Atag OX6211PUU/A01 User manual

Bedienungsanleitung

Elektro Backofen

instructions for use

electric oven

OX6211P

2 ATAG

Bedienfeld

Rost

Kuchenblech

Auffangblech

Ofenzubehör

Gerätebeschreibung

Backofeninnenraum

1 bis 4 Einschubebenen

(Einschubebenen Nr. 1, 2 und 4

sind ausgestattet mit Teleskop

auszugsschienen)

5 Grill

6 Ventilator

7 Beleuchtung

Elektronischer

Schalter

Funktions-

Wahlschalter

Temperatur- und

Zeitregler

4

3

2

1

7

5

6

ATAG 3

Gerätebeschreibung ........................................................................................... 2

Warnhinweise und Sicherheitsanweisungen ....................................................... 4

Bedienelemente ................................................................................................ 6

Die elektronische Backofen-Steuerung .............................................................. 7

Erstinstallation des Backofens ........................................................................... 8

Vor dem ersten Gebrauch des Backofens ........................................................ 10

Backofen-Funktionen ...................................................................................... 13

Programmieren des Backofens ........................................................................ 14

Sicherheits- und Energiesparfunktionen ........................................................... 17

Gebrauch des Backofens ................................................................................ 22

Gartabellen ..................................................................................................... 32

Reinigung und Pflege ....................................................................................... 34

Was tun, wenn... ............................................................................................. 41

Technische Daten ............................................................................................ 42

Anweisungen für den Installateur...................................................................... 43

Service und Ersatzteile .................................................................................... 44

Einbau-Anweisungen ....................................................................................... 45

Sicherheitsanweisung

Schritt-für-Schritt-Anweisung

Praktische Tipps

Umweltinformationen

Anleitung zur Gebrauchsanweisung

)

Inhaltsverzeichnis

Dieses Gerät entspricht den folgenden EU-Richtlinien

4 ATAG

Warnhinweise und Sicherheitsanweisungen

Diese Hinweise dienen der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner. Lesen

Sie sie also aufmerksam, bevor Sie das Gerät anschließen und/oder in Gebrauch

nehmen.

Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung

auf. Sollte nämlich das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls

Sie das Gerät bei einem Umzug in der alten Wohnung lassen sollten, ist es von

größter Wichtigkeit, dass der/die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung

und die Hinweise verfügen kann.

Montage

• Die Installation muss unter Beachtung

der bestehenden Vorschriften und

Gesetze von fachkundigem Personal

vorgenommen werden. Die einzelnen

Installationsarbeiten sind unter den

Hinweisen für den Installateur be-

schrieben.

• Lassen Sie die Installation und den

Anschluß von einem Fachmann aus-

führen, der mit den geltenden Vor-

schriften vertraut ist.

• Auch gegebenenfalls auf Grund der

Installation erforderliche Modifikatio-

nen an der Stromversorgung haben

durch einen Fachmann zu erfolgen.

Bedienen

• Dieser Backofen ist zur Zubereitung

von Speisen gedacht; gebrauchen Sie

ihn niemals zu Anderem.

• Bitte achten Sie beim Öffnen der

Backofentür, während oder am

Ende des Garens stets auf den

Heißluftstrom, der aus dem Back-

ofen austritt.

• Gehen Sie beim Betrieb des Herds

mit erhöhter Vorsicht vor. Durch die

starke Hitze der Heizkörper sind Rost

und sonstige Teile sehr heiß.

• Achtung! Den Backofen nicht mit Alu-

folie auslegen und kein Kochgeschirr,

keine Fettpfanne oder Backblech auf

den Boden stellen, da sonst das

Backofenemail durch den entstehen-

den Hitzestau beschädigt wird.

• Falls Sie - aus welchen Gründen auch

immer - Alu-Folie zur Zubereitung von

Speisen im Backofen verwenden soll-

ten, lassen Sie diese nie in direkten

Kontakt mit dem Boden des Backo-

fens kommen.

• Gehen Sie bei der Reinigung des

Backofens vorsichtig vor: sprühen Sie

nie auf die Heizstäbe und den

Thermostatfühler.

• Es ist gefährlich, an diesem Gerät oder

an seinen Eigenschaften Veränderun-

gen jeglicher Art vorzunehmen.

• Während des Back, Brat- und Grill-

vorgangs werden das Backofenfenster

und die übrigen Geräteteile heiß, des-

halb müssen Kinder vom Gerät fern-

gehalten werden. Beim Anschluss von

Elektrogeräten an Steckdosen in

Backofennähe ist darauf zu achten,

dass Anschlussleitungen nicht mit

heißen Kochstellen in Berührung kom-

men oder in der heißen Backofentür

eingeklemmt werden.

• Feuerfeste, heiße Schüsseln oder

Töpfe bitte stets nur mit Topf-

handschuhen aus dem Backofen

nehmen.

• Die Halter und die Spitze des Dreh-

Deutsch

ATAG 5

spießes sind spitz und scharf. Seien

Sie im Umgang mit dem Drehspieß

deshalb besonders vorsichtig.

• Eine regelmäßige Reinigung verhin-

dert den vorzeitigen Verschleiß des

Oberflächenmaterials.

• Schalten Sie vor der Reinigung des

Backofens entweder den Strom ab

oder ziehen Sie den Netzstecker.

• Stellen Sie sicher, dass der Backofen

auf die Position “AUS” gestellt ist,

wenn er nicht mehr benötigt wird.

• Das Gerät darf nicht mit einem Heiß-

dampf- oder Dampfstrahlreiniger ge-

reinigt werden.

• Benutzen Sie keine Scheuermittel

oder scharfe Metallschaber. Diese

können die Türscheiben verkratzen

und dadurch zum Zerspringen der

Scheiben führen.

Sicherheit von Personen

• Dieses Gerät ist ausschließlich für den

Gebrauch durch Erwachsene be-

stimmt. Es ist gefährlich, wenn Sie

es Kindern zum Gebrauch oder Spiel

überlassen.

• Halten Sie Kinder fern, solange der

Backofen in Betrieb ist. Auch nachdem

Sie den Backofen ausgeschaltet ha-

ben, bleibt er noch lange heiß.

• Kinder und Personen , die aufgrund

ihrer physischen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten oder ihrer

Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht

in der Lage sind, das Gerät sicher zu

benutzen, sollten dieses Gerät nicht

ohne Aufsicht oder Anweisung durch

eine verantwortliche Person

benutzen.

Umweltinformationen

• Entsorgen Sie das Verpackungs-

material nach der Installation unter

Beachtung der Sicherheits- und Um-

weltschutzvorschriften.

• Machen Sie ein Altgerät vor der Ent-

sorgung durch Abtrennen des Netz-

kabels unbrauchbar. Entfernen Sie

jegliche Türverschlüsse, um zu verhin-

dern, dass sich kleine Kinder beim

Spielen im Gerät einschließen.

Kundenservice

• Lassen Sie Überprüfungsarbeiten

und/oder Reparaturen vom Kunden-

dienst des Herstellers oder von einem

vom Hersteller autorisierten Kunden-

dienst ausführen und verwenden Sie

nur Original-Ersatzteile.

• Das Gerät darf bei Funktionsstörun-

gen oder Schäden niemals vom Be-

nutzer selbst repariert werden. Durch

Reparaturen seitens ungeschulter

Personen können Schäden oder Ver-

letzungen hervorgerufen werden.

Das Symbol auf dem Gerät bzw.

auf dem Verpackungsmaterial weist dar-

auf hin, dass es nicht über den normalen

Hausmüll entsorgt werden darf. Stattdes-

sen muss es an einer geeigneten

Sammelstelle für die Wiederverwertung

elektrischer und elektronischer Geräte

abgegeben werden. Durch Ihren Beitrag

zum korrekten Entsorgen dieses Produkts

schützen Sie die Umwelt und die Gesund-

heit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und

Gesundheit werden durch falsches Ent-

sorgen gefährdet. Weitere Informationen

über das Recycling dieses Produkts er-

halten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müll-

abfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie

das Produkt gekauft haben.

6 ATAG

Bedienelemente

Funktions-Wahlschalter

Zum Anwählen der Beheizungsarten, den Knebel in

der oder Einstellung drehen.

Temperatur- und Zeitregler

Zum Anwählen der Temperatur und Betriebsdauer,

den Knebel in der oder Einstellung drehen.

Sicherheits-Thermostat

Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden (durch

unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes oder defek-

te Bestandteile), ist der Backofen mit einem Sicher-

heits-Thermostat ausgestattet, welcher die Strom-

versorgung unterbricht. Die Wiedereinschaltung er-

folgt automatisch bei Temperaturabfall.Sollte der

Sicherheits-Thermostat aufgrund unsachgemäßen

Gebrauchs des Gerätes ansprechen, genügt es,

nach der Abkühlung des Backofens die Fehler-

ursache zu beseitigen; spricht dagegen der Thermo-

stat wegen eines defekten Bauteiles an, so wenden

Sie sich bitte an den Kundendienst.

Ventilator

Der Ofen ist mit einem Ventilator ausgerüstet, der

die Bedienungsblende, die Einstellknöpfe und den

Griff der Ofentür kühlt. Der Ventilator schaltet sich

automatisch ein, wenn der Ofen einige Minuten in

Betrieb ist. Die warme Luft wird durch die Öffnung

über der Ofentürgriff ausgeblasen.

Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, läuft

der Ventilator möglicherweise noch weiter, um die

Bedienelemente zu kühlen. Das ist normal.

Wie lange der Ventilator weiterläuft, richtet sich

danach, wie lange der Backofen in Betrieb war und

welche Temperatur gewählt wurde. Bei niedrige-

ren Temperatureinstellungen schaltet sich der Ven-

tilator möglicherweise gar nicht ein, oder er läuft

nicht weiter, wenn der Backofen nur kurzzeitig in

Betrieb war.

ATAG 7

1

23

4

Kurzzeitwecker

Symbol

Uhr

Symbol

Zeit

Temperatur

Backofen-Funktionen

Gardauer-

Symbol

Garzeitende-Symbol

Thermometer

Symbol

Die elektronische Backofen-Steuerung

Die Funktionsweise der elektronischen

Backofen-Steuerung

Alle Funktionen des Backofens werden elektronisch

gesteuert. Sie können Backofen-Funktionen,

Gartemperaturen und automatische Zeiteinstellungen

in beliebiger Kombination auswählen.

Bei einem Stromausfall bleiben die Einstellungen

(Uhrzeit, eingestelltes oder laufendes Programm)

etwa 3 Minuten lang im Programmspeicher

erhalten. Dauert der Stromausfall länger als 3

Minuten, werden die Einstellungen gelöscht.

Wenn die Stromversorgung wiederhergestellt

wird, muss der Programmspeicher neu

programmiert werden.

Funktionstasten der elektronischen

Backofen-Steuerung

1. Taste EIN/AUS

2. MENÜ Backofen-Funktionstaste

3. SCHNELLAUFHEIZFUNKTION Schnell-

aufheizfunktion Taste

4. TIMER Funktionstaste

8 ATAG

Display der elektronischen Backofen-

Steuerung

Das Display besitzt zwei Anzeigenebenen.

Die obere Anzeigeebene ist schwarz hinterlegt und

besitzt grüne Symbole und Ziffern. Sie gibt Informationen

zur Uhrzeit (die aktuelle Tageszeit, die programmierte

Gardauer, das programmierte Garzeitende usw.) und

zeigt den Namen der ausgewählten Backofen-Funktion

oder des Rezepts an.

Die untere Anzeigeebene ist ebenfalls schwarz

hinterlegt und besitzt grüne Symbole und Ziffern.

Sie gibt Informationen zur ausgewählten Backofen-

Funktion und Temperatur sowie zur aktuellen

Temperatur im Backofen.

Erstinstallation des Backofens

Nach dem ersten Anschluss des Backofens an die

Netzversorgung oder nach einem erneuten

Anschließen nach einem Stromausfall erscheint

folgende Meldung im Display:

„WELCOME TO * ATAG * BASIC -1 *

NEDERLANDS * ENGLISH * FRANCAIS *

DEUTSCH * DANSK * “

In dieser Meldung werden alle Sprachen aufgelistet,

die für die Menüführung der elektronische Backofen-

Steuerung gewählt werden können (Abb. 1).

Wenn das Symbol neben dem „Uhrzeit-Symbol“

blinkt, bedeutet dies, dass Sie vor dem Gebrauch

des Backofens die aktuelle Uhrzeit einstellen müssen.

Einstellen der korrekten Uhrzeit

1. Während das Symbol neben dem

„Uhrzeit-Symbol“ blinkt, stellen Sie die aktuelle

Uhrzeit durch Drehen des Schalters TEMPERATUR/

ZEIT-WAHL ein (Abb. 2). Sobald Sie die Zeit

eingestellt haben, blinkt das Symbol weitere 5

Sekunden und erlischt dann. Dies bedeutet, dass

die Einstellung im Speicher der elektronischen

Backofen-Steuerung gespeichert wurde.

)

Abb. 1

Abb. 2

ATAG 9

2. Wenn das Symbol zu blinken aufhört,

bevor Sie die Zeit zur Einstellung der Uhrzeit hatten,

drücken Sie bitte die „Zeit-Funktionstaste“

zweimal. Das Symbol blinkt erneut.

Gehen Sie dann wie unter Punkt 1 beschrieben vor.

Auswahl der Sprache

Sie können die Sprache für die Menüführung im

Display der elektronischen Backofen-Steuerung

wählen.

Zur Durchführung dieser Wahl muss der Backofen

AUSgeschaltet sein.

1. Drücken Sie gleichzeitig die „MENÜ-Taste“

und die „SCHNELLAUFHEIZFUNKTION-Taste“

mindestens 2 Sekunden lang. Die Backofen-Steuerung

erzeugt zwei akustische Signaltöne, und das Display

zeigt die aktuelle Sprachauswahl an. (Abb. 3).

2. Innerhalb der nächsten 5 Sekunden drehen

Sie bitte den Schalter TEMPERATUR/ZEIT-Wahl

im Uhrzeigersinn, um die gewünschte Sprache

auszuwählen (Abb. 4).

3. Bestätigen Sie die ausgewählte Sprache

durch gleichzeitiges Drücken der „MENÜ-Taste“

und der „SCHNELLAUFHEIZFUNKTIONS-Taste“ für

mindestens 2 Sekunden.

Bitte beachten Sie dabei, dass Sie jeweils nur

5 Sekunden zur Ausführung einer der folgenden

Schritte Zeit haben. Wenn Sie länger als 5

Sekunden warten, schaltet sich die Backofen-

Steuerung ab, und die Auswahl wird nicht im

Speicher abgelegt.

Liste der verfügbaren Sprachen:

Holländisch (NEDERLANDS), Englisch (ENGLISH),

Französisch (FRANCAIS), Deutsch (DEUTSCH),

Dänisch (DANSK).

)

DEutsch

Abb. 3

Abb. 4

10 ATAG

Vor dem ersten Gebrauch des Backofens

Backofen ein- und ausschalten

Vor dem Einstellen von Backofen-Funktionen oder

sonstigen Programmen muss der Backofen

eingeschaltet werden. Wird die „EIN/AUS“ Taste

gedrückt, schaltet sich die Backofenbeleuchtung

ein. Im Display erscheinen das Backofensymbol

und die Meldung „BELEUCHTUNG“ (Abb. 5)

Zum Ausschalten des Backofens können Sie jederzeit

die „EIN/AUS“ Taste drücken. Alle Backofen-

Funktionen oder Programme werden beendet, die

Backofenbeleuchtung schaltet sich aus und in der

Zeitanzeige erscheint nur noch die Uhrzeit.

Vor dem ersten Gebrauch muss der Backofen

einmal leer aufgeheizt werden.

Dabei kann sich ein unangenehmer Geruch

entwickeln. Die ist absolut normal. Die

Ursache sind Herstellungsrückstände.

Der Raum, in dem sich der Backofen befindet,

muss gut belüftet werden.

1. Stellen Sie im elektronischen Programm-

speicher die Uhrzeit ein (siehe das Kapitel „So stellen

Sie vor dem ersten Gebrauch die Uhrzeit ein“).

2. Drücken Sie die „EIN/AUS“-Taste zum

Einschalten des Backofens.

3. Drehen Sie den Schalter BACKOFEN-

FUNKTIONEN (Abb. 6), bis das „Ober- und

Unterhitze“ Funktionssymbol“ erscheint.

4. Stellen Sie die Temperatur auf 250°C ein;

drehen Sie dazu den Schalter TEMPERATUR/ZEIT-

Wahl im Uhrzeigersinn (Abb. 7).

5. Lassen Sie den Backofen nun leer etwa 45

Minuten lang laufen.

6. Öffnen Sie dabei ein Fenster zur Belüftung.

Entfernen Sie das gesamte

Verpackungsmaterial innen und außen

am Backofen, bevor Sie ihn in Betrieb

nehmen.

Der Backofen funktioniert erst nach dem

Einstellen der Uhrzeit.

)

backofen lam

p

ober-unterhit

Abb. 5

Abb. 6

ober-unterhit

Abb. 7

ATAG 11

Wiederholen Sie den Vorgang mit der „Turbo

Heißluft“ -Funktion und der -Funktion

„Großflächengrill“ für etwa 5-10 Minuten.

Lassen Sie den Backofen anschließend abkühlen.

Feuchten Sie dann ein weiches Tuch gut mit

warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel

an und reinigen Sie damit den Backofen.

Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch auch

die Zubehörteile des Backofens gründlich.

So wählen Sie eine Backofen-

Funktion

1. Schalten Sie den Backofen ein durch

Drücken der

„EIN/AUS“

Taste.

2. Drehen Sie den

Schalter BACKOFEN-

FUNKTIONEN

zur Auswahl der gewünschten

Backofen-Funktion. Jedesmal, wenn der Schalter

gedreht wird, erscheint ein anderes Backofensymbol

in der unteren Anzeigeebene des Displays; gleichzeitig

erscheint die Beschreibung der Backofen-Funktion als

Meldung in der oberen Anzeigeebene.

Es ist auch

möglich, den Schalter weiter zu drehen, um die

Anzeigereihenfolge der Funktionen zu sehen.

Die voreingestellte Temperatur für jede Funktion

erscheint in der unteren Anzeigeebene, und das

Symbol „}“ blinkt auf der rechten Seite (Abb. 8).

3. Blinkt das Symbol „}“, dann bedeutet dies,

dass die voreingestellte Temperatur durch Drehen des

Schalters TEMPERATUR/ZEIT-Wahl

(Abb. 9) eingestellt

werden kann.

Die Temperaturangabe wechselt dabei

in Schritten zu je 5 Grad. Bitte beachten Sie dabei, dass

das Symbol „}“ nur 5 Sekunden lang blinkt.

4. Wenn diese 5 Sekunden verstrichen sind,

erlischt das Symbol „}“ und zeigt damit an, dass

die Temperaturstufe im Speicher der Backofen-

Steuerung gespeichert wurde. Das Thermometer-

symbol steigt langsam an

×

und gibt damit die

aktuelle Backofentemperatur an.

5. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht

ist, ist kurz ein Signalton zu hören, und das

Thermometersymbol leuchtet permanent.

)

multi-heisslu

Abb. 8

Abb. 9

12 ATAG

So stellen Sie Temperatur und

Garzeit ein

Mit dem Schalter TEMPERATUR/ZEIT-Wahl können

die Temperatur und die Zeiteinstellungen

vorgenommen werden. Details zur Benutzung

entsprechend den verschiedenen Backofen-

Funktionen finden Sie in den folgenden Kapiteln.

Bitte beachten Sie als allgemeine Regel, dass:

> Der Schalter TEMPERATUR/ZEIT-Wahl dient

zum Erhöhen bzw. Senken der Temperatur-

einstellungen (durch Drehen im Uhrzeigersinn bzw.

gegen den Uhrzeigersinnn), während das Symbol „}“

rechts neben der Temperaturanzeige blinkt. Wenn

Sie eine Backofen-Funktion ausgewählt haben, blinkt

das Symbol „}“ nur weitere 5 Sekunden. In dieser

Zeit bedienen Sie den Schalter TEMPERATUR/ZEIT-

Wahl zur Auswahl der gewünschten

Temperatureinstellung. Sobald diese 5 Sekunden

verstrichen sind, erlischt das Symbol „}“, und das

Thermometersymbol × wird angezeigt: Dies

bedeutet, dass die Einstellung im Speicher der

elektronischen Backofen-Steuerung gespeichert

wurde und dass der Backofen aufheizt.

Wenn das Symbol „}“ zu blinken aufhört, bevor Sie

die Zeit zur Einstellung der Temperatur hatten,

drücken Sie die „MENÜ“-Taste einmal und drehen

Sie dann den

Schalter TEMPERATUR/ZEIT-Wahl.

> Der Schalter TEMPERATUR/ZEIT-Wahl dient

zum Erhöhen bzw. Senken der Zeiteinstellungen,

während das Symbol neben dem „Uhrzeit“ Symbol

, dem „Kurzzeitwecker“-Symbol , dem „Gardauer“

-Symbol oder dem „Garzeitende“-Symbol

blinkt. Wenn Sie eine Zeitfunktion wählen, blinkt das

Symbol nur noch 5 Sekunden weiter. In dieser Zeit

bedienen Sie den Schalter TEMPERATUR/ZEIT-Wahl

zur Auswahl der gewünschten Zeiteinstellung. Sobald

diese 5 Sekunden verstrichen sind, hört das Symbol

zu blinken auf: Dies bedeutet, dass die aktuelle Auswahl

im Speicher der elektronischen Backofen-Steuerung

gespeichert wurde.

)

ATAG 13

1

2

3

4

5

6

7

8

MULTI - HEISSLUFT – Bei dieser

Einstellung können Sie auf mehreren Ebenen

gleichzeitig Garen bzw. Garen und Backen,

ohne dass es zu einer Aromaübertragung

kommt. Voreingestellte Temperatur: 175°C.

OBER- UNTERHITZE – Die Hitze wird von

Heizelementen oben und unten erzeugt, so

dass im gesamten Garraum eine

gleichmäßige Temperatur herrscht.

Voreingestellte Temperatur: 200°C.

GRILL – Der Kleinflächengrill kann zum

Grillen kleiner Mengen verwendet werden.

Voreingestellte Temperatur: 250 °C.

INFRABRATEN – Dies ist eine alternative

Garmethode für Speisen, die sonst mit dem

normalen Grill gegart werden. Hier wirken

Grillelement und Gebläse zusammen, so dass

die heiße Luft um die Speisen zirkuliert.

Voreingestellte Temperatur: 180°C.

Höchsttemperatur: 200 °C.

PIZZA-STUFE – Das untere Heizelement

liefert direkte Hitze für den Pizza-, Quiche-

oder Pastetenboden, während das Gebläse

die Luft um den Belag bzw. die Füllung

zirkulieren lässt.

Voreingestellte Temperatur: 175°C.

GROSSFLÄECHENGRILL - Das gesamte

Grillelement schaltet sich ein. Empfohlen für große

Mengen. Voreingestellte Temperatur: 250 °C.

UNTERHITZE - Die Hitze kommt

ausschließlich von dem Heizelement unten

im Backofenraum. Bei dieser Einstellung

lassen sich Speisen sehr gut fertig garen:

Voreingestellte Temperatur: 250 °C.

OBERHITZE – Die Hitze kommt ausschließlich

von dem oberen Heizelement im Garraum. Bei

dieser Einstellung lassen sich Speisen sehr gut

fertig garen. Voreingestellte Temperatur: 250 °C.

Die folgende Liste zeigt alle Funktionen des Backofens der Reihe nach an.

Backofen-Funktionen

14 ATAG

9

AUFTAUEN – Das Gebläse läuft ohne Hitze und

wälzt die Luft bei Raumtemperatur im Backofenraum

um. Diese Funktion eignet sich besonders zum

Auftauen empfindlicher Lebensmittel, die durch

Erwärmen Schaden nehmen könnten, zum Beispiel

Kuchen mit Cremefüllung, Eistorten, Gebäck, Brot

und Backwaren aus Hefeteig.

Programmieren des Backofens

So stellen Sie den Kurzzeitwecker ein

1. Schalten Sie den Backofen ein, stellen Sie

Speisen hinein, wählen Sie die gewünschte

Funktion und stellen Sie bei Bedarf die

gewünschte Temperatur ein.

2. Drücken Sie jetzt die „TIMER-Taste“, bis das

Symbol neben dem „Kurzzeitwecker“ Symbol

blinkt, und die Zeitanzeige „0.00“ (Abb. 10) anzeigt.

3. Das Symbol blinkt jetzt 5 Sekunden lang.

Drehen Sie während dieser Zeit den Schalter

TEMPERATUR/ZEIT-Wahl nach rechts, um die

gewünschte Zeit zu wählen (Abb. 11). Die Höchstzeit

ist 23 Stunden 59 Minuten. Nach weiteren 5

Sekunden, nachdem Sie die Zeit eingestellt haben,

hört das Symbol zu blinken auf. Dies bedeutet,

dass die Einstellung im Speicher der elektronischen

Backofen-Steuerung gespeichert wurde und der

Ablauf der Zeit begonnen hat.

4. Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer

ertönt ein akustisches Signal, während das Symbol

PIC blinkt und die Zeitanzeige „0.00“ anzeigt.

5. Den Signalton durch Drücken einer

beliebigen Taste abstellen.

Wenn der Backofen zu dieser Zeit läuft,

schaltet er sich NICHT aus.

Die Kurzzeitwecker*Funktion kann auch bei

abgeschaltetem Backofen verwendet

werden; drücken Sie dazu einmal die „TI-

MER“-Taste.

So ändern Sie die Einstellung des Kurzzeitweckers

Drücken Sie die „TIMER-Taste“, bis das Symbol

neben dem „Kurzzeitwecker“-Symbol blinkt.

)

Abb. 10

Abb. 11

ATAG 15

Jetzt können Sie die Einstellung des

Kurzzeitweckers ändern. Drehen Sie dazu den den

Schalter TEMPERATUR/ZEIT-Wahl (Abb.11).

So schalten Sie den Kurzzeitwecker aus:

Drücken Sie die „TIMER-Taste“, bis das Symbol

neben dem „Kurzzeitwecker“-Symbol blinkt. Drehen

Sie dann den Schalter TEMPERATUR/ZEIT-Wahl gegen

den Uhrzeigersinn, bis die Zeitanzeige „0.00“ anzeigt.

So programmieren Sie eine

Ausschaltzeit des Backofens

1. Schalten Sie den Backofen ein, stellen Sie

Speisen hinein, wählen Sie die gewünschte

Funktion und stellen Sie bei Bedarf die gewünschte

Temperatur ein.

2. Drücken Sie die „TIMER“-Taste, bis das

Symbol neben dem „Gardauer“-Symbol

blinkt. die Zeitanzeige zeigt „0.00“ auf der linken

Seite an, und die aktuelle Uhrzeit auf der rechten

Seite (Abb. 12).

3. Das Symbol blinkt jetzt 5 Sekunden lang.

Drehen Sie während dieser Zeit den Schalter

TEMPERATUR/ZEIT-Wahl, um die gewünschte Zeit

zu wählen. Die Höchstzeit ist 23 Stunden 59 Minuten.

Bitte beachten Sie, dass sich die Zeitanzeige rechts

ebenfalls beim Drehen des Schalters ändert und die

Zeit anzeigt, zu der der Backofen automatisch

ausgeschaltet wird (Abb. 13).

4. Nach weiteren 5 Sekunden, nachdem Sie die

Zeit eingestellt haben, hört das Symbol zu blinken

auf. Dies bedeutet, dass die Einstellung im Speicher

der elektronischen Backofen-Steuerung gespeichert

wurde und der Ablauf der Zeit begonnen hat.

5. Wenn die programmierte Zeit abgelaufen ist,

schaltet sich der Backofen automatisch aus. Sie hören

einen akustischen Signalton, während das Symbol

blinkt und die Zeitanzeige „0.00“ anzeigt.

6. Das akustische Signal schaltet sich nach etwa

zwei Minuten automatisch aus. Sie können den

Signalton durch Drücken der „EIN-AUS“-Taste

abstellen.

)

Abb. 12

Abb. 13

16 ATAG

So löschen Sie eine programmierte Gardauer:

Drücken Sie die „TIMER-Taste“, bis das Symbol

neben dem „Gardauer“ Symbol blinkt. Drehen

Sie dann den Schalter TEMPERATUR/ZEIT-Wahl gegen

den Uhrzeigersinn, bis die Zeitanzeige „0.00“ anzeigt.

Bitte beachten Sie, dass sich der Backofen nicht

ausschaltet, wenn Sie die „Gardauer“ löschen.

Programmieren des Ein-/

Ausschalten des Backofens

1. Führen Sie die „Gardauer“ Einstellung wie

in Punkt 1 bis 3 im vorigen Kapitel beschrieben,

durch.

2. Drücken Sie die „TIMER-Taste“ zweimal, bis

das Symbol neen dem „Garzeitende“-Symbol

blinkt (Abb. 14).

3. Drehen Sie innerhalb von 5 Sekunden den

Schalter TEMPERATUR/ZEIT-Wahl zur Auswahl des

gewünschten Garzeitendes, das dann auf der

rechten Seite neben der Zeitanzeige (Abb. 15)

angezeigt wird.

4. Nach weiteren 5 Sekunden, nachdem Sie

die Zeit eingestellt haben, hört das Symbol zu

blinken auf. Das Thermometersymbol ñ erlischt,

die Temperaturanzeige zeigt die Temperatur im

Backofenraum an, und der Backofen schaltet sich

aus. Dies bedeutet, dass die Einstellung im Speicher

der elektronischen Backofen-Steuerung gespeichert

wurde und der Ablauf der Zeit begonnen hat.

5. Der Backofen schaltet sich automatisch

gemäß Ihren Einstellungen ein und aus. Nach Ende

der Garzeit hören Sie einen akustischen Signalton,

während die beiden Symbole und blinken.

Die Zeitanzeige zeigt „0.00“ auf der linken Seite an.

6. Das akustische Signal schaltet sich nach etwa

zwei Minuten automatisch aus. Sie können den

Signalton durch Drücken der „EIN-AUS“-Taste abstellen.

Zum Löschen des Programms entfernen Sie einfach

nur die Gardauer wie am Ende des vorigen Kapitels

beschrieben.

)

Abb. 14

Abb. 15

ATAG 17

)

Sicherheitsabschaltung

Wenn keine Änderung der Einstellungen vorgenommen

wird, schaltet sich der Ofen automatisch entsprechend

der folgenden Tabelle (Abb. 16) ab.

Es erfolgt bei der Automatische Abschaltung:

Temperatureinstellung:

von 250 bis 280°C nach 3 Stunden

von 200 bis 245°C nach 5

1

/2 Stunden

von 120 bis 195°C nach 8

1

/

2

Stunden

von 30 bis 115°C nach 12

Stunden

Sicherheits- und Energiesparfunktionen

)

Kindersicherung

Die Bedienelemente am Backofen lassen sich

sperren, so dass der Ofen nicht versehentlich von

Kindern eingeschaltet werden kann.

1. Ist der Backofen eingeschaltet, schalten Sie

ihn durch Drücken

der „EIN/AUS“-Taste

aus.

Diese

Funktion kann nur eingeschaltet werden, wenn

der Backofen ausgeschaltet ist.

2. Drücken Sie die

„MENU“-Tast

und

drehen

Sie den Schalter TEMPERATUR/ZEIT-Wahl gegen

den Uhrzeigersinn

gleichzeitig etwa 3 Sekunden

lang. Die Elektronik-Regelung lässt einen

akustischen Signalton ertönen, und es erscheint die

Meldung „SICHER“ im Display (Abb. 17).

3. Damit ist der Backofen gesperrt. Weder

einzelne Funktionen noch eine Temperatur können

ausgewählt werden.

So entsperren Sie den Backofen:

Drücken Sie die

„MENÜ“-Taste

und

drehen Sie den

Schalter TEMPERATUR/ZEIT-Wahl gleichzeitig

gegen den Uhrzeigersinn, und halten Sie diese etwa

3 Sekunden lang gedrückt.. Die Elektronik-Regelung

lässt einen akustischen Signalton ertönen, und die

Meldung „SICHER“ erlischt. Nun kann der Backofen

wieder bedient werden.

Abb. 17

Abb. 16

18 ATAG

)

„Schnellaufheiz“-Funktion (BOOSTER)

Wenn Sie eine Backofen-Funktion ausgewählt und die

Temperatur eingestellt haben, heizt sich der

Backofenraum langsam auf, bis die gewünschte

Temperatur erreicht ist. Dies dauert 10 bis 15 Minuten,

je nach ausgewählter Backofen-Funktion und Temperatur.

Wenn die erforderliche Temperatur schneller erreicht

werden soll, können Sie die Schnellheizfunktion einschalten.

1. Drücken Sie zum Einschalten des Backofens die

EIN/AUS-Taste

.

2. Stellen Sie die gewünschte Backofen-Funktion

und Temperatur wie auf den vorhergehenden Seiten

beschrieben ein.

3. Bitte warten Sie einige Sekunden, bis das

Symbol

„}“ aufhört

zu blinken.

4 . Drücken Sie die

„SCHNELLAUFHEIZFUNKTION“-

Taste

. Die Temperaturanzeige zeigt „FHU“ an (Abb. 18).

5. Wenn Sie die

„MENU“-Taste

drücken, kehrt

die Temperaturanzeige zur ausgewählten Temperatur

zurück, und das Symbol

„}“

blinkt 5 Sekunden lang

(Abb. 19). Während dieses Intervalls können Sie die

Temperatureinstellung durch Drehen des Schalters

TEMPERATUR/ZEIT-Wahl einstellen.

6. Nach Erreichen der gewünschten Temperatur

ertönt ein kurzer Signalton, und in der Temperaturanzeige

erscheint wieder die eingestellte Temperatur.

Diese Funktion steht bei allen Backofen-Funktionen

und Temperaturen zur Verfügung.

Diese Funktion kann nicht verwendet werden mit der

Rezepte-Funktion.

)

Nachwärme

Wenn eine Gardauer eingestellt ist, schalten sich die

Heizelemente des Backofens automatisch ein paar Minuten

vor dem Ende der programmierten Gardauer aus, so dass

die Speisen im Backofen ohne weiteren Energieverbrauch

zu Ende garen. Alle aktuellen Einstellungen werden

angezeigt, bis die Gardauer abgelaufen ist.

Bei einer Gardauer unter 15 Minuten steht diese

Funktion nicht zur Verfügung.

Abb. 18

multi-heisslu

Abb. 19

ATAG 19

)

„Demo“-Modus

Der „Demo“-Modus dient den Fachgeschäften zur

Vorführung der Backofenfunktionen ohne Strom-

verbrauch, abgesehen von der Innenbeleuchtung.

Der

„Demo“-Modus kann nur eingeschaltet werden, wenn

das Gerät erstmalig an die Netzversorgung

angeschlossen wird, oder wenn es nach einem

Stromausfall erneut angeschlossen wird.

Es ist möglich, den

„Demo“-Modus zu aktivieren,

während das

Symbol neben dem „Uhrzeit-Symbol“

blinkt. Gehen Sie in diesem Fall wie folgt vor:

1. Drücken Sie die „TIMER“-Taste etwa 2 Sekunden

lang. Es ertönt kurzzeitig ein akustisches Signal.

2. Drücken Sie die „TIMER“-Taste und drehen

Sie gleichzeitig den Schalter TEMPERATUR/ZEIT-

Wahl etwa 3 Sekunden lang gegen den Uhrzeigersinn.

Ein kurzer Signalton ertönt, und die Anzeige 12:00

erscheint im Display (Abb. 20).

Bei eingeschaltetem Backofen erscheinen die

Symbole und im Display. Das bedeutet, dass

die Demo-Funktion aktiviert ist.

Alle Funktionen des Backofens können ausgewählt

werden (Abb. 21).

Der Backofen ist nicht wirklich in Betrieb, und

die Heizelemente schalten sich nicht ein.

Ausschalten des „Demo“-Modus:

Schalten Sie den Ofen ab und gehen Sie in

umgekehrter Reihenfolge vor, um den „Demo“-Modus

wieder auszuschalten.

)

“Signalton“-Modus

Sie können den Backofen so einstellen, dass immer

ein Signalton zu hören ist, wenn Sie eine Taste drücken.

Diese Funktion lässt sich nur bei ausgeschaltetem

Backofen aktivieren.

1. Drücken Sie

die

„MENÜ“ -Taste und drehen

Sie gleichzeitig den Schalter TEMPERATUR/ZEIT-

Wahl gegen den Uhrzeigersinn etwa 3 Sekunden

lang. Der Signalton ist einmal zu hören (Abb. 22).

Abb. 20

Abb. 21

Abb. 22

20 ATAG

So deaktivieren Sie den Signalton:

1.

Ist der Backofen eingeschaltet, schalten Sie

ihn durch Drücken

der „EIN/AUS“-Taste aus

.

2. Drücken Sie die „MENÜ“-Taste und drehen

Sie gleichzeitig den Schalter TEMPERATUR/ZEIT-

Wahl gegen den Uhrzeigersinn etwa 3 Sekunden

lang; es ertönt ein einzelner Signalton.

Fehlercode

Die elektronische Backofen-Steuerung führt

kontinuierlich eine Systemdiagnose durch. Stimmen

einige Parameter nicht, werden die betreffenden

Funktionen abgeschaltet, und der entsprechende

Fehlercode wird an gezeigt.

Näheres dazu finden Sie im Kapitel „Was tun, wenn“.

Einige Rezepte sind im Speicher der elektronischen

Backofen-Steuerung gespeichert und ermöglichen es

Ihnen, vierzehn verschiedene Gerichte mit

voreingestellten Funktionen, Temperaturen und

Garzeiten zu kochen.

Die zugehörigen Rezepte sind in der nachfolgenden

Tabelle aufgelistet.

Rezept auswählen:

1. Drücken Sie die „EIN/AUS“ Taste zum

Einschalten des Backofens;

2. Drücken Sie die die „MENÜ“-Taste: jetzt

erscheint in der oberen Anzeigeebene der Name des

Rezepts, und das Symbol neben dem „Gardauer“

Symbol leuchtet auf. Dies bedeutet, dass die

Garzeit bereits in der Elektronik gespeichert wurde.

In der unteren Anzeigeebene werden das Symbol

der voreingestellten Backofen-Funktion und die

voreingestellte Gartemperatur angezeigt.

Es ist nicht möglich, die voreingestellte

Temperatur zu ändern.

Das Symbol „} “ blinkt rechts neben der

Temperaturanzeige. (Abb. 23);

3. Sobald diese 5 Sekunden verstrichen sind,

erlischt das Symbol „} “, und das Thermometer-

symbol

×

steigt langsam an und zeigt den Grad der

Die „Rezeptauswahl“ Funktion

schweinebra

Abb. 23

)

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Atag OX6211PUU/A01 User manual

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