DE Gebrauchsanweisung 2-14. . . . . . . . . . . . . . . . .
GB Instruction manual 15-27. . . . . . . . . . . . . . . . . .
FR Mode d'emploi 28-42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
IT Istruzioni per l'uso 43-55. . . . . . . . . . . . . . . . . .
NL Gebruiksaanwijzing 56-68. . . . . . . . . . . . . . . . .
GR Ïäçãßåò ÷ñÞóåùò 69-83. . . . . . . . . . . . . . . . . .
ES Instrucciones para el uso 84-99. . . . . . . . . . . .
Gebrauchsanweisung
Instruction manual
Mode d'emploi
Istruzioni per l'uso
Gebruiksaanwijzing
Ïäçãßåò ÷ñÞóåùò
Instrucciones para el uso
801 141 05
NKT 335 E
DE, GB, FR, IT, NL, GR, ES
B070480
Ðßíáêáò ðåñéå÷ïìÝíùí
69
Ðñïóôáóßá ôïõ ðåñéâÜëëïíôïò 70. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Õðïäåßîåéò áðüóõñóçò 70. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
¸ôóé ìðïñåßôå íá åîïéêïíïìÞóåôå åíÝñãåéá 70. . . . . . . .
Ðñéí ôç óýíäåóç 72. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ôé ðñÝðåé íá ðñïóÝ÷åôå 73. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò 73. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ĵôóé ìðïñåßôå íá áðïöýãåôå æçìéÝò óôï ðëáôü 74. . . .
Ç âÜóç åóôéþí 76. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Äéáêüðôåò åóôéþí 76. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
¸íäåéîç õðïëïßðïõ èåñìüôçôáò 77. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
¸ôóé ñõèìßæåôå 77. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Äéáêüðôåò åóôéþí 77. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ðßíáêáò 78. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ĵôóé èá ðåñéðïéçèåßôå ôçí çëåêôñéêÞ óáò êïõæßíá 80
ÂÜóç åóôéþí 80. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ðëáßóéï ôçò âÜóçò åóôéþí 82. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Õðïäåßîåéò: 82. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Õðçñåóßá ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò ðåëáôþí 83. . . . . . .
70
Ðñïóôáóßá ôïõ ðåñéâÜëëïíôïò
Ç óõóêåõáóßá ðñïóôáôåýåé ôçí êáéíïýñãéá óáò
óõóêåõÞ êáôÜ ôç ìåôáöïñÜ ìÝ÷ñé ôï óðßôé óáò.
¼ëá ôá ÷ñçóéìïðïéïýìåíá õëéêÜ óõóêåõáóßáò åßíáé
áâëáâÞ ãéá ôï ðåñéâÜëëïí êáé ìðïñïýí íá
îáíá÷ñçóéìïðïéçèïýí. Ðáñáêáëïýìå íá óõíôåëÝóåôå
êé åóåßò óôçí ðñïóôáóßá ôïõ ðåñéâÜëëïíôïò êáé
í' áðïóýñåôå ôç óõóêåõáóßá ìå ôñüðï áâëáâÞ ãéá
ôï ðåñéâÜëëïí.
Ïé ðáëéÝò óõóêåõÝò äåí áðïôåëïýí Ü÷ñçóôá
áðïññßììáôá. Ìå ôçí áðüóõñóÞ ôïõò óýìöùíá
ìå ôïõò êáíïíéóìïýò ãéá ôçí ðñïóôáóßá ôïõ
ðåñéâÜëëïíôïò ìðïñïýí íá åðáíáðïêôçèïýí
ðïëýôéìåò ðñþôåò ýëåò.
Ðñïôïý áðïóýñåôå ôçí ðáëéÜ óáò óõóêåõÞ, ðñÝðåé
íá ôçí á÷ñçóôÝøåôå Þ íá åðéêïëëÞóåôå åôéêÝôá ìå
ôï äéáêñéôéêü "Ðñïóï÷Þ: Ç óõóêåõÞ åßíáé
÷áëáóìÝíç!".
Ãéá ôïõò åðßêáéñïõò ôñüðïõò áðüóõñóçò
ðáñáêáëåßóèå íá æçôÞóåôå ðëçñïöïñßåò áðü ôï
åéäéêü êáôÜóôçìá, áðü ôï ïðïßï áãïñÜóáôå ôç
óõóêåõÞ Þ áðü ôçí ÄçìïôéêÞ Þ ÊïéíïôéêÞ Áñ÷Þ ôçò
ðåñéï÷Þò óáò.
q Óáò óõíéóôïýìå ìáãåéñéêÜ óêåýç êáé ôçãÜíéá
ìå ÷ïíôñïýò, åðßðåäïõò ðÜôïõò. Áíþìáëïé ðÜôïé
ðáñáôåßíïõí ôç äéÜñêåéá ìáãåéñÝìáôïò.
q ÅðéëÝãåôå ðÜíôïôå Ýíá ìáãåéñéêü óêåýïò ìå ôï
óùóôü ìÝãåèïò ãéá ôéò ðïóüôçôåò ôïõ öáãçôïý
óáò. ÌåãÜëï óêåýïò, ôï ïðïßï ðåñéÝ÷åé ìüíï
ìéêñÞ ðïóüôçôá öáãçôïý, ÷ñåéÜæåôáé ðïëëÞ
åíÝñãåéá.
q Ôá ìáãåéñéêÜ óêåýç êáé ôá ôçãÜíéá èá ðñÝðåé
íá êëåßíïíôáé ðÜíôïôå ìå ôï êáôÜëëçëï êáðÜêé.
q ¼ôáí ï ðÜôïò ôùí óêåõþí êáé ç åóôßá Ý÷ïõí
ôï ßäéï ìÝãåèïò, ôüôå åîáóöáëßæåôáé ç êáëýôåñç
ìåôÜäïóç èåñìüôçôáò. ¼ôáí áãïñÜæåôå ìáãåéñéêÜ
óêåýç, ëÜâåôå õðüøç óáò, ðùò ï êáôáóêåõáóôÞò
äßíåé óõ÷íÜ ôçí åðÜíù äéÜìåôñï ôïõ óêåýïõò,
ç ïðïßá åßíáé êáôÜ êáíüíá ìåãáëýôåñç áðü
ôç äéÜìåôñï ôïõ ðÜôïõ.
Õðïäåßîåéò
áðüóõñóçò
¸ôóé ìðïñåßôå íá
åîïéêïíïìÞóåôå
åíÝñãåéá
71
q Ãõñßæåôå Ýãêáéñá óå ÷áìçëüôåñç âáèìßäá
ìáãåéñÝìáôïò.
q Íá åêìåôáëëåýåóôå ôï õðüëïéðï ôçò èåñìüôçôáò.
Óå ìåãáëýôåñåò äéÜñêåéåò ìáãåéñÝìáôïò ìðïñåßôå
íá óâÞíåôå ôçí åóôßá Þäç 5 Ýùò 10 ëåðôÜ ðñéí
ôï ðÝñáò ôïõ ìáãåéñÝìáôïò.
q ¼óï åßíáé áíáììÝíç ç Ýíäåéîç õðïëïßðïõ
èåñìüôçôáò, ìðïñåßôå íá ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôç
óâçóìÝíç åóôßá åðßóçò ãéá æÝóôáìá Þ ëéþóéìï.
ìéÜìéóé öïñÝò
ìåãáëýôåñç
Ìáãåéñéêü óêåýïò ìå
åðßðåäï ðÜôï êáé
êáðÜêé
Ìáãåéñéêü óêåýïò
ìå áíþìáëï ðÜôï
Áíïé÷ôü ìáãåéñéêü
óêåýïò
ÊáôáíÜëùóç
ñåýìáôïò
ôÝóóåñéò öïñÝò
ìåãáëýôåñç
êáíïíéêÞ
72
Ðñéí ôç óýíäåóç
Ðñïôïý ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôçí êáéíïýñãéá âÜóç
åóôéþí, ðáñáêáëåßóèå íá äéáâÜóåôå ìå ðñïóï÷Þ
áõôÝò ôéò ïäçãßåò ÷ñÞóçò. ÁõôÝò ðåñéÝ÷ïõí
óçìáíôéêÝò õðïäåßîåéò ãéá ôçí áóöÜëåéÜ óáò êáé
ðëçñïöïñßåò ãéá ôç ÷ñÞóç êáé ðåñéðïßçóç ôçò
âÜóçò åóôéþí.
q Ç óýíäåóç óôï äßêôõï ôïõ çëåêôñéêïý ñåýìáôïò
ðñÝðåé íá ãßíåé áðü áäåéïý÷ï çëåêôñïëüãï. Áí
äåí óõíäåèåß óùóôÜ ç âÜóç åóôéþí, ðáýåé íá
éó÷ýåé ç áîßùóç ãéá ðáñï÷Þ äùñåÜí åããýçóçò óå
ðåñßðôùóç âëÜâçò.
q ÖõëÜîôå êáëÜ ôéò ïäçãßåò ÷ñÞóçò êáé
ôïðïèÝôçóçò. Óå ðåñßðôùóç åðéóêåõÞò èá âñåßôå
óôï åîþöõëëï ôùí ïäçãéþí ÷ñÞóçò óçìáíôéêÜ
óôïé÷åßá ãéá ôçí õðçñåóßá ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò
ðåëáôþí. Óå ðåñßðôùóç ðïõ ç óõóêåõÞ áëëÜîåé
éäéïêôÞôç, ðáñáêáëåßóèå íá äþóåôå ìáæß êáé ôéò
ïäçãßåò ÷ñÞóçò êáé ôïðïèÝôçóçò.
q Ìç èÝôåôå ôç âÜóç åóôéþí óå ëåéôïõñãßá, óå
ðåñßðôùóç ðïõ äéáðéóôþóåôå æçìéÜ áðü ôç
ìåôáöïñÜ.
73
Ôé ðñÝðåé íá ðñïóÝ÷åôå
q Ç óõóêåõÞ áõôÞ áíôáðïêñßíåôáé óôïõò ó÷åôéêïýò
êáíïíéóìïýò áóöáëåßáò ãéá çëåêôñéêÝò óõóêåõÝò.
ÅðéóêåõÝò åðéôñÝðåôáé íá åêôåëïýí ìüíïí åéäéêïß
ôçò õðçñåóßáò ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò ðåëáôþí,
ïé ïðïßïé åêðáéäåýôçêáí áðü ôïí êáôáóêåõáóôÞ.
¼ôáí äåí ãßíïíôáé óùóôÜ ïé åðéóêåõÝò, åßíáé
äõíáôüí íá ðñïêýøïõí óïâáñïß êßíäõíïé ãéá ôïí
÷ñÞóôç.
q Ìåôá÷åéñßæåóôå ôç óõóêåõÞ ìüíï ãéá ìáãåßñåìá.
q Ïé åðéöÜíåéåò óõóêåõþí èÝñìáíóçò êáé
ìáãåéñéêÞò êáßíå, üôáí ëåéôïõñãïýí. Ãé' áõôü
êñáôÜôå ôá ðáéäéÜ ïðùóäÞðïôå ìáêñéÜ áðü
ôÝôïéåò óõóêåõÝò.
q ÌÝíåôå êïíôÜ üôáí åôïéìÜæåôå öáãçôÜ ìå ëßðïò
Þ ëÜäé. ¼ôáí ôï ëÜäé õðåñèåñìáíèåß, ìðïñåß íá
ðÜñåé öùôéÜ. Ìç ÷ýíåôå ðïôÝ íåñü óå ëßðïò
Þ ëÜäé ðïõ êáßãåôáé. Êßíäõíïò åãêáõìÜôùí!
Êëåßíåôå ôï óêåýïò ìå ôï êáðÜêé ôïõ, ãéá íá
óâÞóåé ç öùôéÜ êáé èÝôåôå ôçí åóôßá åêôüò
ëåéôïõñãßáò. ÁöÞóôå ôï óêåýïò íá êñõþóåé
åðÜíù óôçí åóôßá.
q Ôá ôñïöïäïôéêÜ êáëþäéá çëåêôñéêþí óõóêåõþí
äåí åðéôñÝðåôáé íá áêïõìðïýí óôéò æåóôÝò åóôßåò,
äéüôé èá ìðïñïýóáí íá ðñïêëçèïýí æçìéÝò óôç
âÜóç åóôéþí êáé óôç ìüíùóç ôùí êáëùäßùí.
q Óå ðåñßðôùóç ðïõ êÜôù áðü ôç âÜóç åóôéþí
âñßóêåôáé óõñôÜñé, äåí åðéôñÝðåôáé íá öõëÜôå
ìÝóá ó' áõôü åýêáõóôá áíôéêåßìåíá Þ óðñÝé.
Ìçí ôïðïèåôåßôå åýêáõóôá áíôéêåßìåíá åðÜíù óôç
âÜóç åóôéþí.
q Óå ðåñßðôùóç ðïõ ðáñïõóéáóôïýí óôç âÜóç
åóôéþí óêáóßìáôá, ñùãìÝò Þ óðáóßìáôá, ðñÝðåé
íá ôåèåß áìÝóùò ç óõóêåõÞ åêôüò ëåéôïõñãßáò.
ÈÝôåôå ôç óõóêåõÞ åêôüò ëåéôïõñãßáò åßôå
êáôåâÜæïíôáò ôçí áíôßóôïé÷ç áóöÜëåéá
Þ êëåßíïíôáò ôïí ðñïóôáôåõôéêü äéáêüðôç óôïí
ðßíáêá ôïõ óðéôéïý åßôå äéáêüðôïíôáò
åíäå÷ïìÝíùò õðÜñ÷ïõóá âõóìáôéêÞ äéÜôáîç
óýíäåóçò.
Õðïäåßîåéò
áóöáëåßáò
74
q Ðñïóï÷Þ! O ðÜôïò ôïõ óêåýïõò êáé ç åóôßá äåí
ðñÝðåé íá öÝñïõí ñýðïõò êáé õãñáóßá. Ôï õãñü,
ôï ïðïßï âñßóêåôáé ôõ÷üí áíÜìåóá óôïí ðÜôï ôïõ
óêåýïõò êáé ôçí åóôßá, åîáôìßæåôáé. Ëüãù ôçò
ôÜóçò ôùí áôìþí ìðïñåß îáöíéêÜ íá åêôéíá÷ôåß
ôï óêåýïò ðñïò ôá ðÜíù. Êßíäõíïò
ôñáõìáôéóìïý!
q ÐñïóÝ÷åôå ôçí Ýíäåéîç õðïëïßðïõ èåñìüôçôáò.
ÁõôÞ ðñïåéäïðïéåß ãéá ôéò æåóôÝò åóôßåò.
q ¼ôáí ç åóôßá èåñìáßíåé, áëëÜ ç Ýíäåéîç äåí
ëåéôïõñãåß, èÝôåôå áìÝóùò ôçí åóôßá åêôüò
ëåéôïõñãßáò. ÊáëÝóôå ôçí õðçñåóßá ôå÷íéêÞò
åîõðçñÝôçóçò ðåëáôþí.
Ãéá íá äéáôçñÞóåé ôï ðëáôü ôçí ùñáßá åìöÜíéóÞ ôïõ
ãéá ðïëý êáéñü êáé ãéá íá áðïöýãåôå æçìéÝò,
ðáñáêáëïýìå ðñïóÝ÷åôå ôá åîÞò:
q Ôá ìáãåéñéêÜ óêåýç êáé ôá ôçãÜíéá äåí
åðéôñÝðåôáé íá Ý÷ïõí ôñá÷åßò ðÜôïõò. Áõôïß
äçìéïõñãïýí áìõ÷Ýò óôç âÜóç åóôéþí.
q Äåí åðéôñÝðåôáé íá ìáãåéñåýåôå åðÜíù óôç âÜóç
åóôéþí öáãçôÜ óå áëïõìéíü÷áñôï Þ ìÝóá óå
ðëáóôéêÜ óêåýç. ÁõôÜ ëéþíïõí.
q ÐñïóÝ÷åôå íá ìçí åîáôìßæåôáé üëï ôï íåñü êáôÜ
ôï âñÜóéìï óå åìáãéÝ ìáãåéñéêÜ óêåýç. Ïé ðÜôïé
ôùí óêåõþí êáé ôï õáëïêåñáìéêü õëéêü åßíáé
äõíáôüí íá õðïóôïýí æçìéÝò.
q Áí ÷ñçóéìïðïéåßôå åéäéêÜ ìáãåéñéêÜ óêåýç,
ðáñáêáëåßóèå íá ðñïóÝ÷åôå ôá óôïé÷åßá ôïõ
êáôáóêåõáóôÞ.
q Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ôç âÜóç åóôéþí ùò åðéöÜíåéá
ðÜãêïõ. Áðü áëÜôé, æÜ÷áñç Þ êüêêïõò Üììïõ -
ð.ā÷. áðü ôï êáèÜñéóìá ëá÷áíéêþí - åßíáé äõíáôüí
íá ðñïêëçèïýí áìõ÷Ýò óôç âÜóç åóôéþí.
q ÐñïóÝ÷åôå íá ìçí ðÝöôïõí óêëçñÜ Þ ìõôåñÜ
áíôéêåßìåíá åðÜíù óôç âÜóç åóôéþí, äéüôé áõôÞ
ìðïñåß íá õðïóôåß æçìéÝò.
ĵôóé ìðïñåßôå íá
áðïöýãåôå æçìéÝò
óôï ðëáôü
ÌáãåéñéêÜ óêåýç
ÂÜóç åóôéþí
75
q Êáèáñßæåôå ôç âÜóç åóôéþí ìüíïí, üôáí áõôÞ
äåí êáßåé, äçë. üôáí äåí åßíáé ðëÝïí áíáììÝíç
ç Ýíäåéîç õðïëïßðïõ èåñìüôçôáò. ÌÝóá
êáèáñéóìïý êáé ðåñéðïßçóçò, ðïõ åðáëåßöèçêáí
ðÜíù óôçí êáõôÞ âÜóç åóôéþí, ðñïîåíïýí
ëåêÝäåò.
q Ìçí êáëýðôåôå ôç âÜóç åóôéþí ìå ëåðôü öýëëï
ðñïóôáóßáò åóôéþí.
q Ìçí ôïðïèåôåßôå êáõôÜ ôçãÜíéá Þ ìáãåéñéêÜ
óêåýç åðÜíù óôá ðåäßá åíäåßîåùí, ôçí ðåñéï÷Þ
ñýèìéóçò Þ ôï ðëáßóéï ôçò âÜóçò åóôéþí.
ÁëëáãÝò óôï ÷ñþìá óáí éñéäéóìïß ìåôÜëëùí
äçìéïõñãïýíôáé áðü ôï ôñßøéìï ôïõ ðÜôïõ ôùí
ìáãåéñéêþí óêåõþí åðÜíù óôï ðëáôü Þ áðü ôç
÷ñÞóç áêáôáëëÞëùí áðïññõðáíôéêþí. ÁõôÝò ìðïñïýí
íá åîáëåéöèïýí ìüíïí åðßðïíá ìå "Stahlfix". Ç
õðçñåóßá ìáò ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò ôùí ðåëáôþí
ìáò áðïìáêñýíåé ôÝôïéïõ åßäïõò ñýðïõò ìüíïí åðß
ðëçñùìÞ.
Áðü ôç ÷ñÞóç äéáâñùôéêþí áðïññõðáíôéêþí
öèåßñåôáé ç äéáêüóìçóç ôïõ ðëáôü êáé ðñïêýðôïõí
óêïýñåò êçëßäåò.
Åðßóçò êáé êáìÝíá õðïëåßììáôá, ôá ïðïßá äåí
áðïìáêñýíèçêáí, ïäçãïýí óå áëëáãÝò ôïõ ÷ñþìáôïò
ôïõ ðëáôü.
Äåí åðçñåÜæïõí ôç ëåéôïõñãßá êáé ôçí áíôï÷Þ
ôïõ õáëïêåñáìéêïý õëéêïý.
Êñïýóôåò ñýðùí áðü ëéùìÝíç
æÜ÷áñç Þ ãëõêßóìáôá õøçëÞò
ðåñéåêôéêüôçôáò óå æÜ÷áñç.
Áìõ÷Ýò áðü áëÜôé, æÜ÷áñç
Þ êüêêïõò Üììïõ êáé áíôßóôïé÷á
áðü ôñá÷åßò ðÜôïõò ìáãåéñéêþí
óêåõþí.
ÁëëáãÝò ôïõ ÷ñþìáôïò
ôïõ ðëáôü
Ðáñáäåßãìáôá ðéèáíþí
æçìéþí
76
ÁëëáãÝò óôï ÷ñþìá óáí
éñéäéóìïß ìåôÜëëùí áðü ôï
ôñßøéìï ìáãåéñéêþí óêåõþí
åðÜíù óôï ðëáôü Þ ìå
áêáôÜëëçëï áðïññõðáíôéêü.
Äéáêüóìçóç, öèáñìÝíç áðü ôï
ôñßøéìï ìå áêáôÜëëçëá
áðïññõðáíôéêÜ.
Ç âÜóç åóôéþí
Åóôßá 18 cm
¸íäåéîç ëåéôïõñãßáò êáé
õðïëïßðïõ èåñìüôçôáò
Åóôßá 14,5 cm
Äéáêüðôåò åóôéþí
NKT 335 E
77
Ç âÜóç åóôéþí Ý÷åé ãéá êÜèå åóôßá ìßá Ýíäåéîç
õðïëïßðïõ èåñìüôçôáò. ÁõôÞ äåß÷íåé, ðïéåò åóôßåò
åßíáé áêüìá æåóôÝò.
¸ôóé ñõèìßæåôå
Ìå ôïõò äéáêüðôåò åóôéþí ñõèìßæåôå ôç èåñìáíôéêÞ
éó÷ý ôùí åðéìÝñïõò åóôéþí.
Ìðïñåßôå íá óôñÝøåôå ôïõò äéáêüðôåò ðñïò ôá
äåîéÜ Þ ðñïò ôá áñéóôåñÜ.
1āāā= ç ÷áìçëüôåñç éó÷ýò
6 āā= ç õøçëüôåñç éó÷ýò
¸íäåéîç
õðïëïßðïõ
èåñìüôçôáò
Äéáêüðôåò
åóôéþí
78
Óôïí áêüëïõèï ðßíáêá èá âñåßôå ìåñéêÜ
ðáñáäåßãìáôá: Ðáñáêáëïýìå ìçí îå÷íÜôå, üôé ïé
äéÜñêåéåò ìáãåéñÝìáôïò åîáñôþíôáé áðü ôï åßäïò, ôï
âÜñïò êáé ôçí ðïéüôçôá ôùí öáãçôþí êáé ùò åê
ôïýôïõ åßíáé äõíáôÝò áðïêëßóåéò.
Ñõèìßóôå ôïí äéáêüðôç ôçò åóôßáò ãéá ôï
ðñïêáôáñêôéêü âñÜóéìï êáé ôçãÜíéóìá (Ýíáñîç
ìáãåéñÝìáôïò) óôç âáèìßäá 6. Ãõñßóôå ôïí êáôüðéí
ðßóù óôçí êáôÜëëçëç âáèìßäá óõíÝ÷éóçò
ìáãåéñÝìáôïò.
Ðïóüôçôá Âáèìßäá èÝñìáíóçò
ìÝ÷ñé ôçí Ýíáñîç
ôïõ âñáóìïý 6.
Âáèìßäá
óõíÝ÷éóçò
ìáãåéñÝìáôïò
ÓõíïëéêÞ äéÜñêåéá
ìáãåéñÝìáôïò
Ëéþóéìï
ÓïêïëÜôá, âïýôõñï, ìÝëé
Æåëáôßíç
100 g
1 óõóê.
ć
ć
1
1
ć
ć
ÆÝóôáìá êáé äéáôÞñçóç
èåñìïêñáóßáò
ÖáãçôÜ êáôóáñüëáò
(ð.÷. öáêÝò ìå êñÝáò)
ÃÜëá
400 gć800 g
500 mlć1 l
1ć3 ëåðôÜ
1ć3 ëåðôÜ
1ć2
1ć2
ć
ć
ÆÝóôáìá
Ëá÷áíéêÜ êïíóÝñâáò
ÄåìÝíåò óïýðåò
ÃÜëá
400 gć800 g
500 mlć1 l
200 mlć400 ml
2ć4 ëåðôÜ
4ć6 ëåðôÜ
1ć3 ëåðôÜ
1ć2
1ć2
1ć2
5ć10 ëåðôÜ
5ć10 ëåðôÜ
4ć7 ëåðôÜ
ÎåðÜãùìá êáé æÝóôáìá
ÊáôåøõãìÝíï óðáíÜêé
ÊáôåøõãìÝíï ãêïýëáò
300 gć600 g
500 gć1 kg
2ć4 ëåðôÜ
2ć4 ëåðôÜ
2ć3
2ć3
10ć20 ëåðôÜ
20ć30 ëåðôÜ
ÂñÜóéìï
Ñýæé (ìå ôç äéðëÜóéá
ðïóüôçôá íåñïý)
ÖñÝóêá ëá÷áíéêÜ ìå
1ć3 öëéôæÜíéá íåñü
ÂñáóôÝò ðáôÜôåò ìå
ôç öëïýäá ìå 1ć3 öëéôæÜíéá
íåñü
ÂñáóôÝò ðáôÜôåò,
êáèáñéóìÝíåò ìå
1ć3 öëéôæÜíéá íåñü
ÆõìáñéêÜ (1ć2 l íåñü)
125 gć250 g
500 gć1 kg
750 gć1,5 kg
750 gć1,5 kg
200 gć400 g
2ć4 ëåðôÜ
3ć5 ëåðôÜ
4ć6 ëåðôÜ
4ć6 ëåðôÜ
7ć12 ëåðôÜ
1
1ć2
1ć2
1ć2
1ć2
20ć30 ëåðôÜ
10ć20 ëåðôÜ
30ć40 ëåðôÜ
20ć30 ëåðôÜ
10ć15 ëåðôÜ
Ðßíáêáò
79
ÓõíïëéêÞ äéÜñêåéá
ìáãåéñÝìáôïò
Âáèìßäá
óõíÝ÷éóçò
ìáãåéñÝìáôïò
Âáèìßäá èÝñìáíóçò
ìÝ÷ñé ôçí Ýíáñîç
ôïõ âñáóìïý 6.
Ðïóüôçôá
ÓéãïâñÜóéìï óå êëåéóôü
óêåýïò
Øçôü ôçò êáôóáñüëáò
ÖÝôåò êñÝáôïò ñïëü
1 kg
4 êïììÜôéá
5ć8 ëåðôÜ
6ć11 ëåðôÜ
2ć3
2ć3
60ć100 ëåðôÜ
50ć60 ëåðôÜ
ÓéãïâñÜóéìï
ÌðáëÜêéá ðáôÜôáò
(2ć3 l íåñü)
ØÜñé
4ć8 êïììÜôéá
300 gć600 g
7ć12 ëåðôÜ
5ć8 ëåðôÜ
2ć3
1ć2
30ć40 ëåðôÜ
15ć25 ëåðôÜ
ÔçãÜíéóìá
ØÜñé öÝôá ðáíÝ
ÊñÝðåò (ðßôåò ôçãáíéïý)
Óíßôóåë, ðáíÝ
Ôïõñíåíôü
2ć3 êïììÜôéá
2ć3 ëåðôÜ
2ć3 ëåðôÜ
2ć3 ëåðôÜ
2ć3 ëåðôÜ
3ć4
3ć4
3ć4
4ć5
8ć11 ëåðôÜ
ôçãáíßæïíôáé
óõíå÷üìåíá
7ć10 ëåðôÜ
5ć10 ëåðôÜ
ÔçãÜíéóìá óôç öñéôÝæá
(óå 1ć2 ëßôñá ëÜäé)
ÊáôåøõãìÝíá ðñïúüíôá
ËïéðÜ öáãçôÜ
200 g / ôçãáíéÜ
400 g / ôçãáíéÜ
10ć15 ëåðôÜ
10ć15 ëåðôÜ
4ć5
2ć3
ôçãáíßæïíôáé
óõíå÷üìåíá
ôçãáíßæïíôáé
óõíå÷üìåíá
* Ôá áíüñãáíá óõóôáôéêÜ êáé ïé âéôáìßíåò áëëïéþíïíôáé åýêïëá, ãé' áõôü éó÷ýåé:
Ëßãï íåñü ć ïé âéôáìßíåò êáé ôá áíüñãáíá óõóôáôéêÜ äéáôçñïýíôáé. ÌéêñÝò
äéÜñêåéåò ìáãåéñÝìáôïò ć ôñáãáíéóôÜ ëá÷áíéêÜ.
80
ĵôóé èá ðåñéðïéçèåßôå ôçí
çëåêôñéêÞ óáò êïõæßíá
Êáô' áñ÷Þí ìçí ÷ñçóéìïðïéåßôå óõóêåõÝò êáèáñéóìïý
ìå õøçëÞ ðßåóç Þ óõóêåõÝò åêôüîåõóçò áôìïý.
¸íá ðñïóôáôåõôéêü ìÝóï êáé ôáõôü÷ñïíá ìÝóï
ðåñéðïßçóçò êáëýðôåé ôçí êåñáìéêÞ âÜóç åóôéþí,
ó÷çìáôßæïíôáò Ýíá ãõáëéóôåñü êáé ñõðïáðùèçôéêü
öéëì. ¸ôóé äéáôçñåß ç âÜóç åóôéþí ãéá ðïëý êáéñü
ôçí ùñáßá ôçò åìöÜíéóç êáé åóåßò äéåõêïëýíåóôå
óôïí êáèáñéóìü ôçò. Óáò óõíéóôïýìå "ceraĆfix", ôá
ïðïßá ìðïñåßôå íá áãïñÜóåôå óå êáôáóôÞìáôá åéäþí
êáèáñéóìïý, åéäþí ïéêéáêÞò ÷ñÞóçò, õðåñáãïñÝò
Þ óïýðåñ ìÜñêåô.
Êáèáñßæåôå ôç âÜóç åóôéþí ìåôÜ áðü êÜèå ÷ñÞóç,
ãéá íá ìçí êáïýí ôõ÷üí ìáãåéñéêÜ êáôÜëïéðá.
Êçëßäåò íåñïý ìðïñïýí íá áðïìáêñõíèïýí ìå ëåìüíé
Þ îýäé. Áí óôÜîåé åðÜíù óôï ðëáßóéï õãñü, ðåñéÝ÷ïí
ïîý, ðáñáêáëåßóèå íá ôï ôñßøåôå áìÝóùò ìå
âñåãìÝíï ðáíß, äéüôé ìðïñåß íá ó÷çìáôéóèïýí èáìðÜ
óçìåßá.
Áí ç âÜóç åóôéþí åßíáé ðïëý ëåñùìÝíç, óÜò
óõíéóôïýìå íá ìåôá÷åéñßæåóôå ìéá êïéíÞ îýóôñá
ãõáëéïý ôïõ åìðïñßïõ.
ÂÜóç åóôéþí
Õðüäåéîç
81
ÊáôÜëëçëá ìÝóá êáèáñéóìïý ãéá õáëïêåñáìéêÝò
âÜóåéò åóôéþí:
ÌÝóï êáèáñéóìïý
ÄéÜèåóç
Îýóôñá ãõáëéïý ÊáôáóôÞìáôá ïéêïäïìéêþí
õëéêþí/åéäþí ÷üìðé, åéäéêÜ
êáôáóôÞìáôá çëåêôñéêþí åéäþí,
åéäéêÜ êáôáóôÞìáôá åðßðëùí
êïõæßíáò, õðçñåóßá ôå÷íéêÞò
åîõðçñÝôçóçò ðåëáôþí
ÅöåäñéêÝò ëåðßäåò ÊáôáóôÞìáôá ïéêïäïìéêþí
õëéêþí/åéäþí ÷üìðé,
êáôáóôÞìáôá åéäþí êáèáñéóìïý,
êáôáóôÞìáôá åîïðëéóìïý
åëáéï÷ñùìáôéóôþí, õðçñåóßá
ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò
ðåëáôþí
StahlĆfix ÊáôáóôÞìáôá åéäþí
êáèáñéóìïý, êáôáóôÞìáôá
óéäçñéêþí/åéäþí ïéêéáêÞò
÷ñÞóçò, åéäéêÜ êáôáóôÞìáôá
çëåêôñéêþí åéäþí,
õðåñáãïñÝò/óïýðåñ ìÜñêåô,
ðáíôïðùëåßá, ðïëõêáôáóôÞìáôá
ÁêáôÜëëçëá ìÝóá êáèáñéóìïý:
Ìç ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ðïôÝ éó÷õñÜ áðïññõðáíôéêÜ
õðü ìïñöÞ óêüíçò Þ óöïõããÜñéá ìå åðéöÜíåéåò, ïé
ïðïßåò äçìéïõñãïýí áìõ÷Ýò. Åðßóçò ÷çìéêÜ éó÷õñÜ
ìÝóá êáèáñéóìïý, üðùò óðñÝé öïýñíùí Þ ìÝóá
áðïìÜêñõíóçò ëåêÝäùí, áðáãïñåýåôáé íá
÷ñçóéìïðïéçèïýí.
Áðü áêáôÜëëçëá áðïññõðáíôéêÜ Þ áðü ôï ôñßøéìï
ôïõ ðÜôïõ ôùí ìáãåéñéêþí óêåõþí åðÜíù óôç âÜóç
åóôéþí åðÝñ÷ïíôáé ÷ñùìáôéêÝò áëëáãÝò ùò éñéäéóìïß
ìåôÜëëùí. ÁõôÝò áðïìáêñýíïíôáé ìüíïí åðßðïíá ìå
"StahlĆfix".
Ç õðçñåóßá ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò ôùí ðåëáôþí ìáò
áðïìáêñýíåé ôÝôïéïõ åßäïõò áëëáãÝò óôï ÷ñþìá åðß
ðëçñùìÞ.
82
Óáò óõíéóôïýìå íá êáèáñßæåôå ôï ðëáßóéï ìüíïí
ìå ÷ëéáñü äéÜëõìá áðïññõðáíôéêïý ðéÜôùí.
Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå éó÷õñÜ Þ äéáâñùôéêÜ ìÝóá.
q Ç èåñìïêñáóßá ôçò åóôßáò ñõèìßæåôáé ìå ôç èÝóç
ôïõ èåñìáíôéêïý óôïé÷åßïõ óå êáé åêôüò
ëåéôïõñãßáò, äçëáäÞ ôï ðõñáêôùìÝíï èåñìáíôéêü
óôïé÷åßï äåí åßíáé ðÜíôïôå ïñáôü. Áí åðéëÝîåôå
÷áìçëÞ âáèìßäá ìáãåéñÝìáôïò, ôï èåñìáíôéêü
óôïé÷åßï ôßèåôáé óõ÷íüôåñá åêôüò ëåéôïõñãßáò, óå
õøçëüôåñåò âáèìßäåò ìáãåéñÝìáôïò ìüíï óðÜíéá.
Åðßóçò óôçí õøçëüôåñç âáèìßäá ôßèåôáé ôï
èåñìáíôéêü óôïé÷åßï åêôüò êáé óå ëåéôïõñãßá.
q ÊáôÜ ôç èÝñìáíóç ôùí åóôéþí åßíáé äõíáôüí íá
áêïýãåôáé Ýíáò óéãáíüò âüìâïò.
Ôï èåñìáíôéêü óôïé÷åßï ôùí åðéìÝñïõò åóôéþí
ìðïñåß íá öÝããåé ìå äéáöïñåôéêÞ Ýíôáóç.
ÁíÜëïãá ìå ôçí ïðôéêÞ ãùíßá, áõôü öáßíåôáé êáé
Ýîù, ðÝñá áðü ôï üñéï ôçò óçìáäåìÝíçò
åðéöÜíåéáò ôçò åóôßáò.
ÁõôÜ åßíáé ôå÷íéêÜ ÷áñáêôçñéóôéêÜ êáé äåí
åðçñåÜæïõí ïýôå ôçí ðïéüôçôá ïýôå ôç
ëåéôïõñãßá.
q Ôï õáëïêåñáìéêü õëéêü ìðïñåß ëüãù ôçò öýóçò
ôïõ íá ðáñïõóéÜæåé áíùìáëßåò óôçí åðéöÜíåéá.
Ëüãù ôçò óôéëðíÞò åðéöÜíåéáò ôçò âÜóçò åóôéþí
åßíáé äõíáôüí íá öáßíïíôáé ðåñéóóüôåñï
Þ ëéãüôåñï éó÷õñÜ áêüìá êáé ïé ðéï ìéêñÝò
öõóáëßäåò ìå äéÜìåôñï ìéêñüôåñç ôïõ 1 mm.
ÁõôÝò äåí åðçñåÜæïõí áñíçôéêÜ ïýôå ôçí
éêáíüôçôá ëåéôïõñãßáò ïýôå ôçí áíôï÷Þ ôçò
õáëïêåñáìéêÞò âÜóçò åóôéþí.
Ðëáßóéï ôçò
âÜóçò åóôéþí
Õðïäåßîåéò:
83
Õðçñåóßá ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò
ðåëáôþí
Óå ðåñßðôùóç ðïõ êáëÝóåôå ôçí õðçñåóßá ôå÷íéêÞò
åîõðçñÝôçóçò ôùí ðåëáôþí ìáò, ðáñáêáëåßóèå íá
äþóåôå ôïõò áñéèìïýò Å êáé FD ôçò óõóêåõÞò óáò.
Ôçí ðéíáêßäá ôýðïõ ìå ôïõò áñéèìïýò èá ôçí âñåßôå
óôï ïðéóèüöõëëï áõôþí ôùí ïäçãéþí ÷ñÞóçò.
/