Rancilio Silvia User manual

Brand: Rancilio

Model: Silvia

Category: Coffee makers

Type: User manual

This manual is also suitable for

Silvia E

Rancilio Silvia is a coffee machine for domestic use that can also be used in staff kitchens in shops, offices, and other working environments. It's designed to prepare espresso and other hot beverages like tea and hot water. Silvia has a user-friendly interface with switches for coffee, hot water, and steam functions, as well as indicator lamps for power and boiler heating. The filter holder can handle 1 or 2 cups, and the steam wand can be used to froth milk for cappuccinos and lattes. Silvia also features an automatic shut-off function after 30 minutes of inactivity to save energy.

User Manual (Read Installation Manual first)

Betjeningsvejledning (Læs installationsvejledning først)

Silvia/Silvia E

Structure

Struktur

Original instructions – Use and maintenance

Original betjeningsvejledning – Brug og Vedligeholdelse ............................................. 3

die

Content

Indhold

Dear customer

Kære kunde

Operator

Bruger

General

Generelt

Overview

Oversigt ..............................................................................................4

Switch ON/OFF

Tænde og slukke ................................................................................ 6

Use

Brug ..................................................................................................... 7

Daily cleaning

Daglig rengøring ...................................................................................... 11

Cleaning the filter

Rengøring af filterkurv ......................................................................12

Weekly cleaning of the group heads

Ugentlig rengøring af gruppehoved .................................................... 13

Reset the safety thermostat

Reset af sikkerhedstermostat ....................................................... 14

What if…

Hvad nu hvis............................................................................................15

Technical data

Technische Daten

Caractéristiques techniques ................................................................. 1

First of all, we thank you for choosing RANCILIO.

We are confident that the product you have purchased will meet all your expectations. The coffee

machine you are about to use is the outcome of extensive research and development. It is the

most

efficient, user-friendly and well designed machine of its kind.

This manual outlines the correct use and maintenance and will help you to get the best results

from your machine. We hope you will find our explanations clear and we may continue to earn your

business in the future.

The machines in the SILVIA series have been designed to prepare espresso and other hot beverages

for domestic use. They also can be used in staff kitchen areas in shops, offices and other working

environments (i.e. farm houses; by clients in hotels, motels, bed and breakfast and other residential

type environments).

Please download the complete user manual from our homepage.

Først vil vi gerne takke dig for dit valg af RANCILIO.

Vi er sikre på, at det produkt du har købt vil indfri alle dine forventninger. Kaffemaskine som du nu skal til,

at tage i brug, er et resultat af omfattende forskning og udvikling. Det er den mest effektive, brugervenlige

og godt designede maskine, i dens klasse.

Denne brugervejledning gennemgår korrekt brug og vedligeholdelse, som vil hjælpe dig til, at få de bedste

resulater ud af din maskine.Vi håber du finder vores instruktioner klare og tydlige.

Maskinerne i SILVIA serien er designet til, at lave espresso og andre varme drikke for brug i hjemmet. De

kan også bruges i personalekøkkener i butikker, kontorer og andre arbejdsmiljøer (f.eks landbrug,

hotelkunder, moteller, bed & breakfast, og andre miljøer hvor man bor og opholder sig)

En komplet brugermanual kan hentes på vores hjemmeside.

Overview

Oversigt

Water tank

Vandtank

Cup tray

Kopvarmer

Coffee switch

Bryggeknap

Hot water switch

Varmtvandsknap

Steam switch

Dampknap

Lamp «Power ON» green

Lampe «Maskine tændt» grøn

Lamp «boiler heating» orange

Lampe «Varmelegeme» orange

Steam/hot water tap

Damp- og varmtvands-ventil

Main switch

Afbryder

heats up

varmer

Group head/Filter holder

Gruppehoved/Filterholder

Steam wand/Hot water spout

Damp- og varmtvandsudløb

Lance

Cup-holder grid

Spildbakke rist

Drip tray

Spildbakke

POD

ADAPTABLE

Silvia is designed for installation of our coffee pod or capsule kit. For further information, please contact your distributor.

Silvia er forberedt for installation af vore pods eller kapsel kits. For yderligere information, kontakt venligst din forhandler.

Oper

Betjening

Silvia E

Silvia E is in full conformity with the European ErP directive, Silvia E consumes less than 0.5 Wh (Watt-hour) in standby mode.

The coffee machine shuts off automatically after 30 minutes of inactivity, as stipulated by the Ecodesign regulatory norms.

Silvia E er i fuld overensstemmelese med det Europæiske ErP direktiv, og bruger i Standby mindre end 0,5 Wh (Watt-timer).

Kaffemaskinen slukker automatisk efter 30 minutter uden aktivitet, som foreskrevet i Ecodesign lovgivningsmæssige normer.

Use

Betjening

Use of steam

Brug af Damp

Silvia and Silvia E work exactly the same, therefore you find no references to the two

models in the user manual except on this page.

Silvia og Silvia E virker på nøjagtig samme måde og derfor finder du ikke nogen særskilt reference til

disse modeller i denne manual, udover på denne side.

Switch OFF

Slukke

Silvia E shuts off after 30 minutes of the last brewing activity (coffee & hot water).

Before steaming, switch ON the coffee switch for some seconds. Otherwise it can

happen, that the machine shuts off during steam generation.

This is not a malfunction but a technical feature.

SILVIA E slukker selv efter 30 minutter efter sidste brygning (espresso og varmt vand).

Før der skummes mælk aktiveres bryggeknappen et par sekunder, ellers kan det ske, at

maskinen auto-slukker under skumningen.

Dette er ikke en fejl, men en funktion ved maskinen.

Silvia E switch off automatically after 30 minutes of inactivty.

After this time the green lamp indicating «Power On» blinks for another 10 minutes and allows

for the machine to be reactivated quickly. Just press the ON/OFF button again to restart.

Silvia E slukker selv automatisk efter 30 minutter, hvis den ikke bliver brugt.

Efter 30 minutter begynder den grønne «Power On», at blinke i yderligere 10 minutter, som tillader at

maskinen kan tændes igen hurtigt.Bare tryk på ON/OFF knappen for, at genstarte.

Silvia E with the Auto-Shut OFF is only available in some countries.

Silvia E med automatisk slukkefuntion er kun til rådighed i nogle lande.

Betjening

Switch ON/OFF

Tænde og slukke

Don’t switch on the machine before having filled the water tank to avoid damaging the heating element!

For the first installation or after a long stop refer to the paragraph «Set up the machine» in the installation manual.

Tænd ikke for maskinen, før vandtanken er fyldt op, da varmelegemet ellers kan ødelægges.

Ved installation eller efter lang tid uden brug, henvises til afsnittet «Opsætning af maskinen» i installationsvejledningen.

Switch ON

Tænde

Switch OFF

Slukke

Fill water tank (ca. 2 litres)

Fyld vandtanken (ca. 2 Liter)

Remove filterholder and knock out coffee puck

Fjern filterholder og slå kaffen ud

Use fresh water

Brug drikkevand, og gerne med afkalkningsfilter i tanken

Do not damage the filter

Pas på ikke at beskadige filterkurven

Insert both hoses into water reservoir

Før begge slanger ned i vandtanken

Clean and lock filterholder again

Tænd for brygning og skyl filterkurven under det varme vand. Sluk igen

for brygning og isæt filterholden i gruppehovedet.

Close the lid

Sæt låget på

Switch on main switch

Tænd på afbryderen

Switch off main switch

Sluk på afbryderen

Green lamp is on

Den grønne lampe skal lyse

Green lamp goes off

Den grønne lampe skal slukke

Betjening

Use

Betjening

Preparing coffee

Tilberedning af kaffe

Wait for the orange lamp «boiler heating» to switch off Switch OFF

Vent indtil den orange lampe slukker

Check frequently the water level in the tank. Refill if necessary!

Tjek regelmæssigt niveauet i vandtanken og påfyld hvis nødvendigt!

Warning: Hot surface

Advarsel: Pas på varme flader

Use a filter for 1 or 2 coffee as required

Anvend en 1 eller 2 kops filterkurv som ønsket

Put cup(s) under coffee outlet

Placér kop eller kopper under udløbet fra filterholderen

Fill with coffee powder and tamp

Fyld kværnet kaffe i filterkurven til kanten og sammenpres kaffen med

stamperen. Der skal trykkes med 15-20 kg

Start brewing by pressing coffee switch

Start brygning ved at aktivere brygknappen

Remove leftovers from the rim of the filter

Fej eventuelle kafferester væk fra kanten af filterkurven

Stop brewing by pressing coffee switch

Når den ønskede mængde er brygget, standses brygning ved at slukke

på brygknappen

Lock the filter holder into the group head

Isæt filterholderen i gruppehovedet og spænd den til

Remove filterholder, knock out the puck, and lock it again

Tøm filterholderen for kaffe og skyl denne inden den isættes

igen.Filterholderen skal sidde i når den ikke bruges.

Do not damage the filter

Pas på ikke at beskadige filterkurven

Oper

Betjening

Use

Betjening

Preparing hot water (tea)

Tilberedning af varmt vand (te)

Wait for the orange lamp «boiler heating» to switch off Switch OFF

Vent indtil den orange lampe slukker

Check frequently the water level in the tank. Refill if necessary!

Tjek regelmæssigt niveauet i vandtanken og påfyld hvis nødvendigt!

Warning: Hot surface

Advarsel: Pas på varme flader

2 sec.

Flush out residual steam condensation

Tøm steamarmen for eventuelt kondenseret vand fra sidste steamning

Open tap slowly

Åbn steamventilen langsomt

Put cup under hot water spout

Placér en kop under steamarmen.

Close tap when the desired amount is reached

Luk igen på steamventilen når den ønskede vandmængde er opnået

Switch on the hot water switch

Aktivér knappen for varmt vand

Switch off the hot water switch

Deaktivér varmtvandknappen

Oper

Betjening

Oper

Betjening

Use

Betjening

Steamwand

Steamning af mælk

For best results: store milk at ≤ 5 °C (≤ 41 °F).

For bedste resultat skal mælken være under 5°C

Check frequently the water level in the tank. Refill if necessary!

Tjek regelmæssigt niveauet i vandtanken og påfyld hvis nødvendigt!

Warning: Hot surface

Advarsel: Pas på varme flader

Switch on steam switch

Aktivér steam/damp knappen

Submerge steam wand in milk approx. 5 mm

Gentag punkt 2 og nedsænk steamarmen i mælken ca. 0,5 cm

2 sec.

Flush out residual steam condensation

Tøm steamarmen for eventuelt kondenseret vand fra sidste steamning,

ved at åbne steamventilen kortvarigt indtil der ikke kommer vand ud

Open tap slowly

Åbn steamventilen langsomt

When milk pitcher feels lukewarm, submerge steamtip

fully 1-2cm, while ensuring good circulation

Når skummekanden bliver lunken, nedsænkes steamdysen helt 1-

2 cm, så mælken cirkulerer grundigt i kanden

Wait for steam pressure to build up

Vent på at steamtrykket opbygges

Close tap when the desired temperature is reached

Luk igen for steamventilen, når den ønskede konsistens og temperatur

er opnået.

Wait for the orange lamp «boiler heating» to switch off

Vent indtil den orange lampe slukker

The milk is ready when it just starts to burn your

fingers, and it looks smooth like silky cream

Mælken er klar når skummekanden bliver for varmt at holde på, og

når mælken har konsistens som fløde med silkeagtig overflade.

Oper

Betjening

Oper

Betjening

Use

Betjening

Remove the product when finished

Fjern skummekanden fra maskinen

Clean steam wand with damp cloth

Rengør steamarmen udvendigt med en fugtig klud

Switch off steam switch

Deaktivér steamknappen

Switch on hot water switch and open steam valve slowly

Aktivér varmtvandsknappen og åbn steamventilen langsomt

IMPORTANT: This process ensures the boiler is

refilled after steam, avoiding damage to the heater

element

VIGTIGT: Denne process sikrer at kedlen genfyldes efter

steamning, således at varmelegemet ikke brænder af.

Purge steam to clean steam wand

Rens steamarm og dyse indendigt ved, at åbne for steamventilen igen

kortvarigt

When water exits the steamwand, close the steam valve

and turn the hot water switch off

Når der kommer vand ud af steamarmen, lukkes steamventilen og

varmtvandsknappen deaktiveres

Failure to follow the refill procedure could cause

permanent damage to the heater element.

Hvis genfyldningsproceduren ikke følges, kan det medføre at

varmelegemet brænder af

Oper

Betjening

Daily cleaning

Daglig rengøring

Do not use abrasive sponges and detergents or solvents! If cleaner is required, follow the instructions on the package!

Anvend ikke slibende svampe og rengøringsmidler eller opløsningsmidler! Hvis rengøringsmiddel er påkrævet, skal du følge instruktionerne på pakken

Do not immerse the machine into water!

Nedsænk ikke maskinen i vand!

Clean housing with damp cloth

Rengør maskinens ydre med en fugtig klud

Remove filter holder, unlock the filter

Tag filterholderen af og fjern filterkurven

Follow the grain of the satin finish on stainless steel parts

Før kluden i samme retning som overfladeslibningen

Clean steam wand/hot water spout

Rengør steamarm med en fugtig klud

Rinse with hot water to dissolve any coffee bean oil residue

Rens med varmt vand, og eventuelt Urnex Cafiza

, for at fjerne kaffe og

olier

Clean encrusted nozzles

Rengør dysehuller med en nål eller lignende

Brush the seal under the group head

Anvend en gruppebørste til rengøring af gruppebajonet og gruppepakning

Reattach filter holder, lock the filter holder into the group

head

Geninstallér filterkurven og sæt filterholderen på plads igen.

Do not brush the shower!

Anvend ikke børsten på brusehovedet

Oper

Betjening

Daily cleaning

Daglig rengøring

Cleaning the filter

Rengøring af filterkurvene og holder

The machine has to be switched off and cooled down!

Maskine skal være slukket og afkølet

Remove cup-holder grid, clean drip tray

Fjern risten og rengør spildbakken

Prepare solution in container

Opløs Cafiza

eller lignende i en skål eller container

Do not use container out of aluminum!

Anvend ikke containere, skåle eller gryder i aluminium

Reattach cup-holder grid

Isæt spildbakke og rist efter rengøring

Immerse filter holder/unlocked filter in solution for at least

20 min

Læg filterholde og filterkurve i opløsning i mindst 20 min.

Rinse filter holder/filter thoroughly under running water

Luk

Skyl filterholder og filterkurve grundigt i rent vand.

Oper

Betjening

Oper

Betjening

Weekly cleaning of the group heads

Ugentlig rengøring af gruppehovedet

Do not use abrasive sponges and detergents or solvents! If cleaner is required, follow the instructions on the package!

Anvend ikke slibende svampe og rengøringsmidler eller opløsningsmidler! Hvis rengøringsmiddel er påkrævet, skal du følge instruktionerne på pakken

Check frequently the water level in the tank. Refill if necessary!

Tjek regelmæssigt niveauet i vandtanken og påfyld hvis nødvendigt!

The machine has to be under pressure

Maskinen skal være tændt og klar til brygning

Insert blind filter disk, add cleaning detergent for coffee machines

Sæt blindfilteret i filterholderen og hæld Cafiza

i. Se doseringsvejledning på

produktet.

Empty the drip tray

Tøm spildbakken

Lock the filter holder into the group head

Montér filterholderen i gruppehovedet

Remove the filter holder, take out the blind filter disk

Tag filterholderen ud og fjern blindfilteret

Remove cup-holder grid

Fjern risten over spildbakken

Turn on coffee switch for 5 seconds, then let it rest for 10 seconds

Aktivér brygknappen i 5 sekunder og vent dernæst i 10 sekunder.

Reassemble machine, rinse several times

Geninstallér filterkurven og sæt filterholderen på plads igen, og

skyl filterholder igennem flere gange.

Repeat at least 5 timer or until water runs clear in drip tray

Gentag indtil vandet som lander i spildbakke bliver rent - mindst 5 gange.

Finally make a coffee shot, which is discarted

Endelig brygges et espressoskud, som smides væk.

Oper

Betjening

Oper

Betjening

Oper

Betjening

Reset the safety thermostat

Reset af sikkerhedstermostat

This operation must strictly be conducted only by qualified technical personnel

Dette må kun foretages af kvalificeret teknisk personale

To reset the safety thermostat, unplug the machine and wait until it has completely cooled down

Inden sikkerhedstermostaten resettes, tages stikket ud af kontakten og afvent at maskinen er helt afkølet

Screw out the lock screws

Fjern de 4 skruer i toppladen

Plug in and switch on the machine

Tilslut maskinen igen og tænd for den.

Remove the cup tray

Fjern toppladen

Push in the red button

Tryk den røde knap på sikkerhedstermostaten ind

Test if the machine functions correctly

Test om maskine fungerer korrekt.

When in doubt, contact customer service

Er du i tvivl, så kontakt forhandleren hvor du købte maskinen

Place and lock the cup tray

Læg toppladen på plads og fastgør de fire skruer igen.

Oper

Betjening

Oper

Betjening

Gener

Generelt

What if…

Hvad nu hvis…

The machine does not start

Maskinen ikke vil starte

Coffee comes out too slow/too

fast

Kaffen strømmer for

langsomt/hurtigt

Is the main switch switched on?

Er maskinen tændt, og stikke sat i

stikkontakten?

Are the filter and the group head ok?

Er filterkurv og gruppehoved OK?

Are the fuse, the plug and the cable ok?

Er ledning, stik og sikringer OK?

No coffee, hot water, steam delivery

Ingen kaffe, varmt vand eller

Is the water tank empty?

Er vandtanken tom?

Machine not heating up

Maskinen varmer ikke op

The safety thermostat needs to be reset. See instructions.

Sikkerhedstermostaten skal resettes. Se vejledning.

Heater element could be damaged. Contact dealer.

Varmelegemet kan være sprunget. Kontakt forhandleren.

Irregular steam delivery

Ustabilt damptryk

Is the tip of the steam wand obstructed?

Er steamtippen tilstoppet?

Is the coffee ground too finely/too coarse?

Er kaffen kværnet for fint eller for groft?

Finer coffee: coffee brews slower

Finere kværnet kaffe: langsommere brygning

Coarser coffee: coffee brews faster

Grovere kværnet kaffe: hurtigere brygning

There is water under the machine

Der er vand under maskinen

Is the drip tray filled up?

Er drypbakken fuld?

There is water in the drip tray

Der er vand i drypbakken

This is normal

Det er normalt

Gener

Generelt

Technical data

Tekniske Data

We reserve the right to make technical changes

Vi forbeholder os ret til tekniske ændringer

General

Weight

14 kg

Boiler

Content

Water/Steam

Generelt

Vægt

30.8 lb

Kedel

Indhold

Vand/Damp

Dimensions (L × W × H)

290 × 235 × 340 mm

Capacity

0.08 USgall

Dimensioner (L × B × H)

11.4 × 9.3 × 13.4 inch

Kapacitet

0,3 L

Noise level during use

< 70 dB

Støjniveau under brug

Water tank capacity

~ 0.53 USgal

Power supply

120 V~, 60 Hz*

950 – 1000 W (120 V)

Vandtankskapacitet

~ 2 L

Strømforsyning

220–240 V~, 50/60 Hz

1150 W (230 V)

Ambient temperature during use

+41 - +77°F

* Not valid for Europe

Brugstemperatur

+5 – +25°C

Gælder ikke Europa

Generelt

General Generelt

Contacts

Kontakt

Headquarters, Production Plant and R&D

Centers

Rancilio Group S.p.A.

Viale della Repubblica 40

20015 Villastanza di Parabiago (MI) – Italy

Ph. +39 0331 408200

Fax +39 0331 551437

info@ranciliogroup.com

Egro Suisse AG

Bahnhofstrasse 66

5605 Dottikon – Switzerland

Ph. +41 (0)56 616 95 95

Fax +41 (0)56 616 95 97

info-ch@ranciliogroup.com

Worldwide Branch Locations

Spain

Rancilio Group Espana, S.A.

Gran Vía de Carlos III, 84 3ª – Edificio Trade

08028 Barcelona – Spain

Ph. +34 902 884 275

Ph. +34 934 923 414

Fax +34 93 496 57 01

info-es@ranciliogroup.com

Germany

Rancilio Group Deutschland GmbH

Talstrasse 27

97990 Weikersheim – Germany

Ph. +49 7934 99 29 30

Fax +49 7934 99 29 330

info-de@ranciliogroup.com

Portugal

Rancilio Group Portugal Lda

Rua José Vicente Gonçalves nº 14-Armaz.-2

Parque Industrial do Seixal

2840-048 Aldeia de Paio Pires-Seixal

Lisboa – Portugal

Ph. + 351 21 493 52 58

Rancilio Group Portugal Lda

Rua Nova Urbanização do Cavaco 76

4470-264 Maia

Porto – Portugal

Ph. + 351 22 010 14 19

Fax + 351 22 010 14 20

info-pt@ranciliogroup.com

Switzerland

Egro Suisse AG

Bahnhofstrasse 66

5605 Dottikon – Switzerland

Ph. +41 (0)56 616 95 95

Fax +41 (0)56 616 95 97

info-ch@ranciliogroup.com

USA/Canada

Rancilio Group North America Inc.

1340 Internationale Parkway/Suite 200

Woodridge, IL 60517 – U.S.A.

Ph. +1 630 914 7900

Fax +1 630 914 7901

Toll Free: +1 877 726 2454

info@ranciliogroupna.com

www.ranciliogroup.com

facebook.com/RancilioGroup

Rancilio Group Channel

REV

Rancilio Silvia User manual

Brand: Rancilio

Model: Silvia

Category: Coffee makers

Type: User manual

This manual is also suitable for

Silvia E

Download PDF

report

in other languages

dansk: Rancilio Silvia Brugermanual

Rancilio Silvia User manual

This manual is also suitable for

Rancilio Silvia User manual

in other languages

Related papers

Other documents