Infiniton VIT2FBN Owner's manual

PLACA VITROCERÁMICA

VIT2FBN

8436546194668

Antes de utilizar su nuevo producto Inniton, lea atentamente este

manual de usuario, a n de aprender a usar de manera segura y

eciente las funciones que le ofrece este dispositivo.

inniton.es4

Índice Español

Información de seguridad

Instalación

Funcionamiento

Cocina con Inniton

Solución de problemas

Limpieza y mantenimiento

Códigos de error

8

12

16

26

29

28

30

5inniton.es

Sácale todo el partido a tu placa de cocina Inniton Español

Cocinar es un placer

Desde Inniton queremos hacer una breve guía para que saques todo el partido a tu placa de cocina

de gas, vitrocerámica o inducción. ¡Toma nota!

Sácale todo el partido a tu placa de cocina Inniton

El funcionamiento de una placa de cocina Inniton es muy sencillo gracias a la tecnología que hemos

empleado para facilitarte el día a día. Sigue estos simples consejos y disfruta de una cocina por mucho

años.

¿Qué distancia es aconsejable entre la placa de cocina y la campana extractora?

Siempre dependerá de cada modelo, aunque la distancia mínima entre la zona de cocción y de

extracción por normal general será entre 55cm - 65cm para las placas vitrocerámica o de inducción.

Si la placa es de gas, la distancia aconsejable será algo superior, entre 65cm - 75cm.

Protege la supercie de tu placa de cocina

Usa solo productos certicados y que no rayen ni estropeen tu placa de cocina como limpiadores

líquidos o en espuma, después aplica un paño húmedo y limpio, quedará como nueva.

¿Qué nivel de potencia tengo que utilizar en cada receta?

Es habitual ponerse manos a la obra con cualquier receta y utilizar la máxima potencia de tu cocina,

pero cada alimento se cocina de forma diferente. Por ejemplo, para cocer arroz lo haremos a una

potencia baja, mientras que las potencias medias son ideales para hervir patatas o un estofado. Lo

aconsejable es que la potencia máxima la emplees únicamente para freír, hacer carnes, pescados y

congelados.

¿Qué recipientes puedo usar en mi placa?

Si tu placa es vitrocerámica o de gas, puedes utilizar cualquiera. Aceptan todo tipo de recipientes. Si tu

placa de cocina es de inducción, la base de sartenes y ollas ha de ser ferromagnética y con cierto

grosor.

Distancia mínima en placas

vitrocerámicas y de inducción 55-65cm

Distancia mínima en

placas de gas 65-75cm

inniton.es6

GUÍA RÁPIDA DE INSTALACIÓN Español

Lea el contenido correspondiente a cada apartado en el manual de instrucciones para conocer

detalladamente todos los pasos a seguir para que funcione correctamente su nueva placa de cocción

Inniton.

1. Seleccione una buena ubicación

Consulte el apartado de instalación del

manual de usuario.

2. Realice la conexión eléctrica

Consulte el apartado de conexiones eléctricas en del

manual de usuario.

3. Nunca selle la placa al hueco de

encastre con silicona

Sellar la placa con silicona no es recomendable,

puesto que, si hubiera que extraer la placa de

cocción, nos resultará muy dicil despegarla de la

encimera, pudiendo llegar a partir el cristal.

Inniton no se hace responsable de los daños

causados por aplicar silicona, con lo que quedaría

anulada la garantía.

4. Encienda la placa de cocción

Nuestras placas de cocción son táctiles. Asegúrese de

colocar bien las yemas de los dedos correctamente

sobre los controles táctiles.

5. Seleccione utensilios y menaje aptos

No utilice ollas ni sartenes con una base irregular o

curva. Si la placa de cocina es de inducción, asegúrese

de utilizar ollas y sartenes con base ferromagnética.

6. Apague la placa de cocción por completo

Apague la placa de cocción mediante el botón de apagado / encendido.

7inniton.es

Español

Información de seguridad

Seguridad general

Por su seguridad y para garantizar el uso correcto, antes de instalar y utilizar el dispositivo por primera

vez, lea atentamente este manual del usuario, incluidos sus consejos y advertencias. Para evitar errores

y accidentes innecesarios, es importante asegurarse de que todas las personas que usan el aparato

estén completamente familiarizadas con su funcionamiento y características de seguridad. Guarde

estas instrucciones y asegúrese de que permanezcan con el dispositivo si se mueve o se vende, para

que todos los que lo usen durante toda su vida útil estén informados adecuadamente sobre el uso y la

seguridad del dispositivo.

Para la seguridad de la vida y la propiedad, mantenga las precauciones de estas instrucciones del

usuario, ya que el fabricante no es responsable de los daños causados por la omisión.

Seguridad de niños y personas vulnerables

• Este dispositivo puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y personas con capacidades

físicas, sensoriales o mentales reducidas o por falta de experiencia y conocimiento si se les ha dado

supervisión o instrucciones sobre el uso del dispositivo de manera segura y entienden el peligro

involucrado.

• Los niños de a 8 años de edad pueden cargar y descargar este aparato.

• Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.

• Los niños no deben realizar la limpieza y el mantenimiento del usuario a menos que tengan una

edad de 8 años o más y estén supervisados.

• Mantenga todos los envases lejos de los niños. Existe riesgo de asxia.

• Si está desechando el aparato, saque el enchufe de la toma de corriente, corte el cable de

conexión (lo más cerca que pueda del aparato) y retire la puerta para evitar que los niños sufran

una descarga eléctrica se caigan o se cierren.

Conexiones eléctricas

• Asegúrese de que el cable de alimentación no quede atrapado por el electrodoméstico, ya que

podría dañarse.

• Conecte el equipo a una toma de corriente con conexión a tierra protegida por un fusible que

cumpla con los valores de la tabla “Especicaciones técnicas”.

• La instalación de la toma de tierra debe ser realizada por un electricista cualicado.

• Asegúrese de que la máquina está instalada de acuerdo con la normativa local.

• Las conexiones de agua y eléctricas deben ser realizadas por un técnico cualicado de acuerdo con

las instrucciones del fabricante y las normas de seguridad locales.

¡ADVERTENCIA! No utilice varios enchufes o alargadores.

¡ADVERTENCIA! El producto no debe tener un dispositivo de conmutación externo, como un

temporizador o conectado a un circuito que se encienda y apague regularmente.

¡ADVERTENCIA! No desconecte el enchufe de la toma de corriente si hay gases inamables

cerca.

¡ADVERTENCIA! No extraiga nunca el enchufe con las manos mojadas.

¡ADVERTENCIA! Tire siempre del enchufe, no del cable.

¡ADVERTENCIA! Desenchufe siempre el producto si no se está utilizando.

Si se es portador de un dispositivo médico implantado que esté activo (p. ej. un marcapasos o un

desbrilador), comprobar con el médico que este cumple la directiva 90/385/ CEE del Consejo de la CE

del 20 de junio de 1990 así como la EN 45502-2-1 y la EN 45502-2-2 y que fue seleccionado, implantado

y programado conforme a la VDE-AR-E 2750-10. Si se cumplen estos requisitos y se utilizan tanto

utensilios de cocina no metálicos como recipientes con mangos no metálicos, el uso de esta placa de

cocción es inofensivo en condiciones de utilización habituales.

inniton.es8

Español

Información de seguridad

¡ADVERTENCIA! Riesgo de incendio

Dejar sin vigilancia la placa de cocción al cocinar con aceite o grasa puede ser peligroso y provocar

incendios.

• No dejar nunca sin vigilancia los aceites ni las grasas.

• No intentar apagar nunca un fuego con agua, sino desconectando el aparato y, después, cubriendo

las llamas con una tapa o una manta ignífuga.

• La supercie de cocción se calienta mucho.

• No colocar nunca objetos inamables sobre la supercie de cocción o cerca de ella.

• No almacenar nunca objetos sobre la supercie de cocción.

• El aparato se calienta.

• No guardar objetos inamables o aerosoles en los cajones que se encuentran directamente debajo

de la placa de cocción.

• Las cubiertas de las placas de cocción pueden provocar accidentes, p. ej., debido al

sobrecalentamiento, ignición o desprendimiento de fragmentos de materiales.

• No utilizar ninguna cubierta para la placa de cocción.

• Después de cada uso, apagar siempre la placa de cocción con el interruptor principal.

• No esperar a que la placa de cocción se apague automáticamente por falta de recipiente.

• Los alimentos se pueden incendiar.

• Se debe vigilar el proceso de cocción. Los procesos cortos deben vigilarse continuamente.

¡ADVERTENCIA! Riesgo de quemaduras

• El aparato y las partes que están en contacto (en especial, si la placa de cocción cuenta con un

marco) se calientan durante el uso.

• Proceder con precaución para evitar entrar en contacto con los elementos calefactores.

• Los niños pequeños (menores de 8 años) deben mantenerse alejados si nos e encuentran bajo la

supervisión de una persona adulta.

• Las rejillas protectoras para placas de cocción pueden provocar accidentes.

• No utilizar nunca rejillas protectoras para placas de cocción.

• El aparato se calienta durante el funcionamiento.

• Dejar que el aparato se enfríe antes de proceder a su limpieza.

• Los objetos de metal se calientan rápidamente al entrar en contacto con la placa de cocción.

• No depositar nunca sobre la placa de cocción objetos metálicos como cuchillos, tenedores,

cucharas o tapas.

¡ADVERTENCIA! Riesgo de descarga eléctrica

• Si el cable de conexión de red de este aparato resulta dañado, deberá sustituirse por un cable

de conexión especial que puede adquirirse ya sea a través del Servicio de Asistencia Técnica o

directamente del fabricante.

• No cocine sobre una placa de cocción rota o agrietada. Si la supercie de la placa de cocción se

rompe o agrieta, apague inmediatamente el aparato en la red eléctrica (interruptor de pared) y

póngase en contacto con un técnico cualicado.

• El incumplimiento de este consejo puede provocar una descarga eléctrica o la muerte.

Desconecte la red eléctrica antes de instalar la placa de cocción. No hacerlo puede

provocar la muerte o una descarga eléctrica. La instalación eléctrica debe realizarse por

personal profesional y cualicado.

9inniton.es

Español

Información de seguridad

¡ADVERTENCIA! Riesgo de lesiones

• Las ollas pueden saltar hacia arriba de forma repentina por la presencia de líquido entre la base del

recipiente y la zona de cocción.

• Mantener siempre secas la zona de cocción y la base del recipiente.

• No colocar nunca recipientes congelados sobre la zona de cocción.

• Al cocer al baño María, el cristal y el recipiente para cocinar podrían fragmentarse debido al

sobrecalentamiento.

• El recipiente para cocer al baño María no debe tocar directamente la base del cazo que contiene

agua.

• Utilizar exclusivamente recipientes para cocinar resistentes al calor.

• Un aparato con una supercie rota o rasgada puede causar lesiones y cortes.

• No utilizar el aparato si presenta una supercie rota o rasgada.

¡ADVERTENCIA! Riesgo de asxia

Los niños pueden ponerse el material de embalaje por encima de la cabeza, o bien enrollarse en él, y

asxiarse.

• Mantener el material de embalaje fuera del alcance de los niños.

• No permita que los niños jueguen con el embalaje.

• Si los niños encuentran piezas de tamaño reducido, pueden aspirarlas o tragarlas y asxiarse.

• Mantener las piezas pequeñas fuera del alcance de los niños.

• No permita que los niños jueguen con piezas pequeñas.

Instrucciones importantes de seguridad

• No deje nunca el aparato sin vigilancia cuando esté en uso.

• La ebullición causa humo y derrames de grasa que pueden encenderse.

• No utilice nunca el aparato como supercie de trabajo o de almacenamiento.

• No deje nunca objetos o utensilios sobre el aparato.

• No coloque ni deje objetos magnetizables (por ejemplo, tarjetas de crédito, tarjetas de

memoria), dispositivos electrónicos (por ejemplo, ordenadores, smartphones) o inamables

cerca del aparato, ya que pueden verse afectados por su campo electromagnético o producir una

deagración en la habitación.

• No utilice nunca el aparato para calentar la habitación.

• Después de su uso, apague siempre las zonas de cocción y la placa de cocción tal y como se

describe en este manual).

• No permita que los niños jueguen con el aparato ni que se sienten, se pongan de pie o se suban a él.

• No guarde objetos de interés para los niños en los armarios situados encima del aparato. Los niños

que se suban a la placa de cocción pueden sufrir lesiones graves.

• No deje a los niños solos o desatendidos en la zona donde se utiliza el aparato.

• Los niños o las personas con una discapacidad que limite su capacidad para utilizar el aparato

deben contar con una persona responsable y competente que les instruya en su uso. La persona

adulta debe estar convencido de que pueden utilizar el aparato sin peligro para ellos mismos o su

entorno.

inniton.es10

Español

Información de seguridad

Este símbolo en el producto o en su embalaje indica que este producto no puede

ser tratado como basura doméstica. En su lugar, debe llevarse al punto de recogida

apropiado para el reciclaje de equipos eléctricos y electrónicos.

Al asegurarse de que este producto se elimine correctamente, ayudará a prevenir

posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud humana, que de

otro modo podrían ser causadas por el manejo inadecuado de los desechos de este

producto.

Para obtener información más detallada sobre el reciclaje de este producto, comuníquese con las

autoridades locales, el servicio de eliminación de desechos domésticos o la tienda donde adquirió el

producto.

Materiales de embalaje

Los materiales con el símbolo son reciclables. Deseche el embalaje en un contenedor de recogida

adecuado para reciclarlo.

Eliminación del aparato

1. Desconecte el enchufe de la toma de corriente.

2. Cortar el cable de alimentación y desecharlo.

Servicio

• Cualquier trabajo eléctrico que se requiera para realizar el servicio técnico del aparato debe ser

realizado por un electricista calicado o una persona competente.

• Este producto debe ser reparado por un Centro de Servicio autorizado, y solo deben usarse

repuestos originales.

• No repare ni sustituya ninguna pieza del aparato a menos que se recomiende especícamente en el

manual.

• Cualquier otra reparación debe ser realizada por un técnico cualicado.

• No coloque ni deje caer objetos pesados sobre su placa de cocción.

• No se ponga de pie sobre su placa de cocción.

• No utilice sartenes con bordes dentados ni arrastre sartenes por la supercie.

• No utilice estropajos ni otros productos de limpieza abrasivos para limpiar la placa de cocción, ya

que pueden rayar la supercie de la placa de cocción.

• Este aparato está destinado a ser utilizado en aplicaciones domésticas y similares como: -zonas de

cocina de personal en tiendas, ocinas y otros entornos de trabajo; -casas de campo; -por clientes

en hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial; -entornos de tipo cama y desayuno.

11 inniton.es

Español

Instalación

¡ADVERTENCIA!

Peligro de descarga eléctrica

Desconecte la red eléctrica antes de instalar el lavavajillas. No hacerlo puede provocar la

muerte o una descarga eléctrica. La instalación eléctrica y de las tuberías debe

realizarse por personal profesional y cualicado.

Sobre la conexión a la red eléctrica

Por motivos de seguridad personal:

• No utilice un cable alargador o un enchufe adaptador con este producto.

• Bajo ninguna circunstancia, corte o retire el cable de conexión a tierra del cable de alimentación.

Requisitos eléctricos

Consulte la etiqueta de especicaciones para conocer la tensión nominal y conecte la placa a la fuente

de alimentación adecuada.

Precauciones

1. La placa de cocción debe ser instalada por personal o técnicos cualicados. Por favor, nunca realice

la operación por sí mismo si no está seguro.

2. La placa de cocción no debe instalarse directamente sobre un lavavajillas, un frigoríco, un

congelador, una lavadora o una secadora de ropa, ya que la humedad puede dañar la electrónica

de la placa.

3. Los materiales que rodeen la zona de cocción deben garantizar una óptima radiación del calor para

mejorar su abilidad.

4. La pared y la encimera deberán soportar altas temperaturas.

5. No se debe utilizar un limpiador de vapor.

Conexión eléctrica

• Asegúrese de que la tensión y la frecuencia de la corriente se corresponden con las de la etiqueta

de especicaciones.

• Conecte el enchufe únicamente a una toma de corriente con la debida conexión a tierra.

• Si la toma de corriente a la que se va a conectar el producto no es adecuada para el enchufe,

sustituya el enchufe, en lugar de utilizar un adaptador o similar, ya que esto puede provocar un

sobrecalentamiento y quemaduras.

• El cable de alimentación no debe tocar ninguna parte caliente y debe colocarse de forma que su

temperatura no supere los 75˚C en ningún punto.

inniton.es12

Español

Instalación

Antes de instalar la placa de cocción, asegúrese de que:

• La supercie de trabajo es cuadrada y está nivelada, y ningún mueble estructural interere con las

necesidades de espacio.

• La supercie de trabajo sea de un material resistente al calor y aislante.

• Si la placa de cocción se instala encima de un horno, el horno tenga un ventilador incorporado.

• La instalación cumplirá con todos los requisitos relacionados con el espacio libre y las normativas y

regulaciones vigentes.

• En el sistema de cableado jo se ha incorporado un interruptor de desconexión adecuado que

• permite la desconexión total de la red eléctrica, y se ha montado y colocado de acuerdo con las

normas y reglamentos locales de instalaciones eléctricas.

• El interruptor de aislamiento debe ser homologado y debe proporcionar una separación de

contactos de 3 mm en todos los polos (o en todos los conductores activos [de fase] si las normas

locales de cableado permiten esta variación de los requisitos).

• El interruptor de aislamiento debe ser accesible para el cliente una vez instalada la placa de

cocción.

• Consulte a las autoridades locales de construcción y las ordenanzas en caso de duda sobre la

instalación.

• Utilice acabados resistentes al calor y fáciles de limpiar (como baldosas de cerámica) para las

supercies de las paredes que rodean la placa de cocción.

Después de instalar la placa de cocción, asegúrese de que:

• El cable de alimentación no sea accesible a través de las puertas de los muebles o cajones.

• Existe un ujo adecuado de aire fresco desde el exterior del mueble hasta la base de la placa de

cocción.

• Si la placa de cocción se instala encima de un cajón o mueble, debe instalarse una barrera de

protección térmica debajo de la base de la placa de cocción.

• El interruptor de aislamiento es accesible para el cliente.

Antes de colocar los soportes de jación

El aparato debe colocarse sobre una supercie estable y lisa (utilice el embalaje).

No aplique ninguna presión sobre los controles que sobresalen de la placa de cocción.

Ajuste de la posición de los soportes

Fije la placa de cocción en la supercie de trabajo atornillando 2 soportes en la parte inferior de la placa

(ver imagen) después de la instalación.

Ajuste la posición de los soportes según el grosor de la supercie de la mesa.

Bajo ningún concepto, estos soportes podrán entrar en contacto con las supercies interiores de la

encimera después de su instalación (véase la imagen).

Placa de cocción

Carcasa inferior Encimera

Soporte de fijación

Tornillo ST 3.5*8

A B C D

Tornillo Soporte de

jación Oricio

para el

tornillo

Carcasa

inferior

13 inniton.es

Español

Instalación

Selección del equipo de instalación

Recorte la supercie de trabajo según las medidas indicadas en la ilustración.

Para su instalación y uso, deberá mantener un espacio mínimo de 5 cm alrededor del hueco. Asegúrese

de que el grosor de la supercie de trabajo es de al menos 30mm. Por favor, elija materiales resistentes

al calor y con aislamiento para la supercie de trabajo (la madera y otros materiales brosos o

higroscópicos similares no deben usarse como material para la supercie de trabajo a menos que

estén impermeabilizados) para evitar descargas eléctricas y una mayor deformación causada por la

radiación de calor de la placa de cocción. Como se muestra a continuación:

Nota: Asegúrese de que la placa de cocción está bien ventilada y de que la entrada y la salida de aire

no están bloqueadas. Asegúrese de que la placa de cocción se encuentra en buen estado de

funcionamiento. Como se muestra a continuación

Nota: La distancia de seguridad aconsejable entre la placa de cocción y el mueble de arriba de la placa

de cocción debe ser de al menos 760mm.

Sello

Min. 3mm

L(mm) W(mm) H(mm) D(mm) A(mm) B(mm) X(mm) F(mm)

288 520 52 48 268 500 50 mín. 3 mín.

A(mm)

D

C

A

BE

B(mm)

C(mm)

D E

760 50 min. 40 min. Entrada de aire Salida de aire 5mm

550-650mm

650-750mm

Min. 30mm

inniton.es14

Nota: Hay unos oricios de ventilación alrededor del exterior de la placa de cocción. DEBE asegurarse de

que estos oricios no estén bloqueados por la encimera cuando se monte la placa de cocción.

¡ADVERTENCIA! Hay que garantizar una ventilación adecuada

Asegúrese de que la placa de cocción está bien ventilada y que la entrada y la salida de aire no

están bloqueadas. Para evitar el contacto accidental con la parte inferior de la placa de cocción

que se está recalentando, o recibir una descarga eléctrica inesperada durante el trabajo, es

necesario colocar un aislante de madera, jado con tornillos, a una distancia mínima de 50 mm

de la parte inferior de la placa de cocción. Siga los siguientes requisitos.

Español

Instalación

Min. 50mm

Max. 5mmMax. 5mm

Nunca selle la placa al hueco de encastre

con silicona

Sellar la placa con silicona no es recomendable,

puesto que, si hubiera que extraer la placa de cocción,

nos resultará muy dicil despegarla de la encimera,

pudiendo llegar a partir el cristal.

Inniton no se hace responsable de los daños

causados por aplicar silicona, con lo que quedaría

anulada la garantía.

15 inniton.es

Español

Funcionamiento

Especicaciones técnicas

El peso y las dimensiones son aproximados. Dado que nos esforzamos continuamente por mejorar

nuestros productos, podemos cambiar las especicaciones y los diseños sin previo aviso.

Introducción del producto

Vista superior

Panel de control

Modelo VIT2FBN

Dimensiones del producto (mm) 288x520x52mm (alto x ancho x profundo)

Medidas de encastre (mm) 268x500mm

Voltaje de alimentación 220-240V~, 50-60Hz

Zonas de cocción 2

Potencia 2745W-3267W

A165mm/1200W

B200mm/1800W

CPlaca de cristal de inducción

DPanel de control táctil

AEncender / Apagar

BSelección de zona

CControl de potencia / regular tiempo

DTemporizador

EBloqueo infantil

C

E

B

A

D

CB

B

inniton.es16

Español

Funcionamiento

Encienda su placa de cocción

Los controles responden al tacto, por lo que no es necesario aplicar ninguna

presión.

• Utilice la yema del dedo, no la punta.

• Oirá un pitido cada vez que se registre un toque.

• Asegúrese de que los mandos estén siempre limpios, secos y que no haya

ningún objeto (por ejemplo, un utensilio o un paño) que los cubra. Incluso

una na capa de agua puede dicultar el funcionamiento de los mandos.

Elija utensilios aptos para su placa de inducción (Solo para modelos de inducción)

• Utilice únicamente utensilios de cocina con una base adecuada para la cocción por inducción.

Busque el símbolo de inducción en el embalaje o en el fondo de la olla.

Puede comprobar si su batería de cocina es adecuada realizando una prueba de imanes.

• Mueva un imán hacia la base de la olla. Si es atraído, la sartén es apta para

la inducción.

• Si no tiene un imán:

1. Ponga un poco de agua en la sartén que quiere comprobar.

2. Si este símbolo no parpadea en la pantalla y el agua se calienta, la olla es adecuada.

• Los utensilios de cocina de los siguientes materiales no son adecuados: acero inoxidable puro,

aluminio o cobre sin base magnética, vidrio, madera, porcelana, cerámica y porcelana.

Consejos para evitar daños materiales

¡ATENCIÓN! Los recipientes con bases rugosas pueden llegar a rallar la placa de cocción.

• Compruebe que todos los recipientes se encuentran en perfecto estado. La cocción en vacío puede

dañar los recipientes, e incluso la placa de cocción. No poner nunca ollas sin contenido ni dejar que

se calienten vacías sobre una zona de cocción caliente.

• Los recipientes mal situados sobre la placa de cocción pueden llegar a ocasionar que la placa se

sobrecaliente.

• No colocar ollas ni sartenes calientes sobre la zona de los mandos o el marco de la placa.

• La caída de objetos rígidos y punzantes sobre la placa de cocción puede ocasionar daños.

• Los materiales no resistentes al calor se pueden fundir si se colocan sobre la placa de cocción

cuando ésta se encuentra en funcionamiento o esté recién usada.

• No utilizar bajo ningún concepto papel de aluminio, recipientes de plástico o papel para horno.

• Utilice ollas cuyo diámetro sea tan grande como el gráco de la zona seleccionada. Si utiliza una olla

un poco más ancha, la energía se aprovechará al máximo. Si utiliza una olla más pequeña que la

zona seleccionada, la eciencia podría ser menor de lo esperado. Centre siempre la olla en la zona

de cocción.

Levante siempre las sartenes de la placa de cocción, no las deslice, ya que podrían rayar el cristal.

Diámetro mínimo para las zonas de cocción

Zona de cocción Diámetro mínimo

1 (180mm) 120mm

17 inniton.es

Español

Funcionamiento

Comenzar a cocinar

Para comenzar a cocinar, siga atentamente los siguientes pasos para conseguir así, un mayor

rendimiento de su placa de cocción Inniton.

Toque la tecla ON/OFF. Tras el encendido, se

escuchará un pitido y todos los indicadores

mostrarán “-” o “- -”, lo que indica que la placa de

cocción ha entrado en modo de espera.

Coloque un recipiente adecuado en la zona de

cocción que desee utilizar.

Asegúrese de que el fondo del recipiente y la

supercie de la zona de cocción estén limpios y

secos.

Al tocar el control de selección de la zona de

calentamiento, un indicador junto a la tecla

parpadeará.

Seleccione un ajuste de temperatura tocando el

control “-” o “+”. Si no elige un ajuste de calor en 1

minuto, la placa de cocción se apagará

automáticamente. Deberá empezar de nuevo en

el paso 1.

Puede modicar el ajuste de calor en cualquier

momento durante la cocción.

inniton.es18

Español

Funcionamiento

Terminar de cocinar

Cuando haya terminado de cocinar, siga las siguientes instrucciones:

Toque el control de selección de la zona de

calentamiento que se desea apagar.

Apague la zona de calentamiento tocando la

tecla de selección de temperatura “-” hasta que

en el display se muestre el número 0, o bien,

presionando a la vez las teclas “-” y “+”.

Apague completamente la placa de cocción

tocando el botón ON/OFF.

Cuidado con las supercies calientes

En el display, la letra H indica qué zona de cocción

está caliente al tacto. Desaparecerá cuando la

supercie se haya enfriado hasta una

temperatura segura. También se puede

utilizar como función de ahorro de energía si

quiere calentar más sartenes, utilice la zona de

cocción que todavía está caliente.

Bloquear los controles (Bloqueo infantil)

Puede bloquear los controles para evitar su uso involuntario (por ejemplo, si los niños encienden

accidentalmente las zonas de cocción).

Cuando los controles están bloqueados, todos los controles, excepto el de encendido y apagado, están

desactivados.

Activar el bloqueo

Toque la tecla de bloqueo durante 3 segundos para activar el control de bloqueo de teclas. El indicador

del temporizador mostrará “Lo”

Desactivar el bloqueo

Mantenga pulsado durante 3 segundos la tecla de bloqueo.

Nota: Cuando la placa de cocción está bloqueada, todos los controles están deshabilitados excepto el

botón ON/OFF. Siempre podrá apagar la placa de inducción con el botón ON/OFF en caso de

emergencia, pero deberá desbloquear la placa primero en la siguiente operación.

19 inniton.es

Español

Funcionamiento

Temporizador

Si su placa tiene esta función, puede activarla de dos maneras diferentes:

1. Puede utilizarlo como temporizador por minutos. En este caso, el temporizador no apagará ninguna

zona de cocción cuando se cumpla el tiempo establecido.

2. Puede programarlo para que apague una o varias zonas de cocción una vez transcurrido el tiempo

programado.

El temporizador tiene una duración máxima de 99 minutos.

Utilizar el temporizador como un recordatorio de minutos (Para modelos sin Slide control)

(Si no tiene seleccionada ninguna zona de cocción)

Asegúrese de que la placa de cocción está

encendida. Para poder utilizar el minutero, al

menos una zona debe estar activa.

Toque la tecla “+” del temporizador. El indicador

del minutero empezará a parpadear y se

mostrará “30” en el display.

Congure el tiempo pulsando los botones “-” o “+”

del temporizador. Toque los botones “-” o “+” del

temporizador una vez para reducir o aumentar el

tiempo en intervalos de 1 minuto. Pulse

repetidamente los botones “-” o “+” del

temporizador para reducir o aumentar el tiempo

en 10 minutos. Si el tiempo de ajuste supera los

99 minutos, el temporizador volverá automática-

mente a 0 minutos.

Toque el “Temporizador”, el temporizador se

cancela y se mostrará “-” en la pantalla de minu-

tos.

Cuando el tiempo esté ajustado, se iniciará la

cuenta atrás. El display mostrará el tiempo

restante y el temporizador parpadeará durante 5

segundos.

Al nalizar el tiempo establecido, el indicador del

temporizador emitirá un pitido durante 30

segundos. El indicador del temporizador mostrará

“- -” cuando el tiempo ajustado haya nalizado.

inniton.es20

Español

Funcionamiento

Ajustar el temporizador para apagar una zona de cocción.

Nota: Las demás zonas de cocción seguirán funcionando si están encendidas previamente.

Ajustar una zona

Pulse el control de selección de la zona de

cocción para la que desea ajustar el

temporizador. (por ejemplo, zona 2#)

Toque la tecla de control del temporizador, el

indicador del temporizador empezará a

parpadear y se mostrará “30” en el display del

temporizador.

Ajuste el tiempo tocando el control del

temporizador.

Sugerencia: Si toca el control “-” o “+” del

temporizador una vez, disminuirá o aumentará en

1 minuto. Si mantiene pulsado el control “-” o “+”

del temporizador, disminuirá o aumentará en 10

minutos.

Al tocar el control de selección de la zona de coc-

ción, y luego el “Temporizador”, el temporizador

se cancela y el “-” se mostrará en la pantalla de

minutos.

Una vez ajustado el tiempo, comenzará la cuenta

atrás inmediatamente. La pantalla mostrará el

tiempo restante y el indicador del temporizador

parpadeará durante 5 segundos.

NOTA: El punto rojo junto al indicador de nivel de

potencia se iluminará indicando que la zona está

seleccionada.

Cuando el temporizador de cocción termina, la

zona de cocción correspondiente se apaga

automáticamente y mostrará “H”, indicando que

todavía está caliente esa zona de cocción.

21 inniton.es

Español

Funcionamiento

Ajustar el temporizador para apagar más de una zona de cocción

Si utiliza esta función para más de una zona de

cocción, el indicador del temporizador mostrará el

tiempo más corto.

(por ejemplo, si la zona 1# establece un tiempo

de 3 minutos, la zona 2# establece un tiempo de

6 minutos, el indicador del temporizador muestra

“3”).

NOTA: El punto rojo que parpadea junto al

indicador de nivel de potencia signica que el

indicador del temporizador está mostrando el

tiempo de la zona de calefacción.

Si desea comprobar el tiempo ajustado de otra

zona de calefacción, toque el control deslizante

de la zona de calefacción una vez. El temporizador

indicará la hora ajustada.

(Ajustado a 6 minutos)

(Ajustado a 3 minutos)

Cuando el temporizador de cocción expire, la

zona de calentamiento correspondiente se

apagará automáticamente y mostrará “H”.

NOTA: Si quiere cambiar la hora después de que

el temporizador esté ajustado, tiene que empezar

desde el paso 1.

Protección contra el exceso de temperatura

La placa de inducción está equipada con un sensor de temperatura que permite controlar la

temperatura en su interior. Si se detecta una temperatura excesiva, la placa de inducción dejará de

funcionar automáticamente.

Detección de artículos pequeños

Cuando se deja una sartén de tamaño inadecuado o no magnética (por ejemplo, de aluminio), o algún

otro objeto pequeño (por ejemplo, un cuchillo, un tenedor, una llave) sobre la placa de cocción, ésta

pasa automáticamente a la fase de espera en 1 minuto. El ventilador seguirá funcionando en la placa

de inducción durante 1 minuto más.

Apagado automático

El apagado automático es una función destinada a proteger su placa de cocción. Se apaga

automáticamente si alguna vez se olvida de apagar la cocina. Los tiempos de trabajo predeterminados

para varios niveles de potencia se muestran en la siguiente tabla:

Nota: Cuando se retire el recipiente, la placa de inducción puede dejar de calentar inmediatamente por

lo que la placa se apagará automáticamente después de 2 minutos

¡ADVERTENCIA! Las personas con un marcapasos deben consultar con su médico antes de

utilizar este equipo.

Nivel de potencia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 A II

Tiempo de trabajo por defecto (horas) 8 8 8 4 4 4 2 2 2 2 2

inniton.es22

Español

Cocina con Inniton

Consejos y guías para cocinar

¡ADVERTENCIA! Tenga cuidado al freír, ya que el aceite y la grasa se calientan muy rápidamente,

especialmente si utiliza la función Boost. A temperaturas extremadamente altas, el aceite y la

grasa se incendian espontáneamente, lo que supone un grave riesgo de incendio.

• Cuando los alimentos empiecen a hervir, reduzca la temperatura.

• El uso de una tapa reducirá los tiempos de cocción y ahorrará energía al retener el calor.

• Reduzca la cantidad de líquido o grasa para reducir el tiempo de cocción.

• Empiece a cocinar a un nivel alto y reduzca el nivel cuando los alimentos se hayan calentado.

Hervir a fuego lento

La cocción a fuego lento se produce por debajo del punto de ebullición, a unos 85˚C, cuando las

burbujas acaban subiendo poco a poco a la supercie del líquido que se está cocinando. Es la clave

para conseguir sopas deliciosas y guisos tiernos, ya que los sabores se desarrollan sin cocer demasiado

los alimentos. También debe cocinar las salsas a base de huevo y las espesadas con harina por debajo

del punto de ebullición.

Cocer arroz

Algunas tareas, como la cocción del arroz por el método de absorción, pueden requerir un ajuste

superior al más bajo para garantizar que los alimentos se cocinen correctamente en el tiempo

recomendado.

Dorar un lete de carne

Para cocinar jugosos y sabrosos letes:

1. Dejar la carne a temperatura ambiente durante unos 20 minutos antes de cocinarla.

2. Calentar una sartén de gran capacidad.

3. Unte ambos lados del lete con aceite. Rocíe una pequeña cantidad de aceite en la sartén caliente y

luego coloque la carne en la sartén caliente.

4. Gire el lete sólo una vez durante la cocción. El tiempo exacto de cocción dependerá del grosor del

bistec y de lo cocido que lo quiera. El tiempo puede variar entre 2 y 8 minutos por lado. Presione el

bistec para medir su grado de cocción: cuanto más consistente parezca, más hecho estará.

5. Deje reposar el lete en un plato caliente durante unos minutos para que se relaje y se ablande

antes de servirlo.

Salteados

1. Elige un wok de base plana (compatible con la inducción) o una sartén grande.

2. Tenga preparados todos los ingredientes y el equipo. Saltear debe ser rápido. Si se cocinan grandes

cantidades, cocine los alimentos en varias tandas más pequeñas.

3. Precalentar brevemente la sartén y añadir dos cucharadas de aceite.

4. Cocine primero la carne, apártela y manténgala caliente.

5. Sofreír las verduras. Cuando estén calientes pero todavía crujientes, pon la zona de cocción a un

nivel más bajo, devuelve la carne a la sartén y añade tu salsa.

6. Remover los ingredientes suavemente para que se calienten bien.

7. Servir inmediatamente.

¡ADVERTENCIA! Cuando se deja una sartén de tamaño inadecuado o no magnética (por

ejemplo, de aluminio), o algún otro objeto pequeño (por ejemplo, un cuchillo, un tenedor...) sobre

la placa de cocción, ésta pasa automáticamente al estado de espera dentro de 1 minuto.

El ventilador seguirá funcionando durante 1 minuto más.

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