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N415-0425 OCT 23.17
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WARNING! Barbecue sauce and salt can be corrosive and will cause rapid deteriora๎on of the gas
grill components unless cleaned regularly. When ๎ฎnished cooking disassemble ro๎sserie components,
wash thoroughly with warm soapy water and store indoors.
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over infrared burners on high, medium, or low, turning food frequently, or place food over unlit burners,
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CAUTION! Due to the intense heat the infrared burners provide, food le๎
una๎ฉended over burners
will burn quickly. Keep the lid open when cooking with the infrared burners set to high. The intense
heat ensures adequate searing temperatures even with the lid open. This also allows observa๎on of the
food to prevent burning.