Whirlpool C 66S P6 (A) U User guide

Brand: Whirlpool

Model: C 66S P6 (A) U

Type: User guide

Zalecenia eksploatacyjne

W celu zapewnienia SPRAWNEGO i BEZPIECZNEGO dzia∏ania urzàdzenia nale˝y:

• korzystaç wy∏àcznie z us∏ug AUTORYZOWANYCH serwisów

• stosowaç tylko ORYGINALNE cz´Êci zamienne

1. Niniejsze urzàdzenie przeznaczone jest do za-

stosowaƒ domowych oraz nieprofesjonalnych.

2. Niniejsza instrukcja dotyczy urzàdzenia klasy 1

(instalowanego niezale˝nie) lub urzàdzeƒ klasy 2

– podklasy 1 (instalowanych mi´dzy dwoma szaf-

kami).

3. Przed przystàpieniem do u˝ytkowania urzàdzenia,

nale˝y starannie zapoznaç si´ z podr´cznikiem

u˝ytkownika. Zawiera on wa˝ne zalecenia doty-

czàce bezpieczeƒstwa instalacji, obs∏ugi oraz

konserwacji kuchni. Podr´cznik nale˝y zachowaç

do póêniejszego u˝ytku.

4. Po rozpakowaniu kuchni nale˝y sprawdziç, czy

w trakcie transportu nie uleg∏a ona uszkodzeniu

i czy nie brakuje ˝adnych cz´Êci. W przypadku

jakichkolwiek wàtpliwoÊci nale˝y zasi´gnàç porady

wykwalifikowanego technika. Wszelkie elementy

opakowania (torby plastikowe, pianka poliestrowa,

gwoêdzie, itp.) nale˝y przechowywaç w miejscach,

do których nie majà dost´pu dzieci, poniewa˝ ele-

menty te mogà byç dla nich niebezpieczne.

5. Urzàdzenie powinno byç instalowane zgodnie z za-

leceniami producenta, przez wykwalifikowanego

specjalist´. Niew∏aÊciwa instalacja mo˝e byç przy-

czynà niebezpiecznych wypadków i innego rodzaju

zagro˝eƒ zdrowia ludzi, zwierzàt lub innych obiek-

tów. Za zagro˝enia tego typu producent urzàdzenia

nie bierze odpowiedzialnoÊci.

6. Instalacja elektryczna urzàdzenia b´dzie bezpieczna

wy∏àcznie wtedy gdy kuchnia zostanie przy∏àczona

do sprawnej instalacji uziemiajàcej, spe∏niajàcej obo-

wiàzujàce wymagania bezpieczeƒstwa. W przypadku

wàtpliwoÊci co do posiadanej przez Paƒstwa instalacji

uziemiajàcej zalecamy konsultacj´ wykwalifikowa-

nego specjalisty. Producent urzàdzenia nie bierze

odpowiedzialnoÊci za szkody spowodowane przez

urzàdzenie, które nie zosta∏o w∏aÊciwie uziemione.

7. Przed pod∏àczeniem urzàdzenia do zasilania nale˝y

sprawdziç, czy dane podane na tabliczce znamio-

nowej odpowiadajà parametrom sieci zasilajàcej.

Nie nale˝y pozostawiaç urzàdzenia w∏àczonego bez

potrzeby. Je˝eli urzàdzenie nie jest u˝ywane, nale˝y wy-

∏àczyç je wy∏àcznikiem g∏ównym i zakr´ciç dop∏yw gazu.

9. Niniejsze urzàdzenie mo˝e byç stosowane wy∏à-

cznie do celów, do jakich zosta∏o zaprojektowane.

Wszelkie inne zastosowania (na przyk∏ad – ogrze-

wanie pomieszczeƒ) nale˝y uznaç za niew∏aÊciwe,

a tym samym niebezpieczne. Producent nie bierze

odpowiedzialnoÊci za szkody i zniszczenia wynik∏e

z niew∏aÊciwego i nieodpowiedniego lub niedba∏ego

u˝ytkowania urzàdzenia.

10. Nale˝y w instalacji dodatkowo zamontowaç jedno-

biegunowy wy∏àcznik sieciowy o odleg∏oÊci styków

co najmniej 3 mm i odpowiadajàcy obowiàzujàcym

przepisom bezpieczeƒstwa.

11. Je˝eli wtyczka nie pasuje do gniazda zasilajàcego,

uprawniony technik powinien wymieniç przewód za-

silajàcy na przewód z w∏aÊciwà wtyczkà. Zastoso-

wany przewód musi mieç odpowiednie przekroje ˝y∏,

dopasowane do mocy urzàdzenia.

12. Wszelkie otwory i szczeliny wentylacyjne i

odprowadzajàce ciep∏o z ty∏u i pod panelem kon-

trolnym nigdy nie mogà byç zas∏aniane.

13. Korzystanie z kuchni elektrycznych wymaga prze-

strzegania kilku podstawowych zasad. W szczegól-

noÊci:

q nie wolno dotykaç urzàdzenia mokrymi lub wil-

gotnymi d∏oƒmi, ani majàc mokre stopy,

q nie wolno pracowaç przy urzàdzeniu boso,

q nie zaleca si´ stosowania przed∏u˝aczy; jeÊli za-

stosowanie ich jest konieczne, nale˝y zachowaç

szczególnà ostro˝noÊç,

q podczas od∏àczania urzàdzenia od sieci zasila-

jàcej nie wolno ciàgnàç za kabel,

q nie wolno nara˝aç urzàdzenia na dzia∏anie czyn-

ników atmosferycznych (deszcz, s∏oƒce, itp.),

q z urzàdzania nie powinny korzystaç bez nadzoru

dzieci ani osoby niedoÊwiadczone.

14. Przed przystàpieniem do czyszczenia lub innych

prac konserwacyjnych nale˝y zawsze, za pomocà

g∏ównego wy∏àcznika lub wyjmujàc wtyczk´ kabla

zasilajàcego z gniazdka, od∏àczyç urzàdzenie od

zasilania.

15. Je˝eli urzàdzenie uleg∏o awarii lub pracuje niew∏a-

Êciwie, nale˝y od∏àczyç je od zasilania, zakr´ciç kurek

gazu i pozostawiç je w spokoju do czasu przybycia

wezwanego technika. Wszelkie naprawy powinny

byç wykonywane wy∏àcznie przez autoryzowany

punkt serwisowy. Nale˝y zawsze ˝àdaç stosowania

oryginalnych cz´Êci zamiennych. Nieprzestrzeganie

powy˝szych zasad mo˝e przyczyniç si´ do zmniej-

szenia bezpieczeƒstwa urzàdzenia.

16. W przypadku gdy zrezygnujà Paƒstwo z u˝ywania

kuchni lub innych elektrycznych urzàdzeƒ domowego

u˝ytku, dobrze b´dzie, po od∏àczeniu od zasilania,

zabezpieczyç je przez odci´cie kabla zasilajàcego.

Wykonanie tych czynnoÊci zmniejszy mo˝liwoÊç

ulegni´cia nieszcz´Êliwym wypadkom przez dzieci,

które mog∏yby u˝ywaç urzàdzenia jako zabawki.

17. Do wk∏adania i wyjmowania naczyƒ do i z piekarni-

ka nale˝y stosowaç r´kawice kuchenne, chroniàce

skór´ d∏oni, nadgarstków i ràk.

18. Podczas u˝ytkowania urzàdzenie staje si´ goràce.

Zaleca si´ zachowywaç ostro˝noÊç, aby unikaç doty-

kania goràcych elementów wewnàtrz piekarnika.

19. Jednym z najcz´stszych rodzajów nieszcz´Êliwych

wypadków, które majà miejsce podczas korzystania

z kuchni i piekarników, sà oparzenia dzieci. Mogà

one powstaç w przypadku:

q dotkni´cia przez dziecko goràcych elementów

kuchni,

q rozlania goràcych p∏ynów,

q Êciàgni´cia przez dziecko naczynia stojàcego na

kuchni i oblania si´ goràcym p∏ynem.

20. Nie nale˝y stosowaç niestabilnych naczyƒ i patelni,

gdy˝ mog∏oby to groziç rozlaniem ich goràcej za-

wartoÊci.

21. Patelnie nale˝y ustawiaç na Êrodku elektrycznych

p∏ytek grzewczych lub palników gazowych. Nie-

centralne ustawienie patelni mo˝e groziç rozlaniem

goràcej zawartoÊci.

22. Szczególniej uwa˝aç nale˝y podczas korzystania

z naczyƒ do sma˝enia frytek itp., aby uniknàç mo-

˝liwoÊci rozlania goràcego oleju. Naczyƒ takich nie

wolno w ˝adnym wypadku pozostawiaç bez nad-

zoru poniewa˝ przegrzany olej móg∏by zaczàç si´

gotowaç i zapaliç na goràcym elemencie grzew-

czym lub od p∏omienia palnika.

23. W pobli˝u w∏àczonego urzàdzenia nie wolno u˝y-

waç ∏atwopalnych p∏ynów, jak na przyk∏ad benzyna

lub inne ∏atwopalne rozpuszczalniki.

24. Aby zapobiec mo˝liwoÊci przypadkowego rozlania go-

ràcej zawartoÊci, do gotowania na palnikach gazo-

wych lub p∏ytkach elektrycznych nie nale˝y u˝ywaç

garnków z nierównym lub zdeformowanym dnem.

25. Podczas u˝ywania ma∏ych urzàdzeƒ elektrycznych

AGD w pobli˝u kuchni nale˝y uwa˝aç aby ich kable

zasilajàce nie dotyka∏y goràcych cz´Êci kuchni.

26. Je˝eli urzàdzenie nie jest u˝ywane, nale˝y upewniç

si´, czy wszystkie pokr´t∏a ustawione sà w po∏o-

˝eniu „q”/„O”.

27. Nie nale˝y pozwalaç dzieciom na zbli˝anie si´ do

kuchni, zw∏aszcza podczas korzystania z grilla

lub piekarnika, poniewa˝ cz´Êci te podczas pie-

czenia stajà si´ bardzo goràce.

28. Do poprawnego dzia∏ania kuchni gazowych konie-

czna jest w∏aÊciwa wymiana powietrza w pomie-

szczeniu, w którym sà one zainstalowane. Na-

le˝y sprawdziç czy wymagania przedstawione

w rozdziale „Ustawianie kuchni” sà spe∏nione.

29. Niektóre modele kuchni wyposa˝one sà w szklanà

pokryw´ blatu. Nie nale˝y jej zamykaç zanim wszy-

stkie palniki nie ostygnà gdy˝ ciep∏o z palników

mog∏oby doprowadziç do p´kni´cia szyby.

30. Do szuflady kuchni nie wolno wk∏adaç goràcych

naczyƒ.

31. Je˝eli kuchenka jest ustawiana na cokole, nale˝y jà

szczególnie zabezpieczyç przed mo˝liwoÊcià Êciàg-

ni´cia z coko∏u.

Instalacja

Poni˝sze instrukcje przeznaczone sà dla wykwalifiko-

wanego specjalisty instalujàcego urzàdzenie. Instrukcje

te majà na celu zapewnienie mo˝liwie najbardziej pro-

fesjonalnego i doÊwiadczonego wykonania czynnoÊci

zwiàzanych z instalacjà i konserwacjà urzàdzenia.

Wa˝ne: wszelkie prace regulacyjne lub konserwacyj-

ne nale˝y przeprowadzaç po od∏àczeniu kuchni od

zasilania.

Kuchnia ma nast´pujàcà technicznà specyfikacj´:

Kat. II2ELs3B/P

Klasa 1 Klasa 2 podklasa 1

Ustawianie kuchni

Wymagania dla pomieszczeƒ kuchennych:

Przed przystàpieniem do instalowania kuchni gazowej

w pomieszczeniu kuchennym itp., nale˝y upewniç si´,

czy spe∏nia ono stawiane mu wymagania. Podstawà

prawnà, w oparciu o którà oceniamy przydatnoÊç po-

mieszczenia do zainstalowania w nim kuchni gazowej,

jest Rozporzàdzenie Ministra Gospodarki Przestrzennej

i Budownictwa z dnia 14 grudnia 1994 r. w sprawie

warunków technicznych, jakim powinny odpowiadaç

budynki i ich usytuowanie, b´dàce aktem wykonaw-

czym do Prawa budowlanego z dnia 7 lipca 1994 r.

(Dz.U. Nr 15 z dnia 25.02.99, poz. 140).

Wa˝ne: niniejsze urzàdzenie mo˝e byç instalowane i wy-

korzystywane wy∏àcznie w pomieszczeniach z trwa∏à wen-

tylacjà, zgodnie z obowiàzujàcymi przepisami technicznymi.

Ponadto konieczne jest przestrzeganie zaleceƒ poda-

nych poni˝ej:

a) Pomieszczenie, w którym ma byç zainstalowana

kuchnia powinno byç wyposa˝one w system wen-

tylacji odprowadzajàcy na zewnàtrz spaliny powsta-

jàce podczas spalania. Instalacja ta powinna sk∏a-

daç si´ z okapu lub wentylatora elektrycznego,

który w∏àcza si´ automatycznie za ka˝dym razem

gdy uruchamiana jest kuchnia.

b) Pomieszczenie powinno równie˝ umo˝liwiaç do-

p∏yw powietrza, które niezb´dne jest do w∏aÊciwego

spalania gazu. Dop∏yw powietrza powinien byç nie

mniejszy ni˝ 2 m

/h na jeden kW mocy palników.

Powietrze mo˝e byç dostarczane bàdê w wyniku

bezpoÊredniego przep∏ywu z zewnàtrz przez kana∏

o przekroju co najmniej 100 cm

, którego konstruk-

cja musi uniemo˝liwiaç przypadkowe zablokowanie.

Je˝eli instalowana kuchenka nie jest wyposa˝ona

w zabezpieczenie przeciwwyp∏ywowe gazu, otwór

komin lub rozga∏´ziony

kana∏ dymowy

(w przypadku kuchenek)

bezpoÊrednio

na zewnàtrz

napowietrzajàcy powinien mieç przekrój nie mniejszy

ni˝ 200 cm

(rysunek A). Ewentualnie dop∏yw powie-

trza mo˝e odbywaç si´ poÊrednio z sàsiednich po-

mieszczeƒ, które wyposa˝one sà w kana∏y wentyla-

cyjne wychodzàce na zewnàtrz, spe∏niajàce wyma-

gania dla kana∏ów opisane powy˝ej. Wszystko to

przy za∏o˝eniu, ˝e sàsiednie pomieszczenia nie sà

pomieszczeniami wspólnymi, sypialniami ani nie

wyst´puje w nich zagro˝enie po˝arowe (rysunek B).

c) JeÊli kuchnia jest wykorzystywana intensywnie

i d∏ugo, to mo˝e okazaç si´ konieczne otworzenie

okna dla poprawienia wentylacji.

d) Gaz p∏ynny jest ci´˝szy od powietrza i w zwiàzku

z tym ma tendencje do gromadzenia si´ na dolnych

poziomach. Pokoje, w których zainstalowano butle

z gazem p∏ynnym, powinny byç wyposa˝one w ka-

na∏y wentylacyjne wyprowadzone z pomieszczenia

na zewnàtrz, umo˝liwiajàce wydostawanie si´ gazu

w przypadku nieszczelnoÊci. Z tego samego powo-

du butle z gazem, zarówno puste jak i cz´Êciowo

nape∏nione, nie powinny byç ani instalowane ani

przechowywane w pomieszczeniach usytuowanych

pod powierzchnià ziemi (piwnice, itp.). Dobrà prak-

tykà jest przechowywanie w pomieszczeniu ku-

chennym jedynie tego zbiornika, który jest aktualnie

wykorzystywany, pod warunkiem ˝e nie znajduje si´

on zbyt blisko êróde∏ ciep∏a (piecyki, kominki, pie-

karniki, itp.), które mog∏yby zwi´kszyç temperatur´

we wn´trzu zbiornika powy˝ej 50°C.

Poziomowanie kuchni

Kuchnia wyposa˝ona jest w nó˝ki o zmiennej wysokoÊci

umo˝liwiajàce odpowiednie wypoziomowanie urzàdze-

nia. JeÊli jest to konieczne, nale˝y wkr´ciç lub wykr´ciç

nó˝ki znajdujàce si´ w naro˝nikach podstawy kuchni a˝

do uzyskania w∏aÊciwego wypoziomowania.

Instalacja kuchni

q Kuchnia gazowa pod wzgl´dem ochrony przed

przegrzaniem otaczajàcych powierzchni jest

przyrzàdem klasy X i jako taka mo˝e byç zabu-

dowana w ciàgu meblowym tylko do wysokoÊci

p∏yty roboczej tj. 850 mm od posadzki. Zabudowa

powy˝ej tego poziomu jest zabroniona.

q Odleg∏oÊç pomi´dzy palnikami nawierzchniowy-

mi, a okapem nadkuchennym powinna wynosiç

min. 650 mm. Okap nale˝y – w przypadku braku

w pomieszczeniu zblokowanej wentylacji nawie-

wno-wywiewnej – u˝ywaç jako poch∏aniacz.

Uwaga: Kuchnia zabudowana w klasie X (PN-92/E-

08208/01) nie mo˝e byç zabudowana wysokim meblem.

Jednak w ka˝dym przypadku meble do zabudowy mu-

szà mieç ok∏adzin´ oraz klej do jej przyklejenia odporny

na temperatur´ 100°C. Niespe∏nienie tego warunku mo˝e

spowodowaç zdeformowanie powierzchni lub odklejenia

ok∏adziny. Je˝eli nie mamy pewnoÊci co do odpornoÊci

termicznej mebli, kuchni´ nale˝y zabudowaç meblami

zachowujàc odst´p ok. 2 cm.

Przyk∏ad ustawienia kuchni (rys. C). Âciana znajdujàca si´

za kuchnià powinna byç uodporniona na wysokie tem-

peratury. Podczas korzystania z kuchni, jej tylna Êciana

mo˝e rozgrzaç si´ do temperatury oko∏o 50°C, ponad

temperatur´ otoczenia. W∏aÊciwa instalacja kuchni wy-

maga uwzgl´dnienia poni˝szych kwestii:

a) kuchni´ nale˝y ustawiç na pod∏odze (nie ustawiaç

na cokole) w kuchni, kuchnio-jadalni lub pokoju

spe∏niajàcym warunki techniczne wynikajàce z przy-

toczonych przepisów; nie wolno jej instalowaç w ∏a-

zience ani w pomieszczeniu z prysznicem; urzàdze-

nie powinno byç tak ustawione, ˝eby wtyczka by∏a

dost´pna,

b) meble znajdujàce si´ obok kuchni, które wystajà

powy˝ej powierzchni kuchni, powinny znajdowaç

si´ w odleg∏oÊci co najmniej 200 mm od kraw´dzi

p∏yty z palnikami. Nie wolno wieszaç zas∏on zaraz

za kuchnià ani w odleg∏oÊci 200 mm od Êcianek

bocznych kuchni,

c) okapy nale˝y montowaç zgodnie z instrukcjami poda-

nymi w do∏àczonych do nich instrukcjach obs∏ugi,

ale w odleg∏oÊci co najmniej 650 mm,

d) szafki sàsiadujàce z okapem powinny znajdowaç si´

w odleg∏oÊci co najmniej 420 mm od powierzchni

kuchni. Minimalna odleg∏oÊç nad poziomem palni-

ków, w jakiej mogà byç mocowane elementy umeblo-

wania kuchni wykonane z materia∏ów nie zabezpie-

czonych termicznie wynosi 700 mm (jak pokazano na

rysunkach C i D),

Rysunek A.

Przyk∏ady otworów

wentylacyjnych

szczegó∏ A pomieszczenie pomieszczenie,

sàsiednie które ma byç

wentylowane

Rysunek B.

Powi´kszenie szczeliny

wentylacyjnej pomi´dzy

oknem i pod∏ogà

420

Min.

min.

650

mm z okapem

min.

700

mm bez okapu

600

Min. mm

420

Min. mm

900

Min. mm

420

Min.

min.

650

mm z okapem

min.

700

mm bez okapu

420

Min. mm

OKAP

Rysunek C Rysunek D

e) Êciana stykajàca si´ z tylnà Êcianà kuchni powinna

byç wykonana z materia∏u ˝aroodpornego. Tylna Êcia-

na kuchni mo˝e si´ rozgrzaç podczas pracy do tem-

peratury wy˝szej o 50°C od temperatury otoczenia.

Pod∏àczenie gazu do kuchni

CzynnoÊç ta mo˝e byç wykonana jedynie przez tech-

nika z odpowiednimi uprawnieniami, autoryzowanego

przez producenta.

Pod∏àczyç kuchni´ do butli gazowej lub rury instalacji

gazowej, przestrzegajàc obowiàzujàcych przepisów,

wy∏àcznie po uprzednim ustaleniu, czy kuchnia mo˝e

byç zasilana gazem wyst´pujàcym w danej instalacji.

JeÊli jest inaczej, nale˝y wykonaç zalecania podane

w cz´Êci „Dostosowywanie kuchni do ró˝nych rodzajów

gazów”. Niektóre modele kuchni umo˝liwiajà pod∏àcze-

nie instalacji gazowej z lewej lub prawej strony urzà-

dzenia – aby zmieniç stron´ zasilania, nale˝y zamieniç

po∏o˝enie uchwytu w´˝a i korka zamykajàcego oraz wy-

mieniç uszczelk´ (do∏àczonà do kuchni). W przypadku

pod∏àczenia do butli z gazem p∏ynnym nale˝y zastoso-

waç regulator ciÊnienia, spe∏niajàcy obowiàzujàce prze-

pisy.

Wa˝ne: nale˝y sprawdziç, czy ciÊnienie gazu w instalacji

jest zgodne z zaleceniami podanymi w tabeli 1 zatytu∏o-

wanej „Parametry dysz i palników”. Zapewni to bezpie-

cznà prac´ kuchni, w∏aÊciwe zu˝ycie gazu oraz przed∏u˝y

czas bezawaryjnej pracy kuchni.

Pod∏àczenie do elastycznego przewodu metalowego

W przypadku instalowania kuchni zgodnie z za∏o˝eniami

dla Klasy 2, podklasa 1, do pod∏àczenia kuchni do insta-

lacji gazowej nale˝y u˝yç przewodu elastycznego wy∏à-

cznie metalowego, odpowiadajàcego obowiàzujàcym prze-

pisom.

Z∏àcze doprowadzajàce gaz do kuchenki to z∏àcze m´-

skie z gwintem 1/2" do rur gazowych o przekroju okrà-

g∏ym. Do pod∏àczenia nale˝y stosowaç wy∏àcznie rury

i uszczelki odpowiadajàce aktualnie obowiàzujàcym

normom. Maksymalna d∏ugoÊç przewodu elastycznego

nie mo˝e przekraczaç 2000 mm.

Upewniç si´, czy przy∏àcze nie b´dzie si´ stykaç z ˝ad-

nymi cz´Êciami ruchomymi, które mog∏yby je uszkodziç.

Pod∏àczenie do sztywnej instalacji rurowej

Z∏àcze doprowadzajàce gaz do kuchni to z∏àcze m´skie

1/2", na które nale˝y nakr´ciç nakr´tk´ redukcyjnà.

Pod∏àczenie do instalacji gazowej powinno byç wykonane

w taki sposób, który nie wywo∏uje napr´˝eƒ w ˝adnym

punkcie instalacji, ani na ˝adnej cz´Êci urzàdzenia.

Pod∏àczenie w´˝em elastycznym

Kuchni´ gazowà pod∏àczamy w´˝em elastycznym tylko

w przypadku zasilania gazem p∏ynnym z butli gazowej.

W celu po∏àczenia króçca kuchni z w´˝em elastycznym

nale˝y zastosowaç co najmniej 0,5 m odcinek rury sta-

lowej instalacyjnej, która uniemo˝liwi zetkni´cie si´ w´˝a

z goràcymi Êcianami kuchni.

Do pod∏àczenia nale˝y zastosowaç wà˝ gazowy odpo-

wiadajàcy wymaganiom okreÊlonym przez krajowe normy.

JeÊli kuchnia zasilana jest gazem p∏ynnym nale˝y zasto-

sowaç regulatory ciÊnienia, które spe∏niajà krajowe prze-

pisy techniczne. Wewn´trzna Êrednica w´˝a powinna

wynosiç:

q 8 mm, w przypadku zasilania gazem p∏ynnym.

Sprawdziç, czy wà˝ jest ÊciÊle dopasowany na obu koƒ-

cach. Do zamocowania w´˝a u˝yç standardowych za-

cisków. G∏ówne postanowienia obowiàzujàcych norm

technicznych przewidujà, ˝e:

q wà˝ nie powinien w ˝adnym punkcie stykaç si´

z „goràcymi” elementami kuchni, których tempera-

tura przekracza 50°C,

q wà˝ nie powinien byç d∏u˝szy ni˝ 1500 mm,

q wà˝ nie powinien byç w ˝adnym miejscu zgi´ty ani

naciàgni´ty, na ca∏ej swojej d∏ugoÊci nie powinien

równie˝ posiadaç ciasnych zakr´tów ani zw´˝eƒ,

q na ca∏ej swojej d∏ugoÊci wà˝ powinien byç dost´-

pny, tak aby mo˝liwa by∏a kontrola jego zu˝ycia,

q w przypadku wykrycia nieszczelnoÊci wà˝ powinien

byç ca∏kowicie wymieniony; naprawianie nieszczel-

nego w´˝a jest zabronione.

Sprawdzanie szczelnoÊci

Wa˝ne: Po zakoƒczeniu instalacji kuchni nale˝y spraw-

dziç szczelnoÊç wszystkich po∏àczeƒ stosujàc do

tego wod´ z myd∏em. Do sprawdzania szczelnoÊci

nie wolno w ˝adnym wypadku stosowaç ognia!

Pod∏àczenie do instalacji elektrycznej

Kuchnie, które wyposa˝one sà w trójbiegunowy kabel

zasilajàcy przystosowane sà do zasilania pràdem zmien-

nym o parametrach podanych na tabliczce znamio-

nowej. Przewód uziemiajàcy jest koloru ˝ó∏to-zielonego.

Pod∏àczenie kuchni gazowej do instalacji elektrycznej

Uwaga: Do zasilania kuchni nie nale˝y stosowaç

transformatorów, przejÊciówek ani boczników, gdy˝

mogà si´ one nadmiernie nagrzewaç lub zapaliç.

Na kablu zasilajàcym zamontowano standardowà wty-

czk´, odpowiadajàcà maksymalnemu obcià˝eniu, które

podano na tabliczce znamionowej. Kabel zasilajàcy po-

winien byç u∏o˝ony w taki sposób, aby temperatura

w ˝adnym punkcie jego powierzchni nie mog∏a prze-

kroczyç temperatury pokojowej powi´kszonej o 50°C.

Przed wykonaniem po∏àczenia nale˝y sprawdziç, czy:

q bezpiecznik oraz instalacja elektryczna wytrzymajà

obcià˝enie kuchni,

q instalacja elektryczna wyposa˝ona jest w skuteczny

system uziemiajàcy spe∏niajàcy wymagania aktual-

nych standardów i przepisów,

q wtyczka jest ∏atwo dost´pna.

Dostosowywanie kuchni do innych rodzajów gazów

CzynnoÊç ta mo˝e byç wykonana jedynie przez tech-

nika z odpowiednimi uprawnieniami, autoryzowanego

przez producenta.

JeÊli gaz, którym ma byç zasilana kuchnia ró˝ni si´ od

gazu przewidzianego dla kuchni w wersji fabrycznej

(GZ50 – 20 mbar) nale˝y wymieniç dysze palnika i prze-

prowadziç regulacj´ minimalnej wielkoÊci p∏omienia.

Wymiana dysz palników, regulacja minimalnej wiel-

koÊci p∏omienia i regulacja dop∏ywu powietrza

a) Palniki blatu kuchenki

q Zdemontowaç ruszty i wysunàç palniki z kuchni.

q Za pomocà specjalnego klucza nasadowego 7

mm odkr´ciç dysze i wymieniç je na nowe, odpo-

wiednie do gazu nowego typu (patrz Tabela 1).

Wymiana dysz w palniku „podwójna korona”

• Zdemontowaç krat´ podpierajàcà garnki i wysunàç

wszystkie cz´Êci palnika z kuchenki (rys. E i rys. F)

• Za pomocà klucza nasadowego 7 mm odkr´ciç dysze

i wymieniç je na nowe, odpowiednie do gazu danego

typu (patrz Tabela 1: „Parametry dysz i palników”).

• Ponownie zmontowaç razem cz´Êci, wykonujàc wy˝ej

opisane czynnoÊci w odwrotnej kolejnoÊci.

b) Regulacja minimalnej wielkoÊci p∏omienia

q Ustawiç zawór gazu w po∏o˝eniu najmniejszego

p∏omienia.

q Zdemontowaç pokr´t∏o i przekr´ciç Êrub´ regu-

lacyjnà (znajdujàcà si´ bàdê po jednej ze stron

trzonka lub w jego Êrodku – Rysunek A). Prze-

kr´ciç Êrub´ w kierunku zgodnym z ruchem wska-

zówek zegara, do po∏o˝enia, w którym p∏omieƒ

b´dzie ma∏y i stabilny.

q Sprawdziç czy p∏omieƒ nie gaÊnie podczas szyb-

kiego kr´cenia zaworem.

Uwaga: W przypadku zasilania gazem p∏ynnym,

Êruba regulacyjna powinna byç ca∏kowicie wkr´-

cona do samego koƒca.

c) Regulacja dop∏ywu powietrza

Zastosowane palniki nie wymagajà regulacji po-

wietrza.

JeÊli ciÊnienie gazu w instalacji ró˝ni si´ od wartoÊci,

podanych w niniejszej instrukcji, nale˝y zastosowaç regu-

lator ciÊnienia.

Wa˝ne: Po zakoƒczonej regulacji, nale˝y zmieniç

nalepk´ z opisem rodzaju gazu, do jakiego kuchnia

jest przystosowana.

Rysunek A

Rys. E

Rys. F

Parametry dysz i palników

Tabela 1

dla C 612S P6 U Gaz naturalny Gaz naturalny Gaz p∏ynny

GZ50 GZ35 GPB

Palnik Ârednica Moc Dysza Przep∏yw* Dysza Przep∏yw* Dysza Przep∏yw*

(mm) termiczna 1/100 l/h 1/100 l/h 1/100 g/h

(p.c.i*) (kW) (mm) (mm) (mm)

Szybki (du˝y – R) 100 2,70 116 285 158 398 86 225

Âredniej pr´dkoÊci (Êredni – S) 75 1,70 106 180 143 251 70 142

Pomocniczy (ma∏y – A) 55 0,90 79 95 106 133 50 75

CiÊnienie gazu Minimalne 16 10 29

Nominalne (mbar) 20 13 36

Maksymalne 25 16 44

* przy gazie suchym 15°C 1013 mbar

GZ50 p.c.i. 35,9 MJ/m

GZ35 p.c.i. 25,8 MJ/m

GPB p.c.i. 123,6 MJ/m

C 612S P6 U

C 66 P6 UC 65 P6 U

Tabela 1

dla C 65S P6 U, C 66S P6 U Gaz naturalny Gaz naturalny Gaz p∏ynny

GZ50 GZ35 GPB

Palnik Ârednica Moc Dysza Przep∏yw* Dysza Przep∏yw* Moc Dysza Przep∏yw*

(mm) termiczna 1/100 l/h 1/100 l/h termiczna 1/100 g/h

(p.c.i*) (mm) (mm) (p.c.i*) (mm)

(kW) (kW)

Szybki (du˝y – R) 100 2,70 116 285 183 398 2,70 86 225

Âredniej pr´dkoÊci (Êredni – S) 75 1,70 106 180 143 251 1,70 70 142

Pomocniczy (ma∏y – A) 55 0,90 79 95 106 133 0,90 50 75

Potrójna korona (TC) 130 3,00 133 317 197 442 3,00 91 250

Podwójna korona (DCDR wewn.) 30 0,80 74 85 102 118 0,70 44 67

Podwójna korona (DCDR zewn.) 130 3,50 110 370 165 516 4,10 70 342

CiÊnienie gazu Minimalne 16 10 29

Nominalne (mbar) 20 13 36

Maksymalne 25 16 44

* przy gazie suchym 15°C 1013 mbar

GZ50 p.c.i. 35,9 MJ/m

GZ35 p.c.i. 25,8 MJ/m

GPB p.c.i. 123,6 MJ/m

Dane techniczne

Wymiary wewn´trzne piekarnika

szerokoÊç 43,5 cm

g∏´bokoÊç 40 cm

wysokoÊç 32 cm

Obj´toÊç robocza piekarnika:

56 litrów

Wymiary górnej p∏yty roboczej:

szerokoÊç 46 cm

g∏´bokoÊç 42 cm

wysokoÊç 8,5 cm

Etykieta energetyczna

Etykieta energetyczna jest zgodna z Dyrektywà UE 2002/

40/CE (norma EN 50304).

Energoch∏onnoÊç podana dla trybu statycznego

– pieczenie statyczne:

wybrana funkcja „tryb tradycyjny”

Deklarowana klasa energoch∏onnoÊci podana dla trybu

dynamicznego, z wymuszonym obiegiem

– pieczenie dynamiczne:

wybrana funkcja „pieczenie ciasta”

Napi´cie i cz´stotliwoÊç zasilania:

patrz tabliczka znamionowa

Palniki:

odpowiednie do ka˝dego z typów gazu,

które podano na tabliczce znamionowej

Niniejsze urzàdzenie posiada certyfikat bezpie-

czeƒstwa wydany przez OBR „PREDOM” w War-

szawie.

Niniejsze urzàdzenie spe∏nia poni˝sze zalecenia

Unii Europejskiej:

• 73/23/EEC z dn. 19/02/73 (Niskie napi´cia) wraz z póê-

niejszymi zmianami,

• 89/336/EEC z dn. 03/05/89 (KompatybilnoÊç elektro-

magnetyczna) wraz z póêniejszymi zmianami,

• 90/396 EEC z dn. 29/06/90 (Gaz) wraz z póêniejszymi

zmianami,

• 93/68/EEC z dn. 22/07/93 wraz z póêniejszymi zmianami.

Uwaga:

Tabliczka znamionowa w zale˝noÊci od modelu umie-

szczona jest na:

q wewn´trznej stronie drzwiczek schowka,

q wewn´trznej stronie lewego boku kuchni widoczna

po wysuni´ciu szuflady.

Etykieta energetyczna

w odniesieniu do DU nr 16 z 1999 poz. 145

Producent MERLONI Elettrodomestici

Wyrób Kuchnia gazowa C 612S P6 U, C 65 P6 U, C 66 P6 U

R S A TC DCDR

(zewn.) DCDR (wewn.)

Moc palników / p∏ytek (kW) 2,7 1,70 0,90 3,0 3,50 0,80

G20 (GZ50)

Deklarowana sprawnoÊç 63 66 nie dotyczy 61 59 nie dotyczy

palnika / p∏ytki (%)

St´˝enie tlenku w´gla

przy deklarowanej sprawnoÊci 400 270 70 110 60 150

(w przeliczeniu na suche

i nierozcieƒczone spaliny) ppm

Opis kuchenki

A P∏yta podpalnikowa

B Palnik gazowy

C Urzàdzenie zabezpieczajàce – w∏àcza si´ w sytuacji, gdy

p∏omieƒ przypadkowo zgaÊnie (np. w wyniku rozlania cieczy

na palnik, przeciàgów, itp.); dzia∏anie urzàdzenia polega na

odci´ciu dop∏ywu gazu do palnika

D Ruszt

E Panel sterujàcy

F Regulowane nó˝ki

G Taca na kapiàcy t∏uszcz lub do pieczenia

H Zapalacz iskrowy, elektryczny

K Kratka piekarnika

L Pokr´t∏o wybierajàce opcje pracy piekarnika

M Pokr´t∏o termostatu piekarnika

N Pokr´t∏a kurków gazowych palników p∏yty kuchni

P Kontrolka pracy termostatu

S Kontrolka pracy piekarnika

Q Elektroniczny programator

Funkcje kuchni i jej obs∏uga

Poszczególne funkcje kuchni obs∏ugiwane sà za po-

mocà pokr´te∏ znajdujàcych si´ na panelu sterujàcym.

Pokr´t∏a do regulacji p∏omieni

palników blatu kuchni (N)

Przyporzàdkowanie palników do pokr´te∏ przedstaw-

ione jest na rysunkach znajdujàcych si´ przy pokr´t∏ach.

Pe∏ne kó∏ko oznacza aktywny palnik. Palnik zapala si´

za pomocà zapa∏ki lub zapalniczki elektronicznej, wcis-

kajàc i przekr´cajàc pokr´t∏o palnika w kierunku przeci-

wnym do ruchu wskazówek zegara w po∏o˝enie maksy-

malne oznaczone symbolem . Ka˝de pokr´t∏o mo˝e

byç ustawione w po∏o˝eniu odpowiadajàcym p∏omienio-

wi maksymalnemu, minimalnemu oraz w po∏o˝eniach

poÊrednich. Pokr´t∏o mo˝e wskazywaç ró˝ne symbole:

q pozycja wy∏àczona

po∏o˝enie maksymalne

po∏o˝enie minimalne.

Aby wy∏àczyç palnik, nale˝y przekr´ciç pokr´t∏o w kie-

runku zgodnym z ruchem wskazówek zegara do po∏o-

˝enia oznaczonego kropkà q.

Palnik „podwójna korona”

sterowany dwoma pokr´t∏ami

Palnik ten sk∏ada si´ z dwóch okràg∏ych palników, które

mogà dzia∏aç razem lub osobno. U˝ycie tego palnika

w pozycji maksymalnej daje nam mo˝liwoÊç uzyskania

bardzo du˝ej mocy, co znakomicie wp∏ywa na czas

gotowania w porównaniu do tradycyjnych palników.

JednoczeÊnie konstrukcja tego palnika zapewnia bar-

dziej efektywne dostarczenie ciep∏a do dna naczynia

przy ustawieniu zaworów na minimum.

˚eby najoptymalniej korzystaç z tego palnika, nale˝y

ustawiaç p∏omieƒ cz´Êci wewn´trznej i zewn´trznej na

podobnym poziomie. Nie nale˝y ustawiaç w tym samym

momencie wewn´trznego palnika w pozycji minimum,

a zewn´trznego palnika w pozycji maximum.

Garnki i patelnie wszystkich rozmiarów mogà byç u˝y-

wane. Dla garnków ma∏ych rozmiarów zalecamy korzy-

staç z wewn´trznej cz´Êci palnika. Cz´Êç zewn´trzna

i wewn´trzna sà sterowane osobnymi zaworami.

Pokr´t∏o zaworu oznaczone symbolem steruje zewn´-

trznà cz´Êcià, a pokr´t∏o zaworu oznaczone symbolem

steruje wewn´trznà cz´Êcià palnika.

Aby w∏àczyç palnik, nale˝y ca∏kowicie wcisnàç odpowie-

dnie pokr´t∏o i przekr´ciç je w kierunku przeciwnym do

ruchu wskazówek zegara – w po∏o˝enie oznaczone

symbolem du˝ego p∏omienia .

Elektroniczna zapalniczka

palników blatu kuchenki

Niektóre modele wyposa˝one sà w elektronicznà zapal-

niczk´ palników blatu kuchenki. Ich obecnoÊç mo˝na

stwierdziç po g∏owicy zapalniczki (szczegó∏ H).

Aby zapaliç wybrany palnik nale˝y po prostu przycisnàç

i przekr´ciç odpowiednie pokr´t∏o w kierunku przeci-

wnym do ruchu wskazówek zegara w po∏o˝enie maksy-

malne oznaczone symbolem , trzymajàc wciÊni´te

pokr´t∏o a˝ do zapalenia si´ palnika.

Wa˝ne: jeÊli p∏omieƒ palnika zgaÊnie przypadkowo,

nale˝y zakr´ciç pokr´t∏em dop∏yw gazu i odczekaç

oko∏o 1 minuty przed podj´ciem próby jego ponow-

nego rozpalenia.

Urzàdzenie zabezpieczajàce

W modelach wyposa˝onych w urzàdzenie zabezpiecza-

jàce (C) nale˝y przytrzymaç pokr´t∏o wciÊni´te przez

oko∏o 3 sekundy, do momentu, a˝ czujnik urzàdzenia za-

bezpieczajàcego nagrzeje si´ i zacznie podtrzymywaç

p∏omieƒ.

Uwaga: Przed pierwszym u˝yciem piekarnika i grilla

nale˝y urzàdzenie wygrzaç. Wygrzewanie powinno trwaç

oko∏o pó∏ godziny. W tym czasie piekarnik powinien byç

pusty, termostat powinien byç ustawiony na najwy˝szà

temperatur´, drzwi powinny byç otwarte. Nale˝y równie˝

zapewniç odpowiednià wentylacj´ kuchni. Zapach,

który odczuwany jest zazwyczaj podczas wygrzewania

kuchenki, zwiàzany jest z parowaniem substancji wyko-

rzystywanych do zabezpieczenia piekarnika na czas

magazynowania.

Uwaga: Dolnà pó∏k´ nale˝y wykorzystywaç podczas

grillowania i pieczenia na ro˝nie. W przypadku innych

opcji piekarnika nie nale˝y stosowaç dolnej pó∏ki. Nic nie

nale˝y k∏aÊç na dolnej cz´Êci piekarnika podczas pracy

urzàdzenia – mo˝e to spowodowaç uszkodzenie emalii.

Do pieczenia nale˝y u˝ywaç wy∏àcznie kratk´ piekarnika.

Wa˝ne: W kuchni wyposa˝onej w elektroniczny pro-

gramator przed uruchomieniem piekarnika nale˝y

najpierw jednoczeÊnie wcisnàç przyciski i

(na wyÊwietlaczu pojawi si´ symbol ).

Pokr´t∏a piekarnika (L) (M)

Piekarnik „7 Kucharzy” ∏àczy zalety normalnego piekarnika

z mo˝liwoÊciami piekarnika z termoobiegiem. Jest urzà-

dzeniem wielofunkcyjnym, pozwalajàcym na wybranie

jednego z 7 sposobów przygotowania potrawy. Funkcje

wybiera si´ przy pomocy pokr´t∏a funkcji roboczych „L”

i pokr´t∏a termostatu „M” znajdujàcych si´ na panelu

sterowania.

Pokr´t∏a te s∏u˝à do wyboru ró˝nych funkcji oraz do usta-

wiania temperatury w∏aÊciwej dla potraw pieczonych

w piekarniku. Funkcje pieczenia sà ustawiane przez

odpowiednie operowanie dwoma pokr´t∏ami:

L – opcje pracy piekarnika

M – temperatura pieczenia

OÊwietlenie piekarnika

W∏àcza si´ przez ustawianie pokr´t∏a „L” w pozycji ozna-

czonej symbolem . OÊwietla piekarnik i jest w∏àczone,

gdy jakikolwiek elektryczny element grzejny piekarnika

pracuje.

1. Piekarnik statyczny

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L”: .

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 60°C, a Max.

Po wybraniu tego programu zapali si´ lampka kontrolna

piekarnika oraz w∏àczone zostanà oba elementy grzejne

– górny i dolny. W tym trybie piekarnik pracuje podobnie

do tradycyjnych pieców stosowanych przez nasze babki.

Statyczny piec konwekcyjny jest niezastàpiony w przy-

gotowywaniu potraw sk∏adajàcych si´ z dwóch lub wi´-

kszej iloÊci oddzielnych sk∏adników, które po∏àczone

tworzà ostateczne danie, jak na przyk∏ad: kapusta i ˝eber-

ka wieprzowe, dorsz na s∏ono po hiszpaƒsku, krucha cie-

l´cina z ry˝em, itp.

Doskona∏e rezultaty uzyskuje si´ równie˝ podczas przy-

rzàdzania daƒ z wo∏owiny lub ciel´ciny, takich jak: mi´sa

duszone, gulasze, dziczyzna, noga lub ∏opatka wieprzo-

we, itp. Wymagajà one powolnego pieczenia i stopnio-

wego dodawania bulionu lub p∏ynów. Ten tryb pieczenia

nadaje si´ równie˝ doskonale do pieczenia kruchych

ciastek lub herbatników jak równie˝ deserów owocowych.

W trybie statycznego pieca konwekcyjnego zalecane

jest korzystanie jedynie z jednego poziomu piekarnika.

Wykorzystanie wi´kszej iloÊci tac wp∏yn´∏oby negaty-

wnie na rozk∏ad temperatury wewnàtrz piekarnika.

Wybór jednego z poziomów w piekarniku umo˝liwia

zró˝nicowanie stopnia wypieczenia górnej i dolnej

cz´Êci potrawy. Pieczenie na dwóch pierwszych dolnych

poziomach zapewni rozprowadzanie wi´kszej iloÊci

ciep∏a w dolnej cz´Êci piekarnika.

2. Pieczenie ciasta

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L”: .

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 60°C, a Max.

W tej funkcji zaczyna dzia∏aç termoobieg i wszystkie ele-

menty grzejne zapewniajàce delikatne ciep∏o g∏ównie od

do∏u. Ta funkcja jest przeznaczona do pieczenia delikat-

nych potraw, w szczególnoÊci ciast które muszà wyros-

nàç, co u∏atwione jest podgrzewaniem od spodu.

Praktyczne rady:

q przed w∏o˝eniem potrawy piekarnik musi byç roz-

grzany,

q nie wolno piec wi´cej ni˝ jednà brytwann´,

q potrawy nale˝y ustawiaç na kratce piekarnika,

q kratk´ nale˝y wsunàç w pozycj´ nr 3,

q nie otwieraç drzwi piekarnika w trakcie pieczenia.

3. Funkcja „Szybkie pieczenie”

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L”: .

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 60°C a Max.

Zostajà w∏àczone grza∏ki i wentylator zapewniajàce utrzy-

mywanie sta∏ej temperatury w piekarniku. Tryb ten jest

zalecany do przygotowywania gotowych daƒ (odgrzewa-

nie) i mro˝onek. W tej funkcji nale˝y korzystaç z jednego

rusztu ustawionego na drugiej pozycji od do∏u.

4. Piekarnik z nawiewem

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L”: .

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 60°C a Max.

W trybie piekarnika z nawiewem wymuszana jest cyrku-

lacja goràcego powietrza. Ruch powietrza wokó∏ potrawy

wywo∏ywany jest przez wentylator znajdujàcy si´ w tylnej

cz´Êci piekarnika. To w∏aÊnie dzi´ki goràcemu powietrzu

pieczona potrawa przyrumienia si´ równomiernie i do-

k∏adnie. Dzi´ki utrzymywaniu sta∏ej temperatury przez

ca∏y czas pieczenia, w trybie piekarnika z nawiewem ist-

nieje mo˝liwoÊç równoczesnego pieczenia ró˝nych po-

traw, pod warunkiem, ˝e ich czasy pieczenia sà jed-

nakowe. W trybie tym mo˝na wykorzystaç trzy pó∏ki jedno-

czeÊnie, patrz rozdzia∏ „równoczesne pieczenie na wielu

pó∏kach”.

Kilka uwag na temat potraw, których przygotowywanie

zalecane jest w tym trybie: tryb ten umo˝liwia uzyskanie

doskona∏ych rezultatów przy pieczeniu daƒ wymagajà-

cych zapiekania i dosyç d∏ugiego czasu pieczenia, na

przyk∏ad: lazania, pieczone makarony, risotto, vol-au-vent,

itp. Ponadto, dzi´ki doskona∏emu rozk∏adowi ciep∏a,

mo˝liwe jest stosowanie ni˝szych temperatur do przy-

gotowywania pieczeni. Dzi´ki ni˝szej temperaturze

zmniejsza si´ wysychanie i uzyskuje si´ bardziej kruche

mi´so oraz zapobiega si´ jego kurczeniu.

Tryb z nawiewem nadaje si´ szczególnie dobrze do pie-

czenia ryb z minimalnym dodatkiem przypraw – pozwala

to na zachowanie ich smaku i wyglàdu. Doskona∏e rezul-

taty uzyskuje si´ równie˝ przy duszeniu warzyw, na przy-

k∏ad: kapusty, rzepy, marchewki, cukini, bak∏a˝anów,

papryki.

Desery: tryb ten gwarantuje równie˝ osiàgni´cie wyÊmie-

nitych rezultatów przy pieczeniu ciast zakwaszanych,

jak na przyk∏ad biszkopt, bu∏eczki do herbaty, croissanty.

Tryb z nawiewem mo˝e byç stosowany do rozmra˝ania

mi´sa, ryb i chleba – po ustawieniu temperatury na

80–100°C. Aby rozmroziç bardziej delikatne potrawy,

nale˝y ustawiç pokr´t∏o termostatu na 50°C bàdê zas-

tosowaç obieg zimnego powietrza, ustawiajàc termostat

na 0°C.

5. Pieczenie pizzy

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L”: .

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 60°C a Max.

W tej pozycji sà w∏àczone dolny i obwodowy element

grzejny oraz termoobieg. Pozwala to na szybkie nagrza-

nie piekarnika dzi´ki dostarczeniu du˝ej mocy (2700 W),

przy czym ciep∏o rozchodzi si´ g∏ównie z do∏u. Funkcja

„pieczenie pizzy” jest szczególnie zalecana do potraw

wymagajàcych du˝ej iloÊci ciep∏a, na przyk∏ad pizzy i du-

˝ych pieczeni. Nale˝y u˝ywaç tylko jednego poziomu.

W przypadku u˝ywania dwóch poziomów nale˝y zamie-

niç potrawy miejscami w trakcie ich przygotowywania.

6. Grill

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L”: .

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M”: Max.

W tym trybie, dania pieczone sà ciep∏em wypromie-

niowywanym z elektrycznego elementu grzejnego

umieszczonego w górnej cz´Êci piekarnika. Wyjàtkowo

wysoka temperatura grilla, po∏àczona z jej bezpoÊred-

nim dzia∏aniem, umo˝liwia natychmiastowe przyrumie-

nianie powierzchni mi´s i pieczeni. Przysma˝ona po-

wierzchnia pieczeni jest jednoczeÊnie barierà zapobiega-

jàcà wysychaniu dania. Funkcja ta pozwala wi´c na

otrzymywanie soczystych i kruchych daƒ mi´snych.

Pieczenie w tym trybie zalecane jest przede wszystkim

do przygotowywania daƒ, które wymagajà wysokich

temperatur na powierzchni, jak na przyk∏ad ciel´cina lub

befsztyki, ˝eberka, filety, hamburgery, itp...

Uwaga: Z opcji grilla nale˝y korzystaç przy uchylonych

drzwiach, za wyjàtkiem korzystania z ro˝na.

7. Ruszt

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L”: .

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 60°C, a 200°C

Tryb ten ∏àczy wielokierunkowe promieniowanie cieplne

elementów grzejnych z cyrkulacjà goràcego powietrza.

Po∏àczenie takie zapobiega przypalaniu si´ powierzchni

potraw oraz umo˝liwia dotarcie energii cieplnej do wn´-

trza daƒ. Tryb ten nadaje si´ doskonale do pieczenia

mieszanych – warzywno-mi´snych kebabów, kie∏bas,

˝eberek, kotletów z jagni´cia, kurczaków, przepiórek, itp.

Ponadto doskonale piecze tuƒczyka, steki z miecznika

i nadziewanà màtw´, itp.

Uwaga: Z opcji rusztu nale˝y korzystaç przy zamkni´-

tych drzwiczkach.

Kontrolka pracy termostatu (P)

Sygnalizuje moment, w którym piekarnik grzeje. W mo-

mencie osiàgni´cia temperatury zadanej pokr´t∏em ter-

mostatu kontrolka zgaÊnie. W∏àczy si´ ponownie kiedy

grza∏ki znowu zacznà grzaç a˝ do osiàgni´cia tempera-

tury kiedy znowu zgaÊnie. Kontrolka informuje o prawi-

d∏owej pracy termostatu, który czuwa nad utrzymaniem

sta∏ej temperatury w piekarniku.

Kontrolka pracy piekarnika (S)

Zapala si´ po przekr´ceniu pokr´t∏a wyboru funkcji

piekarnika „L”.

Ro˝en

Uruchamianie ro˝na.

Z ro˝na korzysta si´ w nast´pujàcy sposób:

1. Wsunàç tac´ na kapiàcy t∏uszcz w prowadnic´ nr 1.

2. Zamontowaç ro˝en w otworze znajdujàcym si´ w tyl-

nej Êrodkowej cz´Êci piekarnika, sprawdzajàc czy

przednie po∏àczenie ro˝na umieszczone zosta∏o po-

prawnie w ramce mocujàcej.

3. Zdemontowaç plastikowy uchwyt i uruchomiç silnik

obracajàcy ro˝en za pomocà pokr´t∏a wyboru funkcji

„L” ustawiajàc w pozycji / .

Wa˝ne:

Podczas korzystania z piekarnika lub grilla nale˝y unie-

mo˝liwiç dzieciom dost´p do urzàdzenia. Drzwiczki pie-

karnika podczas pieczenia rozgrzewajà si´ do bardzo

wysokiej temperatury.

W czasie korzystania z funkcji grilla nale˝y pami´taç

o wsuni´ciu, na najni˝szy poziom piekarnika, tacy na ka-

piàcy t∏uszcz.

Szuflada / schowek kuchni

Pod piekarnikiem znajduje si´ szuflada lub schowek

(w zale˝noÊci od modelu) przeznaczone do przechowy-

wania garnków i akcesoriów kuchni. Ponadto, w czasie

pieczenia mogà byç wykorzystywane do trzymania potraw

w cieple. Drzwi schowka otwiera si´ przez lekkie uniesie-

nie i obrócenie ku do∏owi.

Uwaga: W szufladzie / schowku nie nale˝y przechowywaç

rzeczy ∏atwopalnych.

Porady praktyczne dotyczàce korzystania

z palników gazowych

Uzyskanie najlepszych wyników mo˝liwe b´dzie jeÊli

b´dà Paƒstwo pami´tali o poni˝szych kwestiach:

q do gotowania na ka˝dym z palników nale˝y u˝ywaç

naczyƒ o rozmiarach odpowiednich do rozmiarów

palnika (patrz tabela). Naczynie nale˝y dobraç tak aby

p∏omienie nie wychodzi∏y poza kraw´dzie naczynia;

q stosowaç wy∏àcznie naczynia o p∏askich dnach;

q po osiàgni´ciu temperatury wrzenia ustawiç regulator

p∏omienia w po∏o˝eniu minimum;

q stosowaç garnki wraz z pokrywkami.

Palnik Ârednica naczynia (cm)

Szybki (R) 24 – 26

Âredniej pr´dkoÊci (S) 16 – 20

Pomocniczy (A) 10 – 14

Potrójna korona (TC) 24 – 26

Podwójna korona (DCDR wewn.) 10 – 14

Podwójna korona (DCDR zewn.) 26 – 28

Uwaga: W niektórych modelach wyst´puje redukcyjna

podstawka. Mo˝e ona byç stosowana jedynie na palniku

pomocniczym „A” lub wewn´trznej cz´Êci podwójnej ko-

rony (DCDR) dla garnków o Êrednicy mniejszej ni˝ 12 cm.

Elektroniczny programator pieczenia

Funkcja ta umo˝liwia zaprogramowanie piekarnika lub

grilla w jeden z nast´pujàcych sposobów:

q opóênione rozpocz´cie pieczenia trwajàcego okre-

Êlonà iloÊç czasu,

q natychmiastowe rozpocz´cie pieczenia trwajàcego

okreÊlonà iloÊç czasu,

q minutnik.

Funkcje przycisków:

: minutnik – godziny i minuty

: czas pieczenia

: czas koƒca pieczenia

: ustawianie czasu pieczenia – do ty∏u

: ustawianie czasu pieczenia – do przodu

Ustawianie zegara

Po pod∏àczeniu urzàdzenia do zasilania lub w przypadku

przerwy w zasilaniu, zegar zostanie automatycznie ska-

sowany (ustawi si´ na godzin´ 0:00) i zacznie migaç.

q Przycisnàç jednoczeÊnie przyciski i a na-

st´pnie ustawiç czas (w ciàgu 4 sekund) za pomocà

przycisków oraz .

Przycisk przesuwa czas do przodu.

Przycisk cofa czas.

Za ka˝dym razem, gdy konieczne b´dzie ustawienie ze-

gara, nale˝y wykonaç czynnoÊci opisane powy˝ej.

R´czne sterowanie pracà piecyka

Po ustawieniu czasu, programator prze∏àczy si´ auto-

matycznie w tryb r´cznego sterowania piecykiem.

Uwaga: Przestawianie piekarnika na sterowania r´czne

i automatyczne odbywa si´ przez jednoczesne naciska-

nie przycisków i .

Programowanie pracy piekarnika

Podczas programowania konieczne jest ustawienie czasu

trwania pieczenia oraz czasu, kiedy pieczenie ma si´ za-

koƒczyç. Za∏ó˝my, ˝e wyÊwietlacz pokazuje godzin´ 10:00.

1. Wybraç odpowiedni tryb pokr´t∏em trybu piekarnika

a pokr´t∏em termostatu odpowiednià temperatur´

(na przyk∏ad – piekarnik konwencjonalny, tempera-

tura 200°C);

2. Przycisnàç przycisk a nast´pnie (w ciàgu czterech

sekund) rozpoczàç ustawianie czasu pieczenia, za

pomocà przycisków i . Za∏ó˝my, ˝e chcemy

ustawiç czas pieczenia na 30 minut. Na wyÊwietlaczu

pojawi si´:

Po zwolnieniu przycisku, po oko∏o 4 sekundach, na

wyÊwietlaczu pojawi si´ ponownie bie˝àca godzina,

wraz z symbolem i literà „A” (auto).

3. Przycisnàç przycisk

a nast´pnie za pomocà

przycisków i ustawiç godzin´, o której pie-

czenie ma si´ zakoƒczyç. Za∏ó˝my, ˝e ma byç to

godzina 1:00 po po∏udniu.

4. Po zwolnieniu przycisku, po oko∏o 4 sekundach, na

wyÊwietlaczu pojawi si´ bie˝àcy czas.

Zapali si´ litera „A” przypominajàc, ˝e d∏ugoÊç i godzina

zakoƒczenia pieczenia zosta∏y zaprogramowane w try-

bie automatycznym. W ten sposób, piekarnik w∏àczy si´

automatycznie o 12:30 by po 30 minutach wy∏àczyç si´.

Gdy piekarnik jest w∏àczony, na wyÊwietlaczu, przez ca∏y

czas pieczenia, wyÊwietlany b´dzie symbol .

W dowolnej chwili procesu pieczenia mo˝na wyÊwie-

tliç ustawiony czas pieczenia przyciskajàc przycisk

oraz godzin´ zakoƒczenia pieczenia – przyciskajàc przy-

cisk .

Zakoƒczenie ustawionego czasu pieczenia, zostanie

zasygnalizowane kilkuminutowym sygna∏em minut-

nika; aby go wy∏àczyç – nale˝y po prostu przycisnàç

dowolny przycisk, poza przyciskami i .

Je˝eli zaprogramowano wy∏àcznie d∏ugoÊç (punkt 1 i 2)

czasu pieczenia, piekarnik w∏àczy si´ natychmiast.

W celu skasowania ustawienia programatora nale˝y

jednoczeÊnie wcisnàç przyciski i .

Minutnik

Minutnik umo˝liwia odliczanie ustalonego okresu czasu.

Funkcja ta nie w∏àcza ani nie wy∏àcza piekarnika – jedy-

nie sygnalizuje up∏yni´cie ustawionego czasu.

Po przyciÊni´ciu przycisku na wyÊwietlaczu pojawi

si´:

Nast´pnie, za pomocà przycisków i nale˝y usta-

wiç wybrany czas do odliczania.

Po zwolnieniu przycisku, minutnik zacznie odliczanie, a na

wyÊwietlaczu prezentowany b´dzie bie˝àcy czas.

Po osiàgni´ciu ustawionego czasu, rozlegnie si´ sygna∏

akustyczny, który mo˝na wy∏àczyç przyciskajàc dowol-

ny z przycisków (poza przyciskami i ); wtedy

znajdujàcy si´ do tej pory na wyÊwietlaczu symbol

zgaÊnie.

Poprawianie / odwo∏ywanie ustawieƒ

q Wprowadzone dane mogà zostaç w dowolnym

momencie zmienione, przez przyciÊni´cie klawisza

lub .

q Gdy odwo∏uje si´ ustawionà wartoÊç d∏ugoÊci

pieczenia, dane godziny zakoƒczenia pieczenia

zostanà równie˝ odwo∏ane i vice versa.

q W trakcie programowania piekarnika, nie mo˝na

wprowadziç godziny zakoƒczenia pieczenia wcze-

Êniejszej od czasu trwania pieczenia.

Regulacja g∏oÊnoÊci sygna∏u dêwi´kowego

Po ustawieniu i zatwierdzeniu ustawieƒ zegara, przycis-

kiem mo˝na dokonaç regulacji poziomu g∏oÊnoÊci

sygna∏u alarmowego (3 poziomy).

Pieczenie – porady

Kuchenka umo˝liwia Paƒstwu przyrzàdzanie potraw na

wiele ró˝nych sposobów, umo˝liwiajàc wybór najlepszej

metody dla danego rodzaju dania. Z czasem nauczà si´

Paƒstwo najlepszych sposobów wykorzystania tego nie-

zwykle wygodnego urzàdzenia. Przedstawione poni˝ej

wskazówki sà jedynie ogólnymi zaleceniami, które mogà

byç zmieniane odpowiednio do w∏asnego doÊwiadczenia.

Rozgrzanie piekarnika

W celu rozgrzania piekarnika przed w∏o˝eniem potrawy

nale˝y wybraç funkcj´ „pizza” . Funkcja ta pozwala

na osiàgni´cie temperatury w najkrótszym czasie. Po w∏o-

˝eniu potrawy do piekarnika nale˝y ustawiç w∏aÊciwy tryb

pieczenia.

Pieczenie na wi´cej ni˝ jednej pó∏ce

Je˝eli zamierzamy piec jednoczeÊnie na wi´cej ni˝ jednej

pó∏ce, nale˝y zastosowaç tryb „piekarnik z nawiewem”

lub „pieczenie ciasta” . Do pieczenia delikatnych

potraw nale˝y korzystaç z funkcji „pieczenie ciasta”

, która pozwala na pieczenie na 3 poziomach w jed-

nym czasie (poziomy 1, 3 i 5).

Korzystajàc z trybu „piekarnik z nawiewem” nale˝y

mieç poni˝sze sugestie na uwadze:

q Pó∏ka piekarnika ma pi´ç poziomów. Podczas pie-

czenia w trybie z nawiewem, do pieczenia wybiera si´

dwa spoÊród trzech Êrodkowych poziomów. Poziom

najwy˝szy i najni˝szy wystawione sà na najbardziej

bezpoÊrednie dzia∏anie przep∏ywajàcego w piekar-

niku goràcego powietrza. Pieczenie na tych pozio-

mach mo˝e doprowadziç do spalenia bardziej deli-

katnych potraw.

q Zasadniczo, dla daƒ wymagajàcych intensywniej-

szego pieczenia, zalecane jest stosowanie drugiego

i czwartego poziomu. Na przyk∏ad, podczas równo-

czesnego przygotowywania pieczeni wraz z innymi

potrawami, pieczeƒ umieszczana jest na drugim

poziomie, a czwarty poziom przeznaczany jest na

dania bardziej delikatne.

q Podczas pieczenia potraw wymagajàcych ró˝nych

temperatur pieczenia lub czasów pieczenia, nale˝y

ustawiç Êrednià temperatur´ dla tych dwóch potraw

a danie bardziej delikatne umieÊciç na czwartym

poziomie piekarnika. Jako pierwsze nale˝y wyjàç

z piekarnika danie o krótszym czasie pieczenia.

q Na dolnym poziomie ustawia si´ tac´, a ruszt umie-

szcza si´ na poziomie wy˝szym.

Korzystanie z funkcji „szybkie pieczenie”

Bardzo wygodna, szybka i praktyczna funkcja dla tych,

którzy korzystajà z gotowych potraw (np.: mro˝onki lub

dania do odgrzania).

Korzystanie z grilla

Ten wielofunkcyjny piekarnik oferuje Ci dwie ró˝ne fun-

kcje grillowania.

Wybranie funkcji „grill” odbywa si´ przez ustawienie

pokr´t∏a na symbolu (uchyliç drzwi piekarnika).

Z uwagi na fakt, i˝ tylko Êrodkowa cz´Êç grzejnika opie-

kacza ˝arzy si´, potrawy umieszczone w naro˝nikach

rusztu piekarnika nie sà opiekane. Nale˝y zatem pami´-

taç o w∏aÊciwym umieszczeniu potraw na ruszcie, tj.

w jego centralnej cz´Êci. Ruszt powinien byç umieszczo-

ny na pozycji trzeciej lub czwartej od do∏u piekarnika.

Przy korzystaniu z ka˝dej funkcji z u˝yciem opiekacza,

zaleca si´ ustawienie pokr´t∏a regulacji temperatury w po-

zycji maximum, gdy˝ promienie podczerwone dzia∏ajà

najskuteczniej na potraw´ w wysokich temperaturach.

Funkcja „ruszt” (drzwi piekarnika zamkni´te) oka-

zuje si´ niezastàpiona w przypadku koniecznoÊci szyb-

kiego opiekania, ∏àczàc zalety opiekacza z korzyÊciami

wynikajàcymi ze stosowania funkcji termoobiegu: gotowa

potrawa jest pi´knie przyrumieniona i dobrze wypieczona

od do∏u. Umo˝liwia opiekanie du˝ych kawa∏ków mi´sa

i drobiu bez u˝ycia ro˝na. Mo˝na równie˝ korzystaç z opi-

sanej funkcji w koƒcowym etapie pieczenia potraw, w celu

równomiernego przyrumieniania.

Uwaga! Opiekanie przy funkcji „ruszt” nale˝y prowadziç

przy zamkni´tych drzwiach piekarnika – osiàgniemy

wówczas lepsze rezultaty i znacznà oszcz´dnoÊç

energii (oko∏o 10%).

Przy korzystaniu z ka˝dej funkcji z u˝yciem opiekacza,

zaleca si´ ustawienie pokr´t∏a regulacji temperatury

w pozycji maximum. Wymóg ten ÊciÊle zwiàzany jest

z zasadami, na których opiera si´ funkcjonowanie opie-

kacza – optymalna wydajnoÊç promieni podczerwonych

dzia∏ajàcych na potraw´ osiàgana jest w wysokich tem-

peraturach. W przypadku gdy jest taka potrzeba mo˝na

oczywiÊcie obni˝yç temperatur´ w piekarniku, gdy pra-

cuje on w jednej z funkcji z u˝yciem opiekacza. W tym

celu, wystarczy za pomocà termoregulatora ustawiç

(ni˝szà od maksymalnej) ˝àdanà temperatur´.

Aby zapobiec Êciekaniu t∏uszczu do komory piekarnika,

u˝ywajàc opiekacza, nale˝y umieÊciç specjalnà blach´

na pierwszym poziomie od do∏u.

Pieczenie ciast

Ciasta nale˝y wk∏adaç do nagrzanego piekarnika, pie-

karnik osiàga w∏aÊciwà temperatur´, gdy zgaÊnie lampka

kontrolna „P”. Standardowa temperatura pieczenia wynosi

ok. 160°C. Nie nale˝y otwieraç drzwi piekarnika w trakcie

pieczenia gdy˝ mo˝e to spowodowaç opadni´cie ju˝

wyroÊni´tego ciasta.

Masa wsadowa ciasta (ciasta ubijane) nie powinna byç

zbyt p∏ynna, w przeciwnym razie wyd∏u˝a to cykl pie-

czenia.

Najcz´Êciej powtarzajàce si´ problemy w przypadku

pieczenia ciast:

Ciasto jest zbyt suche.

Nast´pnym razem ustawiç temperatur´ wy˝szà o 10°C

i skróciç czas pieczenia.

Ciasto „siada”.

Masa wsadowa powinna byç g´stsza lub nale˝y

obni˝yç o 10°C temperatur´ pieczenia.

Pieczenie pizzy

W celu uzyskania najlepszych rezultatów, przy pieczeniu

pizzy, nale˝y zastosowaç funkcj´ „pieczenie pizzy”:

q Wst´pnie nagrzaç piekarnik, nie krócej ni˝ przez 10

minut.

q UmieÊciç pizz´ w aluminiowej blasze i u∏o˝yç na rusz-

cie stanowiàcym wyposa˝enie piekarnika. Stosowanie

b´dàcej na wyposa˝eniu blachy do pieczenia wy-

d∏u˝y∏oby niepotrzebnie czas pieczenia, a pizza nie

by∏aby dostatecznie chrupiàca.

q Unikaç cz´stego otwierania drzwi piekarnika pod-

czas pieczenia.

q W przypadku pizzy z du˝à iloÊcià nadzienia (capric-

ciosa, quattro stagioni) zaleca si´ dodanie mozza-

relli w po∏owie pieczenia.

q W przypadku pieczenia na dwóch poziomach, zale-

ca si´ pieczenie na poziomach drugim i czwartym

w temperaturze 220°C. Zalecamy korzystanie z trybu

„piekarnik z nawiewem” .

Potrawy mi´sne i rybne

Aby uniknàç nadmiernego wysuszenia mi´sa, zalecana

minimalna masa ustalona zosta∏a na 1 kg. Drób i ryby

powinny byç pieczone w temperaturach 180–200°C. Za-

lecana temperatura dla mi´s zale˝y natomiast w du˝ym

stopniu od ˝àdanego stopnia wypieczenia. Je˝eli prag-

niemy, aby mi´so by∏o „krwiste”, nale˝y w pierwszej fazie

pieczenia, ustawiç na krótki okres czasu wysokà tempe-

ratur´ rz´du 200–220°C, by póêniej stopniowo jà obni˝aç.

Przy wyborze odpowiedniej temperatury nale˝y kierowaç

si´ nast´pujàcà zasadà: im wi´ksza porcja mi´sa, tym

ni˝sza temperatura i d∏u˝szy czas pieczenia. U∏o˝yç mi´so

na Êrodku rusztu i umieÊciç pod nim blach´ na kapiàcy

t∏uszcz. Potrawa powinna znajdowaç si´ poÊrodku pie-

karnika. JeÊli chce si´, by by∏a ona bardziej ogrzewana

od do∏u, nale˝y skorzystaç z ni˝szych poziomów. Aby

pieczeƒ zachowa∏a wszystkie walory smakowe (szcze-

gólnie w przypadku kaczki i dziczyzny), nale˝y od góry

ob∏o˝yç jà boczkiem lub s∏oninà.

Przed przystàpieniem do czyszczenia lub innych prac

konserwacyjnych nale˝y zawsze od∏àczyç urzàdzenie

od zasilania, za pomocà g∏ównego wy∏àcznika lub

wyjmujàc wtyczk´ kabla zasilajàcego z gniazdka.

Aby zapewniç d∏ugà ˝ywotnoÊç kuchni, nale˝y jà regu-

larnie czyÊciç, pami´tajàc, ˝e:

q Do czyszczenia piekarnika zabrania si´ stosowa-

nia urzàdzeƒ czyszczàcych parà.

q Do czyszczenia emaliowanych powierzchni oraz p∏yt

samoczyszczàcych (jeÊli sà) stosujemy letnià wod´.

Nie nale˝y u˝ywaç rozpuszczalników lub Êrodków

zawierajàcych substancje Êcierne. Na powierzchniach

ze stali nierdzewnej, po d∏ugotrwa∏ym, regularnym

przemywaniu wodà o du˝ej zawartoÊci wapnia lub

silnymi detergentami (zawierajàcymi zwiàzki fosforu)

mogà pojawiç si´ nieusuwalne przebarwienia. Aby

tego uniknàç, ka˝dorazowo po skoƒczeniu mycia

nale˝y sp∏ukaç, a nast´pnie osuszyç stalowe po-

wierzchnie. Nale˝y równie˝ pami´taç o usuwaniu

rozlanych p∏ynów.

q Czyszczenie wn´trza piekarnika zalecane jest zaraz

po u˝yciu, kiedy piekarnik jest jeszcze ciep∏y, sto-

sujàc ciep∏à wod´ z myd∏em. Detergent nale˝y dok∏a-

dnie zmyç, a piekarnik wytrzeç do sucha. Nie nale˝y

u˝ywaç rozpuszczalników lub Êrodków zawierajàcych

substancje Êcierne, gdy˝ mogà uszkodziç emali´.

W celu usuni´cia przypalonego t∏uszczu z powierz-

chni piekarnika nale˝y stosowaç specjalne Êrodki,

do tego przeznaczone, dost´pne w punktach serwi-

sowych, autoryzowanych przez producenta.

q Âcianki wewn´trzne piekarnika wymagajà przetarcia

wilgotnà gàbkà z dodatkiem delikatnego detergentu

po ka˝dym u˝yciu, a nast´pnie wytarcia do sucha.

q Piekarnik wyposa˝ony jest w gumowà uszczelk´,

przylegajàcà do obwodu drzwiczek. Nale˝y regularnie

sprawdzaç jej stan techniczny, a w razie potrzeby

czyÊciç wodà z nieagresywnym detergentem. W przy-

padku stwierdzenia uszkodzenia nale˝y skontaktowaç

z autoryzowanym serwisem. Nie zalecamy korzys-

tania z piekarnika zanim usterka nie zostanie usu-

ni´ta.

q Nie wolno k∏aÊç folii aluminiowej na dolnej pó∏ce pie-

karnika. Powoduje to nadmierne kumulowanie tem-

peratury w miejscu styku i w efekcie uszkodzenie

emalii.

q Szyb´ piekarnika nale˝y czyÊciç wilgotnà gàbkà

z dodatkiem delikatnego detergentu po ka˝dym u˝y-

ciu, a nast´pnie wytarzeç do sucha.

Konserwacja i czyszczenie piekarnika

Ciasto ma zakalec.

Nale˝y zrobiç suchszà mas´, zmniejszyç temperatur´

i wyd∏u˝yç czas pieczenia.

Ciasto przywar∏o do formy.

Starannie wysmarowaç form´ i wysypaç màkà.

W wyniku równoczesnego pieczenia ciast na dwóch

ró˝nych poziomach uzyskaliÊmy niezadowalajàcy

rezultat w przypadku jednego z nich (ró˝nica w stop-

niu wypieczenia).

Ustawiç ni˝szà temperatur´. Równoczesne w∏o˝enie

potraw do piekarnika, wcale nie oznacza, i˝ muszà one

zostaç wyj´te w jednakowym czasie.

Wierzch ciasta jest przypalony.

UmieÊciç ciasto na ni˝szym poziomie piekarnika, usta-

wiç ni˝szà temperatur´, wyd∏u˝yç czas pieczenia.

q Zaleca si´ stosowanie profesjonalnych Êrodków che-

micznych do czyszczenia i konserwacji urzàdzeƒ

AGD, dost´pnych w Autoryzowanej Sieci Serwiso-

wej ARISTON.

q Korony palników nale˝y myç mo˝liwie cz´sto w gorà-

cej wodzie, stosujàc Êrodek myjàcy usuwajàcy osad;

sprawdziç czy otwory wylotowe gazu w koronie nie

zatka∏y si´.

q Je˝eli elementy ze stali nierdzewnej poddane zostanà

dzia∏aniu agresywnych detergentów (zawierajàcych

fosfor) lub wody o du˝ym st´˝eniu wapna, zostanà

one nara˝one na korozj´. Zaleca si´ przemywanie tych

cz´Êci oraz osuszanie ich zaraz po umyciu. Dobrà

praktykà b´dzie równie˝ wycieranie do sucha wszel-

kich rozlanych p∏ynów, kropli i plam wody.

Uwaga: Nie wolno zamykaç szklanej pokrywy kuchenki

zanim palniki kuchenki wystygnà.

Wa˝ne: Nale˝y okresowo sprawdzaç zu˝ycie w´˝a ga-

zowego i w przypadku zauwa˝enia jakichkolwiek usterek

wymieniç go; zalecamy wymian´ w´˝a co 5 lat.

Czyszczenie p∏yty podpalnikowej

q Szklanà p∏yt´ podpalnikowà nale˝y czyÊciç jedynie

Êrodkami przeznaczonymi do czyszczenia szk∏a.

Nie stosowaç narz´dzi ani agresywnych Êrodków

chemicznyh, które mogà porysowaç szyb´.

q Powierzchnia p∏yty powinna byç czyszczona regu-

larnie przy pomocy roztworu wodnego Êrodka che-

micznego bez w∏aÊciwoÊci Êciernych. W pierwszej

kolejnoÊci nale˝y usunàç t∏uszcz i przypalone resztki

jedzenia przy pomocy ∏opatki np.: CERA (nie do∏à-

czona) (rys. B).

CzyÊciç p∏yt´ gdy jest letnia u˝ywajàc odpowiedniego

Êrodka czyszczàcego i r´czników papierowych, wytrzeç

wilgotnà Êcierkà, a nast´pnie do sucha. Cukier i potrawy

z du˝à jego zawartoÊcià nale˝y natychmiast usunàç

z jeszcze ciep∏ej p∏ytki przy pomocy ∏opatki. Specjalne

Êrodki czyszczàce tworzà na powierzchni warstw´ chro-

niàcà przed brudem. Chroni ona tak˝e powierzchnià

przed ewentualnymi uszkodzeniami spowodowanymi

potrawami z du˝à zawartoÊcià cukru. W ˝adnym przy-

padku nie nale˝y u˝ywaç gàbek lub produktów Êciernych,

a tak˝e agresywnych chemicznie produktów takich jak

spraye do kuchenek lub odplamiacze (rys. C).

Uwaga: W∏aÊciwe Êrodki do czyszczenie, zalecane przez

producenta, mo˝na kupiç w autoryzowanych serwisach.

Wymiana ˝arówki oÊwietlenia piekarnika

q wy∏àczyç zasilanie kuchni, przekr´cajàc przycisk

wy∏àcznika sieciowego lub wyjmujàc wtyczk´ z kon-

taktu

q odkr´ciç szklanà os∏on´ uchwytu lampki

q odkr´ciç lampk´ i wymieniç ˝arówk´ – musi to byç

˝arówka wysokotemperaturowa (300°C) o nast´pujà-

cych parametrach:

– napi´cie: 230 V

– moc: 25 W

– gwint: E14

q zamontowaç szklanà os∏on´ i przy∏àczyç kuchni´ do

zasilania

Rysunek B Rysunek C

Funkcje Pieczona Waga Numer Czas Pozycja Czas

piekarnika potrawa (kg) pó∏ki rozgrzewania regulatora pieczenia

od do∏u wst´pnego (min.) temperatury (min.)

1. Tryb Kaczka 1 3 15 200 65-75

konwencjonalny Pieczeƒ ciel´ca 1 3 15 200 70-75

Pieczeƒ wieprzowa 1 3 15 200 70-80

Herbatniki – 3 15 160 15-20

2. Pieczenie Kruche ciasta 0,5 3 15 180 20-30

ciasta Torty z owocami 1 2-3 15 180 45-50

Placki ze Êliwkami 0,7 3 15 180 40-50

Biszkopt 0,5 3 15 160 25-30

Paszteciki (na 2 poziomach) 1,2 2-4 15 200 30-35

Ciasteczka (na 2 poziomach) 0,6 2-4 15 190 20-25

Sernik (na 2 poziomach) 0,4 2-4 15 210 15-20

Ciasto francuskie (na 3 poziomach) 0,7 1-3-5 15 180 20-25

Herbatniki (na 3 poziomach) 0,7 1-3-5 15 180 20-25

3. Szybkie pieczenie Mro˝onki

Pizza 0,3 2 – Max 12

Cukinia i krewetki w cieÊcie 0,4 2 – 200 20

Placek ze szpinakiem 0,5 2 – 220 30-35

Zawijane ciasto z owocami 0,3 2 – 200 25

Lasagne 0,5 2 – 200 35

Rogaliki 0,4 2 – 180 25-30

Kawa∏ki kurczaka 0,4 2 – 220 15-20

Odgrzewanie potraw

Skrzyde∏ka kurczaka 0,4 2 – 200 20-25

Âwie˝e potrawy

Herbatnik 0,3 2 – 200 15-18

Placek ze Êliwkami 0,6 2 – 180 45

Sernik 0,2 2 – 210 10-12

4. W∏àczony Pizza (na 2 poziomach) 1 2-4 15 230 15-20

termoobieg Lasagne 1 3 10 180 30-35

Jagni´ 1 2 10 180 40-45

Pieczony kurczak z ziemniakami 1 + 1 2-4 15 200 60-70

Makrela 1 2 10 180 30-35

Placek ze Êliwkami 1 2 15 170 40-50

Ciasto francuskie (na 2 poziomach) 0,5 2-4 10 190 20-25

Herbatniki (na 2 poziomach) 0,5 2-4 10 180 10-15

Biszkopt (na 1 poziomie) 0,5 3 10 170 15-20

Biszkopt (na 2 poziomach) 1 2-4 15 170 20-25

5. Pieczenie pizzy Pizza 0,5 3 15 220 15-20

Pieczeƒ ciel´ca 1 2 10 220 25-30

Kurczak 1 2-3 10 180 60-70

6. W∏àczony grill Sola i màtwa 1 4 5 Max 8-10

Kebab z ka∏amarnicy i krewetek 1 4 5 Max 6-8

Filet z dorsza 1 4 5 Max 10

Warzywa z rusztu 1 3-4 5 Max 10-15

Befsztyk ciel´cy 1 4 5 Max 15-20

Kotlety 1 4 5 Max 15-20

Hamburgery 1 4 5 Max 7-10

Makrela 1 4 5 Max 15-20

Grzanki 4 szt. 4 5 Max 2-3

Ro˝en

Ciel´cina 1 – 5 Max 80-90

Kurczak 1,5 – 5 Max 70-80

Jagni´ 1 – 5 Max 70-80

7. Podwójny grill Kurczak z rusztu 1,5 2 5 200 55-60

z nawiewem Nadziewana màtwa 1,5 2 5 200 30-35

Ro˝en

Ciel´cina 1,5 – 5 200 70-80

Jagni´ 1,5 – 5 200 70-80

Kurczak 1,5 – 5 200 70-75

+ pieczone ziemniaki – 2 5 200 70-75

Uwaga: Podane czasy pieczenia sà przybli˝one i mogà byç ró˝ne w zale˝noÊci od indywidualnych upodobaƒ.

Pieczenie w piekarniku – porady praktyczne

Important

1 This appliance is intended for non-professional use within the

home.

2 These instructions are only for those countries whose symbols

appear in the booklet and on the serial no. plate of the appli-

ance.

3 This owner’s manual is for a class 1 appliance (installed in-

dependently) or class 2, subclass 1 appliances (installed

between two cabinets).

4 Before using your appliance, read the instructions in this own-

er’s manual carefully since it provides all the information you

need to ensure safe installation, use and maintenance. Always

keep this owner’s manual close to hand since you may need to

refer to it in the future.

5 When you have removed the packing, check that the appliance

is not damaged. If you have any doubts, do not use the appli-

ance and contact your nearest Ariston Service Centre. Never

leave the packing components (plastic bags, polystyrene foam,

nails, etc.) within the reach of children since they are a source

of potential danger.

6 The appliance must be installed only by a qualified technician

in compliance with the instructions provided. The manufacturer

declines all liability for improper installation, which may result in

personal injury and damage to property.

7 The electrical safety of this appliance can only be guaranteed if

it is correctly and efficiently earthed, in compliance with regula-

tions on electrical safety. Always ensure that the earthing is

efficient. If you have any doubts, contact a qualified technician

to check the system. The manufacturer declines all liability for

damage resulting from a system which has not been earthed.

8 Before plugging the appliance into the mains, check that the

specifications indicated on the date plate (on the appliance and/

or packaging) correspond with those of the electrical and gas

systems in your home.

9 Check that the electrical capacity of the system and sockets will

support the maximum power of the appliance, as indicated on

the data plate. If you have any doubts, contact a qualified tech-

nician.

10 An omnipolar switch with a contact opening of at least 3 mm or

more is required for installation.

11 If the socket and appliance plug are not compatible, have the

socket replaced with a suitable model by a qualified technician,

who should also check that the cross-section of the socket ca-

ble is sufficient for the power absorbed by the appliance. The

use of adaptors, multiple sockets and/or extensions, is not rec-

ommended. If their use cannot be avoided, remember to use

only single or multiple adapters and extensions which comply

with current safety regulations. In these cases, never exceed

the maximum current capacity indicated on the individual adaptor

or extension and the maximum power indicated on the multiple

adapter.

12 Do not leave the appliance plugged in if it is not in use. Switch

off the main switch and gas supply when you are not using the

appliance.

13 The openings and slots used for ventilation and heat dispersion

on the back and below the control panel must never be cov-

ered.

14 The user must not replace the supply cable of this appliance.

Always contact an after-sales service centre which has been

authorised by the manufacturer if the cable has been damaged

or needs replacement.

15 This appliance must be used for the purpose for which it was

expressly designed. Any other use (e.g. heating rooms) is con-

sidered to be improper and consequently dangerous. The manu-

facturer declines all liability for damage resulting from improper

and irresponsible use.

16 A number of fundamental rules must be followed when using

electrical appliances. The following are of particular importance:

• Do not touch the appliance when your hands or feet are

wet.

• Do not use the appliance barefooted.

• Do not use extensions, but if they are necessary, caution

must be exercised.

• Never pull the power supply cable or the appliance to un-

plug the appliance plug from the mains.

• Never leave the appliance exposed to atmospheric agents

(rain, sun etc.).

• Do not allow children or persons who are not familiar with

the appliance to use it, without supervision.

17 Always unplug the appliance from the mains or switch off the

main switch before cleaning or carrying out maintenance.

18 If you are no longer using an appliance of this type, remember

to make it unserviceable by unplugging the appliance from the

mains and cutting the supply cable. Also make all potentially

dangerous parts of the appliance safe, above all for children

who could play with the appliance.

19 To avoid accidental spillage do not use cookware with uneven

or deformed bottoms on the burners. Turn the handles of pots

and pans inwards to avoid knocking them over accidentally.

20 Some parts of the appliance remain heated for a long time after

use. Make sure not to touch them.

21 Never use flammable liquids such as alcohol or gasoline, etc.

near the appliance when it is in use.

22 When using small electric appliances near the hob, keep the

supply cord away from the hot parts.

23 Make sure the knobs are in the “•”/”o” position when the appli-

ance is not in use.

24 When the appliance is in use, the heating elements and

some parts of the oven door become extremely hot. Make

sure you don't touch them and keep children well away.

25 Gas appliances require regular air exchange to ensure trou-

ble-free performance. When installing the cooker, follow the

instructions provided in the paragraph on “Positioning” the

appliance.

26 Some of the models have a glass hob cover. This could crack if

overheated so make sure all the burners or electric hot plates

are off before closing it.

27 If the cooker is placed on a pedestal, take the necessary

precautions to prevent the same from sliding off the pedestal

itself.

To maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend:

• call only the Service Centers authorized by the manufacturer

• always use original Spare Parts

Installation

The following instructions should be read by a qualified

technician to ensure that the appliance is installed, regu-

lated and technically serviced correctly in compliance with

current regulations.

Important: Disconnect the appliance from the electri-

cal supply before performing any maintenance or

regulating the appliance.

Positioning

Important: This unit may be installed and used only in

permanently ventilated rooms in accordance with current

National Regulations. The following requirements must be

observed:

a) The room must be equipped with an exhaust system

that vents the combustion fumes to the outside. It may

consist of a hood or an electric fan that automatically

starts each time the appliance is turned on.

A Flue or Branched Flue System Directly to the outside

(only for cooking appliances)

The room must also have a system to permit proper air

circulation, needed for combustion to occur normally. The

flow of air needed for combustion must not be less than

2 m

/h per kW of installed power. The air circulation sys-

tem may take air directly from the outside by means of a

pipe with an inner cross section of at least 100 cm

; the

opening must not be able to be accidentally blocked. For

those appliances not equipped with a safety device for

accidental flame loss, the ventilation apertures must be

increased by 100%, with the minimum being 200cm

(Fig. A). The system can also provide the air needed for

combustion by indirect means, i.e. from adjacent rooms

fitted with air circulation tubes as described above. How-

ever, these rooms must not be common rooms or bed-

rooms. (Fig. B).

Detail A Adjacent Room to be

Room Ventilated

Examples of Ventilation Increased Opening Between

Openings Comburent Air Door and Floor

Fig. A Fig. B

c) Intensive and prolonged use of the appliance may re-

sult in the need for supplemental air circulation, e.g.

opening windows or increasing mechanical venting (if

present).

d) Liquified petroleum gas is heavier than the air and,

therefore, settles downwards. Thus, rooms containing

LPG cylinders must also be equipped with apertures

to the outside for ventilation of gas in the case of leaks.

LPG cylinders must not, therefore, be installed or stored

in rooms or storage areas that are below ground level

(cellars, etc.) whether they are partially or completely

full. It is a good idea to keep only the cylinder being

used in the room, positioned so that it is not subject to

heat produced by external sources (ovens, fireplaces,

stoves, etc. ) which are able to increase the tempera-

ture of the cylinder above 50°C.

Levelling Your Appliance (only on certain models)

4 support feet which are adjusted using screws are located

in the lower part of the cooker. These level off the oven

when necessary. It is essential that the cooker be standing

level.

Mounting the legs (only on certain models)

Press-fit legs are supplied which fit under the base of your

cooker.

Installation of the cooker

The appliance can be installed next to cabinets, provided

they are not taller than the hob. If the cooker is placed in

contact with walls or the sides of adjacent cabinets, they

must be capable of withstanding a rise in temperature of

50°C above room temperature. For proper installation of

the cooker, the following precautions must be taken:

a) Kitchen cabinets installed next to the cooker that are

higher than the top of the hob, must be at least 600

mm from the edge of the hob itself.

b) Hoods must be installed according to the requirements

in the installation manual for the hood and, in any case,

at a minimum height of 650 mm.

c) If the hood is installed below a wall cabinet, the latter

must be at least 700 mm (millimetres) above the sur-

face of the hob. Cabinets installed adjacent to the hood

must be at least 420 mm above the hob, as shown in

Figures C and D.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

HOOD

900

Min. mm.

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

420

Min. mm.

Fig. C Fig. D

Connecting the Gas

The appliance should be connected to the mains or to a

gas cylinder in compliance with current National Regula-

tions. Before making the connection, check that the cooker

is regulated for the gas supply you are using. If not, follow

the instructions indicated in the paragraph “Adapting to

different types of gas." On some models the gas supply

can be connected on the left or on the right, as neces-

sary; to change the connection, reverse the position of

the hose holder with that of the cap and replace the gas-

ket (supplied with the appliance). When using liquid gas

from a cylinder, install a pressure regulator which com-

plies with the current National Regulations.

Important: Check that the supply pressure complies with

the values indicated in table 1 “Burner and Nozzle Char-

acteristics” since this will ensure safe operation, correct

consumption and ensure a longer life for your appliance.

Connection with a Hose

Make the connection using a gas hose that complies with

requirements set forth by the current National Regulations.

When installing the hose, remember to take the following

precautions:

• No part of the hose should touch parts whose tem-

perature exceeds 50°C;

• The length of the hose should be less than 1500 mm;

• The hose should not be subject to twisting or pulling,

and should not have bends or kinks.

• The hose should not touch objects with sharp edges,

moving parts, and it should not be crushed;

• The full length of the hose should be easy to inspect in

order to check its condition.

Check that the hose fits firmly into place at the two ends

and fix it with clamps complying with current National

Regulations. If any of the above recommendations can

not be followed, flexible metal pipes should be used. If the

cooker is installed in compliance with the requirements

for class 2, subclass 1, it is highly recommended that the

gas connection be made with a flexible metal pipe in com-

pliance with current safety standards.

Connecting a Flexible, Jointless, Stainless Steel

Pipe to a Threaded Attachment

The hose holder fitted on the appliance. The gas supply

pipe fitting is a threaded 1/2 gas conic male attachment.

Only use pipes and gaskets complying with current Na-

tional Regulations. The full length of the pipe must not

exceed 2000 mm. Once the connection has been made,

ensure that the flexible metal pipe does not touch any

moving parts and is not crushed. Once the connection

has been made, ensure that the flexible metal pipe does

not touch any moving parts and is not crushed.

Checking that the Connection is Tight

Important: When installation has been completed, check

the pipe fittings for leaks using a soapy solution. Never

use a flame.

Connecting the Power Supply Cord to the Mains

Install a normalised plug corresponding to the load indi-

cated on the data plate. When connecting the cable di-

rectly to the mains, install an omnipolar circuit-breaker with

a minimum contact opening of 3 mm between the appli-

ance and the mains. The omnipolar circuit breaker should

be sized according to the load and should comply with

current regulations (the earth wire should not be inter-

rupted by the circuit breaker). The supply cable should be

positioned so that it does not reach a temperature of more

than 50°C with respect to the room temperature, along its

length. Before making the connection, check that:

• The limiter valve and the home system can support

the appliance load (see data plate);

• The mains are properly earthed in compliance with cur-

rent standards and regulations;

• There is easy access to the socket and omnipolar cir-

cuit breaker, once the hob has been installed.

N.B.: never use reducers, adaptors or shunts since they

can cause heating or burning.

Converting the Cooker for Use with Different Types

of Gas

In order to convert the cooker to a different type of gas

with respect to the gas for which it was manufactured (in-

dicated on the label attached to the lid), follow these steps:

a) Replace the burner nozzles on the hob:

• Remove the grids and slide the burners from their

housings;

• Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner,

and replace them with nozzles for the new type of gas

(see table 1 “Burner and nozzle characteristics”).

• Replace all the components by repeating the steps in

reverse order.

Replacing the nozzles on separate “double flame “

burners:

• remove the grids and slide the burners from their

housings. The burner consists of 2 separate parts (Fig.

E and fig. F);

• unscrew the burers with a 7 mm wrench spanner. The

internal burner has a nozzle, the external burner has

two (of the same size). Replace the nozzle with models

suited to the new type of gas (see table 1).

• replace all the components by repeating the steps in

reverse order.

Fig. E Fig. F

Regulation of Air Supply to the Burner

The burners do not need a primary air regulator.

b) Minimum regulation of the hob burners:

•

Turn the tap to minimum;

• Remove the knob and adjust the regulation screw,

which is positioned in or next to the tap pin, until the

flame is small but steady.

N.B.: In the case of liquid gas, the regulation screw

must be screwed in all the way.

• Check that the flame does not go out when you turn

the tap quickly from high to low.

c) Regulating the primary air of the burners: the primary

air of the burners does not need to be regulated.

Important

On completion of this operation, replace the old rating

sticker with one indicating the new type of gas used. This

sticker is available from our Service Centres.

Note

Should the pressure of the gas used be different (or vary)

from the recommended pressure, it is necessary to fit a

suitable pressure regulator onto the inlet pipe in compli-

ance with current standards regarding “regulators for chan-

nelled gas.”

Burner and Nozzle Specifications

Table 1 (for

C612S P6 U

)

Natural Gas GZ 50 Natural Gas GZ 35 GPB-B

Burner Diameter

(mm)

Thermal power

(p.c.i.*)

Nozzle

1/100

Flow*

l/h

Nozzle

1/100

Flow*

l/h

Nozzle

1/100

Flow*

g/h

kW (mm) (mm) (mm)

Fast

(Large)(R)

100 2,70 116 285 158 398 86 225

Semi Fast

(Medium)(S)

75 1,70 106 180 143 251 70 142

Auxiliary

(Small)(A)

55 0,90 79 95 106 133 50 75

Supply

Pressures

Nominal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

* A 0°C e 1013 mbar-dry gas

GZ 50 p.c.i. 35.9 MJ/m³

GZ 35 p.c.i. 25.8 MJ/m³

GPB-B p.c.i. 123.6 MJ/m³

C 612S P6 U

Page is loading ...

Whirlpool C 66S P6 (A) U User guide

Brand: Whirlpool

Model: C 66S P6 (A) U

Type: User guide

Download PDF

report

in other languages

polski: Whirlpool C 66S P6 (A) U instrukcja

Whirlpool C 66S P6 (A) U User guide

Whirlpool C 66S P6 (A) U User guide

in other languages

Related papers

Other documents