ENTRETIEN
ENTRETIEN PĂRIODIQUE
AprÚs la cuisson, préparer pour votre prochaine grillade en
brûlant les restes de nourriture d'aprÚs la grille et les
briquettes
/Flav-R-Wave/Flav-R-Cast de la façon suivante.
Grilles pour cuisson
Enlever toute la nourriture des grilles, tourner les boutons de
réglage à "HIGH" et faire fonctionner le barbecue avec le
couvercle fermé pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il n'y
ait plus de fumĂ©e. Tourner la soupape du rĂ©servoir de gaz Ă
"OFF", puis aprÚs, les boutons de réglage à "OFF".
Utiliser une brosse de laiton avec manche long pour nettoyer
les grilles. Ne pas oublier que le gril est chaud, alors porter
des mitaines Ă four pour tenir la brosse.
Il n'est pas nécessaire de laver les grilles aprÚs chaque
grillade, mais si vous le voulez, utiliser une solution d'eau et de
savon doux, puis rincez-les bien. Ne jamais utiliser de
nettoyeur commercial pour fours.
Couche De Porcelaine
La plupart des grilles pour cuisson OMC sont couvertes d'un
émail solide de porcelaine pour faciliter le nettoyage et réduire
les chances que la nourriture colle Ă la grille. On risque
d'ébrécher la couche si manipulée sans précaution. Ceci
n'aura pas d'effet sur l'emploi ou le fonctionnement des grilles.
Si de la rouille apparaßt, enlevez-la avec un tampon à récurer
et passer une couche d'huile de cuisson sur la grille.
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Briquettes en céramique
Si les restes commencent Ă s'accumuler
sur les briquettes, enlever les grilles et
retourner les briquettes avant d'allumer le
gril. Le dessous se nettoiera
automatiquement pendant qu'on
préchauffe le gril. Placer les briquettes
également sur une rangée.
Flav-R-Wave
Si il ya un peu de residue
commance Ă sâaccmuler sur le
Flav-R-Wave, enleuer les grilles
de cuisson et gratter lâexÄes de
rĂ©sidu avec lâarriĂšre de votre brosse
Ă barbecue.
Flav-R-Cast
Les rĂ©sidus excessifs peuvent ĂȘtre
enlever au moyen dâun grattoir de
barbecue ou dâune brosse en
cuivre. Appliquez une couche
dâhuile vĂ©gĂ©tale, si vous nâutilisez
pas le barbecue pendant une longue période. La plaque en
fonte est recouverte dâun fini en porcelaine mate, pour faciliter
le nettoyage et pour prévenir la rouille. Parfois, vous pouvez
remarquer des Ă©corchures. Ceci nâaffecte pas la performance
de la plaque en fonte. Si de la rouille apparaĂźt, enlever la avec
un grattoir de barbecue et appliquer une couche dâhuile
végétale.
Porte-contenant Ă graisse
Le porte-contenant à graisse est situé sous le foyer,
juste en-dehors de l'orifice oĂč la graisse s'Ă©coule. Le
contenant Ă graisse n'est pas fourni. Cependant le
contenant a été conçue pour tenir un bocal ou une
canette Ă soupe. Il suffit d'enclencher ce contenant
en place. Le contenant Ă graisse doit ĂȘtre vĂ©rifiĂ© et
remplacĂ© pĂ©riodiquement pour empĂȘcher la graisse de
déborder sur votre terrasse.
Nettoyage Générale
Retirez les grilles lorque le barbecue est équipé de briquettes,
tournez-les Ă lâenvers. Couvrir les briquettes/
Flav-R-
Wave/Flav-R-Cast
, au trois quarts avec du papier
dâaluminium, le cĂŽtĂ© luissant vers lâintĂ©rieur. Allumez les
brûleurs; avec le couvercle fermé, gardew le barbecue à haute
tempĂ©rature pour 10 minutes, ou jusquâĂ ce quâil arrĂȘte de faire
de la fumée. Fermez la soupape de la bonbonne, ensuite les
boutons de contrĂŽles. Lorque le barbecue est refroidit, enlevez
le papier dâaluminium, la grille de briquette, ou le
Flav-R-
Wave/Flav-R-Cast
. Nettoyez lâintĂ©rieur du boĂźtier de fond du
barbecue en brossant les cÎtés et ensuite finir avec un
aspirateur.
ENTRETIEN ANNUEL
Pour assurer une performance efficace et sécuritaire, cet
appareil doit ĂȘtre inspectĂ© et nettoyĂ© au moins une fois par
année ou aprÚs une période d'entreposage dépassant un mois.
Brûleur
Enlever le brûleur et examiner pour fissures ou détérioration.
Nettoyer les tubes venturi Ă l'aide
d'un cure-pipe ou d'une brosse
venturi pour Ă©liminer les
obstructions causées par les
araignées ou insectes. Voir "Tubes
Venturi".
Pendant que le brûleur est enlevé, nettoyer l'intérieur du fond
du foyer. Les dĂ©pĂŽts durs peuvent ĂȘtre enlevĂ©s avec une
brosse métallique et les surfaces lavées avec du savon et de
l'eau.
Tuyau
Examiner et remplacer si nécessaire. Voir "Tuyau et
RĂ©gulateur".
Tablettes modulaire
Laver avec de l'eau et du savon. LĂ©gĂšrement plasez une
couche de lâhuile de cuisson pour rehausser la lustre.
Fini extérieur
En cas d'apparition de taches blanches de calcium, laver
l'extérieur du boßtier à l'eau savonneuse douce. Bien rincer les
surfaces et essuyer avec un chiffon imbibé d'huile de cuisson
pour leur redonner leur lustre.
Les Ă©gratignures peuvent ĂȘtre "retouchĂ©es" avec une peinture
en aérosol pour hautes températures (600°F).
PiĂšces de rechange
Si un problÚme se présente avec le régulateur, le tuyau, le
brûleur, ou les soupapes du contrÎle, ne pas essayer de les
réparer. Pour la réparation ou piÚces de rechange voir votre
marchand ou, un Centre de service autorisé ou contacter
lâuxine.
ContrĂŽle des fuites
AprÚs avoir branché le réservoir, faite sûre de vérifier pour des
fuites. Voir contrĂŽle des fuites.