Candy PC PVS604 W User manual

11

1

PVS 604PVS 604

PVS 604 r

PVS 604 HLPVS 604 HL

PVS 604 HL r

PVS 606 HLPVS 606 HL

PVS 606 HL r

93783975

FRFR

FR

NONO

NO

TICE D'EMPLOI ET D'INSTTICE D'EMPLOI ET D'INST

TICE D'EMPLOI ET D'INST

ALLAALLA

ALLA

TIONTION

TION

TT

T

abab

ab

le de cuisson en verre céramiquele de cuisson en verre céramique

le de cuisson en verre céramique

GBGB

GB

INSTRINSTR

INSTR

UCTIONS FOR USE AND INSTUCTIONS FOR USE AND INST

UCTIONS FOR USE AND INST

ALLAALLA

ALLA

TIONTION

TION

Glass Ceramic HobGlass Ceramic Hob

Glass Ceramic Hob

ESES

ES

MANUMANU

MANU

AL DE USO AL DE USO

AL DE USO

Y DE INSTY DE INST

Y DE INST

ALAALA

ALA

CIÓNCIÓN

CIÓN

Placa de cocción vitrPlaca de cocción vitr

Placa de cocción vitr

ocerámicaocerámica

ocerámica

DEDE

DE

BEDIENUNGS- UND INSTBEDIENUNGS- UND INST

BEDIENUNGS- UND INST

ALLAALLA

ALLA

TIONSANLEITUNGTIONSANLEITUNG

TIONSANLEITUNG

CeranfCeranf

Ceranf

elderelder

elder

NLNL

NL

GEBRGEBR

GEBR

UIKSAANWIJZING EN INSTUIKSAANWIJZING EN INST

UIKSAANWIJZING EN INST

ALLAALLA

ALLA

TIETIE

TIE

KK

K

eramisceramisc

eramisc

he khe k

he k

ookplaatookplaat

ookplaat

22

2

PP

P

ARAR

AR

TIE DESTINEE A L'INSTTIE DESTINEE A L'INST

TIE DESTINEE A L'INST

ALLAALLA

ALLA

TEURTEUR

TEUR

. Co. Co

. Co

nsignes de sécuriténsignes de sécurité

nsignes de sécurité

------------------------------------------------------------------------------

---------------------------------------

33

3

..

.

Raccor Raccor

Raccor

dement électriquedement électrique

dement électrique

----------------------------------------------------------------------

-----------------------------------

44

4

. Encastrement. Encastrement

. Encastrement

--------------------------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------

5 à 75 à 7

5 à 7

PP

P

ARAR

AR

TIE DESTINEE A L'UTILISATIE DESTINEE A L'UTILISA

TIE DESTINEE A L'UTILISA

TEURTEUR

TEUR

. Recommandations. Recommandations

. Recommandations

............................................................................................................

......................................................

88

8

..

.

Fic Fic

Fic

he teche tec

he tec

hniquehnique

hnique

....................................................................................................................

..........................................................

99

9

..

.

Les f Les f

Les f

oo

o

yy

y

erer

er

ss

s

....................................................................................................................................

..................................................................

1010

10

. Les ustensiles. Les ustensiles

. Les ustensiles

......................................................................................................................

...........................................................

1111

11

..

.

Utilisation de la tab Utilisation de la tab

Utilisation de la tab

le vitrle vitr

le vitr

océramiqueocéramique

océramique

........................................

....................

1212

12

..

.

Entretien de la surface vitr Entretien de la surface vitr

Entretien de la surface vitr

océramiqueocéramique

océramique

....................................

..................

1313

13

..

.

Pr Pr

Pr

obob

ob

lèmes et solutionslèmes et solutions

lèmes et solutions

........................................................................................

............................................

1414

14

SOMMAIRESOMMAIRE

SOMMAIRE

33

3

La mise en place fLa mise en place f

La mise en place f

onctionnelle des appareils ménaonctionnelle des appareils ména

onctionnelle des appareils ména

gg

g

erer

er

s dans leur en-s dans leur en-

s dans leur en-

virvir

vir

onnement est une opération délicate qui,onnement est une opération délicate qui,

onnement est une opération délicate qui,

si elle n'est pas pas cor si elle n'est pas pas cor

si elle n'est pas pas cor

--

-

rectement effrectement eff

rectement eff

ectuéeectuée

ectuée

,,

,

peut a peut a

peut a

vv

v

oir de graoir de gra

oir de gra

ves conséquences sur la sécu-ves conséquences sur la sécu-

ves conséquences sur la sécu-

rité des consommateurrité des consommateur

rité des consommateur

s.s.

s.

Dans ces conditions,Dans ces conditions,

Dans ces conditions,

il est impératif de confier cette tâc il est impératif de confier cette tâc

il est impératif de confier cette tâc

he à un prhe à un pr

he à un pr

o-o-

o-

ff

f

essionnel qui la réalisera confessionnel qui la réalisera conf

essionnel qui la réalisera conf

ormément aux normes tecormément aux normes tec

ormément aux normes tec

hniques enhniques en

hniques en

vigueurvigueur

vigueur

..

.

Si malgré cette recommandation, le consommateur réalisait lui-mêmeSi malgré cette recommandation, le consommateur réalisait lui-même

Si malgré cette recommandation, le consommateur réalisait lui-même

l'installation,l'installation,

l'installation,

Cand Cand

Cand

y décy déc

y déc

linerait toute responsabilité en cas de dé-linerait toute responsabilité en cas de dé-

linerait toute responsabilité en cas de dé-

faillance tecfaillance tec

faillance tec

hnique du prhnique du pr

hnique du pr

oduit entraînant ou non des dommaoduit entraînant ou non des domma

oduit entraînant ou non des domma

gg

g

es auxes aux

es aux

biens et/ou aux perbiens et/ou aux per

biens et/ou aux per

sonnes.sonnes.

sonnes.

INSTINST

INST

ALLAALLA

ALLA

TION :TION :

TION :

consignes de sécurité consignes de sécurité

consignes de sécurité

44

4

INSTINST

INST

ALLAALLA

ALLA

TION - RATION - RA

TION - RA

CCORDEMENT ELECTRIQCCORDEMENT ELECTRIQ

CCORDEMENT ELECTRIQ

UEUE

UE

PP

P

our toute opération d'installation et de raccorour toute opération d'installation et de raccor

our toute opération d'installation et de raccor

dement électriquedement électrique

dement électrique

,,

,

il est impéra- il est impéra-

il est impéra-

tif de faire intertif de faire inter

tif de faire inter

venir un tecvenir un tec

venir un tec

hnicien ou une perhnicien ou une per

hnicien ou une per

sonne de qualification similairesonne de qualification similaire

sonne de qualification similaire

..

.

Le raccordement électrique au réseau, du four et de la table vitrocéramique, se fait par

l'intermédiaire du four.

Il est donc très important, de suivre scrupuleusement les indications mentionnées sur

la notice d'installation du four qui sera à associer au modèle de table vitrocéramique en

votre possession.

Dans tous les cas, l'installation recevant les appareils cités en référence devra être

conforme à la norme en vigueur dans le pays d'installation.

Attention :Attention :

Attention :

Vérifier la continVérifier la contin

Vérifier la contin

uité de la terre à l'installation auité de la terre à l'installation a

uité de la terre à l'installation a

vv

v

ant de prant de pr

ant de pr

océder au raccorocéder au raccor

océder au raccor

de-de-

de-

ment.ment.

ment.

Notre responsabilité ne saurait être engaNotre responsabilité ne saurait être enga

Notre responsabilité ne saurait être enga

gée pour tout incident ou ses consé-gée pour tout incident ou ses consé-

gée pour tout incident ou ses consé-

quences éventuelles qui pourraient surquences éventuelles qui pourraient sur

quences éventuelles qui pourraient sur

venir lorvenir lor

venir lor

s de l'usas de l'usa

s de l'usa

gg

g

e d'un appareil none d'un appareil non

e d'un appareil non

relié à la terrerelié à la terre

relié à la terre

,,

,

ou relié à une terre dont la contin ou relié à une terre dont la contin

ou relié à une terre dont la contin

uité serait défuité serait déf

uité serait déf

ectueuseectueuse

ectueuse

..

.

55

5

Le meuble ou le support dans lequel doit être encastrée la table, ainsi que les parois du

meuble qui pourraient juxtaposer celui-ci, doivent être d'une matière résistant à une

température élevée. De plus, il est nécessaire que le revêtement qui recouvre le meu-

ble ou le support soit fixé par une colle résistant à la chaleur afin d'éviter le décolle-

ment.

Installation:

• Prévoir un espace de 5 cm minimum entre l'appareil et les parois verticales avoisinan-

tes.

• Un joint d'étanchéité est livré avec la table de cuisson.

Lors de sa mise en place :

. retourner la table, face verre vers le bas.

Prenez soin de prPrenez soin de pr

Prenez soin de pr

otégotég

otég

er le verreer le verre

er le verre

..

.

. placer le joint tout autour de la table.

. veiller particulièrement à le placer correctement afin d'éviter toute infiltration dans

le meuble support.

Caisson de

la table

Table de cuisson

face verre vers le bas

Verre de la

table

Joint

d'étanchéité

INSTINST

INST

ALLAALLA

ALLA

TION - ENCASTREMENTTION - ENCASTREMENT

TION - ENCASTREMENT

66

6

Encastrement :Encastrement :

Encastrement :

TT

T

ype "Y" selon Norme EN 60335-2-6ype "Y" selon Norme EN 60335-2-6

ype "Y" selon Norme EN 60335-2-6

Dimensions d'encastrementDimensions d'encastrement

Dimensions d'encastrement

• Lar• Lar

• Lar

gg

g

eureur

eur

560 mm560 mm

560 mm

• Pr• Pr

• Pr

ofof

of

ondeurondeur

ondeur

490 mm490 mm

490 mm

CONNECTION A ETCONNECTION A ET

CONNECTION A ET

ABLIR ENTRE LA ABLIR ENTRE LA

ABLIR ENTRE LA

TT

T

ABLE ET LE FOURABLE ET LE FOUR

ABLE ET LE FOUR

Seuls les fours de type enchâssable sous plan, référence "CI ...", sont pourvus d'ori-

gine de commandes permettant le fonctionnement des tables vitrocéramiques sans

manettes.

FourFour

Four

ss

s

TT

T

abab

ab

les sans manettesles sans manettes

les sans manettes

CI 2006 F PVS 604

CI 2012 F PVS 604 HL / PVS 606 HL

CI 4206 F PVS 604

CI 4212 F PVS 604 HL / PVS 606 HL

CI 5412 F PVS 604 HL / PVS 606 HL

Le four est équipé d'un faisceau électrique avec connecteurs qui permet d'établir la

connection avec l'une des tables citées en référence.

CONNECTION A ETCONNECTION A ET

CONNECTION A ET

ABLIR ENTRE LA ABLIR ENTRE LA

ABLIR ENTRE LA

TT

T

ABLE ET LE BABLE ET LE B

ABLE ET LE B

ANDEAANDEA

ANDEA

U DE COMMANDESU DE COMMANDES

U DE COMMANDES

Le principe de connection est identique à celui cité précédemment. Seul le modèle cité

en référence peut recevoir la table vitrocéramique.

CC UNI V F PVS 604 HL / PVS 606 HL

INSTINST

INST

ALLAALLA

ALLA

TION - ENCASTREMENTTION - ENCASTREMENT

TION - ENCASTREMENT

580 mm580 mm

580 mm

560 mm560 mm

560 mm

510 mm510 mm

510 mm

41 mm41 mm

41 mm

490 mm490 mm

490 mm

77

7

PP

P

our prour pr

our pr

océder au brancocéder au branc

océder au branc

hement,hement,

hement,

il v il v

il v

ous suffit de relier les connecteurous suffit de relier les connecteur

ous suffit de relier les connecteur

s mâles s mâles

s mâles 

etet

et 

de la tab de la tab

de la tab

le ale a

le a

vec les connecteurvec les connecteur

vec les connecteur

s fs f

s f

emelles emelles

emelles 

du f du f

du f

our ou du bandeau deour ou du bandeau de

our ou du bandeau de

commandes.commandes.

commandes.

1 - INST1 - INST

1 - INST

ALLAALLA

ALLA

TION ATION A

TION A

VEC FOUR ENCHASSEVEC FOUR ENCHASSE

VEC FOUR ENCHASSE

TT

T

ABLEABLE

ABLE







FOURFOUR

FOUR

EncastEncast

Encast

rement du frement du f

rement du f

our "aérations" :our "aérations" :

our "aérations" :

se reporse repor

se repor

ter à la notice concernéeter à la notice concernée

ter à la notice concernée

(série CI).(série CI).

(série CI).

L'opérL'opér

L'opér

ationation

ation

de connection entre la tab de connection entre la tab

de connection entre la tab

le et le fle et le f

le et le f

our peut être réaliséeour peut être réalisée

our peut être réalisée

aa

a

vv

v

ant ou après installation du fant ou après installation du f

ant ou après installation du f

ourour

our

..

.

2 - INST2 - INST

2 - INST

ALLAALLA

ALLA

TION TION

TION

TT

T

ABLE SEULEABLE SEULE

ABLE SEULE

INSTINST

INST

ALLAALLA

ALLA

TION - ENCASTREMENTTION - ENCASTREMENT

TION - ENCASTREMENT

Ã

70 mini

TABLE

Cloison

22 mini

Ouverture

550 x 10

FOUR

TABLE

88

8

• La tab• La tab

• La tab

le vitrle vitr

le vitr

océramique est cocéramique est c

océramique est c

haude pendant son fhaude pendant son f

haude pendant son f

onctionnement.onctionnement.

onctionnement.

La tempéra- La tempéra-

La tempéra-

ture de la tabture de la tab

ture de la tab

le peut être localement très élele peut être localement très éle

le peut être localement très éle

vée ;vée ;

vée ;

aussi, aussi,

aussi,

nous recommandons la nous recommandons la

nous recommandons la

prudenceprudence

prudence

..

.

Eloigner les jeunes enfants. Eloigner les jeunes enfants.

Eloigner les jeunes enfants.

• Ne pas touc• Ne pas touc

• Ne pas touc

her les zones en serher les zones en ser

her les zones en ser

vice ou en fin de service ou en fin de ser

vice ou en fin de ser

vicevice

vice

..

.

• Ne jamais cuisiner directement sur la tab• Ne jamais cuisiner directement sur la tab

• Ne jamais cuisiner directement sur la tab

lele

le

,,

,

emplo emplo

emplo

yy

y

er des récipients.er des récipients.

er des récipients.

• Placer toujour• Placer toujour

• Placer toujour

s la cassers la casser

s la casser

ole bien centrée sur le fole bien centrée sur le f

ole bien centrée sur le f

oo

o

yy

y

er utilisé.er utilisé.

er utilisé.

• Ne pas utiliser la surface vitr• Ne pas utiliser la surface vitr

• Ne pas utiliser la surface vitr

océramique comme plancocéramique comme planc

océramique comme planc

he à découperhe à découper

he à découper

,,

,

ou comme ou comme

ou comme

plan de traplan de tra

plan de tra

vv

v

ail.ail.

ail.

• Ne pas faire glisser les casser• Ne pas faire glisser les casser

• Ne pas faire glisser les casser

oles sur la taboles sur la tab

oles sur la tab

le:le:

le:

risque de ra risque de ra

risque de ra

yures.yures.

yures.

• Ne pas stoc• Ne pas stoc

• Ne pas stoc

ker d'objets lourker d'objets lour

ker d'objets lour

ds au dessus de la tabds au dessus de la tab

ds au dessus de la tab

lele

le

,,

,

ils pourraient tomber et ils pourraient tomber et

ils pourraient tomber et

endommaendomma

endomma

gg

g

er la taber la tab

er la tab

lele

le

..

.

• Ne pas entreposer sur la tab• Ne pas entreposer sur la tab

• Ne pas entreposer sur la tab

le des objets quels qu'ils soient.le des objets quels qu'ils soient.

le des objets quels qu'ils soient.

• Les f• Les f

• Les f

euilles d'aluminium et les récipients en matière plastique ne doivent paseuilles d'aluminium et les récipients en matière plastique ne doivent pas

euilles d'aluminium et les récipients en matière plastique ne doivent pas

être placés sur les surfaces cêtre placés sur les surfaces c

être placés sur les surfaces c

haudes.haudes.

haudes.

• Lor• Lor

• Lor

sque vsque v

sque v

ous cuisinez aous cuisinez a

ous cuisinez a

vec des graisses ou de l'huilevec des graisses ou de l'huile

vec des graisses ou de l'huile

,,

,

prenez gar prenez gar

prenez gar

de de tou-de de tou-

de de tou-

jourjour

jour

s surs sur

s sur

veiller le dérveiller le dér

veiller le dér

oulement de la cuisson car les graisses ou l'huile suroulement de la cuisson car les graisses ou l'huile sur

oulement de la cuisson car les graisses ou l'huile sur

--

-

cc

c

hauffées peuvent s'enflammer rapidement.hauffées peuvent s'enflammer rapidement.

hauffées peuvent s'enflammer rapidement.

• Dans le cas impr• Dans le cas impr

• Dans le cas impr

obabobab

obab

le où une fêlure apparaîtrait sur le dessus en vitrle où une fêlure apparaîtrait sur le dessus en vitr

le où une fêlure apparaîtrait sur le dessus en vitr

océrami-océrami-

océrami-

queque

que

,,

,

déconnecter immédiatement l'appareil de l'alimentation et adressez-v déconnecter immédiatement l'appareil de l'alimentation et adressez-v

déconnecter immédiatement l'appareil de l'alimentation et adressez-v

ousous

ous

directement au Serdirectement au Ser

directement au Ser

vice après-ventevice après-vente

vice après-vente

..

.

RECOMMANDRECOMMAND

RECOMMAND

AA

A

TIONSTIONS

TIONS

99

9

PVS604PVS604

PVS604

PVS604HLPVS604HL

PVS604HL

PVS606HLPVS606HL

PVS606HL

DIMENSIONS DE L'APPAREILDIMENSIONS DE L'APPAREIL

DIMENSIONS DE L'APPAREIL

LargeurLargeur

Largeur

58 cm58 cm

58 cm

58 cm58 cm

58 cm

58 cm58 cm

58 cm

ProfondeurProfondeur

Profondeur

51 cm51 cm

51 cm

51 cm51 cm

51 cm

51 cm51 cm

51 cm

LES FLES F

LES F

OYERSOYERS

OYERS



Arrière GaucheArrière Gauche

Arrière Gauche

RadiantRadiant

Radiant

HilightHilight

Hilight

HilightHilight

Hilight

1200 W - Ø1401200 W - Ø140

1200 W - Ø140

1200 W - Ø1401200 W - Ø140

1200 W - Ø140

1200 W - Ø1401200 W - Ø140

1200 W - Ø140



Avant GaucheAvant Gauche

Avant Gauche

RadiantRadiant

Radiant

HilightHilight

Hilight

HilightHilight

Hilight

1700 W - Ø1801700 W - Ø180

1700 W - Ø180

1800 W - Ø1801800 W - Ø180

1800 W - Ø180

concentriquesconcentriques

concentriques

1200 + 1000 W1200 + 1000 W

1200 + 1000 W

Ø140+210Ø140+210

Ø140+210



Arrière DroitArrière Droit

Arrière Droit

RadiantRadiant

Radiant

HilightHilight

Hilight

Hilight exten-Hilight exten-

Hilight exten-

2100 W - Ø2102100 W - Ø210

2100 W - Ø210

2300 W - Ø2102300 W - Ø210

2300 W - Ø210

siblesible

sible

ovaloval

oval

1500 + 900 W1500 + 900 W

1500 + 900 W

Ø265X170Ø265X170

Ø265X170



Avant DroitAvant Droit

Avant Droit

RadiantRadiant

Radiant

HilightHilight

Hilight

HilightHilight

Hilight

1200 W - 1200 W -

1200 W -

Ø140Ø140

Ø140

1200 W - Ø1401200 W - Ø140

1200 W - Ø140

1200 W -Ø1401200 W -Ø140

1200 W -Ø140

Puissance totale absorbéePuissance totale absorbée

Puissance totale absorbée

6200 W6200 W

6200 W

6500 W6500 W

6500 W

70007000

7000

WW

W

Tension d'alimentTension d'aliment

Tension d'aliment

ationation

ation

220 - 240V ~220 - 240V ~

220 - 240V ~

220 - 240 V ~220 - 240 V ~

220 - 240 V ~

220 - 240 V ~220 - 240 V ~

220 - 240 V ~

FICHE TECHNIQUEFICHE TECHNIQUE

FICHE TECHNIQUE

Toutes les caractéristiques sont données à titre indicatif. Soucieux de toujours amélio-

rer la qualité de sa production, CANDY pourra apporter à ses appareils des modifica-

tions liées à l'évolution technique en respectant les conditions fixées à l'article 3 du

décret n° 78-464 du 24.03.1978.

Les tables vitrocéramiques sont conformes aux exigences des directives

73/23/CEE et 89/336/CEE.

PVS 606 HL

1

3

2 4

PVS 604

1

3

2 4

1

3

2 4

PVS 604 HL

1010

10

•

Le fLe f

Le f

oo

o

yy

y

er hilight :er hilight :

er hilight :

Ce foyer est commandé par une manette de 12 positions. Une lame métallique

conductrice est répartie uniformément sur toute la surface du foyer. Efficace en

trois secondes. Il permet la réalisation de cuissons régulières, homogènes, mais

également les cuissons soutenues.

•

Le fLe f

Le f

oo

o

yy

y

er radiant :er radiant :

er radiant :

Ce foyer est commandé par une manette de 6 positions ce qui lui permet

d'offrir des montées en températures lentes ou rapides, et une très grande sta-

bilité au maintien de la température correspondante à la position choisie. Il est

très précis, et offre une très bonne répartition de la chaleur. Recommandé pour

les mijotages et les ragoûts mais aussi efficace pour les cuissons soutenues.

LES FOYERSLES FOYERS

LES FOYERS

1111

11

L'utilisation de récipients de qualité est nécessaire pour obtenir de bons résultatsL'utilisation de récipients de qualité est nécessaire pour obtenir de bons résultats

L'utilisation de récipients de qualité est nécessaire pour obtenir de bons résultats

de cuisson :de cuisson :

de cuisson :

•

Utiliser des récipients de bonne qualité à fond plat :Utiliser des récipients de bonne qualité à fond plat :

Utiliser des récipients de bonne qualité à fond plat : le fond rigoureusement plat

supprimera les points de surchauffe sur lesquels les aliments attachent, et l'épaisseur du

métal permettra une parfaite répartition de la chaleur.

• •

•

VV

V

eiller à ce que le feiller à ce que le f

eiller à ce que le f

ond des récipients soit sec :ond des récipients soit sec :

ond des récipients soit sec : lors du remplissage du récipient ou

lorsqu'on utilise une casserole sortant du réfrigérateur, par exemple, s'assurer que l'usten-

sile est bien sec ; cette précaution évitera toute salissure sur le plan de cuisson.

• Utiliser des récipients d'un diamètre suffisant pour recouvrir entièrement le• Utiliser des récipients d'un diamètre suffisant pour recouvrir entièrement le

• Utiliser des récipients d'un diamètre suffisant pour recouvrir entièrement le

foyer :foyer :

foyer : il convient de veiller à ce que le fond soit au moins aussi grand que la zone de

cuisson. Si le fond est légèrement plus grand, l'énergie est utilisée de manière optimale.

LE CHOIX DES RECIPIENTSLE CHOIX DES RECIPIENTS

LE CHOIX DES RECIPIENTS

Les informations suivantes vous aideront à choisir les récipients les mieux adaptés pour

obtenir de bons résultats.

Inox :Inox :

Inox :

conseillé.

Spécialement bon avec fond "Sandwich".

Le fond "Sandwich" allie les qualités de l'inox (aspect, durabilité et stabilité) avec les

avantages de l'aluminium ou cuivre (transmission de la chaleur et répartition uniforme).

Aluminium :Aluminium :

Aluminium :

fond épais recommandé.

Bonne conductivité. Les résidus d'aluminium

apparaissent quelquefois sous forme de traces sur la table, mais peuvent être enlevés si ils

sont nettoyés rapidement. L'aluminium de faible épaisseur ne doit pas être utilisé.

Fonte :Fonte :

Fonte :

utilisable mais déconseillée.

Faible performance. Peut rayer la table en verre.

Fond en cuivre :Fond en cuivre :

Fond en cuivre :

fond épais recommandé.

Bonne performance, mais le cuivre peut laisser

des traces qui peuvent apparaître comme des rayures. Elles s'enlèvent en nettoyant la

table rapidement. Ne pas laisser évaporer l'eau des récipients complètement, le métal

surchauffé peut adhérer à la surface. Un récipient en cuivre surchauffé peut laisser des

traces qui risque de tacher définitivement la table.

Porcelaine / Acier émaillé :Porcelaine / Acier émaillé :

Porcelaine / Acier émaillé :

bonne performance.

Seulement avec fond plat, peu épais et

lisse.

Vitrocéramique :Vitrocéramique :

Vitrocéramique :

déconseillé. Faible performance.

Peut rayer la surface.

LES USTENSILESLES USTENSILES

LES USTENSILES

1212

12

• Visualise• Visualise

• Visualise

r le repère corresr le repère corres

r le repère corres

pondant au foyer nécessaire à votre cuisson.pondant au foyer nécessaire à votre cuisson.

pondant au foyer nécessaire à votre cuisson.

• Tourner la manette corres• Tourner la manette corres

• Tourner la manette corres

pondante au foyer, jusqu'à la position choisie pourpondante au foyer, jusqu'à la position choisie pour

pondante au foyer, jusqu'à la position choisie pour

la cuisson.la cuisson.

la cuisson.

Pour démarrer vos cuissons, commencer à l'allure forte, et ramener ensuite

à une allure intermédiaire, en tenant compte de la nature du mets et de son volume.

•

Le voyant de chaleur résidueLe voyant de chaleur résidue

Le voyant de chaleur résidue

lle s'allume dès que la surface de température estlle s'allume dès que la surface de température est

lle s'allume dès que la surface de température est

supérieure à environ 60°C. supérieure à environ 60°C.

supérieure à environ 60°C.

Il restera allumé même si le foyer est éteint, et ce tant que

la surface du foyer n'est pas suffisamment refroidie, soit en dessous de 60°C.

•

Pour arrêter le fonPour arrêter le fon

Pour arrêter le fon

ctionnement de la table, positionner la manette sur "0".ctionnement de la table, positionner la manette sur "0".

ctionnement de la table, positionner la manette sur "0".

Les foyers à extension vous permettront en fonction des dimensions des récipients ou

de la quantité des aliments à cuire d'être plus performants, grâce à une partie

complémentaire qui peut être soit sous forme ovale, soit concentrique.

*

Le foyeLe foye

Le foye

r oval : il sr oval : il s

r oval : il s

e compose de deux parties: une ronde, plus une partiee compose de deux parties: une ronde, plus une partie

e compose de deux parties: une ronde, plus une partie

complémentaire de forme ovale.complémentaire de forme ovale.

complémentaire de forme ovale.

La partie ronde se régule en actionnant la manette de 1 à 12.

Pour le fonctionnement de la partie ovale, en complément, dont la puissance totale est

alors de 2400 W, il faut tourner la manette depuis la position 12 jusqu'à une butée, et

choisir une position en ramenant la manette, de 1 à 12.

*

Le foyer concentriqueLe foyer concentrique

Le foyer concentrique

: il : il

: il

est composé de deux parties concentriques.est composé de deux parties concentriques.

est composé de deux parties concentriques.

La partie centrale se régule en actionnant la manette de 1 à 12.

Pour le fonctionnement du foyer extérieur, en complément, la puissance totale est alors

de 2200 W, il faut tourner la manette depuis la position 12 jusqu'à une butée, et choisir

une position en ramenant la manette, de 1 à 12.

UTILISAUTILISA

UTILISA

TION D'UN FOTION D'UN FO

TION D'UN FO

YERYER

YER

snoitisoP.....sliesnocseuqleuQ

12-1

sèrT

xuod

....talocohc,udnoferrueb,duahctalpnu'dneitniaM

24-3xuoD

...talpelrussfueo,tialuazir,tûogar,lemahcéb,egatojiM

36-5tneL

...uae'lednoitillubé,stiurf,seélegrusseérned,scessemugéL

48-7neyoM

,sepêrc,setâp,siarfsemugél,sruepavsemmopsnossiuC

...snossiop

501-9troF

....sepirt,skaets,settelemo,stnatropmisulpsegatojiM

621-11fiV

...serutirf,sepolacse,skaetS

1313

13

• Il est impor• Il est impor

• Il est impor

tant lortant lor

tant lor

s du nettos du netto

s du netto

yy

y

aa

a

gg

g

e de la surface vitre de la surface vitr

e de la surface vitr

océramique de la tabocéramique de la tab

océramique de la tab

lele

le

,,

,

d'ad'a

d'a

ttendre le refrttendre le refr

ttendre le refr

oidissement de cette dernièreoidissement de cette dernière

oidissement de cette dernière

..

.

• S• S

• S

euls les euls les

euls les

prpr

pr

oduits spécifiques pour le nettooduits spécifiques pour le netto

oduits spécifiques pour le netto

yy

y

aa

a

gg

g

e de la surface vitre de la surface vitr

e de la surface vitr

océramiqueocéramique

océramique

,,

,

crème et grattoircrème et grattoir

crème et grattoir

,,

,

doivent être utilisés. doivent être utilisés.

doivent être utilisés.

VV

V

ous les trous les tr

ous les tr

ouverez facilement dans leouverez facilement dans le

ouverez facilement dans le

cc

c

ommerommer

ommer

cece

ce

,,

,

dans le ra dans le ra

dans le ra

yy

y

on dron dr

on dr

oguerieoguerie

oguerie

..

.

• Eviter les débor• Eviter les débor

• Eviter les débor

dements,dements,

dements,

les les

les

salissures qui tombent sur le plan de cuisson,salissures qui tombent sur le plan de cuisson,

salissures qui tombent sur le plan de cuisson,

se se

se

carbonisentcarbonisent

carbonisent

rapidement et sont donc plus difficiles à netto rapidement et sont donc plus difficiles à netto

rapidement et sont donc plus difficiles à netto

yy

y

erer

er

..

.

• Il est reco• Il est reco

• Il est reco

mmandé de tenir à l'écarmmandé de tenir à l'écar

mmandé de tenir à l'écar

t du plan de cuisson tout ce qui est suscep-t du plan de cuisson tout ce qui est suscep-

t du plan de cuisson tout ce qui est suscep-

tibtib

tib

le de fle de f

le de f

ondre tels que les objets en matière plastiqueondre tels que les objets en matière plastique

ondre tels que les objets en matière plastique

,,

,

sucre ou pr sucre ou pr

sucre ou pr

oduits à foduits à f

oduits à f

oror

or

tete

te

teneur en sucreteneur en sucre

teneur en sucre

..

.

ENTRENTR

ENTR

ETIENETIEN

ETIEN

::

:

. disposer quelques gouttes d'un produit nettoyant spécifique pour les surfaces vitrocé-

ramiques.

. frotter, en insistant sur les parties tachées s'il en existe, à l'aide d'un chiffon doux ou

d'un papier essuie-tout légèrement humide.

. essuyer avec un chiffon doux ou papier essuie-tout sec jusqu'à ce que la surface soit

nette.

Si après cet entretien courant, des taches persistent :

. disposer à nouveau quelques gouttes d'un produit

spécifique.

. gratter à l'aide d'un grattoir en respectant un angle

de 30° par rapport à la table jusqu'à disparition des

taches récalcitrantes.

. essuyer avec un chiffon doux ou un papier essuie-

tout sec jusqu'à que la surface soit nette.

. répèter l'opération si nécessaire.

CONSCONS

CONS

EILS :EILS :

EILS :

Un nettoyage fréquent laisse une couche protectrice essentielle pour la prévention des

rayures et de l'usure.

S'assurer que la surface soit propre avant de réutiliser la table.

Pour enlever les traces d'eau et de calcaire, utiliser quelques gouttes de vinaigre blanc,

ou jus de citron. Pour terminer essuyer à l'aide d'un papier absorbant puis appliquer

quelques gouttes de produit spécifique et essuyer.

Le verre vitrocéramique supporte le frottement des ustensiles de cuisson à fond plat,

mais il est quand même conseillé de les soulever pour les déplacer.

NONO

NO

TT

T

A A

A

::

:

..

.

Eviter d'emplo Eviter d'emplo

Eviter d'emplo

yy

y

er une éponger une épong

er une épong

e tre tr

e tr

op humideop humide

op humide

..

.

..

.

Ne jamais utiliser un outil en acier tel que couteau ou tourne Ne jamais utiliser un outil en acier tel que couteau ou tourne

Ne jamais utiliser un outil en acier tel que couteau ou tourne

vis.vis.

vis.

..

.

L'utilisation du grattoir a L'utilisation du grattoir a

L'utilisation du grattoir a

vec lame de rasoir ne peut endommavec lame de rasoir ne peut endomma

vec lame de rasoir ne peut endomma

gg

g

er la surface sier la surface si

er la surface si

un angle de 30°est respecté.un angle de 30°est respecté.

un angle de 30°est respecté.

ENTRETIEN DE LA SURFENTRETIEN DE LA SURF

ENTRETIEN DE LA SURF

AA

A

CE CE

CE

VITRVITR

VITR

OCERAMIQOCERAMIQ

OCERAMIQ

UEUE

UE

1414

14

PROBLEMES ET SOLUTIONSPROBLEMES ET SOLUTIONS

PROBLEMES ET SOLUTIONS

Les fLes f

Les f

oo

o

yy

y

erer

er

s ne maintiennent pass ne maintiennent pas

s ne maintiennent pas

les petits bouillons ou fritureles petits bouillons ou friture

les petits bouillons ou friture

peu vivepeu vive

peu vive

..

.

Cuissons trCuissons tr

Cuissons tr

op lentes.op lentes.

op lentes.

PP

P

etites raetites ra

etites ra

yures ou éraflures suryures ou éraflures sur

yures ou éraflures sur

la surface vitrée de la tabla surface vitrée de la tab

la surface vitrée de la tab

lele

le

..

.

MarMar

Mar

ques de métal.ques de métal.

ques de métal.

TT

T

acac

ac

hes sombres.hes sombres.

hes sombres.

Surfaces cSurfaces c

Surfaces c

laires sur la tablaires sur la tab

laires sur la tab

lele

le

..

.

Caramélisation ou plastiqueCaramélisation ou plastique

Caramélisation ou plastique

ff

f

ondu sur la tabondu sur la tab

ondu sur la tab

lele

le

..

.

• N'utiliser que des récipients à fond plat. Si une

lumière est visible entre le récipient et la table, le

foyer ne transmet pas la chaleur correctement.

• Le fond du récipient doit recouvrir entièrement le

diamètre du foyer choisi.

• Utilisation de récipients non adaptés. N'utiliser

que des ustensiles avec fond plat, lourd et d'un

diamètre au moins égal au foyer.

• Une mauvaise méthode de nettoyage, ou des réci-

pients avec fond rugueux sont utilisés, des parti-

cules tels que grains de sable, ou sel se trouvent

entre la table et le fond du récipient. Se reporter

au chapitre "ENTRETIEN", s'assurer que les fonds

des récipients sont propres avant utilisation et n'uti-

liser que des récipients avec fond lisse. Les rayu-

res peuvent être atténuées seulement si un bon

nettoyage est réalisé.

• Ne pas faire glisser des récipients en aluminium

sur la table. Se reporter aux recommandations

d'entretien.

• Vous n'utilisez pas les bons matériaux, les ta-

ches quelles qu'elles soient persistent. Aidez-vous

d'un grattoir avec une lame de rasoir et suivre le

chapitre "ENTRETIEN".

• Utiliser un grattoir avec une lame de rasoir et

suivre le chapitre "ENTRETIEN".

• Marques provenant de récipient en aluminium ou

cuivre, mais aussi de dépôts de minéraux, de l'eau

ou des aliments ; ils peuvent être enlevés avec de

la crème nettoyante.

• Se reporter au chapite "Entretien".

1515

15

1616

16

INSTRINSTR

INSTR

UCTIONS FOR INSTUCTIONS FOR INST

UCTIONS FOR INST

ALLIONALLION

ALLION

..

.

Saf Saf

Saf

ety instructions ety instructions

ety instructions

................................................................................................

................................................

17 17

17

. Electrical connection ............................................ 18. Electrical connection ............................................ 18

. Electrical connection ............................................ 18

..

.

Built-in ................................................. Built-in .................................................

Built-in .................................................

fr fr

fr

om 19 to 21om 19 to 21

om 19 to 21

USER INSTRUSER INSTR

USER INSTR

UCTIONSUCTIONS

UCTIONS

. Recommendations. Recommendations

. Recommendations

........................................................................................................

....................................................

2222

22

..

.

TT

T

ecec

ec

hnical infhnical inf

hnical inf

ormationormation

ormation

..............................................................................................

...............................................

2323

23

..

.

The hob surfaceThe hob surface

The hob surface

................................................................................................................

........................................................

2424

24

. Hob cookware tips. Hob cookware tips

. Hob cookware tips

........................................................................................................

....................................................

2525

25

..

.

Ho Ho

Ho

w to operate the glass ceramic hobw to operate the glass ceramic hob

w to operate the glass ceramic hob

......................................

...................

2626

26

. Cleaning and maintenance. Cleaning and maintenance

. Cleaning and maintenance

............................................................................

......................................

2727

27

..

.

Pr Pr

Pr

obob

ob

lems and solutionslems and solutions

lems and solutions

......................................................................................

...........................................

2828

28

SUMMARSUMMAR

SUMMAR

YY

Y

1717

17

Installing a domestic appliance can be a complicated operation whicInstalling a domestic appliance can be a complicated operation whic

Installing a domestic appliance can be a complicated operation whic

h,h,

h,

if not carried out correctlif not carried out correctl

if not carried out correctl

yy

y

,,

,

can seriousl can seriousl

can seriousl

y affy aff

y aff

ect consumer safect consumer saf

ect consumer saf

etyety

ety

..

.

It is fIt is f

It is f

or this reason that the task should be underor this reason that the task should be under

or this reason that the task should be under

taken btaken b

taken b

y a pry a pr

y a pr

o-o-

o-

ff

f

essionallessionall

essionall

y qualified pery qualified per

y qualified per

son who will carrson who will carr

son who will carr

y it out in accory it out in accor

y it out in accor

dance withdance with

dance with

the tecthe tec

the tec

hnical regulations in fhnical regulations in f

hnical regulations in f

oror

or

cece

ce

..

.

In the eIn the e

In the e

vent that this advent that this ad

vent that this ad

vice is ignored and the installation is carriedvice is ignored and the installation is carried

vice is ignored and the installation is carried

out bout b

out b

y an unqualified pery an unqualified per

y an unqualified per

son,son,

son,

CAND CAND

CAND

Y decY dec

Y dec

lines all responsibility flines all responsibility f

lines all responsibility f

oror

or

anan

an

y tecy tec

y tec

hnical failure of the prhnical failure of the pr

hnical failure of the pr

oduct whether or not it results in damaoduct whether or not it results in dama

oduct whether or not it results in dama

gg

g

ee

e

to goods or injurto goods or injur

to goods or injur

y to individuals.y to individuals.

y to individuals.

INSTINST

INST

ALLAALLA

ALLA

TION :TION :

TION :

saf saf

saf

ety instructionsety instructions

ety instructions

1818

18

INSTINST

INST

ALLAALLA

ALLA

TION -TION -

TION -

ELECTRICAL CONNECTIONELECTRICAL CONNECTION

ELECTRICAL CONNECTION

A qualified tecA qualified tec

A qualified tec

hnician or a perhnician or a per

hnician or a per

son with a similar qualification is required toson with a similar qualification is required to

son with a similar qualification is required to

carrcarr

carr

y out installation or electrical connectiony out installation or electrical connection

y out installation or electrical connection

..

.

"Installation m"Installation m

"Installation m

ust ust

ust

confconf

conf

orm to the standarorm to the standar

orm to the standar

d directives".d directives".

d directives".

CandCand

Cand

y decy dec

y dec

lines all responsibility flines all responsibility f

lines all responsibility f

or anor an

or an

y damay dama

y dama

gg

g

e that mae that ma

e that ma

y be caused by be caused b

y be caused b

yy

y

unsuitabunsuitab

unsuitab

le or unreasonable or unreasonab

le or unreasonab

le usele use

le use

..

.

Connection to the electrical circuit, on an oven or glass ceramic hob, should be made

via the oven.

For this reason, it is important that the instructions given in the oven instructions booklet

are followed carefully.

In all cases, installation must conform to standard directives, in force in the country of

installation.

Attention :Attention :

Attention :

..

.

Al Al

Al

wawa

wa

ys cys c

ys c

hechec

hec

k the contink the contin

k the contin

uity of the connection to earuity of the connection to ear

uity of the connection to ear

th to the installationth to the installation

th to the installation

befbef

bef

ore anore an

ore an

y electrical operation.y electrical operation.

y electrical operation.

..

.

Cand Cand

Cand

y cannot be held responsiby cannot be held responsib

y cannot be held responsib

le fle f

le f

or anor an

or an

y accidents resulting fry accidents resulting fr

y accidents resulting fr

om theom the

om the

use of an appliance whicuse of an appliance whic

use of an appliance whic

h is not connected to earh is not connected to ear

h is not connected to ear

th,th,

th,

or with a faulty ear or with a faulty ear

or with a faulty ear

thth

th

connection continconnection contin

connection contin

uityuity

uity

..

.

1919

19

The cabinet in which your hob will be installed and all adjacent furniture, should be

made of materials which can withstand high temperatures. In addition, all decorative

laminates should be fixed using the heat-resistant glue.

Installation:

• Leave a gap of at least 5 cm between the appliance and the sides of the adjacent

furniture.

• A watertight seal is supplied with the hob.

. Before fitting, turn the hob upside down, with the glass surface facing downwards.

NB Make sure that the glass is prNB Make sure that the glass is pr

NB Make sure that the glass is pr

otected.otected.

otected.

. Fit the seal round the hob.

. Make sure it is correctly fitted so as to prevent any leakage into the supporting

cabinet.

HOB

Hob with glass surface

facing downwards

Glass

surface of

hob

Watertight

seal

INSTINST

INST

ALLAALLA

ALLA

TION - BTION - B

TION - B

UILUIL

UIL

TT

T

-IN-IN

-IN

2020

20

Built-in :Built-in :

Built-in :

TT

T

ype "Y" installation confype "Y" installation conf

ype "Y" installation conf

orms to EN 60335-2-6orms to EN 60335-2-6

orms to EN 60335-2-6

WW

W

orktop cut-out dimensionsorktop cut-out dimensions

orktop cut-out dimensions

• Length• Length

• Length

560 mm560 mm

560 mm

• •

•

WidthWidth

Width

490 mm490 mm

490 mm

CONNECTION BETWEEN CONNECTION BETWEEN

CONNECTION BETWEEN

THE HOB AND THE HOB AND

THE HOB AND

THE OTHE O

THE O

VENVEN

VEN

The built-under ovens (Model "CI ...), are equipped with a control panel that ensures

vitroceramic hobs operate without the need for conventional control knobs.

OvensOvens

Ovens

Hobs without contrHobs without contr

Hobs without contr

ol knobsol knobs

ol knobs

CI 2006 F PVS 604

CI 2012 F PVS 604 HL / PVS 606 HL

CI 4206 F PVS 604

CI 4212 F PVS 606 HL / PVS 604 HL

CI 5412 F PVS 606 HL / PVS 604 HL

The oven is fitted with electrical wiring plus connectors which allow the connection with

one of the vitroceramic hobs shown in the diagram above.

CONNECTION BETWEEN CONNECTION BETWEEN

CONNECTION BETWEEN

THE HOB AND THE HOB AND

THE HOB AND

THE CONTRTHE CONTR

THE CONTR

OL POL P

OL P

ANELANEL

ANEL

The connection is the same as that mentioned above.

CC UNI V F PVS 604 HL / PVS 606 HL

INSTINST

INST

ALLAALLA

ALLA

TION - BTION - B

TION - B

UILUIL

UIL

TT

T

-IN-IN

-IN

580 mm580 mm

580 mm

560 mm560 mm

560 mm

510 mm510 mm

510 mm

41 mm41 mm

41 mm

490 mm490 mm

490 mm

Page is loading ...

Candy PC PVS604 W User manual

Candy PC PVS604 W User manual

Related papers

Other documents