Electrolux GK29TCICN User manual

Type
User manual
benutzerinformation
istruzioni per l'uso
notice d’utilisation
Induktions-Kochfeld
Piano di cottura
a induzione
Table de cuisson vitro-
céramique à induction
GK 29 TCICN
We were thinking of you
when we made this product
electrolux 3
Willkommen bei Electrolux!
Wir möchten uns bedanken, dass Sie
sich für ein erstklassiges Produkt von
Electrolux entschieden haben, welches
Ihnen sicherlich viel Freude bereiten
wird. Es ist unser Bestreben, eine breite
Vielfalt von Qualitätsprodukten anzu-
bieten, die helfen, Ihr Leben etwas
komfortabler zu machen. Sie finden ei-
nige Beispiele auf der vorletzten Seite in
diesem Heft. Bitte nehmen Sie sich ei-
nige Minuten, diese Benutzerinformati-
on zu lesen, um voll von den Vorteilen
Ihres neuen Gerätes profitieren zu kön-
nen. Wir sind sicher, das wird Ihr Leben
zukünftig etwas leichter machen. Wir
wünschen eine gute Zeit.
4 electrolux
Inhalt
Sicherheitshinweise 5
Gerätebeschreibung 8
Bedienung des Geräts 11
Tipps zum Kochen und Braten 24
Reinigung und Pflege 27
Was tun, wenn … 29
Entsorgung 31
Montageanweisung 32
Service 34
Montage 98
Typenschild
101
In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:
1
Achtung! Unbedingt lesen! Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen
und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden
3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge
2 Hinweise zum Umweltschutz
z Gefährliche Spannung
sicherheitshinweise electrolux 5
Gebrauchsanweisung
Sicherheitshinweise
Beachten Sie bitte diese Hinweise, da
sonst bei auftretenden Schäden der Ga-
rantieanspruch entfällt.
5
Dieses Gerät entspricht den folgen-
den EG-Richtlinien:
– 73/23/EWG vom 19.02.1973 Nie-
derspannungs-Richtlinie
– 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-
Richtlinie einschliesslich Änderungs-
Richtlinie 92/31/EWG
– 93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-
Kennzeichnungs-Richtlinie
Bestimmungsgemässe Verwen-
dung
• Personen (einschließlich Kinder), die
aufgrund ihrer physischen, sensori-
schen oder geistigen Fähigkeiten
oder ihrer Unerfahrenheit oder Un-
kenntnis nicht in der Lage sind, das
Gerät sicher zu benutzen, sollten
dieses Gerät nicht ohne Aufsicht
oder Anweisung durch eine verant-
wortliche Person benutzen.
• Das Gerät während des Betriebes
nicht unbeaufsichtigt lassen.
• Dieses Gerät darf nur für das haus-
haltsübliche Kochen und Braten von
Speisen verwendet werden.
• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder
Abstellfläche verwendet werden.
• Umbauten oder Veränderungen am
Gerät sind nicht zulässig.
• Brennbare Flüssigkeiten, leicht ent-
zündliche Materialien oder schmelz-
bare Gegenstände (z.B. Folien,
Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem
Gerät oder in dessen Nähe abstellen
oder lagern.
Sicherheit für Kinder
• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät
fernhalten.
• Grössere Kinder nur unter Anleitung
und Aufsicht am Gerät arbeiten las-
sen.
• Um ein unbeabsichtigtes Einschal-
ten durch Kleinkinder und Haustiere
zu verhindern, empfehlen wir, die
Kindersicherung zu aktivieren.
Allgemeine Sicherheit
• Montage und Anschluss des Gerä-
tes dürfen nur durch ausgebildete
und autorisierte Fachkräfte vorge-
nommen werden.
• Einbaugeräte dürfen nur nach dem
Einbau in normgerechte, passende
Einbauschränke und Arbeitsplatten
betrieben werden.
• Bei Störungen am Gerät oder Schä-
den an der Glaskeramik (Brüche,
Sprünge bzw. Risse) muss das Gerät
ausgeschaltet und vom Stromnetz
getrennt werden, um einen mögli-
chen elektrischen Schlag zu vermei-
den.
• Reparaturen am Gerät dürfen nur
von ausgebildeten und autorisierten
Fachkräften durchgeführt werden.
6 electrolux sicherheitshinweise
Sicherheit während der Benutzung
• Aufkleber und Folien von der Glaske-
ramik entfernen.
• Am Gerät besteht beim unachtsa-
men Arbeiten Verbrennungsgefahr.
• Kabel von Elektrogeräten dürfen
nicht an die heisse Geräteoberfläche
bzw. heisses Kochgeschirr gelan-
gen.
• Überhitzte Fette und Öle entzünden
sich sehr schnell.
Achtung! Brandgefahr!
• Die Kochzonen nach jedem Ge-
brauch ausschalten.
• Nutzer mit implantierten Herzschritt-
machern sollten einen Mindestab-
stand des Oberkörpers von 30 cm
zu eingeschalteten Induktions-Koch-
zonen einhalten.
• Verbrennungsgefahr! Gegenstände
aus Metall, wie z.B. Messer, Gabeln,
Löffel und Topfdeckel nicht auf das
Kochfeld legen, da sie heiß werden
können.
sicherheitshinweise electrolux 7
Sicherheit beim Reinigen
• Zum Reinigen muss das Gerät aus-
geschaltet und abgekühlt sein.
• Die Reinigung des Gerätes mit einem
Dampfstrahl- oder Hochdruckreini-
ger ist aus Sicherheitsgründen nicht
zugelassen.
Vermeidung von Schäden am Gerät
• Die Glaskeramik kann durch herab-
fallende Gegenstände beschädigt
werden.
• Stösse mit dem Kochgeschirr kön-
nen den Rand der Glaskeramik be-
schädigen.
• Kochgeschirr aus Gusseisen, Alu-
guss oder mit beschädigten Böden
können beim Verschieben die Glas-
keramik verkratzen.
• Schmelzbare Gegenstände und
Überkochendes können auf der
Glaskeramik einbrennen und sollten
sofort entfernt werden.
• Die Kochzonen nicht mit leerem oder
ohne Kochgeschirr benutzen.
• Das Leerkochen von Töpfen und
Pfannen vermeiden. Es kann Be-
schädigungen am Kochgeschirr
oder der Glaskeramik verursachen.
• Der Lüftungsspalt von 5mm zwi-
schen der Arbeitsplatte und der dar-
unterliegenden Möbelfront darf nicht
verdeckt werden.
8 electrolux gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung
Ausstattung Kochfeld
Ausstattung Bedienfeld
Induktions-
Kochzone 2300 W
mit Powerfunktion 3700 W
Bedienfeld
Induktions-
Kochzone 1400 W
mit Powerfunktion 1800 W
Kochzonenanzeigen
Timer-Funktion
Ein/Aus
mit Kontrolllampe
Verriegelung
STOP+GOPower-Funktion
Timer
Timer-Anzeige
Kochstufenwahl
Anzeige
Power-Funktion
gerätebeschreibung electrolux 9
Touch Control-Sensorfelder
Das Gerät wird mit Touch Control-Sen-
sorfeldern bedient. Funktionen werden
durch Berühren der Sensorfeldern ge-
steuert und von Anzeigen und akusti-
schen Signalen bestätigt.
Berührt werden die Sensorfelder von
oben, ohne weitere Sensorfelder zu ver-
decken.
Warnung! Verbrennungsgefahr
durch abstrahlende Wärme. Länge-
res Kochen auf höheren Leistungs-
stufen mit größerem Kochgeschirr
auf den vorderen Kochzonen kann
die Sensorfelder erwärmen. Sensor-
felder vorsichtig berühren.
Sensorfeld Funktion
Ein / Aus Gerät ein- und ausschalten
Einstellungen erhöhen Kochstufe/Zeit erhöhen
Einstellungen verringern Kochstufe/Zeit verringern
Timer Timer Auswahl
Verriegelung Bedienfeld ver-/entriegeln
Power Power-Funktion ein-/ausschalten
Stop+Go Warmhaltestufe ein-/ausschalten
10 electrolux gerätebeschreibung
Anzeigen
Restwärmeanzeige
Warnung! Verbrennungsgefahr
durch Restwärme. Nach dem Aus-
schalten brauchen die Kochzonen
einige Zeit zum Abkühlen. Restwär-
meanzeige
beachten.
Restwärme kann zum Schmelzen
und Warmhalten von Speisen ge-
nutzt werden.
Die Induktions-Kochzonen erzeugen
die zum Kochen erforderliche Wärme di-
rekt im Boden des Kochgeschirrs. Die
Glaskeramik wird lediglich durch die
Rückwärme des Kochgeschirrs er-
wärmt.
Das Kühlgebläse schaltet sich abhän-
gig von der Temperatur der Elektronik
automatisch ein und aus.
Anzeige Beschreibung
Kochzone ist ausgeschaltet
Warmhaltestufe Warmhaltestufe/STOP+GO-Funktion ist einge-
stellt
- Kochstufen Kochstufe ist eingestellt
Ankoch-Automatik Ankoch-Automatik ist aktiv
Fehler Fehlfunktion ist aufgetreten
Topferkennung Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw.
es ist kein Kochgeschirr aufgesetzt
Restwärme Kochzone ist noch warm
Kindersicherung Verriegelung/Kindersicherung ist eingeschaltet
Power Power-Funktion ist eingeschaltet
automatische Abschaltung Abschaltung ist aktiv
bedienung des geräts electrolux 11
Bedienung des Geräts
Induktions-Kochzonen mit geeigne-
tem Geschirr verwenden.
Gerät ein- und ausschalten
Nach dem Einschalten muss inner-
halb von ca. 10 Sekunden eine
Kochstufe oder eine Funktion ein-
gestellt werden, sonst schaltet sich
das Gerät automatisch aus.
Kochstufe einstellen
Die Warmhaltestufe liegt zwi-
schen und . Sie dient zum
Warmhalten von Speisen.
Bedienfeld Anzeige Kontrolllampe
Einschalten 2 Sekunden berühren / leuchtet
Ausschalten 1 Sekunde berühren / keine erlischt
Bedienfeld Anzeige
Erhöhen berühren bis /
Verringern berühren bis
Ausschalten und gleichzeitig berühren
12 electrolux bedienung des geräts
STOP+GO-Funktion ein- und
ausschalten
Die STOP+GO-Funktion schaltet alle
eingeschalteten Kochzonen gleichzeitig
in die Warmhaltestufe und wieder in die
vorher eingestellte Kochstufe.
Timer-Funktionen werden durch
STOP+GO nicht angehalten.
STOP+GO verriegelt das gesamte
Bedienfeld bis auf das Sensorfeld
.
Bedienfeld Anzeige
Einschalten berühren
Ausschalten berühren vorher eingestellte Kochstufe (nicht
Ankoch-Automatik)
bedienung des geräts electrolux 13
Ankoch-Automatik verwenden
Alle Kochzonen sind mit einer Ankoch-
Automatik ausgestattet. Die Ankoch-
Automatik stellt die Kochzone für eine
bestimmte Zeit auf die volle Leistung
und schaltet dann automatisch auf die
eingestellte Kochstufe zurück.
Wird während des Ankochstosses
eine höhere Kochstufe gewählt,
z.B. von nach , wird die An-
kochzeit angepasst.
Die Dauer des automatischen Ankochs-
tosses ist abhängig von der eingestell-
ten Kochstufe.
Schritt Bedienfeld Anzeige
1. maximale Stufe einstellen /
2. Kurz absetzen /
3. berühren
4. berühren um die gewünschte Koch-
stufe einzustellen
bis /
nach 3 Sekunden
Kochstufe Dauer des Ankochstoßes
[min:sek]
v
0:10
1
0:10
2
0:10
3
3:10
4
5:50
5
10:10
6
2:00
7
2:30
8
2:50
9
---
14 electrolux bedienung des geräts
Bedienfeld verriegeln/entriegeln
Das Bedienfeld kann mit Ausnahme des
Sensorfeldes „Ein/Aus“ jederzeit verrie-
gelt werden, um ein Verstellen der Ein-
stellungen, z.B. durch Darüberwischen
mit einem Lappen, zu verhindern.
Beim Ausschalten des Geräts wird
die Verriegelung automatisch aus-
geschaltet.
Bedienfeld Anzeige
Einschalten berühren (für 3 Sekunden)
Ausschalten berühren vorher eingestellte Kochstufe
bedienung des geräts electrolux 15
Kindersicherung verwenden
Die Kindersicherung verhindert eine un-
erwünschte Benutzung des Geräts.
Kindersicherung einschalten
Kindersicherung ausschalten
Kindersicherung überwinden
Die Kindersicherung kann damit für ei-
nen einmaligen Kochvorgang ausge-
schaltet werden; sie bleibt danach
weiter aktiv.
Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal
1. Gerät einschalten (keine Kochstufe
einstellen)
2. berühren bis Signal ertönt Akustisches Signal
3. berühren
Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist eingeschaltet.
Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal
1. Gerät einschalten
2. berühren bis Signal ertönt Akustisches Signal
3. berühren
Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.
Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal
1. Gerät einschalten
2. und gleichzeitig berühren / Akustisches Signal
Bis zum nächsten Ausschalten des Geräts kann es normal benutzt werden.
16 electrolux bedienung des geräts
Power-Funktion ein- und ausschalten
Die Power-Funktion stellt den Induk-
tions-Kochzonen zusätzliche Leistung
zur Verfügung, z.B. um eine grosse
Menge Wasser schnell zum Kochen zu
bringen.
Die Power-Funktion wird für 10 Minuten
aktiviert. Danach schaltet die Indukti-
ons-Kochzone automatisch auf die
Kochstufe 9 zurück.
Wird die Power-Funktion beendet,
wechseln die Kochzonen automa-
tisch zur vorher eingestellten Koch-
stufe zurück.
Bedienfeld Anzeige
Einschalten berühren
Ausschalten berühren
berühren
bedienung des geräts electrolux 17
Power-Management
Die Kochzonen des Kochfeldes verfü-
gen über eine maximale Leistung.
Um die Powerfunktion immer ausführen
zu können, reduziert das Powerma-
nagement unter Umständen die Leis-
tung der anderen Kochzone.
Beispiel: an einer Kochzone ist die
Kochstufe 9 gewählt. Für die andere
Kochzone wird die Powerfunktion ein-
geschaltet. Die Powerfunktion wird aus-
geführt, aber Kochstufe 9 bei einer
Kochzone und gleichzeitig Powerfunkti-
on bei der anderen Kochzone über-
schreitet die Maximalleistung für beide.
Daher reduziert das Powermanagement
die Leistung der zuerst eingeschalteten
Kochzone von 9 auf zum Beispiel 7 und
die Anzeige dieser Kochzone wechselt
zwischen 9 und 7 und bleibt dann auf
der zur Zeit maximal möglichen 7 ste-
hen. (Ob die Anzeige zwischen 9 und 7
oder 9 und 6 oder anderen Werten
wechselt, hängt von dem Gerätetyp und
der Kochzonengröße ab.)
18 electrolux bedienung des geräts
Timer verwenden
Alle Kochzonen können gleichzeitig je
eine der beiden Timer-Funktionen nut-
zen.
Wird eine Kochzone ausgeschaltet
wird die eingestellte Timer-Funktion
mit ausgeschaltet.
Wird zusätzlich zu einem eingestell-
ten Kurzzeitmesser an dieser Koch-
zone eine Kochstufe eingestellt,
wird die Kochzone nach Ablauf der
eingestellten Zeit ausgeschaltet.
Funktion Voraussetzung Ergebnis nach Ablauf
der Zeit
Abschaltautomatik bei einer eingestellten
Kochstufe
akustisches Signal
00 blinkt
Kochzone schaltet aus
Kurzzeitmesser bei nicht verwendeten
Kochzonen
akustisches Signal
00 blinkt
bedienung des geräts electrolux 19
Kochzone auswählen
Die Kochstufenanzeige der ausge-
wählten Kochzone erlischt, solange
die Timer-Zeit eingestellt werden
kann.
Blinkt die Kontrolllampe langsamer,
erscheint die Kochstufenananzeige
wieder und die Kochstufe kann wie-
der eingestellt oder verändert wer-
den.
Sind weitere Timer-Funktionen ein-
gestellt, wird nach einigen Sekun-
den die kürzeste verbleibende Zeit
aller Timer-Funktionen angezeigt
und die zugehörige Kontrolllampe
blinkt.
Schritt Bedienfeld Anzeige
1. 1xberühren Kontrolllampe der hinteren Kochzone blinkt
2. 1xberühren Kontrolllampe der vorderen Kochzone blinkt
20 electrolux bedienung des geräts
Zeit einstellen
Timer-Funktion ausschalten
Zeit verändern
Schritt Bedienfeldfeld Anzeige
1. Kochzone auswäh-
len
Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone
blinkt
2. oder der ausge-
wählten Kochzone be-
rühren
00 bis 99 Minuten
Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.
Die Zeit ist eingestellt.
Die Zeit läuft rückwärts ab.
Schritt Bedienfeld Anzeige
1. Kochzone auswäh-
len
Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone
blinkt schneller
Verbleibende Zeit wird angezeigt
2. der ausgewählten
Kochzone berühren
Die verbleibende Zeit zählt rückwärts bis 00.
und der ausge-
wählten Kochzone
gleichzeitig berühren
00 wird angezeigt.
Die Kontrolllampe erlischt.
Die Timer-Funktion für die ausgewählte Kochzone ist ausgeschaltet.
Schritt Bedienfeldfeld Anzeige
1. Kochzone auswäh-
len
Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone
blinkt schneller
Verbleibende Zeit wird angezeigt
2. oder der ausge-
wählten Kochzone be-
rühren
01 bis 99 Minuten
Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.
Die Zeit ist eingestellt.
Die Zeit läuft rückwärts ab.
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