KitchenAid KGCD807XSS01 Owner's manual

Brand: KitchenAid

Model: KGCD807XSS01

Category: Cookers

Type: Owner's manual

This manual is also suitable for

I_itchen_kid ®

GAS DOWNDRAFT COOKTOP

For questions about features, operation/performance, parts, accessories or service, call: 1-800-422-1230 or visit our website at

www.kitchenaid.com

In Canada, call 1-800-807-6777 or visit our website at www.KitchenAid.ca

TABLE DE CUISSON A GAZ AVEC EXTRACTION

PAR LEBAS

Au Canada, pour assistance, installation ou service, composer le 1-800-807-6777 ou visiter notre site Web au www.KitchenAid.ca

Table of Contents/Table des matieres ............................................................................. 2

Models/Modeles KGCD807XBL00, KGCD867XBL00

W10293056A

TABLEOF CONTENTS

COOKTOP SAFETY ........................................................................ 2

PARTS AND FEATURES ................................................................ 4

COOKTOP USE .............................................................................. 4

Cooktop Controls ......................................................................... 4

Sealed Surface Burners ............................................................... 5

Surface Grates ............................................................................. 6

Downdraft Ventilation System ..................................................... 6

Home Canning ............................................................................. 6

Coo kware ..................................................................................... 6

COOKTOP CARE ............................................................................ 7

General Cleaning .......................................................................... 7

TROUBLESHOOTING .................................................................... 9

ASSISTANCE OR SERVICE ......................................................... 10

In the U.S.A................................................................................ 10

Accessories ................................................................................ 10

In Canada ................................................................................... 10

WARRANTY .................................................................................. 11

TABLEDES MATIERES

SleCURITle DE LA TABLE DE CUISSON .................................... 13

PIECES ET CARACTleRISTIQUES .............................................. 15

UTILISATION DE LA TABLE DE CUlSSON ................................ 16

Commandes de latable de cuisson .......................................... 16

Br01eurs de surface scelles ........................................................ 17

Grilles de surface ........................................................................ 17

Systeme de ventilation avec aspiration par le bas .................... 18

Preparation de conserves a la maison ....................................... 18

Ustensiles de cuisson ................................................................ 18

ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUlSSON .................................. 19

Nettoyage gen6ral ...................................................................... 19

DI_PANNAGE ................................................................................. 21

ASSISTANCE OU SERVICE ......................................................... 22

Accessoires ................................................................................ 22

Au Canada .................................................................................. 22

GARANTIE ..................................................................................... 23

COOKTOP SAFETY

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety

messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER" or "WARNING."

These words mean:

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

follow instructions.

You can be killed or seriously injured if you don't follow

instructions.

All safety messages willtell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can

happen if the instructions are not followed.

WARNING: If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion

may result causing property damage, personal injury or death.

- Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this

or any other appliance,

- WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:

• Do not try to light any appliance.

• Do not touch any electrical switch.

• Do not use any phone in your building.

• Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow the gas supplier's

instructions.

• If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.

- Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency or

the gas supplier,

WARNING: Gas leaks cannot always be detected by smell.

Gas suppliers recommend that you use a gas detector approved by UL or CSA.

For more information, contact your gas supplier.

If a gas leak is detected, follow the "What to do if you smell gas" instructions.

iMPORTANT SAFETY iNSTRUCTiONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock, [] This cooktop is equipped with a three-prong grounding

injury to persons, or damage when using the cooktop, follow

basic precautions, including the following:

[] WARNING: NEVER use this appliance as a space

heater to heat or warm the room. Doing so may result in

carbon monoxide poisoning and overheating of the cooktop.

• CAUTION: Do not store items of interest to children in

cabinets above the cooktop - children climbing on the

cooktop to reach items could be seriously injured.

• Proper Installation - The cooktop, when installed, must be

electrically grounded in accordance with local codes or, in

the absence of local codes, with the National Electrical

Code, ANSl/NFPA70 or the Canadian Electrical Code,

Part 1. Be sure the cooktop is properly installed and

grounded by a qualified technician.

SAVE THESE

plug for your protection against shock hazard and should

be plugged directly into a properly grounded receptacle. Do

not cut or remove the grounding prong from this plug.

[] Disconnect the electrical supply before servicing the

cooktop.

[] Injuries may result from the misuse of the cooktop such as

stepping, leaning, or sitting on the top surface.

[] Maintenance - Keep cooktop area clear and free from

combustible materials, gasoline, and other flammable

vapors and liquids.

[] Storage on the cooktop - Flammable materials should not

be stored on or near surface units.

[] Top burner flame size should be adjusted so it does not

extend beyond the edge of the cooking utensil.

INSTRUCTIONS

State of California Proposition 65 Warnings:

WARNING: This product contains a chemical known to the State of California to cause cancer.

WARNING: This product contains a chemical known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm.

PARTS AND FEATURES

This manual covers different models. The cooktop you have purchased may have some or all of the items listed.

30" (76.2 cm) Control Panel

E D C B A

30" (76.2 cm) Cooktop

A B C

A. Right front control knob

B. Right rear control knob

C. 2-Speed vent fan control knob

D. Left rear control knob

E. Left front control knob

A. Left rear 10,500 Btu/h burner

B. Downdraft vent grille

C. Right rear 9,200 Btu/h burner

D. Right front 15,000 Btu/h burner

F E D

E.Right side grate

F. Control panel

G. Left side grate

H. Left front 10,500 Btu/h burner

COOKTOP USE

Fire Hazard

Do not let the burner flame extend beyond the edge of

the pan.

Turn off all controls when not cooking.

Failure to follow these instructions can result in death

or fire.

Electric igniters automatically light the surface burners when

control knobs are turned to HIGH and will automatically reignite if

the flame is extinguished. All igniters will spark when lighting;

however, only the selected burner will ignite.

If a crossdraft is present, the flame may be affected and some

sparking may occur. This is normal.

Before setting a control knob, place filled cookware on the grate.

Do not operate a burner using empty cookware or without

cookware on the grate.

To Set:

1. Push in and turn knob counterclockwise to HIGH.

2. Turn knob to anywhere between HIGH and LOW. Use the

following chart as a guide when setting heat levels.

SETTING RECOMMENDED USE

HIGH

Medium

Between HIGH and

LOW

• Start food cooking.

• Bring liquid to a boil.

• Hold arapid boil.

• Quickly brown or sear food.

• To fry chicken.

• Maintain a slow boil.

• Fry or saute foods.

• Cook soups, sauces and gravies.

• Stew or steam food.

LOW • Simmer.

• Keep food warm.

I REMEMBER: When cooktop is in use, the entire cooktop I

area may become hot.

Power failure

In case of prolonged power failure, the surface burners can be lit

manually. Hold a lit match near a burner and turn knob

counterclockwise to HIGH. After burner lights, turn knob to

setting. The vent fan will not work.

NOTE: The downdraft vent will not operate during a power

failure.

Pilotless Ignition

Pilotless Ignition eliminates the need for a constant standing pilot

light. Each burner surface has an electric spark igniter. If your

burner flame goes out, Pilotless Ignition will automatically spark

to reignite the burner.

NOTE: All igniters will spark when any flame is extinguished but

only the selected burner will reignite.

If intermittent sparking occurs, rotate the knob clockwise until the

clicking (spark) sound ceases.

Smart Port Burner System

This cooktop is equipped with a Smart Port Burner System. The

Smart Port Burner System produces a small flame directly under

each grate finger and a larger flame between each grate finger.

The visual difference between the ports will be noticeable when

the burner is used or when adjustments are made to the flame

length.

A. Burner cap

B. Burner ports

C. Burner base

D. Gas tube opening

E. Igniter head

IMPORTANT: Do not obstruct the flow of combustion and

ventilation air around the burner grate edges.

Burner cap: Always keep the burner cap and head in place when

using a surface burner. A clean burner cap and head will help

avoid poor ignition and uneven flames. Always clean the burner

cap and head after a spillover and routinely remove and clean the

caps according to the "General Cleaning" section.

Gas tube opening: Gas must flow freely throughout the gas tube

opening for the burner to light properly. Keep this area free of soil

and do not allow spills, food, cleaning agents or any other

material to enter the gas tube opening. Keep spillovers out of the

gas tube opening by always using a burner cap.

A. 1-11/2'' (25-38 mm)

B. Burner ports

Burner ports: Check burner flames occasionally for proper size

and shape as shown above. A good flame is blue in color, not

yellow. Keep this area free of soil and do not allow spills, food,

cleaning agents or any other material to enter the burner ports.

To Clean:

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

cooktop is cool. Do not use oven cleaners, bleach or rust

removers.

1. Remove the burner cap and head from the burner base and

clean according to "General Cleaning" section.

2. Clean the gas tube opening with a damp cloth.

3. Clean clogged burner ports with a straight pin as shown. Do

not enlarge or distort the port. Do not use a wooden

toothpick.

4. Replace the burner cap and head, making sure the alignment

tab and notch are properly aligned with the burner cap.

A. Incorrect

B. Correct

Turn on the burner. If the burner does not light, check burner

head alignment. If the burner still does not light, do not

service the burner yourself. Contact a trained repair

specialist.

Thegratesmustbeproperlypositionedbeforecooking.Inthe

properpositionthegratesshouldbeflushandlevel.Improper

installationofthegratesmayresultinchippingorscratchingof

thecooktop.

Toensureproperpositioning,alignbumpersongratebottomwith

theindentationsinthecooktop.Seecooktopillustrationsinthe

"PartsandFeatures"sectionforpropergratepositioning.

Althoughtheburnergratesaredurable,theywillgraduallylose

theirshineand/ordiscolorduetothehightemperaturesofthe

gasflame.

A. Removable grease filter

B. Left side grate

C. Center grate

D. Right side grate

The built-in downdraft ventilation system removes cooking

vapors, odors and smoke from foods prepared on the cooktop.

IMPORTANT: For optimal performance, operate downdraft

ventilation system with the filter properly installed.

To avoid the buildup of grease, the filter should be cleaned often.

For more information on proper filter placement and cleaning, see

"Downdraft Ventilation System" in the "General Cleaning"

section.

To Use:

Turn vent fan knob clockwise to LOW or HIGH. Turn vent fan

knob to OFF when finished cooking, or when the cooktop is not

in use.

When canning for long periods, alternate the use of surface

burners between batches. This allows time for the most recently

used areas to cool.

• Center the canner on the grate.

• Do not place canner on 2 surface burners at the same time.

• For more information, contact your local agricultural

department. Companies that manufacture home canning

products can also offer assistance.

IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface

cooking area, element or surface burner.

Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides, and a

well-fitting lid and the material should be of medium-to-heavy

thickness.

Rough finishes may scratch the cooktop. Aluminum and copper

may be used as a core or base in cookware. However, when used

as a base they can leave permanent marks on the cooktop or

grates.

Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is

transferred, which affects cooking results. A nonstick finish has

the same characteristics as its base material. For example,

aluminum cookware with a nonstick finish will take on the

properties of aluminum.

Use the following chart as a guide for cookware material

characteristics.

COOKWARE CHARACTERISTICS

Aluminum • Heats quickly and evenly.

• Suitable for all types of cooking.

• Medium or heavy thickness is best for

most cooking tasks.

Cast iron • Heats slowly and evenly.

• Good for browning and frying.

• Maintains heat for slow cooking.

Ceramic or • Follow manufacturer's instructions.

Ceramic glass • Heats slowly, but unevenly.

• Ideal results on low to medium heat

settings.

Copper • Heats very quickly and evenly.

Earthenware • Follow manufacturer's instructions.

• Use on low heat settings.

• See stainless steel or cast iron.Porcelain

enamel-on-

steel or cast

iron

Stainless steel

Heats quickly, but unevenly.

A core or base of aluminum or copper

on stainless steel provides even

heating.

COOKTOP CARE

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the cooktop is cool. Always follow label instructions on cleaning

products.

Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless

otherwise noted.

CERAMIC GLASS

To avoid damage to ceramic glass, do not use steel wool,

abrasive powder cleansers, chlorine bleach, rust remover or

ammonia.

Always wipe with a clean, wet cloth or sponge and dry thoroughly

to avoid streaking and staining.

Cooktop Polishing Creme is recommended for regular use to help

avoid scratches, pitting and abrasions, and to condition the

cooktop. It may be ordered as an accessory. See "Assistance or

Service" to order.

A Cooktop Scraper is also recommended for stubborn soils, and

can be ordered as an accessory. See "Assistance or Service" to

order. The Cooktop Scraper uses razor blades. Store razor

blades out of the reach of children.

Cleaning Method:

Light to moderate soil

• Paper towels or clean damp sponge

Sugary spills (jellies, candy, syrup)

• Cooktop Scraper:

Scrape sugary spills while the cooktop is still warm. You may

want to wear oven mitts while doing so.

• Cooktop Polishing Creme and clean damp paper towel:

Clean as soon as cooktop has cooled down. Rub creme into

surface with a damp paper towel or soft cloth. Continue

rubbing until white film disappears.

Heavy soil, dark streaks, specks and discoloration

• Cooktop Polishing Creme or nonabrasive cleanser:

Rub product into soil with a damp paper towel or soft cloth.

Continue rubbing until white film disappears.

Burned-on soil

• Cooktop Polishing Creme and Cooktop Scraper:

Rub creme into soil with damp paper towel. Hold scraper as

flat as possible on surface and scrape. Repeat for stubborn

spots. Polish entire cooktop with creme and paper towel.

Metal marks from aluminum and copper

• Cooktop Polishing Creme:

Clean as soon as cooktop has cooled down. Rub creme into

surface with a damp paper towel or soft cloth. Continue

rubbing until white film disappears. The marks will not totally

disappear but after many cleanings become less noticeable.

Tiny scratches and abrasions

• Cooktop Polishing Creme:

Rub creme into surface with a damp paper towel or soft

cloth. Continue rubbing until white film disappears. Scratches

and abrasions do not affect cooking performance and after

many cleanings become less noticeable.

STAINLESS STEEL

To avoid damage to stainless steel surfaces, do not use soap-

filled scouring pads, abrasive cleaners, cooktop cleaner, steel-

wool pads, gritty washcloths or abrasive paper towels.

Rub in direction of grain to avoid damaging.

Cleaning Method:

• Stainless Steel Cleaner and Polish Part Number 31462 (not

included):

See "Assistance or Service" section to order.

• Liquid detergent or all-purpose cleaner:

Rinse with clean water and dry with soft, lint-free cloth.

• Vinegar for hard water spots

COOKTOP CONTROLS

To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel wool,

abrasive cleansers or oven cleaner.

To avoid damage, do not soak knobs.

When replacing knobs, make sure knobs are in the Off position.

On some models, do not remove seals under knobs.

Cleaning Method:

• Soap and water:

Pull knobs straight up away from control panel to remove.

CONTROL PANEL

To avoid damage to the control panel, do not use abrasive

cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths or abrasive paper

towels.

Cleaning Method:

• Glass cleaner and soft cloth or sponge:

Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on

panel.

• All Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 (not

included):

See "Assistance or Service" section to order.

PORCELAIN-COATED GRATES AND CAPS

Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should

be cleaned as soon as the cooktop, grates and caps are cool.

These spills may affect the finish.

To avoid chipping, do not bang grates and caps against each

other or hard surfaces such as cast iron cookware.

Do not reassemble caps on burners while wet.

Cleaning Method:

• Nonabrasive plastic scrubbing pad and mildly abrasive

cleanser:

Clean as soon as cooktop, grates and caps are cool.

• Dishwasher (grates only, not caps):

Use the most aggressive cycle.

• Gas Grate and Drip Pan Cleaner Part Number 31617 (not

included):

See "Assistance or Service" section to order.

SURFACE BURNERS AND ELECTRONIC IGNITER

Surface Burners

See "Sealed Surface Burners" section.

Electronic Igniter

Cleaning Method:

• Clean the igniter head using a nonabrasive scouring pad.

Clean ceramic post with a cotton swab:

All Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 (not

included):

See "Assistance or Service" section to order.

DOWNDRAFT VENTILATION SYSTEM

Vent Grate

Cleaning Method:

• Remove left and right burner grates from the cooktop, then

lift off the vent grate.

A. Grease filter

B. Left side grate

C. Center grate

D. Right side grate

Wipe clean or wash in sink:

Nonabrasive plastic scrubbing pad and mildly abrasive

cleanser

Dishwasher:

Use mild detergent.

Removable Grease Filter

The filter is a permanent type and should be cleaned when soiled.

Cleaning Method:

• Turn off the downdraft ventilation system before removing the

filter.

• Remove burner grates, then vent grate and lift the filter out of

the vent chamber.

• Clean the filter in the sink with warm water and detergent or in

the dishwasher.

Replace the filter.

The filter should always be placed at an angle. As you face

the front of the range, the top of the filter should rest against

the right side of the vent opening. The bottom of the filter

should rest against the left side of the vent chamber at the

bottom.

If the filter is flat against the fan wall, ventilation effectiveness

will be reduced.

Ventilation Chamber

The ventilation chamber, which houses the filter, should be

cleaned in the event of spills or when it becomes coated with a

film of grease.

Cleaning Method:

• Mild household detergent or cleanser and paper towel, damp

cloth or sponge:

Apply detergent or cleanser to paper towel, damp cloth or

sponge, not directly to the ventilation chamber.

TROUBLESHOOTING

Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost ofan unnecessaryservice call.

Nothing will operate Surface burner flames are uneven, yellow and/or noisy

Electrical Shock Hazard

Plug into a grounded 3 prong outlet.

Do not remove ground prong.

Do not use an adapter.

Do not use an extension cord.

Failure to follow these instructions can result in death,

fire, or electrical shock.

Is the power supply cord unplugged?

Plug into a grounded 3 prong outlet.

Has a household fuse blown, or has a circuit breaker

tripped?

Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem

continues, call an electrician.

Surface burners will not operate

• Is this the first time the surface burners have been used?

Turn on any one of the surface burner knobs to release air

from the gas lines.

• Is the control knob set correctly?

Push in knob before turning to a setting.

• Are the burner ports clogged?

See "Sealed Surface Burners" section.

Are the burner ports clogged?

See "Sealed Surface Burners" section.

Are the burner caps and heads positioned properly?

See "Sealed Surface Burners" section.

Is propane gas being used?

The cooktop may have been converted improperly. Contact a

service technician or see "Assistance or Service" section.

Surface burner makes popping noises

• Is the burner wet?

Let it dry.

Continuous sparking of igniter

• Is a cross draft drawing the flame away from the igniter?

This is normal when a cross draft is present.

• Is the power supply cord properly grounded/polarized?

See the Installation Instructions.

Is the burner cap and head positioned properly?

See "Sealed Surface Burners" section.

Excessive heat around cookware on cooktop

• Is the cookware the proper size?

Use cookware about the same size as the surface cooking

area, element or surface burner. Cookware should not extend

more than 1/2"(1.3 cm) outside the cooking area.

Cooktop cooking results not what expected

Is the proper cookware being used?

See "Cookware" section.

Is the control knob set to the proper heat level?

See "Cooktop Controls" section.

Is the cooktop level?

Level the cooktop. See the Installation Instructions.

ASSISTANCE OR SERVICE

Before calling for assistance or service, please check

"Troubleshooting." It may save you the cost of a service call. If

you still need help, follow the instructions below.

When calling, please know the purchase date and the complete

model and serial number of your appliance. This information will

help us to better respond to your request.

If you need replacement parts

If you need to order replacement parts, we recommend that you

use only factory specified parts. These factory specified parts will

fit right and work right because they are made with the same

precision used to build every new KITCHENAID ® appliance.

To locate factory specified parts in your area, call us or your

nearest KitchenAid designated service center.

Call the KitchenAid Customer eXperience Center toll free:

1-800-422-1230.

Our consultants provide assistance with:

• Features and specifications on our full line of appliances.

• Installation information.

• Use and maintenance procedures.

• Accessory and repair parts sales.

• Specialized customer assistance (Spanish speaking, hearing

impaired, limited vision, etc.).

• Referrals to local dealers, repair parts distributors and service

companies. KitchenAid designated service technicians are

trained to fulfill the product warranty and provide after-

warranty service, anywhere in the United States.

To locate the KitchenAid designated service company in your

area, you can also look in your telephone directory Yellow

Pages.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to KitchenAid with

any questions or concerns at:

KitchenAid Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

Please include a daytime phone number in your correspondence.

Cooktop Cleaner

(ceramic glass models)

Order Part Number 31464

Cooktop Protectant

(ceramic glass models)

Order Part Number 31463

Cooktop Scraper

(ceramic glass models)

Order Part Number WA906B

Stainless Steel Cleaner and Polish

(stainless steel models)

Order Part Number 31462

All-Purpose Appliance Cleaner

Order Part Number 31682

Replacement Grease Filter

Order Part Number 8312P121-60

Gas Grate and Drip Pan Cleaner

Order Part Number 31617

Call the KitchenAid Canada Customer eXperience Centre toll

free: 1-800-807-6777.

Our consultants provide assistance with:

• Features and specifications on our full line of appliances.

• Use and maintenance procedures.

• Accessory and repair parts sales.

• Referrals to local dealers, repair parts distributors and service

companies. KitchenAid Canada designated service

technicians are trained to fulfill the product warranty and

provide after-warranty service, anywhere in Canada.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to KitchenAid

Canada with any questions or concerns at:

Customer eXperience Centre

KitchenAid Canada

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, Ontario L5N 0B7

Please include a daytime phone number in your correspondence.

KITCHENAJD ®COOKTOP WARRANTY

LIMITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, KitchenAid brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "KitchenAid") will pay for

Factory Specified Parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a KitchenAid

designated service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major

appliance is used in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not

apply. Proof of original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.

SECOND THROUGH FIFTH YEAR LIMITED WARRANTY ON CERTAIN COMPONENT PARTS

In the second through fifth years from the date of purchase, when this appliance is operated and maintained according to instructions

attached to or furnished with the product, KitchenAid or KitchenAid Canada will pay for Factory Specified Parts for the following

components if defective in materials or workmanship:

• Electric element • Any cracking of the rubber seal between the ceramic glass cooktop

• Gas burners and porcelain edge

• Any cracking due to thermal shock of the ceramic glass cooktop

• Solid state touch control system parts

• Surface unit elements

ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY

This limited warranty does not cover:

1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or

repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.

2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty

coverage.

3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is

contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by KitchenAid.

5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage

results from defects in materials or workmanship and is reported to KitchenAid within 30 days from the date of purchase.

6. Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be

repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.

7. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

8. Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an

authorized KitchenAid servicer is not available.

9. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance

with published installation instructions.

10. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty

is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN.

IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE LIMITED TO

ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. KITCHENAID SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL

DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL

DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS

OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER

RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE TO PROVINCE.

If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized KitchenAid dealer to determine if another warranty applies.

If you need service, first see the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide. After checking "Troubleshooting," you may find

additional help by checking the "Assistance or Service" section or by calling KitchenAid. In the U.S.A., call 1-800-422-1230. In Canada,

call 1-800-807-6777. 9/07

Keep this book and your sales slip together for future

reference. You must provide proof of purchase or installation

date for in-warranty service.

Write down the following information about your major appliance

to better help you obtain assistance or service if you ever need it.

You will need to know your complete model number and serial

number. You can find this information on the model and serial

number label located on the product.

Dealer name

Address

Phone number

Model number

Serial number

Purchase date

p p

SECURITE DE LA TABLE DE CUISSON

Votre securite et celle des autres est tres importante.

Nous donnons de nombreux messages de s_curit_ importants dans ce manuel et sur votre appareil m_nager. Assurez-vous de

toujours lire tous les messages de s_curit_ et de vous y conformer.

Voici le symbole d'alerte de s_curit&

Ce symbole d'alerte de s_curit_ vous signale les dangers potentiels de d_c_s et de blessures graves & vous

et & d'autres.

Tousles messages de s_curit_ suivront le symbole d'alerte de s_curit_ et le mot "DANGER" ou

"AVERTISSEMENT". Ces mots signifient •

Risque possible de d6cbs ou de blessure grave si vous ne

suivez pas imm6diatement les instructions.

Risque possible de d_cbs ou de blessure grave si vous

ne suivez pas les instructions.

Tousles messages de s_curit_ vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment r_duire le risque de blessure et

ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

AVERTISSEMENT • Si les renseignements dans ce manuel ne sont pas exactement

observes, un incendie ou une explosion peut survenir, causant des dommages au

produit, des blessures ou un deces.

- Ne pas entreposer ni utiliser de ressence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables

proximite de cet appareil ou de tout autre appareil electromenager.

- QUE FAIRE DANS LE CAS D'UNE ODEUR DE GAZ :

• Ne pas tenter d'allumer un appareil.

• Ne pas toucher a un commutateur electrique.

• Ne pas utiliser le telephone se trouvant sur les lieux.

• Appeler immediatement le fournisseur de gaz a partir du telephone d'un voisin. Suivre

ses instructions.

• .&.defaut de joindre votre fournisseur de gaz, appeler les pompiers.

- L'installation et rentretien doivent _tre effectues par un installateur qualifie, une agence

de service ou le fournisseur de gaz,

AVERTISSEMENT : L'odorat ne permet pas toujours la detection d'une fuite de gaz.

Les distributeurs de gaz recommandent I'emploi d'un detecteur de gaz (homologation UL ou CSA).

Pour d'autre information, contacter le fournisseur de gaz local.

En cas de detection d'une fuite de gaz, executer les instructions "Que faire dans le cas d'une odeur de gaz".

IMPORTANTES iNSTRUCTiONS DE SECURITi

AVERTISSEMENT : Pour r6duire le risque d'incendie, de

choc 61ectrique, de blessures ou de dommages Iors de

I'utilisation de la table de cuisson, il convient d'observer

certaines pr6cautions 616mentaires dont les suivantes :

[] AVERTISSEMENT : NE JAMAIS utiliser cet appareil

comme dispositif de chauffage de la piece. Le non-respect

de cette instruction peut entrafner une intoxication au

monoxyde de carbone et une surchauffe de la table de

cuisson.

[] MISE EN GARDE - Ne pas remiser dans des

armoires au-dessus de la table de cuisson, des objets que

des enfants pourraient vouloir atteindre. Les enfants

pourraient se blesser gravement en grimpant sur la table

de cuisson.

[] Installation appropri6e - La table de cuisson Iorsqu'elle est

correctement install6e doit 6tre reli6e & la terre

conform6ment aux codes Iocaux ou, en I'absence de codes

Iocaux, selon le Code national electrique, ANSI/NFPA70 ou

le Code canadien des installations 61ectriques, Partie 1.

S'assurer que la table de cuisson est correctement

install6e et reli6e a la terre par un technicien qualifi6.

[] La table de cuisson est munie d'une fiche de liaison & la

terre & trois broches pour votre protection contre les

risques de choc 61ectrique et dolt 6tre branch6e

directement dans une prise de courant bien reli6e &la

terre. Ne pas couper ni enlever la broche de liaison & la

terre de cette fiche.

[] D6brancher I'alimentation 61ectrique avant d'ex6cuter des

r6parations & la table de cuisson.

[] Des blessures peuvent survenir du mauvais usage de la

table de cuisson tel que se tenir debout sur la surface, se

pencher ou s'asseoir sur le dessus de la surface.

[] Entretien - Garder I'espace autour de la table de cuisson

d6gag6 et exempt de mat6riaux combustibles, d'essence

et d'autres vapeurs et liquides inflammables.

[] Remisage sur la table de cuisson - Des produits

inflammables ne doivent pas 6tre remis6s sur ou pros des

616ments de surface.

[] La taille de la flamme des brOleurs de surface devrait 6tre

ajust6e de sorte qu'elle ne d6passe pas le bord d'un

ustensile de cuisson.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Avertissements de la proposition 65 de I'¢:tat de Californie "

AVERTISSEMENT " Ce produit contient un produit chimique connu par I'¢:tat de Californie pour 6tre a I'origine de cancers.

AVERTISSEMENT " Ce produit contient un produit chimique connu par I'¢:tat de Californie pour 6tre a I'origine de malformations

et autres d6ficiences de naissance.

PIECES ET CARACTERISTIQUES

Ce manuel couvre differents modeles. La table de cuisson que vous avez achetee peut comporter tous les articles enum6r6s ou

seulement certains d'entre eux.

Tableau de commande de 30" (76,2 cm)

E D C B A

Table de cuisson de 30" (76,2 cm)

A B C

A. Bouton de commande avant droit

B.Bouton de commande arriere droit

C. Bouton de commande du ventilateur

d'_vacuation _ 2 vitesses

D. Bouton de commande arriere gauche

E. Bouton de commande avant gauche

A. BrOleur arriere gauche

de 10 500 BTU/h

B. Grille de ventilation _ extraction

par le bas

C. BrOleur arriere droit

de 9 200 BTU/h

F E D

D. BrOleur avant droit

de 15 000 BTU/h

E.Grille de droite

F. Tableau de commande

G. Grille de gauche

H. BrOleur avant gauche

de 10 500 BTU/h

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Risque d'incendJe

La flamme d'un br61eur ne devrait pas d6passer le bord

du r6cipient de cuisson.

Fermer tous les r6glages Iorsque la cuisson est

termin6e.

Le non-respect de ces instructions peut causer un

d6cbs ou un incendie.

Les allumeurs electriques allument automatiquement les brQleurs

de surface Iorsque les boutons de commande sont tournes &

HIGH (elev6) et se rallument automatiquement si la flamme

s'eteint. Tous les allumeurs generent une etincelle Iors de

I'allumage; cependant seul le brQleur selectionn6 s'allume.

Un eventuel courant d'air peut affecter la flamme et provoquer la

formation d'etincelles. Ceci est normal.

Avant de regler un bouton de commande, placer I'ustensile de

cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brQleur

avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson

sur la grille.

RI_GLAGE UTILISATION RECOMMANDI_E

Medium (moyen)

Entre HIGH et LOW

• Pour maintenir une ebullition

lente.

• Pour faire frire ou sauter les

aliments.

• Pour cuire les soupes et les

sauces.

• Pour faire mijoter ou etuver les

aliments.

LOW (bas) • Pour faire mijoter lentement.

• Pour garder les aliments au

chaud.

N'OUBLIEZ PAS : Quand I'appareil est utilis_, toute la

surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

Panne de courant

En cas de panne de courant prolongee, les brQleurs de surface

peuvent _tre allumes manuellement. Tenir une allumette allumee

pros d'un brQleur et tourner le bouton dans le sens antihoraire &

elev& Une fois le brQleur allume, tourner le bouton au reglage. Le

ventilateur d'evacuation ne fonctionnera pas.

REMARQUE : Le systeme de ventilation avec aspiration par le

bas ne fonctionne pas durant une panne de courant.

R6glage :

1. Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire a HIGH.

2. Tourner le bouton n'importe oQ entre HIGH (elev6) et LOW

(bas). Utiliser le tableau suivant comme guide Iors du reglage

des niveaux de chaleur.

REGLAGE UTILISATION RECOMMANDEE

HIGH (_lev_)

• Pour commencer la cuisson des

aliments.

• Pour porter un liquide & ebullition.

• Pour maintenir une ebullition

rapide.

• Pour brunir ou saisir rapidement

les aliments.

• Pour faire frire du poulet.

Syst_me d'allumage sans veilleuse

Le systeme d'allumage sans veilleuse elimine le besoin d'une

flamme de veille permanente. Chaque surface de brQleur &un

allumeur &etincelle electrique. Si la flamme du brQleur s'eteint, ce

systeme gen_re automatiquement une etincelle pour rallumer le

brQleur.

REMARQUE : Tous les allumeurs gen_rent une etincelle

Iorsqu'une flamme s'eteint; cependant seul le brQleur selectionne

se rallume.

Si I'on observe I'apparition intermittente d'etincelles, tourner le

bouton dans le sens horaire jusqu'& ce que le cliquetis

(correspondant & la production de I'etincelle) cesse.

Syst_me de br_leur _ orifice intelligent

Cette table de cuisson est equipee d'un systeme de brQleur

orifice intelligent. Ce systeme produit une petite flamme sous les

doigts de la grille et une flamme plus Iongue entre ces doigts. La

difference entre ces orifices est visuellement reperable Iorsque le

brQleur est allume ou Iors du reglage de la Iongueur des flammes.

A. Chapeau de brDleur

B. Orifices de brDleur

C. Base du brDleur

D. Ouverture du tube d'arriv_e de gaz

E. T#te de I'allumeur

IMPORTANT • Ne pas entraver I'evacuation de I'air de

combustion et de ventilation autour des bords des grilles de

brQleur.

Chapeau de brQleur • Toujours garder le chapeau et la t_te de

brQleur en place Iorsqu'on utilise un brQleur de surface. Un

chapeau et une t_te de brQleur propres emp_chent le mauvais

allumage et des flammes inegales. Toujours nettoyer le chapeau

et la t_te du brQleur apres un renversement de produits et enlever

et nettoyer regulierement les chapeaux tel qu'indique & la section

"Nettoyage general".

Ouverture du tube d'arriv_e de gaz • Pour que la flamme

s'allume convenablement, il faut que le gaz puisse passer

librement & travers I'orifice. Garder cette zone propre et ne pas

laisser les produits renverses, les aliments, les agents de

nettoyage ou tout autre produit penetrer dans I'ouverture du tube

d'arrivee de gaz. Proteger le tube d'arrivee de gaz contre les

renversements en utilisant toujours un chapeau de brQleur.

%wi

co b

A. 1 _ 11/_"(25 _ 38 mm)

B. Orifices de br_leur

Orifices de br01eur • Examiner occasionnellement les flammes

des brQleurs pour en verifier la taille et la forme tel qu'indique ci-

dessus. Une bonne flamme est bleue plut6t que jaune. Garder

cette zone propre et ne pas laisser les produits renverses, les

aliments, les agents de nettoyage ou tout autre produit penetrer

dans les orifices de brQleur.

Nettoyage :

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les

commandes sont desactivees et que la table de cuisson est

froide. Ne pas utiliser de nettoyants & four, d'agent de

blanchiment ou de decapants & rouille.

1. Enlever le chapeau et la t_te de brQleur de la base du brQleur

et nettoyer tel qu'indique & la section "Nettoyage general".

2. Nettoyer I'ouverture du tube d'arrivee de gaz avec un chiffon

humide.

3. Nettoyer les orifices de brQleur obstrues avec une epingle

droite tel qu'indiqu& Ne pas agrandir ni deformer I'orifice. Ne

pas utiliser un cure-dents en bois.

4. Reinstaller le chapeau et la t_te du brQleur en s'assurant que

I'ergot et I'encoche d'alignement sont bien alignes avec le

chapeau du brQleur.

A. Incorrect

B. Correct

Allumer le brQleur. Si le brQleur ne s'allume pas, verifier

I'alignement de la t_te de brQleur. Si le brQleur ne s'allume

toujours pas, ne pas reparer soi-m_me le brQleur scell&

Contacter un technicien de reparation qualifi&

Les grilles doivent _tre correctement positionnees avant la

cuisson. Les grilles doivent _tre en affleurement et de niveau pour

_tre en bonne position. Une mauvaise installation des grilles peut

entrainer I'ecaillement ou I'eraflement de la table de cuisson.

Afin de les positionner correctement, aligner les butoirs souples

au-dessous de la grille avec les indentations sur la table de

cuisson. Voir les illustrations de la table de cuisson dans la

section "Pieces et caracteristiques" pour le positionnement

correct de la grille.

Bien que les grilles de brQleurs soient durables, elles perdront

progressivement de leur lustre et(ou) se decoloreront en raison

des fortes temperatures produites par les flammes.

_j .......... .... ......

A. Filtre _ graisse amovible

B. Grille de gauche

C. Grille centrale

D. Grille de droite

Le systeme de ventilation incorpore & aspiration par le bas

elimine les vapeurs, les odeurs et la fumee de cuisson des

aliments prepar6s sur la table de cuisson.

IMPORTANT • Pour un rendement optimal, faire fonctionner le

systeme de ventilation avec aspiration par le bas Iorsque le filtre

est correctement install&

Afin d'eviter une accumulation de graisse, le filtre doit _tre

nettoye souvent.

Pour plus d'informations sur I'installation et le nettoyage corrects

du filtre, voir "Systeme de ventilation avec aspiration par le bas"

dans la section "Nettoyage gen6ral".

Utilisation :

Tourner le bouton du ventilateur d'evacuation dans le sens

horaire a LOW (bas) ou HIGH (elev6). Tourner le bouton du

ventilateur d'evacuation a la position OFF (arr_t) une fois la

cuisson terminee, ou Iorsqu'on n'utilise pas la table de cuisson.

: ....... if ,_ I

I:: [()}.),;:!_[]:_I( _. _3C(} ]!:::_(_"¢;'eS,i la "_]:_:I5@I_:

Lors de la priparation de conserves pendant de Iongues

periodes, alterner I'utilisation des brOleurs de surface entre les

quantites preparees. Cette alternance permet aux dernieres

surfaces utilisees de refroidir.

• Centrer I'autoclave sur la grille.

• Ne pas placer I'autoclave sur deux brOleurs de surface & la

fois.

Pour plus de renseignements, communiquez avec votre

service local d'agriculture. Les compagnies qui fabriquent

des produits pour la preparation de conserves peuvent aussi

offrir de I'aide.

IMPORTANT • Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la

surface chaude d'une zone de cuisson, d'un element ou d'un

brQleur de surface.

Les ustensiles de cuisson ideals doivent avoir un fond plat, des

parois droites, un couvercle qui ferme bien et le materiau doit _tre

d'epaisseur moyenne & forte.

Les surfaces rudes peuvent egratigner la table de cuisson.

L'aluminium et le cuivre peuvent _tre employes comme fond ou

base d'un ustensile de cuisson. Cependant, utilises comme

base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la table

de cuisson ou les grilles.

Le materiau d'un ustensile de cuisson affecte la rapidite et

I'uniformite de la transmission de la chaleur, et contribue aux

resultats de cuisson. Un fini antiadhesif ales m_mes

caracteristiques que son materiau de base. Par exemple, un

ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhesif aura

les proprietes de I'aluminium.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caracteristiques

du materiau de I'ustensile de cuisson.

USTENSILE CARAOTERISTIQUES

Aluminium

• Chauffe rapidement et uniformement.

• Convient atousles genres de

cuisson.

L'epaisseur moyenne ou forte

convient le mieux pour la plupart des

t&ches de cuisson.

Fonte • Chauffe lentement et uniformement.

• Convient pour le brunissage et la

friture.

• Maintient la chaleur pour une cuisson

lente.

C_ramique ou

vitroc_ramique

Cuivre

• Suivre les instructions du fabricant.

• Chauffe lentement mais inegalement.

• Les meilleurs resultats sont obtenus

sur les reglages de chaleur basse

moyenne.

• Chauffe tr_s rapidement et

uniformement.

Terre cuite • Suivre les instructions du fabricant.

• Utiliser des reglages de temperature

basse.

Acier _maill6 en • Voir acier inoxydable ou fonte.

porcelaine ou

fonte _maill6e

Acier

inoxydable

• Chauffe rapidement, mais

inegalement.

• Un fond ou une base d'aluminium ou

de cuivre sur I'acier inoxydable

procure un chauffage uniforme.

ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON

IMPORTANT :Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les

commandes sont desactiv6es et que la table de cuisson est

refroidie. Toujours suivre les instructions figurant sur les

etiquettes des produits de nettoyage.

Du savon, de I'eau et un chiffon doux ou une eponge sont

recommandes & moins d'indication contraire.

VITROCERAMIQUE

Afin d'eviter d'endommager la vitroceramique, ne pas utiliser de

laine d'acier, de nettoyants en poudre abrasifs, d'eau de Javel,

de produit antirouille ou d'ammoniaque.

Toujours essuyer avec une eponge ou un linge propre mouille et

secher a fond pour eviter les rayures et les taches.

La creme & polir pour table de cuisson est recommandee pour

une utilisation ordinaire afin d'aider & eviter les eraflures, les

piqQres et les abrasions, et pour entretenir la table de cuisson.

Elle peut _tre commandee comme accessoire. Voir "Assistance

ou service" pour commander.

Un grattoir pour table de cuisson est aussi recommande pour les

taches tenaces et peut _tre commande comme accessoire. Voir

"Assistance ou service" pour commander. Le grattoir pour table

de cuisson utilise des lames de rasoir. Ranger les lames de rasoir

hors de portee des enfants.

M_thode de nettoyage :

Souillure I_g_re a mod_r_e

• Essuie-tout ou eponge humide propre

Renversements de mati_res sucr_es (gel_es, confiseries,

sirop)

• Grattoir pour table de cuisson :

Gratter les renversements & base de sucre pendant que la

table de cuisson est encore tiede. IIest sugger6 de porter des

mitaines de four pour ce nettoyage.

• Creme a polir pour table de cuisson et essuie-tout propre et

humide :

Nettoyer des que la table de cuisson a refroidi. Frotter la

creme sur la surface avec un essuie-tout ou un linge doux

humide. Continuer de frotter jusqu'& ce que la pellicule

blanche disparaisse.

Souillure _paisse, rayures fonc_es, piqeres et d_coloration

• Creme A polir pour table de cuisson ou produit de nettoyage

non abrasif :

Frotter le produit sur lasouillure avec un essuie-tout ou un

linge doux humide. Continuer de frotter jusqu'& ce que la

pellicule blanche disparaisse.

Souillure cure

• Creme & polir pour table de cuisson et grattoir :

Frotter la creme sur la souillure avec un essuie-tout humide.

Tenir le grattoir aussi &plat que possible sur la surface et

gratter. Rep6ter pour les taches tenaces. Polir toute la table

de cuisson avec la creme et un essuie-tout.

Marques m_talliques provenant de I'aluminium et du cuivre

• Creme A polir pour table de cuisson :

Nettoyer des que la table de cuisson a refroidi. Frotter la

creme sur la surface avec un essuie-tout ou un linge doux

humide. Continuer de frotter jusqu'& ce que la pellicule

blanche disparaisse. Les marques ne disparaitront pas

totalement, mais apres plusieurs nettoyages, elles

deviendront moins apparentes.

Petites 6raflures et abrasions

• Creme & polir pour table de cuisson :

Frotter la creme sur la surface avec un essuie-tout ou un linge

doux humide. Continuer de frotter jusqu'& ce que la pellicule

blanche disparaisse. Les eraflures et les abrasions n'affectent

pas le rendement et apres plusieurs nettoyages, elles

deviendront moins apparentes.

ACIER INOXYDABLE

Afin d'eviter d'endommager les surfaces en acier inoxydable, ne

pas utiliser de tampons a recurer savonneux, de nettoyants

abrasifs, de nettoyant pour table de cuisson, de tampons en laine

d'acier, de chiffons de lavage r_ches ou d'essuie-tout abrasifs.

Frotter dans la direction du grain pour eviter les dommages.

M_thode de nettoyage :

• Nettoyant et poli pour acier inoxydable - Piece n° 31462 (non

inclus) :

Voir la section "Assistance ou service" pour commander.

• Detergent liquide ou nettoyant tout-usage :

Rincer & I'eau propre et secher avec un chiffon doux sans

charpie.

• Vinaigre pour les taches d'eau dure

COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON

Afin d'eviter d'endommager les commandes de la table de

cuisson, ne pas utiliser de laine d'acier, de nettoyants abrasifs ou

de nettoyant pour four.

Afin d'eviter tout dommage, ne pas immerger les boutons de

commande.

Lors de la reinstallation des boutons, s'assurer que chaque

bouton est &la position Off (arr_t).

Sur certains modeles, ne pas enlever les joints sous les boutons.

M_thode de nettoyage :

• Savon et eau :

Tirer les boutons directement hors du tableau de commande

pour les enlever.

TABLEAU DE COMMANDE

Afin d'eviter d'endommager le tableau de commande, ne pas

utiliser de nettoyants abrasifs, de tampons en laine d'acier, de

chiffons de lavage r_ches ou d'essuie-tout abrasifs.

M_thode de nettoyage :

• Nettoyant a vitre et chiffon doux ou eponge :

Appliquer le nettoyant & vitre sur un chiffon doux ou une

eponge, et non pas directement sur le tableau.

• Nettoyant tout-usage pour appareil menager- Piece n°

31682 (non inclus) :

Voir la section "Assistance ou service" pour commander.

GRILLES ET CHAPEAUX I=MAILLleS

Les renversements d'aliments contenant des produits acides,

tels que vinaigre et tomates, doivent _tre nettoyes des que la

table de cuisson, les grilles et les chapeaux ont refroidi. Ces

renversements peuvent affecter le fini.

Pour eviter I'ecaillement, ne pas entrechoquer les grilles et les

chapeaux ni les frapper contre des surfaces dures telles que les

ustensiles en fonte.

Ne pas reinstaller les chapeaux sur les brQleurs Iorsqu'ils sont

mouilles.

M_thode de nettoyage :

• Ustensile de recurage en plastique non abrasif et nettoyant

legerement abrasif :

Nettoyer des que la table de cuisson, les grilles et les

chapeaux ont refroidi.

• Lave-vaisselle (grilles seulement, pas les chapeaux) :

Utiliser le programme le plus intensif.

• Nettoyant pour grille et plateau d'egouttement pour

installation & gaz - Piece n° 31617 (non fournie) :

Voir la section "Assistance ou service" pour commander.

BROLEURS DE SURFACE ET ALLUMEUR

ELECTRONIQUE

BrQleurs de surface

Voir la section "BrQleurs de surface scelles".

Allumeur _lectronique

M_thode de nettoyage :

• Nettoyer la t_te de I'allumeur electronique avec un tampon

recurer non abrasif. Nettoyer le pivot de ceramique avec un

coton tige :

Nettoyant tout-usage pour appareil menager - Piece n°

31682 (non fournie) :

Voir la section "Assistance ou service" pour commander.

SYSTEME DE VENTILATION AVEC ASPIRATION PAR LE

BAS

Grille de ventilation

M_thode de nettoyage :

• Retirer les grilles des brQleurs de gauche et de droite de la

table de cuisson puis soulever la grille de ventilation.

A. Filtre _ graisse

B. Grille de gauche

C. Grille centrale

D. Grille de droite

• Essuyer ou laver dans un evier :

Ustensile de recurage en plastique non abrasif et nettoyant

legerement abrasif

• Lave-vaisselle :

Utiliser un detergent doux.

Filtre _ graisse amovible

Le filtre correspond _ un filtre permanent et doit _tre nettoye

Iorsqu'il est sale.

M_thode de nettoyage :

• €:teindre le systeme de ventilation avec aspiration par le bas

avant de retirer le filtre.

• Retirer les grilles de brQleur, degager la grille de ventilation et

degager le filtre de la chambre d'evacuation en le soulevant.

• Nettoyer le filtre & I'eau tiede et au detergent dans I'evier ou

au lave-vaisselle.

• Reinstaller le filtre.

Le filtre doit toujours _tre place en angle. Lorsque I'on se

place face a la cuisiniere, le sommet du filtre doit reposer

contre le c6te droit de I'ouverture d'aeration. Le fond du filtre

doit reposer contre le c6te gauche de la chambre

d'evacuation, au fond de celle-ci.

Si le filtre est a plat contre la paroi du ventilateur, I'efficacite

du systeme de ventilation sera reduite.

Chambre d'_vacuation

La chambre d'evacuation dans laquelle est Ioge le filtre doit _tre

nettoyee regulierement en cas de renversement ou si elle est

recouverte d'une pellicule graisseuse.

M_thode de nettoyage :

• Detergent ou nettoyant doux pour usage domestique et

essuie-tout, chiffon ou eponge humide :

Appliquer le detergent ou nettoyant sur I'essuie-tout, le

chiffon ou I'eponge humide et non pas directement sur la

chambre d'evacuation.

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KitchenAid KGCD807XSS01 Owner's manual

Brand: KitchenAid

Model: KGCD807XSS01

Category: Cookers

Type: Owner's manual

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français: KitchenAid KGCD807XSS01 Le manuel du propriétaire

KitchenAid KGCD807XSS01 Owner's manual

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