Viking TVDR6608BAW LP Conversion Kit Manual

Viking
Brand
Viking
Model
TVDR6608BAW
Category
Electric griddles
Type
LP Conversion Kit Manual

The Viking TVDR6608BAW LP Conversion Kit is designed for Tuscany Ranges and includes orifices for various burner configurations. It enables the safe and efficient conversion of your range from natural gas to liquid propane (LP) fuel. The kit contains orifices for the rear surface burners, front surface burners, and Frenchtop burner (if applicable). Please refer to the orifice chart in the manual to determine the correct orifices for your specific range model. The kit also includes a conversion label to be placed next to the rating label on your range after the conversion is complete.

The Viking TVDR6608BAW LP Conversion Kit is designed for Tuscany Ranges and includes orifices for various burner configurations. It enables the safe and efficient conversion of your range from natural gas to liquid propane (LP) fuel. The kit contains orifices for the rear surface burners, front surface burners, and Frenchtop burner (if applicable). Please refer to the orifice chart in the manual to determine the correct orifices for your specific range model. The kit also includes a conversion label to be placed next to the rating label on your range after the conversion is complete.

Installation Guide
LPKTVDR LP Conversion Kit
for Tuscany Ranges
Description Part Number/Size Quantity
Rear Surface Burner (B) #78 1
Rear Surface Burners (C) #105 2
Front Surface Burner (D) #120 3
Frenchtop Burner (F) #90 1
Conversion label PF030377 1
LPKTVDR Conversion Instructions 056242-000 1
LP Orifi ce Conversion Kit Contents
NOTE: Depending on the model being converted, some of the orifi ces may not be used.
IMPORTANT - Please Read and Follow!
WARNING
FIRE/EXPLOSION
HAZARD
If the information in this
guide is not followed exactly, a fi re or
explosion may result causing property
damage, personal injury or death.
WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:
•DO NOT try to light any appliance.
•DO NOT touch any electrical switch.
•DO NOT use any phone in your building.
• Immediately call your gas supplier from
a neighbor's phone. Follow the gas
supplier's instructions.
• If you cannot reach your gas supplier, call
the fi re department.
Installation and service must be performed
by a qualifi ed installer, service agency, or
the gas supplier.
CAUTION
Before placing the appliance
into operation, always check for
gas leaks with a soapy water
solution or other acceptable method.
DO NOT use an open fl ame to check for
leaks.
CAUTION
Be sure the electric power
is turned off at the breaker
box while the unit is being
converted.
22
Regulator Conversion
LP
Orientation
NAT
LP
Natural
Orientation
NAT
LP
Apply sideways finger pressure
to remove pin from cap.
NAT
LP
conversion
conversion
•Remove hex nut from top of regulator.
•Unsnap plastic plunger from hex nut.
• Reverse plunger and reinstall onto hex nut by
pressing fi rmly.
NOTE: Plunger is marked “NAT” or “LP”.
Converted fuel type will be shown on the lower
portion of plunger.
• Reinstall hex nut onto regulator in confi guration
desired.
Orifi ce
Locations
7,700 LP
(2.5kW)
36” W /4 Surface Burners
36” W /2 Surface Burners/Griddle
48” W /6 Surface Burners
48” W /4 Surface Burners/Griddle
48” W /2 Surface Burners/Griddle/Induction
48” W /4 Surface Burners/French Top
48” W /4 Surface Burners/Induction
12,500 LP
(4.0 kW
18,500 LP
(6.0 kW)
N/A
10,000 Nat/
10,000 LP
8,500 Nat/
7,700 LP
13,500 Nat/
12,500 LP
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
B
BB
B
B
B
C
C
CC
C
C
C
F
D
D
D
DDD D D
DDD
DD
7,700 LP
(2.5kW)
7,700 LP
(2.5kW)
7,700 LP
(2.5kW)
7,700 LP
(2.5kW)
12,500 LP
(4.0 kW
12,500 LP
(4.0 kW
12,500 LP
(4.0 kW
12,500 LP
(4.0 kW
12,500 LP
(4.0 kW
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
33
Surface Burner Conversion
Surface Burner Conversion
-Locate appropriate orifi ce
-Remove screw (Item #1) fl at-head screwdriver.
- Lay the burner fl ange to side - do not disconnect the igniter wire.
(Item #2).
-Use a nut driver to remove orifi ce (Item #3).
-Replace with correct orifi ce - refer to next page.
Tech tip: Tape can be applied to the inside of the socket to assist
in the removal of the surface burner orifi ces. This can
prevent the orifi ces from falling into the range during
removal.
- After replacing the orifi ce, replace Item#2 burner fl ange.
-Reinstall screw and reverse procedure to reassemble.
NOTE: For proper placement of the burner head, rotate until
burner head seats into groove.
Frenchtop Burner Conversion
-Remove frenchtop plate.
-Remove screws around burner.
-Remove screws holding burner box.
-Slide burner box forward and lift out.
-Orifi ce is located under orifi ce bracket, attached to tubing.
-Use a nut driver to remove orifi ce.
Tech tip: Tape can be applied to the inside of the socket to assist
in the removal of the surface burner orifi ces. This can
prevent the orifi ces from falling into the range during
removal.
- After replacing the orifi ce, reinstall burner box and frenchtop plate
Item #1
Item #2
Item #3
Orifi ce bracket
Orifi ce
Remove grates, surface burner caps and frenchtop (if applicable)
4
When the LP/Propane conversion is complete, complete the enclosed
conversion label and place it next to the rating label.
The rating label is located under the control panel.
7KLVDSSOLDQFHZDVFRQYHUWHGRQ GD\PRQWK\HDUWR
E\
QDPHDQGDGGUHVVRIRUJDQL]DWLRQPDNLQJWKHFRQYHUVLRQZKLFK
DFFHSWVWKHUHVSRQVLELOLW\WKDWWKLVFRQYHVLRQKDVEHHQSURSHUO\
PDGH
3)
1DWRU
/3JDV
Rating Label Location
Guide d’installation
LPKTVDR LP Kit de Conversion
pour Cuisinières Tuscany
Description Numéro de pièce/Size Quantité
Brûleurs de surface arrière (B) #78 1
Brûleurs de surface arrière (C) #105 2
Brûleurs de surface avant (D) #120 3
Plaque Française (F) #90 1
Étiquette de conversion PF030377 1
Instructions de conversion du LPKTVDR 056242-000 1
Contenu du kit de conversion de l’orifi ce PL
REMARQUE : En fonction du modèle à convertir, certains orifi ces ne peuvent pas être utilisés.
IMPORTANT - À lire et à suivre!
RISQUE D’INCENDIE/
D’EXPLOSION
Si les instructions de ce manuel ne
sont pas parfaitement suivies, cela
peut provoquer un incendie ou une explosion
qui entraînerait des dégâts matériels, des
blessures corporelles ou la mort.
CONSIGNES EN CAS D’ODEUR DE GAZ :
• NE PAS tenter d’allumer quelque appareil que
ce soit.
• NE PAS toucher aux interrupteurs électriques.
• N’UTILISEZ aucun téléphone dans votre
bâtiment.
• Appelez immédiatement votre fournisseur de
gaz à partir d’un téléphone chez un voisin.
Suivez les instructions du fournisseur de gaz.
• Si vous n’arrivez pas à joindre votre
fournisseur de gaz, appelez les pompiers.
L’installation et l’entretien doivent être réalisés
par un installateur qualifi é, une agence
d’entretien ou le fournisseur de gaz
Avant de faire fonctionner
l’appareil, toujours vérifi er qu’il
n’y a pas de fuites de gaz à l’aide
d’une solution d’eau savonneuse ou
toute autre méthode acceptable. NE PAS
utiliser de fl amme nue pour rechercher
une fuite.
S’assurer que l’alimentation
électrique est désactivée
coupée au niveau du boîtier
de disjoncteurs lors de la conversion de
l’appareil.
AVERTISSEMENT
MISE EN GARDE
MISE EN GARDE
5
6
Conversion du régulateur
LP
NAT
LP
NAT
LP
Appuyez sur le côté avec le doigt pour
enlever la goupille du chapeau
Gaz naturel
NAT
LP
Conversion
Conversion
•Déposer l’écrou hexagonal du dessus du régulateur.
•Ôter le piston plastique de l’écrou hexagonal.
• Inverser le piston et le réinstaller sur l’écrou
hexagonal en appuyant fermement.
REMARQUE : Le piston porte les marques « NAT »
ou « PL ». Le type de combustible converti s’affi che
sur la partie inférieure du piston.
• Réinstaller l’écrou hexagonal sur le régulateur dans
la confi guration voulue.
Emplacements
de l’orifi ce
7,700 LP
(2.5kW)
36 po W /4 Brûleurs de surface
36 po W /2 Brûleurs de surface/
plaque chauffante
48 po W /6 Brûleurs de surface
48 po W /4 Brûleurs de surface/
plaque chauffante
48 po W /2 Brûleurs de surface/
plaque chauffante/Induction
48 po W /4 Brûleurs de surface/
Plaque Française
48 po W /4 Brûleurs de surface/Induction
12,500 LP
(4.0 kW
18,500 LP
(6.0 kW)
N/A
10,000 Nat/
10,000 LP
8,500 Nat/
7,700 LP
13,500 Nat/
12,500 LP
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
B
BB
B
B
B
C
C
CC
C
C
C
F
D
D
D
DDD D D
DDD
DD
7,700 LP
(2.5kW)
7,700 LP
(2.5kW)
7,700 LP
(2.5kW)
7,700 LP
(2.5kW)
12,500 LP
(4.0 kW
12,500 LP
(4.0 kW
12,500 LP
(4.0 kW
12,500 LP
(4.0 kW
12,500 LP
(4.0 kW
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
18,500 LP
(6.0 kW)
7
Surface Burner Conversion
Conversion du brûleur de surface
-Localiser l’orifi ce approprié
-Déposer tournevis à tête plate vis (Article n°1).
- Poser la bride brûleur de côté - ne débranchez pas le câble de
l’allumeur. (Article n°2).
-Utiliser un tourne-écrou pour enlever l’orifi ce (Article n°3).
- Remplacer par orifi ce correct - reportez-vous à la page
précédente.
Conseil technique : Appliquer du ruban à l’intérieur de la douille
pour faciliter la dépose des orifi ces du brûleur
de surface. Cette méthode permet d’éviter que
les orifi ces tombent dans la cuisinière pendant la
dépose.
- Après avoir remplacé l’orifi ce, remettez la bride brûleur Article
#2.
- Poser à nouveau les vis et inverser la procédure pour la
réinstallation.
REMARQUE : Pour installer correctement la tête du brûleur,
tourner jusqu’à ce que la tête du brûleur se fi xe dans la rainure.
Conversion du brûleur la plaque française
-Déposer la vis autour de brûleur.
-Déposer les vis qui maintiennent la cuve.
-Glisser la boîte des brûleurs avec impatience et sortez.
-Orifi ce se trouve sous la bride de l’orifi ce, fi xée au tube.
-Utiliser un tourne-écrou pour enlever l’orifi ce.
Conseil technique : Appliquer du ruban à l’intérieur de la douille pour
faciliter la dépose des orifi ces du brûleur de
surface. Cette méthode permet d’éviter que les orifi
ces tombent dans la cuisinière pendant la dépose.
- Après le remplacement de l’orifi ce, réinstaller du brûleur boîte et la
plaque française
Article n°1
Article n°2
Article n°3
la bride de
l’orifi ce
l’orifi ce
Déposer toutes les grilles, têtes de brûleur de surface et la plaque française
Lorsque la conversion du PL/Propane est terminée, remplir
l’étiquette de conversion ci-jointe et la placer à côté de l’étiquette de
caractéristiques nominales.
L’étiquette de caractéristiques nominales est située sous le panneau de
commande.
7KLVDSSOLDQFHZDVFRQYHUWHGRQ GD\PRQWK\HDUWR
E\
QDPHDQGDGGUHVVRIRUJDQL]DWLRQPDNLQJWKHFRQYHUVLRQZKLFK
DFFHSWVWKHUHVSRQVLELOLW\WKDWWKLVFRQYHVLRQKDVEHHQSURSHUO\
PDGH
3)
1DWRU
/3JDV
Emplacement de l’étiquette de caractéristiques nominales
Viking Range, LLC
111 Front Street
Greenwood, Mississippi 38930 USA
(662) 455-1200
For product information, call 1-888-(845-4641)
or visit our web site at vikingrange.com in the U.S. or brigade.ca in Canada.
Pour obtenir des renseignements sur le produit, appeler au 1 888 (845-4641)
ou visitez notre site Web à vikingrange.com aux É.-U. ou brigade.ca au Canada
056242-000 (052515)
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Viking TVDR6608BAW LP Conversion Kit Manual

Viking
Brand
Viking
Model
TVDR6608BAW
Category
Electric griddles
Type
LP Conversion Kit Manual

The Viking TVDR6608BAW LP Conversion Kit is designed for Tuscany Ranges and includes orifices for various burner configurations. It enables the safe and efficient conversion of your range from natural gas to liquid propane (LP) fuel. The kit contains orifices for the rear surface burners, front surface burners, and Frenchtop burner (if applicable). Please refer to the orifice chart in the manual to determine the correct orifices for your specific range model. The kit also includes a conversion label to be placed next to the rating label on your range after the conversion is complete.

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