die Speisen sind nicht gleichmä-

ßig gegart.

Speisen liegen zu dicht aneinan-

der.

Schütteln Sie den Frittierkorb, um

die Speisen gleichmäßig zu vertei-

len. Manche Speisen müssen nach

ca. der Hälfte der Garzeit geschüt-

telt werden.

Die frittierten Speisen sind nicht

knusprig genug.

Für die Heißluft-Fritteuse ungeeig-

nete Speisen verwendet.

Verwenden Sie backofengeeige-

te oder leicht gefettete Snacks für

knusprigere Ergebnisse.

Das Gerät lässt sich nicht verschlie-

ßen.

Der Frittierkorb ist überfüllt. Befüllen Sie den Frittierkorb bis

max 800g..

Der Frittierkorb sitzt nicht korrekt

in der Frittierkammer.

Setzen Sie den Frittierkorb korrekt

ein, bis er festsitzt.

Die Frittierkammer sitzt nicht kor-

rekt im Gerät.

Setzen Sie die Frittierkammer kor-

rekt ein.

Der Frittierkorbgriff kratzt an der

Frittierkammer.

Bringen Sie den Frittierkorbgriff in

die Waagerechte, so dass der Griff

nicht mehr die Frittierkammer be-

rührt.

Weiße Rauchentwicklung im Gerät Die Speisen sind sehr fettig. Bei der Zubereitung von sehr fetti-

gen Speisen tropft Fett in die Frit-

tierkammer. Durch das Fett ent-

steht in der Frittierkammer eine

größere Hitze als normalerweise –

dies beeinträchtigt weder das Ge-

rät noch das Garergebnis.

Die Frittierkammer weist noch

Fettrückständie vom vorherigen

Garvorgang auf.

Fettrückstände verbrennen auf der

Frittierkammer. Säubern Sie die

Frittierkammer nach jeder Benut-

zung.

Frische Pommes frites werden

nicht gleichmäßig frittiert.

Die Kartoffelstifte wurden nicht

ausreichend eingeweicht.

Lassen Sie die Kartoffelstifte ca.

eine 1/2 Stunde einweichen, las-

sen Sie sie abtropfen und trocknen

Sie sie mit Küchenpapier ab.

Die Kartoffelsorte ist ungeeignet.

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Problem Mögliche Ursache Fehlerbehebung

Frische Pommes frites werden

nicht knusprig

Die Kartoffeln sind zu feucht. Die Knusprigkeit hängt vom Was-

sergehalt der Kartoffelsorte und

von der Ölmenge ab.

Trocknen Sie die Kartoffeln sorg-

fältig ab und bedecken Sie sie

dann mit ca. 1/2 Esslöffel Öl.

Schneiden Sie die Kartoffeln in

kleinere Stücke.

Verwenden Sie etwas mehr Öl, um

die Kartoffelstifte knuspriger zu

frittieren.

12. Entsorgung

Gerät

Am Ende der Lebensdauer des Geräts stellen Sie bitte sicher, dass das Gerät umweltgerecht ent-

sorgt wird. Dies kann z.B. über eine örtliche Sammelstelle für Altgeräte erfolgen. Erkundigen Sie

sich bei Ihrer örtlichen Verwaltungsstelle über die Entsorgungsmöglichkeiten vor Ort.

 Schneiden Sie vor der Entsorgung das Kabel ab.

Verpackung

Ihre Heißluft-Fritteuse befindet sich zum Schutz vor Transportschäden in einer Verpackung. Verpa-

ckungen sind Rohstoffe und somit wiederverwendungsfähig oder können dem Rohstoffkreislauf

zurückgeführt werden.

13. Technische Daten

Spannungsversorgung 220-240V~, 50/60 Hz

Leistung 1300 W

Korbvolumen ca. 0,8 Liter

Frittierkammervolumen ca. 2 Liter

Gewicht ca. 4,9 kg

Hiermit erklärt die Medion AG, dass die Heißluft-Fritteuse mit den Anforderungen der euro-

päischen EMV-Richtlinie 2004/108/EG und der Niederspannungsrichtlinie 2006/95/EG), der

Öko-Design Richtlinie 2009/125/EG und der RoHS-Richtlinie 2011/65/EU übereinstimmt.

Technische Änderungen vorbehalten!

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14. Impressum

Diese Bedienungsanleitung ist urheberrechtlich geschützt.

Vervielfältigung in mechanischer, elektronischer und jeder anderen Form ohne die schrift-

liche Genehmigung des Herstellers ist verboten

Das Copyright liegt bei der Firma:

Medion AG

Am Zehnthof 77

45307 Essen

Deutschland

Die Anleitung kann über die Service Hotline nachbestellt werden und steht über das Serviceportal für

Deutschland

www.medionservice.de oder für Österreich www.medion.com/at/service/start/ zum Download

zur Verfügung.

Sie können auch den oben stehenden QR Code scannen und die Anleitung über das Serviceportal auf Ihr

mobiles Endgerät laden.

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Contents

1. About these instructions ....................................................................................................................16

1.1. Symbols and key words used in these instructions ........................................................................................16

2. Package contents ................................................................................................................................16

3. Proper use ...........................................................................................................................................17

4. Safety instructions ..............................................................................................................................17

4.1. People not permitted to use this device ............................................................................................................. 17

4.2. Setting up the device .................................................................................................................................................18

4.3. Mains connection ........................................................................................................................................................18

4.4. Initial operation and use ........................................................................................................................................... 18

4.5. Faults ................................................................................................................................................................................19

5. Cleaning and care ...............................................................................................................................19

6. Hot air fryer – device overview ..........................................................................................................20

7. Using the device for the first time ....................................................................................................21

8. Operation ............................................................................................................................................21

8.1. Setting the device ....................................................................................................................................................... 22

8.2. Making your own chips .............................................................................................................................................23

9. Cleaning ...............................................................................................................................................23

10. Decommissioning ...............................................................................................................................23

11. Troubleshooting .................................................................................................................................24

12. Disposal ...............................................................................................................................................25

13. Technical data .....................................................................................................................................25

14. Legal notice .........................................................................................................................................26

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1. About these instructions

Before using this device for the first time, please read these operating instructions careful-

ly, taking particular note of the safety instructions. This device is only to be used or handled

as specified in these operating instructions. Please store these instructions somewhere safe

in case you need them later. If you pass this device on to a third party, please include these

operating instructions.

1.1. Symbols and key words used in these instructions

DANGER!

Warning: immediate mortal danger!

WARNING!

Warning: possible mortal danger and/or serious irreversible injuries!

CAUTION!

Please follow the guidelines to avoid injuries and/or property damage.

ATTENTION!

Please follow the guidelines to avoid property damage.

PLEASE NOTE!

Additional information on using the device.

PLEASE NOTE!

Please follow the guidelines in the operating instructions.

WARNING!

Warning: danger of electric shock!

WARNING!

Warning: danger due to hot surfaces!

•

Bullet point/information on operating steps and results



Tasks to be performed

2. Package contents

After unpacking, ensure that the following parts have been supplied:

• Hot air fryer with

− Food basket

− Frying chamber

• Operating instructions and warranty documents

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3. Proper use

This device is suitable for frying foods such as vegetables, chipped potatoes, potato wedges, etc. –

home-made or oven ready – and also for preparing fish, meat and poultry.

This device is intended to be used in households or similar, but not, however:

− in kitchens, for employees in shops, offices and other commercial areas;

− in agricultural operations;

− by customers in hotels, motels or other accommodation;

− in bed and breakfasts.

Please note that we shall not be liable in cases of improper use:

• Do not modify the device without our consent and do not use any auxiliary equipment which we

have not approved or supplied.

• Use only spare parts and accessories which we have supplied or approved.

• Follow all the instructions in these operating instructions, especially the safety information. Any

other use is deemed improper and can cause personal injury or damage to the product.

• Do not use the device in extreme environmental conditions.

4. Safety instructions

• This device may be used by children over the age of 8 and by persons with reduced physical,

sensory or mental abilities or by those without experience and/or knowledge, if they are super-

vised or have been instructed in the safe use of the device and have understood the potential

risks. Children must not play with the device.

• Cleaning and user maintenance must not be carried out by children, unless they are aged 8 or

over and are supervised.

• To avoid risks caused by unintentional resetting of the safety temperature limiter, the device

should not be operated using an external switching system such as a timer plug or connected to

a power circuit that is regularly switched on and off by another system.

• In order to prevent risks, damaged mains cables should be replaced by the Medion Service Cen-

tre or a similarly qualified person.

• Never immerse the appliance in water or other liquids.

4.1. People not permitted to use this device

• Children younger than 8 should be kept away from the device and the mains cable.

WARNING!

Keep plastic packaging and protective film out of the reach of children.

There is a risk of suffocation.

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4.2. Setting up the device

• Place the appliance on a heat-resistant, dry and level surface.

• Do not place the device on surfaces that can become hot (e.g. on hotplates, open flames).

WARNING!

Ensure that the device does not come into contact with any other objects during opera-

tion. Maintain a distance of at least 10cm to other objects. Especially, do not set up the

appliance near easily flammable materials (curtains, drapes, paper, etc.). There is a risk

of fire.

• During operation, do not place the device under wall cupboards or other objects that could hin-

der the free upwards flow of steam.

• Do not cover the device.

• Do not place any objects on the device.

4.3. Mains connection

• Only connect the hot air fryer to a properly installed AC 220–240V~, 50/60Hz safety plug socket

that has at least a 16A fuse. Do not use extension cables and check before using the device that

the voltage given on the device corresponds with the local mains voltage.

• Remove the plug from the safety socket after each use, before every cleaning and during periods

when the device is unattended.

• When disconnecting the device from the mains supply, always pull on the plug rather than on

the cable.

• Do not kink or crush the mains cable.

• Ensure that the power cable is undamaged and does not run underneath the appliance or over

any hot surfaces or sharp edges.

• Lay the cable so that nobody is able to step on it or trip over it.

• The mains cable should not come into contact with the device or any other hot objects during

operation.

4.4. Initial operation and use

WARNING

Improper use can cause injuries and damage.

Therefore, follow the instructions below:

• During operation, the touchable surfaces on the device and accessories may become very hot.

During operation, only touch the device on the handles and operating elements! Use oven

gloves. There is a risk of burning.

• Never leave the appliance unattended during operation.

• Do not use the device outside.

• Never use the appliance if it has been damaged or if the mains cable or plug shows signs of dam-

age.

• Do not move the device while it is in use.

• Never move the heated device – always allow it to cool down completely.

• When you remove the lid during or after frying, there is a risk of burns as a result of escaping

steam. Do not hold your head directly over the device and never put your hands into this steam.

• During operation, the frying chamber gets very hot. Do not touch it. Use oven gloves. There is a

risk of burns!

• Never use the device in the vicinity of explosive and/or inflammable vapours.

• Remove burnt residues. Do not overbrown the food. Fry fresh potatoes at a temperature no high-

er than 180°C to avoid the development of harmful acrylamide.

• Always use the food basket for frying in the frying chamber so that the food does not burn.

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• Never fill the frying chamber with fat or oil. There is a risk of fire!

• Pull the mains plug out of the socket immediately if the device starts to give off dark smoke. Wait

until the device has stopped smoking before removing the frying chamber from the device.

4.5. Faults

WARNING!

Live components There is a risk of electric shock.

Therefore, follow the instructions below:

• Avoid damaging the appliance or the power cable.

• Always check the cable and the appliance before each use.

• If you detect any damage do not use the appliance under any circumstances. Immediately re-

move the mains plug from the socket.

• If the device is defective, have it repaired by a qualified workshop immediately. To prevent risks,

damaged mains cables should be replaced by the Medion Service Centre or a similarly qualified

person.

• Never try to open and/or repair a device component yourself.

• In the event of a fault, contact our Service Centre or another suitable professional repair work-

shop.

5. Cleaning and care

WARNING!

Live components There is a risk of electric shock.

Never immerse the appliance in water or other liquids. – If the device does fall into liq-

uid, under no circumstances should you attempt to touch it. Disconnect the mains plug

first!

• Always pull out the plug before cleaning the device.

• Allow the device to cool down for at least half an hour before cleaning to avoid burns.

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6. Hot air fryer – device overview

1 2

1) Cooking time dial

2) Temperature dial

3) Temperature operating light

4) Operating light

5) Release buttons

6) Suction feet

7) Device lid

8) Metal bracket (frying basket hanging hook)

9) Frying chamber

10) Handle release

11) Food basket handle

12) Food basket

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7. Using the device for the ﬁ rst time

 Remove all packaging, stickers and wrapping from the device.

 Place the appliance on a heat-resistant, dry and level surface.

 Clean the food basket and the frying chamber with hot water. Wipe the device with a damp cloth inside

and out.

 Place the frying chamber into the device so that the handles sit to the side.

 Insert the food basket so that it rests on the metal brackets in the frying chamber and the plastic retainer

on the food basket handle fits into the notch on the front of the device rim.

PLEASE NOTE!

The food basket handle can be positioned vertically and horizontally. To do this, push the release

in the direction of the arrow to move the handle into the horizontal or vertical position as re-

quired.

ATTENTION!

Always use the food basket with the frying chamber.

 Connect the hot air fryer to an AC 220–240V~, 50/60 Hz safety socket.

8. Operation

CAUTION!

The device operates exclusively with hot air! Never fill the device with oil or other liquids. There

is a risk of fire.

 Press both of the release buttons simultaneously to open the device lid.

 Place the frying chamber into the device so that the handles of the frying chamber sit to the side.

 Fill the food basket with the food. See the table below for the recommended fill levels “8.1. Setting the de-

vice” on page 22.

ATTENTION!

Extremely fatty foods, e.g. sausages, are not suitable for cooking in the device. The fat will drip into

the frying chamber and burn.

PLEASE NOTE!

The hot air fryer is ideal for preparing oven-ready snacks. You will generally need a shorter cooking

time than with fresh, home-made food.

The ideal fill level for making crispy chips is 500g.

PLEASE NOTE!

The hot air fryer is also ideal for heating up food. Heat the food for 10 minutes at 150°C.

 Close the lid until it clicks audibly into place.

 Turn the temperature dial to set the desired cooking temperature.

Temperatures of between 80°C and 190°C can be set.

 Turn the cooking time dial to set the desired cooking time.

You can set a maximum of 30 minutes in 1-minute intervals (from 1 to 10 minutes) and in 5-minute intervals

(from 10 to 30 minutes).

Setting the cooking time using the cooking time dial starts the cooking process. The orange and green oper-

ating lights illuminate. The orange temperature operating light extinguishes when the set cooking tempera-

ture has been reached.

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Medion Heißluft Friteuse Micromaxx MD 14461 Vejledning Varmluft Frituregryde Micromaxx MD 14461<br> Owner's manual

Brand: Medion

Model: Heißluft Friteuse Micromaxx MD 14461 Vejledning Varmluft Frituregryde Micromaxx MD 14461<br>

Category: Deep fryers

Type: Owner's manual

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