Groupe Brandt HIT644PXI Owner's manual

EINBAU- UND GEBRAUCHSANWEISUNG

GUIDE TO INSTALLATION AND USE

Küchenherd

Cooker

2

Liebe Kundin, lieber Kunde,

Sie haben soeben einen

TTHHOOMMSSOONN

Herd erworben, und wir danken Ihnen dafür.

Aufgrund der Erfahrungen, die wir über die Jahre hinweg haben sammeln können,

haben wir ein leistungsfähiges, einfach zu benutzendes und qualitativ hochwertiges

Gerät entwickelt, das Ihnen das Leben erleichtern soll.

Das Sortiment der

TTHHOOMMSSOONN

Produkte beinhaltet außerdem eine große Auswahl an

Backöfen, Mikrowellen Geräten, Kochfeldern, Dunstabzugshauben, Geschirrspülern,

Waschmaschinen, Trocknern, Kühl- und Gefrierschränken, die Sie auf Ihren neuen

TTHHOOMMSSOONN

Herd abgestimmt aussuchen können.

Wir sind stets darum bemüht, Ihre Anforderungen an unsere Produkte so gut wie

möglich zu erfüllen. Unser Verbraucherservice steht Ihnen daher selbstverständlich

immer zur Verfügung und geht auf alle Ihre Fragen und Anregungen ein (Adresse am

Schluss dieser Anleitung).

Besuchen Sie auch unsere Website

wwwwww..tthhoommssoonn--eelleeccttrroommeennaaggeerr..ccoomm

. Sie finden

dort eine Übersicht über unsere Produkte, sowie weitere nützliche Hinweise.

TTHHOOMMSSOONN HHaauusshhaallttssggeerräättee

Da wir unsere Produkte ständig verbessern möchten, behalten wir uns im Zuge der technischen

Weiterentwicklung das Recht vor, ihre technischen, funktionellen und ästhetischen Merkmale

zu verändern.

Wichtig:

Bitte lesen Sie die vorliegenden Hinweise zu Einbau und Gebrauch aufmerksam

vor der ersten Inbetriebnahme durch, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut sind.

3

1 / SICHERHEITSHINWEISE

_______________________________________

35

••

Umweltschutz

______________________________________________

35

2 / GERÄTEBESCHREIBUNG

••

Beschreibung des Küchenherdes

_______________________________

36

••

Beschreibung des Backofens

__________________________________

36

••

Zubehör

__________________________________________________

37

3 / EINBAU DES GERÄTS

••

Einbau

___________________________________________________

38

••

Elektrischer Anschluss

_______________________________________

38

••

Anschluss

________________________________________________

39

4 / EINSTELLUNG DES GERÄTS

••

Einstellbare Füße

___________________________________________

40

••

Austausch der Backofenlampe

_________________________________

40

5 / BENUTZUNG DES KOCHFELDES

••

Kochgeschirr für Induktionsherd

________________________________

41

••

Beschreibung der Bedienungselemente

__________________________

42

••

Ein- / Ausschaltung

__________________________________________

42

••

Leistungsregulierung

________________________________________

42

••

Einstellung der Zeitschaltuhr

___________________________________

42

••

„Kindersicherung“

___________________________________________

43

••

Betriebssicherheit

___________________________________________

44

••

Gartabelle für das Kochfeld

____________________________________

45

INHALT

4

6 / NUTZUNG DES BACKOFENS

••

Einstellung der Uhrzeit

_______________________________________

46

••

Nutzung der Programmiervorrichtung

____________________________

47

••

Sofortiger Garvorgang

_______________________________________

48

••

Programmierter Garvorgang

___________________________________

49

••

Nutzung der Funktion Zeitschaltuhr

_____________________________

51

••

Gartabelle für den Backofen

___________________________________

52

••

Backanleitung für den Backofen

________________________________

54

7 / PFLEGE UND REINIGUNG DES BACKOFENS

_____________________

56

8 / BEI FEHLFUNKTIONEN DES BACKOFENS

________________________

58

9 / PFLEGE UND REINIGUNG DES KOCHFELDES

____________________

59

10 / PFLEGE UND REINIGUNG DES HERDES

________________________

60

11 / KUNDENDIENST

••

Reparaturarbeiten

___________________________________________

61

••

Kundenkontakte

____________________________________________

61

INHALT

5

•Dieser Herd wurde für den Gebrauch durch

Privatpersonen in einer Wohnung entwickelt.

- Dieser Herd ist ausschließlich für das

Zubereiten von Getränken und Nahrungs-

mitteln bestimmt und enthält keinerlei

Bestandteile auf Asbestbasis.

- Garvorgänge müssen unter Aufsicht

erfolgen.

- Der Herd muss vor jedem Eingriff von der

Energieversorgung getrennt werden.

- Beim Anschluss elektrischer Geräte an eine

Steckdose in der Nähe sicherstellen, dass das

Stromkabel nicht mit warmen Bereichen in

Berührung kommt.

- Achten Sie darauf, dass niemand sich auf die

geöffnete Backofentür stützt oder setzt.

-

DDaass GGeerräätt eerrhhiittzztt ssiicchh wwäähhrreenndd ddeess BBeettrriieebbss..

NNiicchhtt mmiitt ddeenn HHeeiizzeelleemmeenntteenn iimm

OOffeenniinnnneennr

raauumm iinn KKoonnttaakktt kkoommmmeenn..

-

ZZuuggäänngglliicchhee TTeeiillee ooddeerr OObbeerrffllääcchheenn kköönnnneenn

ssiicchh wwäähhrreenndd ddeerr NNuuttzzuunngg eerrhhiittzzeenn.

.

KKlleeiinnkkiinnddeerr ssoolllltteenn ffeerrnnggeehhaalltteenn wweerrddeenn..

-

KKoocchhggeesscchhiirrrr ((RRoosstt,, DDrreehhssppiieeßß,, FFeettttppffaannnnee,,

AAuuffllaaggee ddeess DDr

reehhssppiieeßßeess eettcc..)) wwäähhrreenndd ddeess

GGaarrvvoorrggaannggss nniicchhtt oohhnnee HHaannddsscchhuuttzz,, ssoonnddeerrnn

mmiitt eeiinneemm TTooppffhhaannddsscchhuuhh ooddeerr

iissoolliieerreennddeenn

TTooppffllaappppeenn aannffaasssseenn..

- Es wird empfohlen, keine Metallgegenstände

wie Messer, Gabeln, Löffel und Deckel auf das

Kochfeld zu legen, sie können sich erhitzen.

-- GGllaassoobbeerrffllääcchhee::

Wenn die Fläche einen Riss aufweist, das

Gerät von der Stromversorgung trennen, um

elektrische Schläge zu vermeiden. Wenden

Sie sich an den Kundendienst.

-- PPyyrroollyysseerreeiinniigguunngg::

Das gesamte Kochgeschirr aus dem

Ofeninnenraum nehmen. Vor dem

Reinigungsvorgang sind übermäßige Spritzer

zu beseitigen. Die Geräteflächen können

heißer als üblich werden. Kleinkinder sollten

ferngehalten werden.

-- AAuuffbbeewwaahhrruunnggsssscchhuubbl

laaddee::

Die Innenflächen können sich erhitzen.

- Keinen Dampfdruckreiniger verwenden.

- Dieser Herd verfügt über ein

EEGG

-Konformitätszeichen.

1 / SICHERHEITSHINWEISE

UMWELTSCHUTZ

••

— Das Verpackungsmaterial des Gerätes ist

wiederverwertbar. Führen Sie es der

Wiederverwertung zu und leisten Sie einen

Beitrag zum Umweltschutz, indem Sie es in

den dazu vorgesehenen Containern Ihrer

Gemeinde entsorgen.

— In das Gerät wurden viele

wiederverwertbare Materialien

eingebaut. Dieses Logo bedeutet,

dass Altgeräte nicht mit anderen

Abfällen zu mischen sind. Die vom

Hersteller organisierte Wieder-

verwertung erfolgt unter optimalen

Bedingungen und hält die

europäische Richtlinie 2002/96/EG für

Abfälle aus elektrischen und elektronischen

Geräten ein. Fragen Sie in der

Gemeindeverwaltung oder bei Ihrem Händler

nach den Ihnen am nächsten gelegenen

Sammelpunkten für Altgeräte.

— Wir danken Ihnen für Ihren Beitrag zum

Umweltschutz.

6

AArrttiikkeellnnuummmmeerr:: HHIITT664444PPWWII** -- HHIITT664444PPXXII**

Kochzone vorne links 2800 W, Durchmesser 180 mm

Kochzone hinten links 2800 W, Durchmesser 180 mm

Kochzone hinten rechts 2800 W, Durchmesser 180 mm

Kochzone vorne rechts 2000 W, Durchmesser 180 mm

Programmiervorrichtung

Bedientasten

Funktionswähler für den Backofen

A

B

C

D

2 / GERÄTEBESCHREIBUNG

E

F

G

DCBA

G

F

E

BESCHREIBUNG DES KÜCHENHERDES

••

BESCHREIBUNG DES

BACKOFENS

••

Lampe

Anzeige der Einschubebene

Kontakt zur Erkennung der geöffneten Tür

A

B

C

A

B

C

7

••

Mehrzweckblech Abb. 1

Es dient als Kuchenblech und hat eine schräg

abgewinkelte Kante. Es wird für Backwaren

wie Windbeutel, Baisers, Madeleines,

Blätterteig usw. benutzt.

Schiebt man es in die unter dem Grill

befindlichen Einschubleisten, fängt es

Bratensaft und Fett des Grillgutes auf. Zum

Garen im Wasserbad kann es zur Hälfte mit

Wasser gefüllt werden.

Braten oder andere Fleischstücke sollten nicht

direkt auf das Mehrzweckblech gegeben

werden, dies würde automatisch zu starken

Spritzern an den Ofenwänden führen.

Dieses Blech sollte, außer in Position GRILL,

nie direkt auf den Backofenboden gelegt

werden.

Hinten

Vorne

••

Kippsicherer Rost, Abb. 2

Der Rost ist für alle Kochgeschirre und

Kuchenformen geeignet, die zu garende oder

überbackende Lebensmittel enthalten.

Er wird für Grillgerichte benutzt (sie werden

direkt darauf gelegt).

2 / GERÄTEBESCHREIBUNG

ZUBEHÖR

••

8

3 / EINBAU DES GERÄTS

Folgende Angaben sind beim Einbau zu

berücksichtigen (

AAbbbb.. 11,,

Draufsicht):

- Einbautiefe zwischen der Wand an der

Geräterückseite und der Gerätevorderseite:

661100 mmmm

.

- Steht der Herd auf einem Sockel, sind

entsprechende Vorsichtsmaßnahmen zu

treffen, um zu vermeiden, dass das Gerät

vom Sockel gleitet.

DDiiee GGeerräättee wweerrddeenn oohhnnee SSttrroommkkaabbeell ggeelliieeffeerrtt..

Der Stromanschluss wird über ein Kabel des

Typs H05RRF und einen omnipolaren, den

geltenden Einbauvorschriften entsprechenden

Schalter hergestellt. Der Schutzdraht ist mit

der Erdung des Gerätes und der Stromanlage

zu verbinden. Ist das Kabel beschädigt, ist es

durch ein entsprechendes Kabel zu ersetzen.

Vor dem Anschluss sicherstellen, dass der

Querschnitt der Drähte der elektrischen

Anlage für eine normale Versorgung des

Herds ausreicht.

Der Querschnitt des Stromkabels muss für

den Anschluss geeignet sein (s. gegenüber-

liegende Tabelle).

NNOORRMMAALLEERR QQUUEERRSSCCHHNNIITTTT DDEESS FFLLEEXXIIBBLLEENN

AANNSSCCHHLLUUSSSSKKAABBEELLSS ((TTYYPP HH0055 RRRRFF ooddeerr

HH0077RRNNFF)) UUNNDD BBEEMMEESSSSUUNNGG DDEERR ZZUU

VV

EERRWWEENNDDEENNDDEENN SSIICCHHEERRUUNNGGEENN

EINBAU

••

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

••

Achtung

Wir übernehmen keine Haftung bei

Unfällen aufgrund einer nicht vorhandenen

oder nicht ordnungsgemäßen Erdung.

610 mm

Abb. 1

Anschluss

Netzspannung

Einphasig Dreiphasig

3 Ph +

Nullleiter

Zweiphasig

2 Ph +

Nullleiter

222200 -- 224400 VV

~~

440000 VV

~~

440000 VV

~~

Herd

2 Induktions-

generatoren

und

elektrischer

Backofen

Querschnitt

des Kabels

3 x 6 mm

2

5 x 1,5 mm

2

4 x 4 mm

2

Sicherung 40 A 16 A 30 A

9

3 / EINBAU DES GERÄTS

- Plastikkappe unten rechts der rückwärtigen

Abdeckung öffnen. Hierzu:

- Einen Schraubenzieher zwischen die

Blechabdeckung und die Klappe einführen und

die Klappe kippen

((AAbbbb.. 11))

.

- Die Schrauben der Kabelklemme lösen

((AAbbbb.. 22))..

- Das Stromkabel von der Seite der Haube in die

Kabelklemme rechts von der Klemmleiste

einführen. (Den Kabelquerschnitt der Tabelle

auf der vorherigen Seite entnehmen)

((AAbbbb.. 22))

.

- Jede Ader des Stromkabels über 12 mm

abisolieren und die Enden sorgfältig verflechten

((AAbbbb.. 33))

.

- Schrauben der Klemmleiste lösten .

- Die Verbindungsklemmen auf der Klappe

durch Entfernen des schwarzen Klipps

entfernen

((AAbbbb.. 44))

.

- Diese wie gezeigt einsetzen

((AAbbbb.. 55))

. Bei der

Anbringung der Verbindungsklemme(n) sich auf

die Abbildung in der Klappe beziehen

((AAbbbb.. 66

uunndd 77))

.

- Die Drähte gemäß schematischer Darstellung

in der Klappe

((AAbbbb.. 77))

je nach Stromversorgung

anschließen. Alle Adern der Stromkabel müssen

von den Schrauben erfasst werden. Der

grün/gelbe Erdungsdraht muss an die Klemme

angeschlossen werden.

-

VVoorr ddeemm AAnnzziieehheenn pprrüüffeenn,, ddaassss ddiiee SScchhrraauubbeenn

ddeerr KKlleemmmmlleeiissttee ddiiee iissoolliieerreennddee DDrraahhttuummmm--

aanntteelluunngg nniicch

htt eeiinnkklleemmmmeenn..

- Die Schrauben der Klemmleiste festschrauben

und den Anschluss durch Ziehen an jedem

Draht überprüfen (

AAbbbb.. 88))

.

- Kabel durch Anziehen der Kabelklemme

fixieren.

- Die nicht verwendeten Verbindungsklemmen

wieder in der Klappe anbringen. Den schwarzen

Klipp wieder anbringen und die Klappe

schließen.

X

12 mm

j

9896-

307

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

91

230V

L1

L2(N)

1

5

4

3

2

N

400V2N

L1

L2

1

5

4

3

2

N

400V3N

L1

L2

L3

1

5

4

3

2

VVeerrbbiinndduunnggss--

kklleemmmmeenn

KKlleemmmmlleeiissttee

KKaabbeellkklleemmmmee

Abb. 1

Empfehlung

Wenn Sie beim Einschalten einen

Fehler feststellen, den Anschluss prüfen.

Achtung

Für den ordnungsgemäßen Anschluss

obenstehende Anweisungen genau

befolgen. Ein falscher Anschluss kann zu

gefährlicher Erhitzung der Kabel und der

Klemmleiste führen.

Abb. 3

Abb. 5

Abb. 7

Abb. 2

Abb. 4

Abb. 6

Abb. 8

Achtung

Vor dem Anschluss sicherstellen, dass

die elektrische Anlage vom Stromnetz

getrennt ist.

ANSCHLUSS

••

10

Bei manchen Geräten sind die vorderen Füße

einstellbar. Durch Herein- oder

Herausschrauben der Füße kann man

unabhängig von der Bodenbeschaffenheit

eine korrekte Auflage erzielen.

Die Lampe ist zugänglich:

IImm IInnnneennrraauumm ddeess BBaacckkooffeennss ((AAbbbb.. 22))::

Die Glühlampe befindet sich an der Decke

des Ofenraums.

- Die Glasabdeckung eine Vierteldrehung

nach links drehen.

- Die Glühlampe in die gleiche Richtung

losschrauben.

Techn. Daten der Glühlampe:

- 15 W,

- 220 - 240 V

~~

- 300 °C

- Schraubsockel E14.

- Die Glühlampe austauschen, die Abdeckung

festschrauben und den Backofen wieder

anschließen.

4 / EINSTELLUNG DES GERÄTS

Empfehlung

Die Glasabdeckung und die Lampe

lassen sich leichter herausdrehen, wenn

ein Gummihandschuh getragen wird.

Abb. 1

Abb. 2

Lampe

EINSTELLBARE FÜSSE

(je nach Modell) Abb. 1

••

AUSTAUSCH DER

BACKOFENLAMPE

••

Achtung

Den Austausch nur bei kaltem Ofen

vornehmen. Um die Gefahr eines

Stromschlags auszuschalten, vor Austausch

der Lampe sicher stellen, dass die

Stromversorgung des Ofens unterbrochen

ist.

11

5 / BENUTZUNG DES KOCHFELDES

Empfehlung

Überprüfung der Eignung des

Kochgeschirrs:

Stellen Sie es auf eine Kochzone mit

Heizleistung 4.

Wenn sich die Anzeige nicht verändert,

dann ist das Kochgeschirr geeignet.

Bei blinkender Anzeige kann das

Kochgeschirr nicht für die Induktion

benutzt werden.

Man kann auch einen Magneten benutzen.

Wenn er am Boden des Kochgeschirrs

haften bleibt, kann es auf einem

Induktionskochfeld verwendet werden.

Koch- Geeignetes Kochgeschirr

zone*

1166 ccmm 1100 .......... 1188 ccmm

1188 ccmm 1122 .......... 2222 ccmm

2211 ccmm 1188 .......... 2244 ccmm

2288 ccmm 1122 .......... 3322 ccmm

WELCHE KOCHZONE FÜR

WELCHES KOCHGESCHIRR?

••

KOCHGESCHIRR FÜR

INDUKTIONSHERD

••

Induktionsprinzip

Das Prinzip der Induktion beruht auf einem

magnetischen Vorgang.

Wenn Kochgeschirr auf eine Kochzone

gestellt und diese dann eingeschaltet wird,

erzeugen die elektronischen Schaltkreise

des Kochfeldes im Boden des Kochgeschirrs

Induktionsströme und erhöhen sofort seine

Temperatur. Diese Hitze wird dann an die

Speisen weitergeleitet, die den vorherigen

Einstellungen entsprechend gekocht werden.

••

Das Kochgeschirr

Das meiste Kochgeschirr ist für die Induktion

geeignet.

Nur Glas, Ton, Aluminium ohne Spezialboden,

Kupfer und gewisse nichtmagnetische

Edelstahlbehälter können nicht für das

Kochen mit Induktionsverfahren verwendet

werden.

Es wird empfohlen, Kochgeschirr mit dickem

und glattem Boden zu verwenden. Die Hitze

wird besser verteilt und der Garvorgang

verläuft gleichmäßiger.

+

-

C

B

A

Induktor

Elektronischer Schaltkreis

Induktionsströme

A

B

C

••

12

5 / BENUTZUNG DES KOCHFELDES

EINSTELLUNG DER

ZEITSCHALTUHR

Für sämtliche Kochzonen ist eine

Drehschaltuhr verfügbar, die jedoch immer

nur einer einzigen Kochzone zugeordnet

werden kann.

Durch aufeinanderfolgendes Drücken der

Taste wird die Kochzone ausgewählt,

der die Zeitschaltuhr zugeordnet werden soll.

Das rotierende Symbol und die Zeitschaltuhr

können nur in Betrieb befindlichen Zonen

zugeordnet werden.

Verwendung der Zeitschaltuhr:

- Schalten Sie die Kochzone ein und regeln Sie

die Leistung.

- Das rotierende Symbol auf diese Kochzone

drehen.

- Die Dauer durch Drücken auf „

+

“ oder „

--

“

einstellen. Zur Bestätigung Ihrer Einstellung

leuchte an der Leistungsanzeige ein Punkt auf.

Die Zeitschaltuhr läuft nur, wenn ein Kochgefäß

auf der Kochzone steht.

Am Ende der Kochzeit schaltet die Kochzone

sich aus, die Zeitschaltuhr zeigt

00

an und ein

SSiiggnnaallttoonn

ertönt.

- Um den Signalton auszuschalten, drücken Sie

auf die Taste „

++

“ oder „

--

“ der Zeitschaltuhr.

Änderung der Einstellungen der Zeitschaltuhr:

Die Tasten „

++

“ oder „-“ der Zeitschaltuhr

drücken.

Ausschalten der Zeitschaltuhr:

Einige Sekunden gleichzeitig die Tasten „

++

“

und „-“ der Zeitschaltuhr oder die Taste „

--

“ der

Zeitschaltuhr bis

00

drücken.

Änderung der Zuordnung der Zeitschaltuhr:

- Stoppen Sie die laufende Zeitschaltuhr.

- Durch aufeinanderfolgendes Drücken der

Taste weisen Sie ihr eine neue in Betrieb

befindliche Kochzone zu.

IN BETRIEBNAHME

Drücken Sie auf die Taste Start/Stopp des zu

verwendenden Kochbereichs. Eine blinkende

00

und ein Signalton zeigen an, dass die Zone

eingeschaltet ist. Nun kann die gewünschte

Leistung eingestellt werden.

Wenn keine Leistung eingestellt wird, schaltet

sich die Kochzone automatisch wieder aus.

STOPP

Die Taste Ein/Aus der verwendeten Zone

oder die Taste „

--

“

der Leistung drücken, bis

00

angezeigt wird.

LEISTUNGSREGULIERUNG

Die Taste „+“ oder „-“ zur Einstellung der

Leistung von 1 bis P (maximale Leistung =

Booster) drücken.

Beim Einschalten kann durch Drücken der

Taste „

--

“

direkt auf maximale Leistung „P“

geschaltet werden.

••

BESCHREIBUNG DER

BEDIENUNGSELEMENTE

••

Ein-/Aus-Tasten

Leistungstasten

Tasten der Zeitschaltuhr

••

A

B

C

Empfehlung

Vorzugsweise gegenüberliegende

Kochzonen benutzen.

Bei Kochzonen auf einer Seite führt die

Benutzung einer Zone bei maximaler

Leistung zur Selbstbeschränkung der

anderen und wird von den

Leistungsanzeigen angezeigt.

••

C

A

B

5 / BENUTZUNG DES KOCHFELDES

„KINDERSICHERUNG“

Das Kochfeld verfügt über eine

Kindersicherung, die die

Bedientasten im abgeschalteten

Zustand (zum Beispiel für die

Reinigung) oder beim Kochen

(damit die Einstellungen erhalten bleiben)

sperrt.

Aus Sicherheitsgründen ist nur die „Aus“-

Taste immer aktiv und lässt auch die

Abschaltung einer gesperrten Heizzone zu.

••

Wie funktioniert die Verriegelung?

Verriegelungstaste drücken, bis die LED-

Anzeige darüber aufleuchtet und ein

Signalton die Einstellung bestätigt.

••

Verriegelung des Kochfelds

während des Betriebs

Die Anzeige der in Betrieb befindlichen

Kochzonen zeigt abwechselnd die Leistung

und das Verriegelungssymbol .

Wenn Sie auf die Tasten

LLeeiissttuunngg

oder

ZZeeiittsscchhaallttuuhhrr

der in Betrieb befindlichen

Zonen drücken, leuchtet die LED der

Verriegelung auf und erlischt nach einigen

Sekunden.

Lediglich die Taste „Stopp“ ist immer

aktiviert.

Bei den nicht in Betrieb befindlichen

Kochzonen leuchten bei Drücken der Tasten

„

EEiinn//AAuuss““

das Symbol und die Tasten.

Nach einigen Sekunden geht die Anzeige

aus.

••

Das Kochfeld ist im

ausgeschalteten Zustand verriegelt

Die über der Taste liegende LED-Anzeige für

die Verriegelung leuchtet nicht. Durch kurzen

Impuls auf diese Taste leuchtet die LED.

Die LED Anzeige leuchtet auf, wenn Sie die

EEiinn--//AAuuss

-Taste einer der Kochzonen

betätigen.

••

Wie wird entriegelt?

Die Verriegelungstaste drücken bis die LED-

Anzeige erlischt und ein doppelter Signalton

die Einstellung bestätigt.

Empfehlung

Vor der erneuten Benutzung an die

Entriegelung des Kochfeldes denken

(siehe Kapitel: „Nutzung der

Kindersicherung“).

••

13

5 / BENUTZUNG DES KOCHFELDES

14

BETRIEBSSICHERHEIT

•Restwärme

Nach intensiver Benutzung kann die gerade

benutzte Kochzone noch einige Minuten

heiß bleiben.

Ein „

HH

“ wird während dieser Zeit angezeigt.

Die betroffenen Zonen dann nicht berühren.

•Temperaturbegrenzer

Jede Kochzone ist mit einem Sicherheits-

fühler ausgerüstet, der die Temperatur des

Behälterbodens ständig überwacht. Wenn

ein leerer Behälter auf einer eingeschalteten

Kochzone vergessen wird, passt dieser

Fühler automatisch die vom Kochfeld

abgegebene Leistung an und vermeidet

somit, dass das Kochgeschirr oder das

Kochfeld beschädigt werden.

•Sicherung „kleine Gegenstände“

Ein auf das Kochfeld gelegter kleiner

Gegenstand (z. B. eine Gabel, ein Löffel

oder ein Ring) wird nicht als Kochgeschirr

erkannt.

Die Anzeige blinkt, und es wird kein Strom

abgegeben.

Achtung

Mehrere kleine Gegenstände auf einer

Kochzone können als Kochgeschirr

erkannt werden.

Die Leistungsanzeige leuchtet: Es kann

Strom abgegeben werden und zur

Erhitzung dieser Gegenstände führen.

•Überlaufschutz

In einem der 3 nachfolgend

aufgeführten Fälle kann sich

das Kochfeld ausschalten,

ein Symbol aufleuchten

(s. Abbildung) und ein

Signalton (modellabhängig)

ertönen:

--

Überlaufen über die Bedientasten.

--

Feuchter Lappen auf den Tasten.

--

Metallgegenstand auf den Bedientasten.

Reinigen oder Gegenstand entfernen und

den Kochvorgang wieder starten.

•Auto-Stopp-System

Das Kochfeld ist mit einem „

AAuuttoo--SSttoopppp--

SSyysstteemm““

ausgerüstet, das, wenn das

Abschalten einer Kochzone vergessen

wurde, automatisch die betroffene Kochzone

nach einer voreingestellten Zeit abschaltet

(je nach eingestellter Leistung zwischen 1

und 10 Stunden).

Wenn diese Sicherung ausgelöst wird, wird

das Ausschalten der Kochzone durch die

Anzeige „

AASS

“ oder „

AA

“ im Bedienfeld und

einen über etwa 2 Minuten ertönenden

Signalton angezeigt. Zur Abschaltung eine

beliebige Taste drücken.

Ein doppelter Signalton bestätigt die

Einstellung.

TON..TON

••

BRÜHE

DICKE SUPPEN

WÜRZIGE BRÜHE

GEFRIERGUT

DICKE SAUCEN AUF

MEHLSCHWITZENBASIS

MIT BUTTER UND EIERN

(BEARNAISE, HOLLANDAISE)

ZUBEREITETE SOßEN

CHICOREE, SPINAT

HÜLSENFRÜCHTE

SALZKARTOFFELN

BRATKARTOFFELN

AUFTAUEN VON GEMÜSE

DÜNN GESCHNITTENES FLEISCH

GEBRATENES STEAK

GRILLGUT (GUSSEISENGRILL)

T

IEFGEKÜHLTE POMMES FRITES

FRISCHE

POMMES FRITES

SCHNELLKOCHTOPF

(SOBALD EIN LEICHTES ZISCHEN ERTÖNT)

KOMPOTT

PFANNKUCHEN

ENGLISCHE CREME

GESCHMOLZENE SCHOKOLADE

MARMELADE

MILCH

SPIEGELEIER

NUDELN

BABYGLÄSCHEN

(WASSERBAD)

RAGOUT

KREOLISCHER REIS

MILCHREIS

FFRRIITTTTIIEERREENN KKOOCCHHEENN//BBRRÄÄUUNNEENN KKOOCCHHEENN//SSIIMMMMEERRNN WWAARRMM

ZUM KOCHEN AUFKOCHEN

HHAALLTTEENN

BRINGEN AUFKOCHEN KLEINER BRÜHEN

SUPPEN

FISCH

SAUCEN

GEMÜSE

FLEISCH

FRITTIERGUT

VARIANTEN

PP 99 88 77 66 55 44 33 22 11

5 / BENUTZUNG DES KOCHFELDES

GARTABELLE FÜR DAS KOCHFELD

••

15

16

6 / NUTZUNG DES BACKOFENS

BESCHREIBUNG DER PROGRAMMIERVORRICHTUNG

••

A

B

Anzeige der Uhrzeit, der Gardauer

und der Temperatur

Temperaturanzeige

Anzeige der Gardauer

Anzeige des Garzeitendes

C

D

E

Anzeige der Zeitschaltuhr

Auswahltaste

Einstelltasten

F

G

F

A

E

B

C

D

17

6 / NUTZUNG DES BACKOFENS

NUTZUNG DER

PROGRAMMIERVORRICHTUNG

••

•

Einstellung der Uhrzeit

--

Beim Einschalten

In der Anzeige blinkt 12:00 (Abb. 1)

Die Uhrzeit mit den Tasten + oder - einstellen

(bei Festhalten der Taste erfolgt ein

Schnelldurchlauf) (Abb. 2).

Beispiel: 12.30 Uhr

Zur Bestätigung die Taste „ “ drücken.

Die Anzeige blinkt nicht mehr.

- Einstellung der korrekten Uhrzeit

Der Funktionswahlschalter muss sich in

Position 0 (Abb. 1) befinden.

Taste „ “ einige Sekunden lang gedrückt

halten, bis die Anzeige blinkt (Abb. 2), dann

loslassen. Signaltöne geben an, dass eine

Einstellung vorgenommen werden kann.

Die Uhrzeit mit den Tasten + und - einstellen

(Abb. 3).

Zur Bestätigung die Taste „ “ drücken

(Abb. 4).

Abb. 1

Abb. 2

Abb. 3

Abb. 4

Abb. 1

Achtung

Wenn keine Bestätigung über Taste

„

“ vorgenommen wird, erfolgt nach

einigen Sekunden eine automatische

Speicherung.

Abb. 3

18

6 / NUTZUNG DES BACKOFENS

•Sofortiger Garvorgang

— Die Programmiervorrichtung darf nur die

Uhrzeit anzeigen.

Diese darf nicht blinken (Abb. 1).

Den Funktionswahlschalter auf die

gewünschte Position drehen.

Beispiel: Position (Abb. 2).

Der Backofen schlägt die für die gewählte

Garart optimale Temperatur vor (Abb. 3).

Die Temperatur kann jedoch noch reguliert

werden. Dazu den Temperaturwahlschalter in

Richtung

++

oder

--

(Abb. 4) drehen.

Beispiel: Temperatureinstellung 210°C.

(Abb. 5).

DDaass zzuuzzuubbeerreeiitteennddee GGeerriicchhtt eennttsspprreecchheenndd

ddeenn EEmmppffeehhlluunnggeenn ddeerr GGaarrttaabbeellllee iinn ddeenn OOffe

enn

sscchhiieebbeenn..

Danach heizt der Ofen und die

Temperaturanzeige blinkt.

Wenn die gewählte Temperatur erreicht wird,

ertönen aufeinanderfolgende Signaltöne.

Die Anzeige hört auf zu blinken.

Abb. 2

Abb. 4

Achtung

Garvorgänge erfolgen immer bei geschlossener Ofentür.

Achtung

Zur Gewährleistung der Gerätezuverlässigkeit läuft das Kühlgebläse nach einem

Garzyklus noch einige Zeit.

Abb. 1

Abb. 3

Abb. 5

19

6 / NUTZUNG DES BACKOFENS

Abb. 2

PROGRAMMIERTER

GARVORGANG

••

Abb. 1

Abb. 4

--

Unmittelbar anlaufender Garvorgang über

vorprogrammierte Zeit

- Garmodus wählen und Temperatur anpassen.

Beispiel: Position , Temperatur 200°C.

- Die Taste „ “ drücken, bis die Anzeige für die

Dauer der Garzeit blinkt „ “.

Die Anzeige 0:00 blinkt und zeigt an, dass die

Garzeit jetzt eingestellt werden kann (Abb.

1).

- Zur Einstellung der gewünschten Zeit die Tasten

+ oder - drücken.

Beispiel: 25 Minuten Garzeit (Abb.

2).

Nach einigen Sekunden wird die Garzeit

automatisch abgespeichert.

Die Garzeit blinkt nicht mehr, die Anzeige geht

zurück zum Temperaturmodus (Abb.

3).

Die eingestellte Zeit läuft sofort ab Einstellung.

NNaacchh ddiieesseenn 33 SScchhrriitttteenn bbeeggiinnnntt ddeerr OOffeenn zzuu

hheeiizzeenn::

Wenn die gewählte Temperatur erreicht wird,

ertönen aufeinanderfolgende Signaltöne.

Am Ende der Garzeit (Ende der programmierten

Garzeit)

- schaltet sich der Backofen aus,

- wird 0:00 angezeigt (Abb. 4)

,

- ertönt einige Minuten lang eine Reihe von

Signaltönen. Das akustische Signal kann durch

Drücken auf „ “ abgestellt werden.

Wird der Funktionswahlschalter auf 0 gestellt

(Abb. 5), erscheint die Tageszeit wieder in der

Anzeige.

Abb. 5

Abb. 3

20

6 / NUTZUNG DES BACKOFENS

--

Zeitlich versetzt anlaufende Garzeit und

Wahl des Endzeitpunkts des

Garvorgangs

WWiiee bbeeii eeiinneemm pprrooggrraammmmiieerrtteenn GGaarrvvoorrggaanngg

vvoorrggeehheenn..

- Nach Einstellung der Garzeit die Taste „ “

drücken, bis die Anzeige für das Ende der

Garzeit „ “ blinkt.

Die Anzeige blinkt und zeigt an, dass die

Einstellung vorgenommen werden kann

(Abb.

1).

- Den gewünschten Endzeitpunkt mit dem

Wahlschalter

++

oder

--

einstellen (Abb.

2).

Beispiel: Ende der Garzeit um 13.00 Uhr

(Abb.

3).

Das gewünschte Ende der Garzeit wird nach

einigen Sekunden automatisch abgespeichert.

Die Anzeige für das Ende der Garzeit blinkt

nicht mehr.

NNaacchh ddiieesseenn 33 SScchhrriitttteenn wwiirrdd ddaass AAuuffhheeiizzeenn

zzeeiittlliicchh ssoo vveerrsseettzztt,, ddaassss ddeerr GGaarrvvoorrggaanngg uumm

1133..0000 UUhhr

r aabbggeesscchhlloosssseenn iisstt..

Am Ende der Garzeit (Ende der

programmierten Garzeit)

- schaltet sich der Backofen aus,

- erscheint die Anzeige 0:00

,

- ertönt einige Minuten lang eine Reihe von

Signaltönen. Das akustische Signal kann

durch Drücken auf „ “ abgestellt werden.

Wird der Funktionswahlschalter auf 0 gestellt

(Abb. 3), erscheint die Tageszeit wieder in der

Anzeige.

Bei programmierten Garvorgängen ist der

Ofenraum beleuchtet, bis der Garvorgang

anläuft und bleibt nach Ende des

Garvorgangs beleuchtet.

Abb. 3

PROGRAMMIERTER

GARVORGANG

••

Abb. 1

Abb. 2

Abb. 3

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Groupe Brandt HIT644PXI Owner's manual

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